Asiatisk kjøtt "Hva er i huset?"

Asiatisk kjøtt "Hva er i huset?"

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøtt (svinekjøtt, storfekjøtt, kylling)	500 gr.
Ferske gulrøtter	1,5 stk
Pære løk	1 gjennomsnitt pære
Grønne bønner	1 håndfull
Frisk hvitløk	2 fedd
Asiatisk ferdig krydder	se oppskrift
Pepper, tilsett. krydder etter smak	klype
Tilbehør, beste ris	smak

Kokemetode

• God dag, medlemmer av forumet!
• Dedikert til elskere av pepper og asiatisk mat, som familien vår. På en kjølig baltisk kveld vil du ha noe for å varme opp magen, sjelen og bringe tilbake minner. Derfor ønsket jeg å lage noe basert på thailandsk mat, som mannen min og jeg har vært fans av lenge og med selvtillit.
• Hun kalte oppskriften "Hva er i huset?", Fordi jeg ikke kjøpte noe med vilje, fant jeg den og la den inn.
• 1. Finhakk løk og hvitløk. Vi sender for å steke til de er gyldenbrune med en dråpe olje, da det er mer praktisk for alle - jeg har en gjøksteking i en stek.
• 2. Skjær gulroten i terninger, send den dit. Stek i 3-4 minutter. Vi velger tykkelsen på blokkene etter smak, jeg liker det på denne måten:
• 
• 3. Hellte bønnene. Jeg har frosset, en håndfull eller to.
• 3. Vi kutter også kjøttet i terninger og sender det til grønnsakene, blander og slår det av. Et notat til ingrediensene - vi tar kjøtt av samme type som er i huset. Det vil være velsmakende med noen ide.
• 
• 4. Helles i litt kokende vann, slik at vannet ikke nådde kanten av arbeidsstykket vårt litt. Vannet i stuen må fordampe litt og det skal være nok til sausen, i denne beregningen fyller vi den.
• 4. Sett til lapskaus. Se på assistentenes kraft, kjøttet må beredes slik at det kan stuves i ytterligere 5-10 minutter etter, uten å gjøre kjøttet til grøt. I gjøken min var 20 minutter med multikokk med trykk nok for meg.
• 5. Mens kjøttet stekte med grønnsaker - la vi vann til sideskålen (Gud, jeg vil ha en ny tegneserie) og koke risen. Når multisignalet høres ut, legg til krydder. Mange supermarkeder har lenge hatt asiatiske krydderhjørner. Der tar jeg vanligvis ferdige blandinger. Og til karriretter, og til supper osv.
• Hvis dette ikke er noe, kan du klare deg med favorittkrydderne dine, prøv det samme senere. I dag har jeg bare Tom-Yam suppe i søppelkassene mine, men hvorfor ikke bruke den. Jeg kastet inn 2 ss pasta. Eksempel:
• 
• 6. Jeg la tegneserien ligge på Multi Cook med lokket åpent mens risen kokte. Cirka 5-10 minutter for at krydderne skal blandes med hverandre.
• 7. Ris tilberedes - vi pynter som vi ønsker. Nyt det!
• 

Retten er designet for

2-3 porsjoner

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

Multikoker

Merk

Oppskriften vil selvfølgelig appellere til virkelig elskere av asiatisk mat, siden det vil være litt annerledes med vanlige krydder.
For folk som oss vil brannpust - enhver ferdig krydderpasta (Tom Yam, Green Curry, etc.) vil gjøre, tonene vil være forskjellige hver gang - det vil være et utvalg

[Nataliya]

Nataliya, Og til matlaging av kjøtt i henhold til denne oppskriften, er den ferdige sausen som selges for å lage Funchoza-salat egnet? Jeg liker å legge den til grønnsakssalat i små doser.

[velli]

velli, for å være ærlig, jeg har ikke prøvd det.
Hvis du legger den til en grønnsakssalat, kan du prøve å overføre denne smaken mentalt til kjøtt og om du liker det i denne forestillingen.
Som regel, hvis jeg liker smaken, så kan jeg spise den med alt
Og så er det asiatiske kjøkkenet mangesidig i smak, men i kjøttretter er det grunnleggende prinsippet: kjøtt, krydder, grønnsaker.
Prøv å legge litt til sausen som ble dannet i prosessen, rør og skje for en prøve)

[Nataliya]

Nataliya, Takk for rådet! Jeg vil gjøre det.Jeg var interessert i tregkokeren din. Kan du uttrykke din mening om det, jeg er nå på jakt etter en multikooker. Jeg vil kjøpe med en multikokk, men har ikke bestemt meg for modellen. Jeg vet at gjøk er litt dyrt, men er det verdt pengene, eller er det lettere å kjøpe?

[Natalia]

Natalia, akkurat i tide for tint kalv. Oppskriften din! Riktignok ingen ferdig krydderblanding, jeg prøver å samle den selv.
velli, Valentine, ta en titt på Brand 6051, dette er en manuell trykkoker-tegneserie. Mye billigere enn gjøk.

Veronichka! Takk for at du deltar i problemet mitt og gode råd!

[Natalia]

Natalia, med din tillatelse, vil jeg legge til bønner en håndfull sukkererter, frossen med skulderblad, uventet dukket opp i fryseren. Når vi spiser lunsj, vil jeg definitivt melde meg av. Det er synd at jeg ikke kan sette inn et bilde - på dachaen er det et veldig svakt mobilsignal, bilder sendes ikke.

[velli, Valentina]

God dag, kjære
(for meg, vær så snill, for deg)

velli, Valentina, Jeg har en litt annen gjøk enn i signaturen - helt koreansk, bare funksjonene er ganske like. Jeg bestilte den for ca 3,5 år siden, da var det ikke en slik variasjon, og jeg, etter å ha kastet meg langt inn i studiet, bestemte meg for å bestille en Mercedes blant multikookeren. Men nå, teknologier står ikke stille, mange produsenter tar i bruk nye funksjoner fra hverandre osv. Multipovar, hvis minnet mitt tjener meg, er til stede i nesten alle tegneserier, så velg flere kriterier for deg selv. Vanligvis er dette volumet på ferdigmat, ofte er størrelsen viktig, og selvfølgelig programmene. Jeg vil snart kjøpe en assistent for meg selv, jeg vil absolutt med programmet "Melkegrøt eller bare grøt", mitt problem med dem. Jeg vil også anbefale at du allerede tar modellen med en trykkoker (matlaging med damptrykk), det gir raskere prosess. Se nærmere på Veronicas råd, alle roser Brand.
For å oppsummere på tekstveggen min - hvis du ikke hadde en multikoker ennå, så må du etter min mening bestemme de nødvendige kriteriene for deg selv, og se nøye på de yngre brødrene til gjøk. Når du allerede har brukt den, vil du vite nøyaktig hvilke funksjoner du mangler, hvilket program som ikke fungerer akkurat slik du vil. Og allerede bevisst etter det, velg gjøken rolig (hvis det er et ønske på den tiden)

[paramed1, Veronica]

paramed1, Veronica, hvilken annen oppløsning, hva du)
Oppskriften heter det - hva som er hjemme, hva som er tilgjengelig. Og rød pepper vil være bra, og aubergine.
Fortell meg, tett, hvordan Internett blir bedre, om sukkererter - hvor ellers bruker du det?
Jeg skal lese hva slags dyr ..

[Natalia]

Natalia, og til meg på "deg", vær så snill!
Jeg sår sukkerererter spesielt for å samle dem på et skulderblad, fordi det ikke er noe pergamentlag i det. Jeg lager iskrem på samme måte som bønner - jeg kuttet belgene i biter og i poser. Jeg legger til grønnsaksgryteretter, veldig velsmakende med grønne bønner, steker i to og heller egget. I prinsippet brukes både grønne bønner og bønner. Belgene er smakfulle, litt søte. Og det er veldig fruktbart.
Og Brand - hun er mitt andre år, pløyer som en hest i en fure, oftere det andre, Phillips. Og yoghurt og rømme, supper og gelé kjøtt og bakverk og brød ... Jeg valgte også en modell i veldig lang tid, med den allerede eksisterende Philipsen jeg trengte en trykkoker. Og visse moduser, alltid manuelle. Jeg fant denne og angrer ikke. Men alle bør se etter hva som er riktig for ham - både etter modus og etter pris.

[Natalia]

Natalia, Veronica, Kjære jenter, takk for rådene dine! Jeg bruker nå enhet 1210 trykkoker-røykhus, jeg røyker bare i det og lager ikke resten av maten i det, det er en Lacucina-F47 multikoker, det er arbeidshesten min, men siden jeg lager pølser, pølser, pølser hjemme forhold, trenger jeg en multikooker med Multipovar-funksjonen der t * er satt manuelt. Brand 6051 komfyrkompressor passer for meg, og jeg vil sannsynligvis ta den hvis jeg ikke finner en analog til den.

Å, nå vet jeg hvem det vil være mulig å trakassere når hendene mine når pølsefremstilling
Som jeg forstår det, selv som et alternativ for dine behov, Shteba, https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Riktignok ser det ut til at det blir dyrere enn Brand. Glad shopping uansett, en ny kjæreste på kjøkkenet er så spennende