Frisk champignonsalat

Kategori: Grønnsaker og fruktretter
Frisk champignonsalat

Ingredienser

Isbergsalat (hvilken som helst grønn) 150 g
Frisk agurk 1 STK.
Reddik 4-6 stk.
Avokado 0,5 stk.
Søt pepper 1/4 middels pepper
Selleri stilk (gulrot) 1 stamme
Rucola håndfull
Små sterke champignoner 4 ting.
Koriander og dill smak
Tanking:
Fersk ikke-sur kefir (rømme med lite fett) 0,5 kopper
Majones 2-3 st. l.
Salt, pepper, sukker, sitronsaft eller vineddik smak
Dressing for fasting:
Raffinert vegetabilsk olje 3-4 ss. l.
Vineddik eller sitronsaft 2 ss. l.
Salt, pepper, sukker smak

Kokemetode

  • Jeg vil minne deg om et så nyttig produkt som sopp, og om det faktum at de kan brukes rå i salater. Det er spesielt godt å gjøre dette om vinteren, når det ikke er nok vitaminer, og du trenger å styrke immunforsvaret. Rå sopp og østerssopp, takket være egenskapene, bidrar til dette.
  • Salatens sammensetning kan selvfølgelig varieres ut fra dine preferanser og tilgjengeligheten av produkter.
  • Jeg har tatt med i sammensetningen ingrediensene som var i en salat som ble laget nylig. Alle satte stor pris på fyllingen - jeg bruker den hele tiden.
  • - Skjær alt vakkert i strimler eller tynne skiver, spesielt selleri, salat kan plukkes for hånd.
  • - Skyll champignonene raskt, ellers blir de våte, tørk av med en serviett, skrell av toppfilmen og kutt raskt, og dryss deretter med sitronsaft slik at de ikke blir mørkere. Dryss avokadoen med sitronsaft.
  • - For dressing, bland alt i en sausbåt, prøv og hvis noe mangler i smaken, så tilsett. Det må tilsettes litt sukker.
  • - Brett alle delene av salaten i lag, dryss med urter på toppen, elt før servering. Fyll drivstoff i plater.
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

10 minutter

Merk

Champignons kan bare brukes veldig friske, små, hvite og sterke!

lettohka ttt
For en velsmakende godbit, veldig relevant, jeg vil ha flere vitaminer !!! Olga er en veldig vakker og deilig salat !!! Takk for oppskriften, jeg vil absolutt lage den !!!
Rada-dms
lettohka ttt, til din helse! Soppen hørtes veldig mye ut, tilsynelatende påvirker autaminosen allerede!
Nikusya
Ol, som alltid, aerobatics !! Som de sier, både form og innhold er på høyeste nivå!
lettohka ttt
Olechka, jeg elsker sopp, noen ganger til og med rå hamster når jeg lager sopp, vi har nå mange av dem på salg, og de er så friske !!!! Inntil vi løper inn i salaten din! :-) :-) :-) :-)
Rada-dms
Sitat: Nikusya
Ol, som alltid, aerobatics !! Som de sier, både form og innhold er på høyeste nivå!
Takk for ros !!!

Vel, faktisk en vanlig salat! Jeg ville bare minne alle på rå sopp! : jente-ja: Og jeg blander nesten aldri salater, jeg legger dem til og med i rivjern, og fanger opp alle lagene.
Nikusya
Sitat: Rada-dms
Vel, faktisk en vanlig salat!

Ja, bare 10 komponenter + 2 påfyll !! Du er vår beskjedne jente.
Rada-dms
Sitat: Nikusya
Ja, bare 10 komponenter + 2 påfyll !!

Reddiker kan elimineres uten å miste smak!

Her er det viktigste sopp, selve salaten, agurk og greener. Jeg vil til og med legge et vaktelegg og mais til en forenklet sammensetning.

Dette er allerede en annen salat ...
Nikusya
Sitat: Rada-dms
Å, dette er en annen salat som viste seg ...

Kline! Jeg elsker egg i salater !!!
Rada-dms
Nikusya, og du ser, jeg har ruccola med egg, ikke verst!
Tumanchik
Og lag en slik salat til meg også! Og viktigst av alt, under din vakre brød og kjøtt!

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter