Fruktcocktail "Pink Sunset"

Kategori: Drikkevarer

Ingredienser
rosehip blomsterblad	håndfull
oransje	1 stor
dragon (tarragon) greener	0,5 ts
vannet er kaldt	~ 70 ml
rosehip petal jam eller honning (lind, blomst)	2 ts

Kokemetode

Jeg kom opp med denne cocktailen selv, inspirert av de blomstrende krattene av villrose langs bredden av Primorye ...
Jeg hadde opplevelsen av å lage syltetøy fra "rosenblad", som jeg kaller nypene, fordi de praktisk talt ikke kan skilles fra ...
Men så bestemte jeg meg for å bruke dem i live (det er synd at de visnet litt - for jeg kjørte dem 150 km fra byen) ..
Som et barn som trekker alt attraktivt inn i munnen, ønsket jeg å smake på kronbladene .. Det viste seg at de ikke bare er guddommelig duftende, men også søte i smak ... Og i kombinasjon med ferskpresset appelsinjuice og oppkvikkende dragon, det viste seg å være direkte himmelsk tropisk nektar ...
Forberedelse:
1. Skrell appelsinen og press saften, tilsett syltetøy eller honning med en nøytral smak. Hell i 2 glass.
2. Hakk kronbladene til nypene med en blender og tilsett vann. Tilsett så estragon og "bryt gjennom" litt mer.
3. Hell den resulterende nektaren i glass på toppen av appelsinjuice. Pynt med nypeblader hvis ønskelig.