Bakt rødbetsalat med brisling og syltede egg

Kategori: Kalde måltider og snacks
Bakt rødbetsalat med brisling og syltede egg

Ingredienser

Bakte unge rødbeter 2 stk. liten
Frisk agurk 1 STK. gjennomsnitt
Brisling 6 stk.
Sjalottløk eller røde søte løk. 2 stk.
Rød basilikum og unge beteblad håndfull
Kyllingegg 1-2 stk.
Borodino brødskiver 8 stk. liten
Vaktelegg marinert i soyasaus (valgfritt) 3 stk.
Uraffinert vegetabilsk olje 2 ss. l.
Sjø eller svart salt
Sitronsaft eller vineddik 0,5 ts

Kokemetode

  • Jeg foreslår en salat som godt kan erstatte en sommermiddag eller lunsj, spesielt når det fremdeles ikke er full overflod av grønnsaker, men samtidig ønsker kroppen sunn, tilfredsstillende og lett på samme tid.
  • - Stek rødbeter i folie til de er møre, avkjøl og skrell. (Du kan selvfølgelig koke i litt vann eller damp)
  • - Riv kokte egg på bunnen av retten og fordel jevnt.
  • - Rødbeter og agurk, kuttet i tynne lange skiver med en grønnsaksskiller, rull opp i ringer og legg deg nydelig på toppen av de revne eggene, vekselvis.
  • - Fjern overflødig olje fra brislingen og legg mellom grønnsakene.
  • - Pynt salaten med basilikumblader og unge rødbeter. Rucola er også bra. Tilsett sjalottløk, hakket på langs.
  • - For å legge til et elegant og orientalsk preg, dekorer du parabolen med skrelte kokte vaktelegg, kuttet i halvdeler og syltet i soyasaus over natten.
  • - Drypp over salaten med uraffinert solsikkeolje og noen dråper sitronsaft eller vineddik.
  • - Pynt med Borodino-brødflis. For chips er det nødvendig å kutte Borodino-brød i skiver så tynne som mulig og tørke i ovnen til de er brune, det vil si lage kjeks. Chips skal skinne gjennom i lyset, du kan drysse dem med hvitløkolje før tørking. Det er dette tynne snittet som gir salaten skjønnhet og originalitet.

Retten er designet for

2 porsjoner

Chuchundrus
Wow !!! hvor spektakulært! Jeg synes og deilig
Jeg er glad !!!
dopleta
Bildet er så fristende! Det er umulig å se på, jeg ville spise! Jeg har også syltet egg, pervers !
Rada-dms
Sitat: Chuchundrus
Wow !!! hvor spektakulært! Jeg synes og deilig
Jeg er glad !!!
Velsmakende og uvanlig, men ikke noe ekstraordinært i smaken! Prøv det hvis du liker brisling.
Rada-dms
Sitat: dopleta
Hun syltet også egg, pervers!
Nei ... marinerer fortsatt egg bare i soyasaus, jeg synes det er et triks! Og hva du skal marinere der, skrelt, helles med soyasaus, og neste morgen er den klar.
Selv om du kan bli pervers og gjøre "Kinesiske teegg" - til 6 egg, ca 2 ss. l. mørk soyasaus, 1 ts. l. salt, en halv stjerne anis, hvis jeg ikke tar feil, og et par poser med svart te. Vel, og den tilsvarende matlagingsteknologien. Jeg vet ikke, er det en slik oppskrift på siden?! Her, ja, allerede en perversjon for en russisk person med rent vann.
dopleta
Sitat: Rada-dms
er det en slik oppskrift på siden?!
Nei, absolutt ikke. Jeg brygget den bare i te bare for å få den til å se ut serpentin
Bakt rødbetsalat med brisling og syltede egg
Rada-dms
Sitat: dopleta
Nei, absolutt ikke
Vel, så legger jeg det opp på en eller annen måte, kanskje det fortsatt vil være slike amatører som oss.
Mikhaska
Vooot! Syndig! Jeg elsker brisling! Rett som Fellinis Kruchiani i intervju, som uten å stoppe spiste sardiner!
Og generelt, som om hun forberedte en tallerken for meg, Olcha! Jeg legger alt jeg elsker!
Rada-dms
Sitat: Mikhaska
Og generelt Olcha, som om hun hadde forberedt en tallerken for meg! Jeg legger alt jeg elsker!
Det er flott at jeg var fornøyd, jeg prøvde!
lettohka ttt
Som alltid, vakkert, velsmakende og originalt! Og det viktigste er enkelt og nyttig :-) :-) Respekter Olechka !!!!
Tumanchik
Jeg elsker alle ingrediensene veldig godt - spesielt brisling, ekte brisling! Og ideen med egget er generelt troverdig.
Sommer
Sitat: dopleta

Bildet er så fristende! Det er umulig å se på, jeg ville spise! Jeg har også syltet egg, pervers !
Vel, ord for ord, jeg trodde bare det! Det er på tide at jeg sover lenge, men jeg sikler over nettbrettet
Radusechka, vel, hvilken smart jente du er, Olga, kokte en så velsmakende godbit!
irysikf
Olenka, vel, du er et talent - fra slike enkle produkter opprettet du direkte et mesterverk
Jeg fortsetter å se og se på dette bildet Ha, og ikke bare å se, jeg har allerede skrevet på listen for å kjøpe vaktelegg. I dag vil jeg syltet dem og i morgen skal jeg spise en salat
Forresten, i et år nå skal jeg ikke sylt egg, men i dag gir jeg en tann, sylteagurk
Administrator

fornøyd, en veldig interessant kombinasjon av produkter, og alt går bra sammen for å være på samme plate
Og designet er vakkert, TAKK!
MariS
Olya, ser flott ut - et ekte stilleben i en tallerken!
Rada-dms
Sommer, Chuchundrus, MariS, Administrator, irysikf, Sommer,lettohka ttt, jenter! De roste meg her, og viste interesse for oppskriften, men jeg sprenger ikke engang tankene mine! Tusen takk alle for oppriktig holdning!
Rada-dms
Sitat: Tumanchik
Jeg elsker alle ingrediensene veldig godt - spesielt brisling, ekte brisling!
Og jeg elsker, men ikke ofte, men på jakt!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter