Konditori "Sand stripe"

Konditori "Sand stripe"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
mel	330 gr.
sukker	130 gr.
smør	160 g
egg	1 STK.
vaniljesukker	1/4 ts
slaked soda eddik	1/2 ts
Mellomlag:
eple syltetøy (du kan gjøre hva som helst)	250 gr.

Kokemetode

• Deigpreparering: Kombiner egg, sukker og vaniljesukker i en bolle og pisk med en mikser (jeg pisket med en blenderpisker) til den er bleket.
• 
• Tilsett deretter alt siktet mel og brus, pisk lett med en mikser til tørr smuler.
• 
• Tilsett myknet smør, rør litt, legg deretter på bordet og elt deigen (i 3-4 minutter), den skal samles godt i en kule, være myk, stikke litt til hendene.
• Pakk deigen i en plastpose og avkjøl i 30 minutter. I mellomtiden forvarmes ovnen til 200 grader. Ta så ut deigen. Spred pergament på arbeidsflaten, dryss det med litt mel og rull deigen på det til et rektangel på størrelse med et standard gassplate, opp til 3-4 mm tykt. Skjær deigen i to like store deler og overfør til et bakeplate sammen med pergamentet. Stek i 15-18 minutter til de er litt gyldenbrune.
• I mellomtiden må du varme opp eplesyltetøyet (men siden jeg ikke hadde det, tok jeg stikkelsbærsyltetøyet) for å gjøre det lettere å spre på kaken. Få ferdige shortbreadkaker, legg dem på bordet sammen med pergament. Smør overflaten på en jevnt med syltetøy og la den avkjøles. Dekk deretter kaken med syltetøyet med den andre kaken og trykk litt ned.Dekk toppkaken jevnt med fondant og la den tørke grundig.
• 
• Nyt måltidet!!!
• 
• P.S. veldig søte bakverk !!!

Retten er designet for

12 stk

Tid for forberedelse:

1t

Vakker stripe!

Å, for en skjønnhet, deilig og enkel, men du kan ta ferske bringebær eller kirsebær, dryss dem med stivelse, det blir så surt ...
Til bokmerker!

[Ludmila]

Ludmila, veldig delikat cookie-kake viste seg

men du kan ta friske bringebær eller kirsebær, dryss dem med stivelse, det blir så surt ...

Jeg er 100% enig. det er ikke nok syrlighet her, på grunn av at veldig søte bakverk viste seg !!!

veldig øm cookie-kake viste seg

Takke!!!!

[Ludmila]

veldig søte bakverk !!!

Så for meg og familien min! Vi elsker alt søtt.
Ludmila, takk for oppskriften! Veldig fine striper. Jeg har alltid elsket sånne. Men jeg bakte aldri. Nå skal jeg definitivt lage mat.

[Ludmila]

Dekk toppkaken jevnt med fondant og la den tørke grundig.

Ludmila, kan du fortelle oss mer om fudgen? Hun er så vakker og glatt.

Men jeg bakte aldri. Nå skal jeg definitivt lage mat.

Lyudmila !!!! hvis familien din er veldig glad i søtsaker så er dette definitivt noe for deg !!!! og husk å prøve å rapportere hvordan du striper !!! Og stripene er like i smak som i barndommen !!!

hvis familien din er veldig glad i søtsaker så er dette definitivt noe for deg !!!!

Elsker, elsker ... Ikke ordet! Jeg vil definitivt forberede meg og rapportere tilbake, Lyudochka. Men etter fastetiden! Selv om jeg ikke nøye holder fasten, avstår jeg foreløpig fra slike delikatesser.
Oppskriften er allerede i bokmerkene, så den vil ikke gå tapt.

Lyudmila, kan du fortelle oss mer om fondanten? Hun er så vakker og glatt.

For fondant:
eggehvite (fersk !!!) - 1 stk .;
salt - en klype;
melis - 230 g;
sitronsaft - 1 ts;
smør - 1 ts. (med lysbilde).
Tilberedning av fondant: Smelt smør og avkjøl. Pisk proteinet med en klype salt til det er lett skum (ikke behov for stabile topper!).

Tilsett pulverisert sukker i porsjoner uten å slutte å slå. Pisk til det er blankt.På slutten av piskingen tilsett sitronsaft, bland grundig. Tilsett smør, pisk lett. Det er det, fudgen er klar!

Og så glattet jeg den over stripen, og la fargestoff til restene og laget en tegning, vel, noe sånt !!!
Jenter fremdeles ..... når fudgen tørker ut, kuttes "kaken" bedre med en varm kniv i porsjonerte kaker - striper (etter hvert kutt, tørk kniven grundig eller vask).

Elsker, elsker ... Ikke ordet! Jeg vil definitivt forberede meg og rapportere tilbake, Lyudochka. Men etter fastetiden! Selv om jeg ikke nøye holder fasten, avstår jeg foreløpig fra slike delikatesser.
Oppskriften er allerede i bokmerkene, så den vil ikke gå tapt.

Så forventer jeg en rapport fra deg senere !!!

Takk for oppskriften, jeg vil gi mannen min en gave! :)

Takk for oppskriften, jeg vil gi mannen min en gave! :)

Vær så god!!!! Jeg gleder meg til å høre fra deg hvordan du liker stripen!

For fondant:

Lyudmila, spesiell takk for glasuren! Fra meg - en rapport.

Fra meg - en rapport.

OK .............

Så enkelt, vakkert, ømt og absolutt sååå velsmakende! ...

[lisa11441]

lisa11441,: girl_claping: takk for en slik godbit. A: wow: fudge
Jeg vil definitivt bake

Akkurat som fra et konditori! Veldig fint! Takk for oppskriften og separat for fondanten. Husk å bokmerke! Et lag med frosne bær med stivelse er unikt.
Og selvfølgelig hei til din landskvinne! Hvor er du fra?

Og selvfølgelig hei til din landskvinne! Hvor er du fra?

Hallo !!! Jeg er fra Gomel-regionen, Rechitsa, prøv det, du vil like det, håper jeg !!!

Jenter !!! Takk alle for de fine ordene, og jeg vil gjerne høre fra dere tilbakemeldinger senere, hvordan liker dere stripen !!

[lisa11441]

lisa11441, Ludmila, Kake og fondant oppskrift, bare fantastisk! Takke! Jeg skal prøve å lage det!

Hallo !!! Jeg er fra Gomel-regionen, Rechitsa, prøv det, du vil like det, håper jeg !!!

Veldig glad for å møte deg! Du kan ringe meg

Du kan ringe meg

Ok .... Ira og du kan komme til meg også !!!!!!!!!!

Kake og fondant oppskrift, bare flott! Takke! Jeg skal prøve å lage det!

Og takk!!! Prøv det !!! Jeg venter på rapportene !!!

[Lyudmila,]

Lyudmila, takk for den flotte oppskriften. Jeg elsker veldig store kjøpte sandstriper. Jeg skal bake den.

Jeg elsker veldig store kjøpte sandstriper. Jeg skal bake den.

Helena !! prøv å bake .... men dette er akkurat som i butikkene, smaken av barndommen !!!! : girl_love: Jeg venter selvfølgelig på rapporten !!!

Hallo jenter. Kan du fortelle meg at denne fondanten kan legges på påskekaker? Hva tror du? Jeg har lett etter en god glasur til kaker i lang tid. Slik at det holder og ikke smuldrer. Det jeg ikke har prøvd. Alle stykker faller av når du skjærer ...

Kan du fortelle meg at denne fondanten kan legges på påskekaker?

Hallo!!! Jeg vet ikke hvordan jeg skal lage kaker, men på kaken min i dag, nesten en dag senere, smuldrer den ikke, kutter den i to og ser ikke ut til å kutte den dårlig, men du vet at du ikke vil lag fondant før påske, da er det sikkert om det passer deg eller ikke !!! se, jeg stakk den med en pinne og kuttet den i 3 deler og ser ut til å være av god kvalitet ...

Ja, her må du bake boller med forskjellige fondanter)) Jeg vil ha slike myke topper på påskekakene, sterke. Slik at de ikke blir skitne og ikke faller av)))

Det ser ut som "School" -kaken, solgt i skolebuffeen. Jeg spiste alltid toppen med fondant og syltetøy, og bunnen ..... Takk for gode minner fra en lykkelig barndom!

Takk for de gode minnene fra en lykkelig barndom!

Olga, bare lagt merke til ..... som i barndommen !!!

hvor enkelt og vakkert alt er))) Jeg drar også til bokmerker, baker det nødvendigvis)))

Jeg går i sirkler rundt denne oppskriften, nostalgi torturerte meg: Jeg husker slike kaker som ble solgt i skolens kafeteria. Synd at nå innlegget har dratt oppskriften til bokmerkene, takk

For synd at nå innlegget

Tatyana !!!! Det er greit, innlegget slutter snart, og det vil være noe å feire

Lyudochka, hun skrev om oppskriften for seg selv og spørsmålet oppstod: Når vi pynter, bruker vi farget fondant på den allerede tørkede hvite? Eller dekket med hvitt og umiddelbart dekorere med en farget?

Påfører vi farget fondant på en allerede tørket hvit når vi pynter? Eller dekket med hvitt og umiddelbart dekorere med en farget?

Da Tatyana dekket den med hvit fondant, var det litt igjen i bollen, og så la jeg til en dråpe fargestoff der og blandet den og fikk en rosa fondant, og dryppet allerede på den fremdeles våte fudgen og droppet den deretter med en fyrstikk til lag et lite hjerte, slik jeg gjorde.

Lyudochka, takk

Lyudochka, takk

[Ludmila]

For en delikatesse det er (y) Det smelter rett i munnen. Dette er ikke strimler, men kaker. Så smuldret og ømt. Og søt (y) Du kan ikke sammenligne med butikkene.
Ludmila, takk: rose: Sant, på bildet har jeg skjev, skrå, men ... deilig

Jeg glemte å skrive, jeg har eple syltetøy.

Riktignok har jeg skjevt, skjevt, men ... smakfullt på bildet

Natalia tusen takk for rapporten !!! veldig vakre striper, vel gjort du gjorde det !!!

Hallo !!! Jeg er fra Gomel-regionen, Rechitsa,

Jeg har en mor fra denne byen. Straks husket jeg barndommen, hvordan vi besøkte bestemoren min ... Åh, nostalgi ... Jeg ble distrahert. Jeg vil også bake disse kakene, etter helgen, mens barna er på skolen, i barnehagen. I mellomtiden spiser de opp kakene mine, trekanter laget i en rund sovjetisk stekepanne, og smører dem med "Nutella i vår stil" fra Mikhaska.

Jeg har en mor fra denne byen.

Ikke bekymre deg ..... jorden er rund og det er bekjente eller slektninger overalt, det er kult ...... prøv kaken godt, den smaker som i barndommen !!

Jeg forberedte en stripe, den viste seg å være kjempebra) for første gang glemte jeg å legge slakket brus. Fløy ut av hodet på meg. Og følgelig ble det ganske tørt, deigen hevet ikke og jeg overdrev den. Tilsvarende stekte ovnen min til og med en stripe ytterst i 15 minutter. MEN kokte den en gang til, likevel er det nødvendig å rette feil. Jeg la til alt som det skulle og holdt det mindre i ovnen. Jeg så på hvordan det ble brunt, trakk det ut med en gang ... Det ble bare mykere enn ømt) selv når du overførte det øverste laget til det nederste laget, brøt det litt) Men glasuren skjulte alt takk FOR SUPEROPPSKRIFTET)) )) stripen er akkurat som smaken av barndommen)

takk FOR SUPER OPPSKRIFT))))

Tusen takk for rapporten !!! og det viktigste er at de ikke var redd for å lage mat igjen !!! bare det er ikke noe bilde ... glemte å lage!

Her er restene

Dessverre er det ingen første bilder. Men det gikk ikke så bra der.

Her er restene

Rester ...... supergod !!!

gjorde det i går
Kaken er bare super.