Bringebærterte med friske bringebær og mandelblader (veldig enkelt)

Bringebærterte med friske bringebær og mandelblader (veldig enkelt)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Friske bringebær	125 g
Mørkbrunt sukker (jeg brukte lys)	3 ss. skjeer
Melpremie	125 g
Sukker	5 ss. skjeer
Bakepulver	1/2 ts
Soda	1/4 ts
Salt	klype
Rømme	125 g
Smeltet smør i mikrobølgeovnen	30 g
Vaniljesukker	1 ts
Egg	1 STK

Kokemetode

• 
• 
• 
• 1. Forvarm ovnen til 180 grader (konveksjon 160 grader)
• 2. Tilbered en kakeform (jeg har en avtakbar bunn) med en diameter på 20 cm - ned en sirkel med bakepapir, smør sidene
• 3. Bland bringebær forsiktig med sukker (ikke knus), sett til side.
• 4. I en bolle, bland tørre ingredienser - mel, sukker, bakepulver, natron, salt, vanillin
• 5. I en annen bolle "våte" ingredienser - rømme (jeg brukte halv rømme og halv yoghurt), smeltet smør, egg - bland med en visp IKKE SLÅ MED EN BLANDER !!!
• 6. Tilsett våte ingredienser til tørre ingredienser, rør først med en visp, deretter med en slikkepott.
• 7. Ha halvparten av blandingen i en form, jevn, legg bringebærene forsiktig ut, legg på toppen av den andre halvdelen av blandingen
• 8. Spred mandelblader
• 9. Stek 30-40 minutter til de er møre midt i ovnen. Vi sjekker med et tannpirker, det skal komme rent ut
• 10. Avkjøl i 5-10 minutter i formen, legg på et fat, dryss med melis.
• Den passer godt som en frittstående dessert, samt med iskrem eller med vaniljekrem (castard på engelsk)

Retten er designet for

8 porsjoner

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

konveksjonsovn eller topp / bunn oppvarming

Merk

En veldig enkel oppskrift, fanget på nettstedet allrecipes.co.uk. Det viktigste er ikke å bruke en mikser og ikke å avbryte blandingen. Barnet vil gjøre en god jobb med å lage denne kaken.

I begynnelsen av sesongen er friske bringebær flotte!

[Sveta]

Sveta, Takk! En veldig interessant oppskrift. Bringebær begynte å synge, du må bake.
Fortell meg, er brunt sukker viktig her? Eller kan du erstatte den med en vanlig?

Vanillin 1 ts

Kanskje du mener vaniljesukker? Tross alt kan noen uerfarne husmødre banke en hel skje med vanillin.

Lyudmila, god kveld! Jeg tror du kan, men tilsett litt mindre, siden brunt sukker er mindre søtt etter min mening. Og så se selv hvor søt du er. Jeg liker ikke mye sukker. Jeg hadde til og med litt sukker igjen i tallerkenen, etter at jeg la ut bringebærene, la jeg den ikke opp på bringebærene.

Sørg for å rulle bringebæret forsiktig i sukker, hvis de gir juice, blir det grøt, men kanskje noen vil like det så godt, bærene mine er intakte, de har ikke spredt seg. For å være ærlig bakte jeg den for første gang, men jeg likte den så godt at jeg skyndte meg til brødmakeren for å tegne oppskriften!

[Galina]

Galina, du tok meg. Generelt, i henhold til den opprinnelige oppskriften, erstattet jeg vaniljeekstraktet med en skje vaniljesukker. Nå vil jeg skynde meg å fikse

[Sveta]

Sveta, alt er klart, takk! Vi er søte, så jeg legger vekt på alt. Og alt vil være bra med bringebærene - jeg tar dem rett fra busken til kaken, de blir ikke våte.

[Ludmila]

Ludmila, Jeg misunner hvit misunnelse! .. bringebær fra en busk i en kake ... til helsen din! hvis du har tid til å lage et bilde, vil jeg være takknemlig!

du tok meg

Nooo ... Jeg fanget ikke. Det fikk bare øye på meg og jeg presenterte et bilde av hvordan noens barn bestemmer seg for å behage moren sin.

[Sveta]

hvis du har tid til å lage et bilde, vil jeg være takknemlig!

Sveta, Jeg vil definitivt ta et bilde og rapportere! Takk igjen for oppskriften!

[Galina]

Galina, og jeg dro til Yandex for å studere forskjellen og hvordan det var riktig ... Så vidt jeg forsto er vanillin og vaniljesukker det samme, men vanilje er bare belger og små svarte korn av belger ... jeg ' m ikke rettighetene?

[Sveta]

Sveta, vanillin er bare vaniljepulver. Vaniljesukker er en blanding av vanillinpulver og sukker. Jeg kjøper bare vanillin. Det er mer behagelig for meg. Jeg har 1 og 1,5 gram vaniljesekker. Jeg heller en pakke i eventuelle bakevarer der den står i oppskriften. Og jeg kjøpte aldri belger.

[Ludmila]

Ludmila, Innså jeg takk! Jeg vil ta hensyn til og vil være mer oppmerksomme

Galina,

Veldig praktisk oppskrift! Bringebærene har akkurat gått. Takke!

Deilig paj! Min eldste sønn kom på besøk, sa han, ikke sulten. Jeg hadde bare tid til å prøve det - det var ingen kake igjen! Litt søtt for meg, men veldig ømt. Takk skal jeg gjenta.

[Svetlenki]

SvetlenkiSvetik, bakte paien din! Familien likte det - deilig, ømt, søtt i moderasjon - jeg bakte med plommer! Jeg fikk en interessant tekstur av kaken, som myke tepper! Dessverre var det ingen mandelblader. Du kan heller sjokoladeglasur!

[Loksa]

Svetik, bakte paien din!

Loksa, Oksana, Wow !!! Dette er ikke en kake, men en hel kake! For en skjønnhet! Med en plomme, da ... Er det jordbær på toppen? Krem? Og jeg ser karamellisering! Vel, du hevet kaken min til et nytt nivå

Glad for at du og familien likte det. Takk for at du stoler på oppskriften

[Sveta]

Sveta, på toppen av pisket krem ​​med ville bær - til pynt, for å si det sånn!

Et annet fyllingsalternativ i denne kaken: karamelliserte plommer.

[Loksa]

Et annet fyllingsalternativ i denne kaken: karamellplommer

Wow !!! Loksa, Oksana, veldig fin pai!

Vel, i det minste kort, klatteren, som jeg gjorde fyllingen.

Jeg karamelliserte sukker fra bringebær, la plommer på karamell, deig på toppen. Når den er bakt, snudd den.

[Oksana]

Oksana, såååå, jeg skrev det ned ... og jeg er helt sikker på at paien ble bakt som vist på bildet. og den er allerede snudd på hodet. Perfekt løsning! Og plommene ble tilberedt, og karamellsmaken ble tilsatt.