Karamell ostekake

Kategori: Bakeri produkter
Karamell ostekake

Ingredienser

Deig
mel 250-280 g
smør 120 g
rømme 2 ss. skjeer
sukker 2 ss. skjeer
kakaopulver 2 ss. skjeer
bakepulver 1 ts
Fylling
Høstost 350 g
Kokt kondensert melk 200 g
stivelse 2 ss. skjeer
egg 2 stk
vaniljesukker 10g
svisker 150g

Kokemetode

  • Avtakbar form 20 cm
  • Kombiner smør med kakao og smelt.
  • Tilsett bakepulver, sukker, rømme, avkjølt oljeblanding til siktet mel. Elt deigen. Skill et lite stykke på ~ 150 g fra deigen og frys den.
  • Sug svisker i kokende vann i 5-10 minutter, tøm deretter og tørk sviskene.
  • Fyllet er også veldig enkelt å tilberede. Kombiner alle ingrediensene, bortsett fra sviskene, og pisk til de er glatte.
  • Linje bunnen av formen med bakepapir. Smør hele formen med olje.
  • Hvis deigen er elastisk, kan du rulle ut en sirkel med en diameter på ca 26 cm, og bruke en kjevle til å legge den i en form. Deigen min viste seg å være veldig tett, jeg la ut all deigen med hendene.
  • Ha så sviskene i formen
  • Karamell ostekake
  • hell fyllet på toppen
  • Karamell ostekake
  • rasp den frosne deigen og legg forsiktig på fyllet. Stek osten i 45 minutter på 180 grader. Ostekaken skal avkjøles i formen.
  • Karamell ostekake
  • Karamell ostekake


Borisyonok
celfh, Tatyana! Jeg er den første for en så velsmakende godbit! Merket ... før du kjøper cottage cheese!
lisa11441
Så vakkert, hvordan jeg elsker cottage cheese og alt som er knyttet til det, bokmerke !!! Takk for oppskriften!
Rada-dms
For en fryd! Mirakel!
Olga VB
Tatyana, vi elsker dette!
Takk for et annet alternativ for ostemasse
Trishka
For en mnyamka, båret bort i!
Takk, jeg vil definitivt lage det !!!!
NataliARH
Tanyusha, ostekaken er flott! karamell-kakao-svisker og ømhet av cottage cheese .... mmmm ....
celfh
Takk jenter
ang-kay
Så deilig det må være!
Anatolyevna
celfh, Tanya for en deilig kake. Dette er bare for meg, jeg vet ikke hvor jeg skal feste cottage cheese. Takk for oppskriften! Jeg vil gjøre det i nær fremtid. Takk!
lettohka ttt
Hyggelig og velsmakende !!! Tanya takk for oppskriften !! Jeg tok det bort! :-)
Feta
Deilig kombinasjon! Noen vil gå i stedet for kake
Mikhaska
Kjempegod, Tanyusha! Også med svisker! Ja, med kokt kondensert melk! Mmm!
celfh
Å, så hyggelig, takk jenter! Bake, osten er veldig deilig, den koker raskt og ser anstendig ut selv på et festlig teselskap))
Trendy
Tatyana, kaken ser veldig appetittvekkende ut! I dag skal jeg kjøpe cottage cheese og koke den!
Irin1
Tatyana, og vanillin er nøyaktig 10 gram, i en pose virker det bare 1,5 gram, satt 9 poser?
celfh
Irina, Jeg mener vaniljesukker)))) Takk! Allerede korrigert))
Tumanchik
Fint - bokmerke! Takk!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter