Eplepuddingpai

Kategori: Bakeri produkter
Eplepuddingpai

Ingredienser

Deig
Epler (jeg har søt, skrelt vekt) 700g
Egg (C1) 3 stk
Sukker 90g
Vanillin chips.
Salt 1/4 ts
Mel / s 120g
Bakepulver 2 ts
Vegetabilsk olje 3 ss. l.
Melk 100 ml
Fylle
Smør 50g
Sukker 50g
Egg 1 STK.
I tillegg
Muggolje

Kokemetode

  • Kaken koker veldig raskt, så jeg slår straks på ovnen for å varme opp til 190 grader.
  • EplepuddingpaiNå må vi forberede bakefatet. Jeg bakte i en delt diameter på 24 cm. Jeg dekket bunnen med papir og smurt med rast. olje. Sidene på formen må også være godt smurt
  • EplepuddingpaiI en dyp beholder - jeg brukte en plastskål for å slå - knekk eggene, tilsett sukker
  • EplepuddingpaiPisk med en mikser til det er hvitt og luftig, ca 1 minutt
  • EplepuddingpaiHell mel i en sil, tilsett bakepulver, vanillin og salt - rør med en skje
  • Eplepuddingpai og sikt den resulterende massen i en egg-sukkerblanding
  • EplepuddingpaiBruk en slikkepott, forsiktig (og ikke lenge!) Rør massen i en retning til den er glatt
  • EplepuddingpaiHell melk og rust i deigen. smør
  • EplepuddingpaiRør igjen til det er glatt
  • EplepuddingpaiSkrell de vasket eplene fra midten, skjær i kvart. Jeg har epler med tynn hud, så jeg skrællet det ikke. Hvis huden er tykk, må den rengjøres
  • EplepuddingpaiSkjær eplene i 2-3 mm tynne. TNS-300 rasp hjalp meg raskt med dette, som jeg installerte direkte på beholderen med den tilberedte deigen.
  • Eplepuddingpaiog med hjelpen kuttet jeg raskt alle eplene
  • EplepuddingpaiNå må alt blandes godt
  • Eplepuddingpai Ha i tilberedt form og glatt. Stekes ved 190 grader i 30 minutter
  • EplepuddingpaiMens kaken steker, tilbered fyllet. Smelt smør (ikke kok!) - Jeg smeltet det i mikrobølgeovnen. Tilsett sukker, egg. Pisk alt med en gaffel til det er glatt.
  • EplepuddingpaiEtter at tiden har gått, fjern kaken fra ovnen
  • EplepuddingpaiHell fyllet på toppen av det og fordel det jevnt med en slikkepott. Sett kaken i ovnen igjen i 10 minutter, og øk temperaturen til 200 grader
  • EplepuddingpaiFjern den ferdige kaken fra ovnen, gå umiddelbart rundt kantene med en silikonkniv og la den avkjøles i 15 minutter. Løs den deretter fra formen og overfør den til et fat
  • Kaken er deilig både varm og kald.
  • Nyt måltidet!
  • Eplepuddingpai
  • Eplepuddingpai
  • Eplepuddingpai

Retten er designet for

Pai med en diameter på 24 cm i 8-10 stykker

Tid for forberedelse:

5 minutter + 40 minutter baking

Matlagingsprogram:

Blander, rivjern, ovn

Merk

Jeg møtte oppskriften på denne kaken for et par år siden på internett, og siden den vises den ofte på bordet vårt. Når den er varm, er paien veldig velsmakende å spise med kald melk, men når den avkjøles, blir strukturen overraskende til pudding.
Mine endringer i oppskriften - i den opprinnelige kilden burde eplene være 900g, men ved den første tilberedningen skjønte jeg at det er mange av dem i forhold til deigen. Og endret mengden sukker i fyllingen med halvparten. fordi epler alltid er søte for denne kaken

Gaby
Hakemerke, for en mirakelkake, bokmerke ,: girl_curtsey: for oppskriften.
Er 90 gram sukker halvparten av den opprinnelige oppskriften? Jeg vil gjerne ha en kombinasjon av sure epler og søt deig.
Jeg så gjennom bildet for tredje gang, veldig spytteffekt.
galchonok
Vika, takk for vurdering! Bruk den til helsen din!
kavmins
veldig vakker og helt sikkert kjempegod !!! det er nødvendig å lage mat etter innlegget ..)))
galchonok
Marinochkatakk! Håper du liker kaken




Sitat: Gabi
Er 90 gram sukker halvparten av den opprinnelige oppskriften?
Nei, dette er normen. Jeg reduserte ikke sukker i deigen, bare i fyllet
kristina1
galchonok, Hake, laget en slik kake veldig lenge, veldig velsmakende ..., takk for at du minnet ..
anavi
Hakefor deilighet !!! Jeg har veldig lyst til å lage mat! Hva tror du, i Princess eller Tortilka vil det ordne seg? Stiger den sterkt?
galchonok
kristina1, Jeg er veldig glad ! Takk for at du var innom!
Sitat: anavi
vil det fungere i Princess eller Tortilka?
Olgatakk for at du vurderte kaken! Vel, jeg har ikke den ene eller den andre, men selve kaken stiger ikke mye. I min form, på 24 cm i høyden, viser det seg å være omtrent 4 cm, så tell det ... Jeg vil gjerne hjelpe, men jeg vet bare ikke parametrene til disse enhetene
posetitell
Takk for oppskriften. Jeg reiste meg så godt, så ømt frodig. Fyll er et fantastisk tillegg. Jeg gjorde det ikke med epler, men fersken (det var bare fersken hjemme, men jeg ville bare ha noe raskt til te).
galchonok
Nikka, til din helse! Jeg er så glad du laget og satte pris på smaken av paien! Jeg kan forestille meg, det skal være deilig med fersken også. Jeg må prøve med dem noen ganger, takk for tipset! Og takk for at du delte inntrykkene dine
ariel74
God kveld, jeg trenger hjelp))) bestilling for 25 gjester - ostekake, kan noen kjenne en god og testet oppskrift? kanskje i to nivåer))) Jeg vil være veldig takknemlig))
prubul

ariel74 Skriv her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141017.8440
Tema: Leter du etter en oppskrift på forumet vårt
Kjære
Takk for oppskriften! Svært velsmakende. Laget epler og pærer. Det eneste, jeg la ikke et egg i fyllet, og så rant alt fra formen
galchonok
Til din helse! Takk for at du bakte og fortalte
Yarik
Hake, takk for paien! Deilig, og ser virkelig ut som pudding)))

Eplepuddingpai
SoNika
Takk, jeg tok den med til butikken
galchonok
Jaroslavna, til din helse! Jeg er glad jeg likte kaken. Takk for det deilige bildet!
Virine, ta bort, til helse
Yarik
galchonok, Hake, God 8. mars!
Og igjen, tusen takk for oppskriften! Jeg gjorde en halv porsjon, det var ikke flere epler.
Det er veldig velsmakende!

Eplepuddingpai
galchonok
Yarik, Jaroslavna, til din helse! Og du en lykkelig vår! Kjekk kake Takk for det deilige bildet!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter