Rask ostemasse

Rask ostemasse

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg	2 stk
Sukker	1/2 kopp
Rømme	1 glass
Soda	1/2 ts
Mel	1 glass
Smeltet smør	2 ss. l

Kokemetode

• Fylling:
• 500 g cottage cheese
• 1/2 kopp sukker
• 3 egg
• 1 ss. l. semulegryn
• Du kan tilsette bær, rosiner osv. Etter smak.
• Olje og mel for å smøre formen.
• Pisk eggene med sukker til en hvit, luftig masse, tilsett rømme, brus, smeltet smør. Tilsett gradvis mel, elt en homogen deig. Det viser seg å være ganske flytende.
• Nå fyllingen. Pisk egg med sukker. Tilsett en skje med semulegryn. Bland godt. Mos ostemassen med en skje og tilsett eggemassen. Bland alt godt (du kan også bruke en mikser).
• Smør formen med smør, dryss med mel, hell deigen, legg ostemasse på deigen i midten.
• Du kan strø ostemassefyllingen med bær eller legge til rosiner. Og sett i en kald ovn. Sett temperaturen til 180 grader og kom i ovn i 40 minutter. I bakeprosessen går den tunge ostemassefyllingen ned, og kjeksen stiger, danner sider og dekker nesten fyllet. Avkjøl den ferdige kaken i form, og fjern den først

[Natalia Koval]

Natalia Koval, Natasha, jeg tenkte ostekake: girl_haha: Interessant paj! Enkelt og rimelig.

[Natasha]

Natasha, og det gjorde jeg
bitchaaaaa

[Natalia Koval]

Natalia Koval, Natasha, jeg tenkte ostekake: girl_haha: Interessant paj! Enkelt og rimelig.

Ja! Og viktigst av alt, velsmakende og raskt!)

[Natasha]

Natasha, og det gjorde jeg
bitchaaaaa

Fin pai viste seg! Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften.

Takk for oppskriften! Prøvd 1/2 porsjon, drysset med blåbær på toppen. det ble veldig pent! Mens det avkjøles, venter jeg ...

[Vera M]

Vera M, Takk skal du ha!
Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften! Stek for helsen din! I familien vår er dette den mest favorittkaken for alle høytider, jeg vil ikke ha kaker hvis det er ostemasse.

[Natasha]

Natasha, tusen takk for oppskriften !!
Til slutt fant jeg den perfekte ostemasse for meg
første gang jeg prøvde å gjøre det i den gamle ovnen (tilleggsfunksjonen til ovnen i MV-ovnen). Det var deilig, men sammenlignet med hva jeg får i min nye HUMAN-ovn, var det ingenting ..
Og her er bevisene


stekt på 170 grader i 40 minutter og la avkjøles i ovnen

og enda mer .. sist jeg glemte å sette semulegryn og den steg mye, men da falt den også sååå mye ((
og for meg selv bestemte jeg meg for at det er bedre å ikke smøre sidene av formen, så den klamrer seg til kantene og kommer veldig jevn og pen ut

med den som slo deg !!