Pasta "Nero" med blåskjell i en kremet saus

[Tilberedning av blåskjell:]

Pasta "Nero" med blåskjell i en kremet saus

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Lim inn	250 g
Olivenolje til pasta	2 ss. l.
Salt	1 ss. l.
For blåskjell:
Kokende vann	100 g
Kokte frosne blåskjell	300 gr.
Adyghe salt	1 ss. l.
Tørket dill	kvist
For sausen:
Krem 10%	250 gr.
Pære løk	1/2 hode
Hvitløk	1 tann
Olivenolje til steking	2 ss. l.
Smør til steking	30-50 gr.
Tørkede eller frosne greener	1 ss. l.
Mel	1 ss. l. med et lysbilde
Salt etter smak

Kokemetode

• Tilberedning av blåskjell:
• La oss først tine blåskjellene våre. La oss vaske den ut. Vi koker vannet, og sammen med Adyghe-saltet (vel, jeg kan ikke leve uten det) heller vi blåskjellene med en kvist av dill. Lukk tett. La det brygge. Vi bruker deretter vannet fra blåskjellene i sausen.
• Saus tilberedning:
• Når jeg tilbereder sausen bruker jeg Nero sauskonsentrat.
• Den er deilig og gir en pasta eller saus en glans og smak. Men dette er første gang jeg har noe slikt, så neste gang skal jeg lage mat uten det.
• I en stekepanne i olivenolje og smør, stek finhakket løk til den er gjennomsiktig. Ikke forgylt. Hakk hvitløken og send til løken. Stek når dufter dukker opp... Så sender vi mel dit og blander godt. Stek litt. Deretter tapper vi vannet fra blåskjellene, fjerner dill og sender det til pannen sammen med kremen. Rør forsiktig for ikke å knuse løken. På slutten, tilsett "Nero" saus. Hvis ønskelig, kan du legge ost til sausen, men dette vil øke kaloriinnholdet i en allerede solid tallerken betydelig! La alt dette mørkne på en liten ild under lokket i 3-5 minutter. Sausen får en lys svart farge og sjømataroma. Nå sender vi blåskjell til saus og greener. Salt etter smak. Kok opp. Ferdig. Dekk det med et lokk og la det hvile.
• Å lage Nero Pasta:
• 
• Kok pastaen i saltvann med tilsetning av olivenolje til al dente. La væsken renne ut.
• 
• Server med saus og hvitvin.

Merk

Dette er første gang jeg tilbereder svart pasta. Jeg fikk den, som "Nero" saus takket være Olga Rada-dms. For det mange takk til henne.
Jeg lagde mat 23. februar til min elskede mann. Han er soldat, så ferien er virkelig hans. Det ble sååå velsmakende og tilfredsstillende! Prøv det.

[Ira]

Irafor en smart jente du er og jeg er med deg - jeg har nettopp kjøpt blåskjell ..
Jeg vil lage mat ... skjønt uten Adyghe-salt ... kanskje ingenting? hva tror du?

[Ira]

Irafor en smart jente du er og jeg er med deg - jeg har nettopp kjøpt blåskjell ..
Jeg vil lage mat ... skjønt uten Adyghe-salt ... kanskje ingenting? hva tror du?

Ja selvfølgelig. Adyghe salt er salt + urter og tørket hvitløk (jeg lager det nå selv).

Adyghe salt er salt + urter og tørket hvitløk (jeg lager det nå selv).

vel, så jeg kan gjøre det, viser det seg? ... takk igjen)))

vel, så jeg kan gjøre det, viser det seg? ... takk igjen)))

Er det noen gourmet her?
Kan grønne sel ha blåskjell? Mmmyaaaah!

[kurver]

Kan grønne sel ha blåskjell? Mmmyaaaah!

kom inn, deilig purr ... VAR !!! men nei ... ah kurver så min ?? gå se og misunn høyt !!!

[Tåke!]

Tåke! Hvilke delikatesser denne Minsk-gourmeten tilbereder! ... Jeg er jævla med deg! Jeg skal kjøpe en flaske blekk i morgen, og jeg skal sminke den samme shpaghettien til meg selv! Og hvorfor er vi verre enn noe Europa!

Mikhasenka tar vanlig spaghetti, og det blir ikke verre, men blekket har ikke samme smak ...

Å, jenter, parabolen er absolutt veldig velsmakende, men med mine blinde øyne forvekslet jeg bendelormpastaen. Toka, ikke slå meg, ja

men med mine blinde øyne blandet bendelormpasta

hva slags forening ???

Selv synes det meg mer om igler

Selv synes det meg mer om igler

mørke du er Tatiana! dette er en delikatesse!

og hvordan ser blåskjellene ut?

Nei, blåskjell ser ikke ut som noe. Blåskjell, de er også blåskjell i Afrika. Jeg elsker dette ... bare limen med fargen, utseendet flau og til og med påvirket med blinde øye. Ikke, vel, seriøst, som igler. Det vil være nødvendig å prøve med rapa, det blir nok også bitt. Og også rapana, blåskjell og annet tang er rent protein ... de anbefales for menn for styrke

Selv synes det meg mer om igler

Du, kjæreste?! Leeches er tykke og pot-bellied ... Og korte ... Som pappaer med sine høye kjærester som!

Og dette er tynne igler som ikke spiste i det hele tatt Leeches - basketballspillere var enige

tynne igler som ikke spiste i det hele tatt

Jeg forstod den ubrytelige logikken din! Fremtidige pappaer, kort sagt!

det er bare ikke Khlebopechkins igler

Som pappaer med sine høye venninner som!

og som er favorittstørrelsen - lommebok og ben !!!

Irisha, vel, du gir det! Jeg likte spesielt den første setningen:

La oss først tine blåskjellene våre.

Jeg burde fryse dem først ... Og først kjøpe ... Generelt kan jeg spise hvilken som helst pasta uten noe. Vi må gå fra landsby til by for blåskjell, for jeg kan forestille meg hvor deilig det er!
Flink jente, Irochka! Kul og vakker oppskrift! Og original!

Jeg likte spesielt den første setningen:
Sitat: tumanofaaaa fra i dag kl 07:34:16
La oss først tine blåskjellene våre.
Jeg burde fryse dem først ...

Å Lyudochka, jeg forstår, det er vanskelig ... Vet du hvor vanskelig det er for ungkarer å lage mat? Tross alt er den første setningen i oppskrifter alltid - ta en ren tallerken !!!
Tusen takk for oppmerksomheten din til oppskriften!

Vet du hvor vanskelig det er for ungkarer å lage mat? Tross alt er den første setningen i oppskrifter alltid - ta en ren tallerken !!!

: lol: irsk, jeg elsker å gå med deg i oppskrifter ... Du har alltid så gøy! Takk skal du ha !

Wow spaghetti !!! Akkurat som i den beste italienske restauranten !!!

Wow spaghetti !!! Akkurat som i den beste italienske restauranten !!!

Åja, sier du også. Dette er slik, hjemme ... Jeg vet ikke hvordan jeg skal ta bilder. Og jeg har ikke tid. Mer sannsynlig venter de på parabolen, og i farten mellom kjøkkenet og bordet prøver jeg å ta og ta et bilde. Gape litt - nooo!

[Irina]

Irina, en nydelig tallerken for en ferie for din elskede mann

[Irina]

Irina, en nydelig tallerken for en ferie for din elskede mann

og for deg selv, elskede Natasha!