Vegetabilsk ertesuppe med spirede linser (Philips multikoker HD3197)

Vegetabilsk ertesuppe med spirede linser (Philips multikoker HD3197)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Runde erter	1 d. stcn.
Grønne linser (for spiring)	håndfull
Vannet er kaldt	1 l
Gulrot	1-2 stk.
Selleri (stamme og / eller rot)	1-2 stk.
Pære	1 STK.
Kardemomme svart og grønt	1 boks
Bukkehornkløver frø	1/4 ts
Garam masala	smak
Sederolje	1-2 ss. l. på en tallerken
Grønnsaker (dill, persille, løk)	smak
Salt	smak

Kokemetode

• Skyll linser og spir i 1-2 dager til spirene er 1-5 mm, skyll igjen.
• Skyll ertene veldig grundig med kaldt vann, dekk til med kaldt vann og la 1-1,5 cm væske ligge på toppen. La stå i 10-12 timer. Skyll deretter grundig igjen.
• 
• Ha ertene i multikookerskålen. Hell 1 liter kaldt vann. Suppemodus 1 time.
• 
• Så snart vannet koker, legg den bankede kardemommen sammen med boksene (de kan fjernes på slutten av tilberedningen) og fenegreek.
• 
• Tilsett grønnsaker i ertene etter 1 time. Du kan salt med en gang, eller senere. Igjen "Suppe" -modus i 1 time (mindre er mulig).
• 
• Dryss med krydder (garam masala) 5 minutter før slutten av modusen, hvis ikke saltet, kan du tilsette salt.
• 
• På slutten av regimet, hell suppen i boller, tilsett vegetabilsk olje, spirede linser, urter.
• 
• 
• Jeg elsker mye grønt.
• 

Retten er designet for

1 liter

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

Suppe

Merk

Suppen er krydret med en lett røykfylt aroma på grunn av svart kardemomme.

Så flott!!!! Det er ingen svart kardemomme, det er bare tørrgrønt, alt annet, til og med sedertreolje, er det! Fantastisk oppskrift, Mannochka! Sjelden, men treffende !!!

Takk kjære! Jeg elsker disse suppene, jeg håper du liker det også.