Slow cookers: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

Kan jeg lage suppe i en sakte komfyr? Kort fortalt, koker hun vannet?

Jeg koker vanligvis ikke suppe i en tregkokere, men lager en tregkokere. Men i en sakte komfyr oppnås en elegant ert, bønnesuppe, bedre enn i en sakte komfyr. Ja, tregkokeren koker den, men den koker ikke mye, men bare gurgler. Vel, melk koker merkbart, stiger til og med som en hatt.

så likevel er multikookeren kraftigere når det gjelder koking?

naturlig nok en kraftigere multikooker. For eksempel, i min MdV for 3,5 liter, er effekten angitt som 200 W.

Gratulerer meg forresten. I dag fikk jeg besøk av en 3,5 liters SeaBreeze sakte komfyr (oval), som stolt sier "ELECTROGORSCHIK" (elektrisk gryte) på esken. Som den unge mannen fortalte meg, den som leverte kasserollen, er SeaBreeze et ukrainsk merkevare. Til sammenligning koster deres egen MdV på 6,5 liter ca 300 UAH. mot en lignende Kenwood for mer enn 600 UAH.

[Kalmykova]

Kalmykova, som det viste seg, overbetalte jeg også alvorlig. Ved levering (som er så mye som 40 UAH) kostet MVA 270 UAH. I et annet selskap var det mulig å bestille 250 (levering er gratis), men de beklaget at MVA ikke lenger var der (tilsynelatende tok selskapet det jeg bestilte fra det fra lageret). De sa at neste levering vil være nærmere nyttår.

ukka Jeg la raskt merke til at de samme MdV-ene ble kunngjort for salg fra A-Techno (liten UAH 193 +40 levering, stor UAH 291)
🔗
🔗

søke
Seabreeze SB-430 (liten)
Seabreeze SB-431 (stor)

Jeg ser også på denne havbrisen, og jeg vet ikke om jeg skal stoppe ved den, eller lene meg mot Kenwood. RINA, hvordan vil du oppleve - fortell oss hva og hvordan.

Polina, den mest "usinkbare" retten i en tregkokere er bakt melk. Sett deg en brun skorpe for natten og om morgenen yum-yum, og gjør deretter hva du vil med det, i det minste gjæret bakt melk, i det minste drikk sånn

[rusja]

rusja, Jeg vil gjerne, men ingen her liker bakt melk. unntatt meg.
Jeg har alle kjøttetere!

naturlig nok en kraftigere multikooker. For eksempel, i min MdV for 3,5 liter, er effekten angitt som 200 W.

Gratulerer meg forresten.

og hvilke moduser? skrevet 2. Klassisk? (uten auto)

[I lav modus (LAV)]

fra instruksjonene (Polinka, til spørsmålet ditt om frossen mat):

I lav modus (LAV) måltidene blir tilberedt i 8-10 timer. Denne modusen anbefales for tilberedning av delikatesser som bakte epler og kompotter.

Høy tilberedningsmodus (HIGH) vil øke hastigheten på selve prosessen i forhold til det lave regimet opp til 4-6 timer.

AUTO-modus lar deg lage frossen mat som vil være klar om 8-10 timer. I AUTO-modus vil gryten koke i HIGH-modus til maten blir tint, og når den når en viss temperatur, vil den gå inn i LAV kokemodus.

==================

på forsiden av potten er det virkelig tre moduser og av ... det vil si at vippebryteren har fire posisjoner.

[rusja]

rusja, Jeg vil gjerne, men ingen her liker bakt melk. unntatt meg.

Før jeg kjøpte en sakte komfyr, hadde jeg ingen anelse om bakt melk i det hele tatt, noen vage ideer kom fra barndommen, og da jeg prøvde den NÅværende, er gjæret bakt melk og smeltet melk våre favorittprodukter

jenter, har noen noen gang møtt et slikt dyr?
🔗&
(dette er ikke en nettbutikk, dette er en video, det er ingen annen måte å vise den for meg, hun er fransk)
men heter SEB SD5000 ...

hvordan er hun med deg? ellers vil jeg allerede ha henne, og mannen min skal bare til disse landene ... det koster omtrent 100 euro, men alt jeg forsto om henne var at hun hadde noe for raskt å gjenopprette temperaturen etter å ha åpnet lokket

Det virker for meg at dette fremdeles ikke er en klassisk DV, men med noen elementer i en multikooker. Ja, spesielt i lokket. Men for å prøve denne enheten er det selvfølgelig verdt det, du vil være en pioner hos oss!

[SupercoW]

Jeg har alle kjøttetere!

SupercoW , vel Duc kjøtt i det -. Mariner, spred, slå på og glem. Du kan snu den midt i kokingen (hvis du lager mat i ett stykke). For eksempel uten væske.

Kjøtt med hvitløk og mynte


Og du kan i øl.

Krydret kjøtt i urter.

Avhengig av kjøtttype kan tiden økes eller reduseres.

jenter, takk alle for oppskriftene og rådene.
besto den første testen med et smell. Selv om jeg var redd, klarte jeg det. I går la jeg en kylling for natten - det ble bra.

nå vil jeg mestre en fisk i en tregkokere.
Som jeg forstår det, kan du som vanlig ta oppskrifter, vi tilpasser oss bare enheten ... bare nå forstår jeg ikke hvordan jeg skal bestemme hvilken modus jeg skal lage mat i. hva er HI bedre for, og hva er LAV for? eller det påvirker bare kokehastigheten, men det er ingen spesielle anbefalinger ... vel, som grønnsaker er bedre for HI, og kjøtt og fisk for LOU (eller omvendt).

Vel, som grønnsaker er bedre for HI, og kjøtt og fisk for LOU (eller omvendt).

Her tror jeg at hvordan noen har tilpasset seg. Jeg vet at mange først koker det på High, og deretter overfører det til Low. Og hvis for natten, så det samme for lave. Jeg gjør alt om dagen, hovedsakelig på Hai, bare jeg justerer tiden - kjøtt er lenger, fisk er mindre.

[Misteltein]

Enger! alt er riktig Misteltein skrev. du trenger et sterkere regime med en gang, slik at det koker (hei, derfor), og så kan du fiske. Jeg gjør det også.

Jeg blir med jentene: IRR og Omele.

Supercoe, gratulerer med det nye leketøyet ditt, la det fungere lenge og vær så snill som eier det. Og spørsmålet er, hvordan ble kyllingen tilberedt, uten vann? Håper du vil dele oppskriftene. Jeg kokte fisk etter oppskriften til Elenka 69 og kokte sild og sild, det viser seg alltid bra.

Rinochka, kjære, jeg gratulerer deg med kjøpet av en ny "treg", la den fungere lenge og alltid gjøre deg lykkelig.

jenter, tusen takk !!!
nå ser det ut til at det kommer en strategi for tregkokere.

kokt kylling uten vann. Jeg tvilte selvfølgelig - overalt skriver de annerledes, men jeg leste toppmeldingene og bestemte meg for å ta sjansen. Jeg tok det frosne kadaveret, smurte det med krydder og salt, la det i MDV og slått på AUTO-modus (slik jeg forstår det, er dette en veldig praktisk modus).
Jeg kokte en kylling fra 19-00 til 8 om morgenen. det ble veldig duftende og velsmakende.

Jeg kokte fisk etter oppskriften til Elenka 69 og kokte sild og sild, det viser seg alltid bra.

så jeg bare innstilt på denne fisken. kokte den i tegneserie ... hatet fisk. fisken viste seg å være veldig velsmakende, men fiskelukten varte i en måned til. Jeg tror å lage en slik fisk på MVD er en spenning, alle luktene vil gå i oppvaskmaskinen.

[ikke kokt]

SupercoW, jeg er så glad den første opplevelsen gjorde deg glad (beklager tautologien)

Da jeg kokte fisken, var det selvfølgelig lukten på kjøkkenet, og så luftet jeg den ut og det er det. Jeg forstår at tregkokeren din luktet fisk, ikke sant?
I en tregkokere vil jeg advare deg om at hvis du lager suppe eller andre retter med poteter, så er potetene hele, holder formen godt og ikke kokt, her er en slik funksjon i denne kasserollen.

Jeg rapporterer
I løpet av den tiden jeg har en fantastisk keramisk pott, gjorde jeg det
perlebygggrøt -5+
risgrøt 5+
hirse grøt -5+
gelerte kyllingben + griseben -5+
gelert kjøtt fra haler av biff - i ferd med å fylle, under demontering - kjøtt - deilig !!!!!
Her

Anh, kul gryte, ikke sant?

Ikke det ordet !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jeg er så fornøyd med henne !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mirakelspannen oppfylte alle forventningene mine!
Fantastiske grøter - de som er stuet.
Deilig gelé kjøtt. Ikke noe problem og ingen kjøttluktende mat.
Jeg vil holde et arrangement, rapportere om det og prøve videre.
Nå er det bare stramt med tiden.
Og derfor gjør jeg bare det som er raskt og enkelt.

[ikke kokt]

værsågod.frykten ser ut til å ha gått, og nå er det et forferdelig ønske om å prøve alt!

her er hun min første kylling:


og kokt i kveld

Noe virker for meg, jeg begynner å bli forelsket i denne gryten ... og det virker som et godt alternativ til melkefrokost dukker opp.

Jeg forstår at tregkokeren din luktet fisk, ikke sant?

ja. og det luktet ikke bare, det var en slags skrekk. lukten hjemsøkte meg bare. Jeg måtte vaske tegneserien i dusjen, og det er mistanke om at jeg bortskjemte den.

I en tregkokere vil jeg advare deg om at hvis du lager suppe eller andre retter med poteter, så er potetene hele, holder formen godt og ikke kokt, her er en slik funksjon i denne kasserollen.

her er suppene i min tur.

Supercoe, hvilke kule bilder, du skakk meg og jeg tok ut kasserollen min, mulig rapport senere.

Vi vil. frykten ser ut til å ha gått, og nå er det et forferdelig ønske om å prøve alt!
noe virker for meg, jeg begynner å bli forelsket i denne kasserollen ...:

dette er den klassiske utformingen av følelser for CF. Først, nøl lenge, plage alle, trekke i ruffen og spør, bedes du kjøpe, smake, bli forelsket, lage mat, ta bilder, røre opp, på en god måte, temaet og få pottene dine til å falle. Vi vet ... bestått ...

kokt kylling uten vann. Jeg tvilte selvfølgelig - overalt skriver de annerledes, men jeg leste toppmeldingene og bestemte meg for å ta sjansen. Jeg tok den frosne kadaveren og smurte den med krydder og salt, la den i MDV og slått på AUTO-modus (slik jeg forstår det, er dette en veldig praktisk modus).
Jeg kokte en kylling fra 19-00 til 8 om morgenen. det viste seg veldig aromatisk og velsmakende.

Og den kyllingen rett ut av fryseren, ikke tint i det hele tatt?

Og den kyllingen rett ut av fryseren, ikke tint i det hele tatt?

så hun kokte den i 13 timer, jeg tror ja.

[AUTO-modus]

AUTO-modus lar deg lage frossen mat som vil være klar om 8-10 timer. I AUTO-modus vil gryten koke i HIGH-modus til maten blir tint, og etter å ha nådd en viss temperatur, vil den gå i LAV kokemodus.

==================

på forsiden av potten er det virkelig tre moduser og av ... det vil si at vippebryteren har fire posisjoner.

Hva er denne tregkokeren? Hva heter hun, og hvor kan jeg kjøpe det?
Jeg likte virkelig min store 6 liters Kenwood, nå vil jeg ha en liten, men allerede med AUTO-modus.

Hva er denne tregkokeren? Hva heter hun, og hvor kan jeg kjøpe det?
Jeg likte virkelig min store 6 liters Kenwood, nå vil jeg ha en liten, men allerede med AUTO-modus.

Jeg har 2 MB - 3,5. liter Komfort og halvannen, for meg og Gaby. Og her og der er det en bil. Et lite, generelt ukjent selskap ... noen tre bokstaver er vanskelige å lese, noe som blomstrer. Jeg prøver å finne den. Kjøpt på aukro (vår ukr-auksjon)

[rina]

Supercoe, hvilke kule bilder, du skakk meg og jeg tok ut kasserollen min, mulig rapport senere.

Ja, jeg rørte meg faktisk opp ... Jeg tror allerede at jeg trenger å kjøpe meg et lite eksemplar.
og jeg tenker allerede på hvem jeg skal gi med en så fantastisk enhet.

og la pannene dine tjene.

og hvorfor er de skjult hos deg ???

Og den kyllingen rett ut av fryseren, ikke tint i det hele tatt?

ja. rett fra fryseren. Jeg hadde veldig lyst til å lage noe allerede. og i instruksjonene, ta det og skriv at i AUTO-modus kan du kaste en frossen ... du trenger ikke å spørre meg to ganger.

så hun kokte den i 13 timer, jeg tror ja.

du kjenner meg!

Hva er denne tregkokeren? Hva heter hun, og hvor kan jeg kjøpe det?

rina ovenfor ga alle koordinatene til disse langsomme kokkene. det er 6 liter, det er 3 liter. prisen er et eventyr.

[IRRochka, SupersoW]

IRRochka, SupersoW, Du kan bare misunne. Alle disse modellene selges bare i Ukraina.
Det er ingen andre i Russland bortsett fra Kenwood og Morphy Richards. Hvis noen får øye på deg, kan du slippe referansen, pliz.
Og jeg vil kjøpe fra AUTO, slik at du kan legge om natten uten å våkne for å bytte, et kjøttstykke eller noe annet med et lite volum.
Interessant, men ingen kom over, noen nettbutikker ukrainske sender varer til Russland?

Det ser ut til at dette fremdeles ikke er en klassisk MDV, men med noen elementer i en multikooker. Ja, spesielt i lokket. Men for å prøve denne enheten er det selvfølgelig verdt det, du vil være en pioner hos oss!

nei, jeg vil ikke prøve ... etter refleksjon kom jeg til den konklusjonen at en 6-liters bolle er et seremonielt alternativ, men jeg vil ha den til morgengrøt og pluss en familie på 3 personer med et barn ... i kort sagt, jeg begynte å lete etter små, og fant ut at de i butikker er som i russland - nei, men på ebay kan alle bli funnet praktisk talt for ingenting ... begynte allerede å matche et par 2-liter, du vet hvordan mye? 7 euro og 8, begge pakket ut ...

og jeg så en til "med vedlegg" - den er montert i en tajin og i en wok ... Jeg forstod ikke gjeldende volum, men jeg vil nok vie meg til det, selv om kjære, de vil ha 20 euro))) )

Jeg har 2 MB - 3,5. liter Komfort og halvannen, for meg og Gaby. Og her og der er det biler. Et lite, generelt ukjent selskap ... med tre bokstaver, det er vanskelig å lese, noe slags blomstre. Jeg prøver å finne den. Kjøpt på aukro (vår ukr-auksjon)

Og jeg har ikke Auto, bare lav, høy og varm.

Etter refleksjon kom jeg til at en 6-liters bolle er et seremonielt alternativ,

Akkurat at inngangsdøren har jeg dette alternativet.

[Slow Cooking Girls]

Vel, jeg vet ikke hvordan jeg skal bestille noe i e-bay !!! : cray: Jeg kan ikke engelsk!
Du må finne ut hvilken modell som har denne automodusen. Nå, hvis noen bestilte og sa at her er hun en referanse her MB for 3 liter, har en automatisk modus, for å kjøpe den må du stikke på denne knappen, så på den osv.
Kanskje noen blir fristet til å kjøpe seg selv og fortelle?
Slow Cooking Girls, råd er nødvendig.
Sechas marinert kjøtt, jeg vil lage kokt svinekjøtt etter Lekis oppskrift. Lyst minne for henne!
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=106188.0
Men jeg har et lite stykke, eller rettere sagt, det er et sted med kg, men alt kvadratisk, det vil si at det vil lukke i min store tregkokeren, omtrent halvparten.
1. Er det mulig å koke den i MV uten å tilsette vann eller buljong?
Jeg setter stor pris på MV og er redd for å ødelegge det.
2. Hvis alternativ 1 ikke fungerer for matlaging, vil jeg legge til gjæret adjika, men dette vil ikke lenger være kokt svin, akk.
3. Eller kok alt i en multitrykkoker eller en hylse?
Det er ønskelig å få svar før i morgen morgen, men jeg står opp tidlig (med søvnproblemer), noen ganger klokka 4-5 om morgenen.

[Lyi]

Lyi,
Jeg tror du gjerne kan legge kjøttet ditt i en gryte og ikke bekymre deg for noe, det varmes opp veldig sakte til det når ønsket temperatur, da vil kjøttet allerede la juice, i prinsippet, nesten ingen ting brenner i DVA, og til og med hvis dette skjer, så gjør ikke gryten vondt, det vasker perfekt.

Olyushka, Rusia, takk for rådet.
Og satser først på High, og deretter Low, eller bare Low?

Jeg tror du først kan sette på en sterk, i det minste for å "drepe mikrober" og se om den brenner, overfør til LOU. Mitt kokte svinekjøtt i MDV ble bedre enn ovnen, veldig saftig og aromatisk.

Jeg ville straks satse på lavt og sove godt. For forsikring kan du kaste inn et par skjeer vann.

Hvis for natten, så ja på Low, og Lyi ønsker å gjøre det om morgenen, der kan du allerede eksperimentere

Olga-Rusia, Kalmykova, takk jenter!
Jeg er ennå ikke så trygg på mine evner, ja, og til å begynne med er det bare interessant å observere prosessen, og deretter, med vite alt, vil jeg trygt eksperimentere med andre lignende retter.
Og med en gang er jeg redd på Low, tross alt er temperaturen bare 78 *, og det er mikrober.
Og nå har 1,5 timer gått, kjøttet har allerede gitt juice, så det vil ikke brenne.
Jeg forsikret meg selv og la også et stykke mage, slik at nesten hele bunnen min viste seg å være lukket.

[Venetiansk,]

men på ebay kan alle bli funnet praktisk talt for ingenting ... Jeg har allerede begynt å lure et par 2-liter, vet du hvor mye? 7 euro og 8, begge pakket ut ...

ja, Venetiansk, det er mange av dem, i Amerika, i Israel ...men forsendelsen er dyr, selve koppen er tung. hvordan Pakat sier et ordtak til sin elskede, at det er noe over havet ... og så videre. Hvis du plutselig bestiller og mottar, skriv innstillingen, pzhl
Jenter, jeg glemmer å skrive, som nylig kjøpte og kanskje ikke har lest emnet eller ennå ikke er vant til det - ikke ta grytene i håndtakene - håndtakene er deres svake punkt, de bryter av, selv når du beveger den tomme sarkofagen ved håndtakene, er det en risiko. Slik det skjedde med meg. Ta en kjele under magen, under bunnen. (Jeg har limt håndtak, Vicky, på Raisin... skal vi fortsette? )

[Jenter, jeg glemmer å skrive, som nylig kjøpte og kanskje ikke har lest emnet eller ennå ikke er vant til det - ikke ta grytene i håndtakene - håndtakene er deres svake punkt, de bryter av]

Jenter, jeg glemmer å skrive, som nylig kjøpte og kanskje ikke har lest emnet eller ennå ikke er vant til det - ikke ta grytene i håndtakene - håndtakene er deres svake punkt, de bryter av

IRRochkaTusen takk for advarselen. Akkurat i dag prøvde jeg å vri MV sidelengs, og håndtakene sprakk mistenkelig. Takk Gud, jeg snudde ikke lenger, ellers ville jeg sannsynligvis ha brutt av.
Og her er min dagens rett: et stykke kokt svinekjøtt og et stykke mage.

🔗Fettet var litt overkokt (spesielt) og nå smelter kjøttet i munnen. Ja, ingen andre steder i multitrykkskokere eller i ovnen (folie, hylse) ble det så velsmakende. Jeg likte puzaninka enda mer enn kokt svinekjøtt. Og med tanke på hvor enkelt det var å lage mat, um! : nyam: Jeg elsker virkelig Slow Cooker. Jeg vil ha litt mer !!!

Jeg har 2 MB - 3,5. liter Komfort og halvannen, for meg og Gaby. Og her og der er det biler. Lite generelt ukjent selskap ... 3 bokstaver

IIR, du fikk meg til å se på MDen din, du så på navnet, står det team, og nederst med små bokstaver internasjonalt (engelsk) og det ble produsert i den strålende byen Birmingham. Se ...

Lyi, for et appetittvekkende bilde, men hvordan kokte du magen, dryss den med salt, pepper og fsee?

hvordan kokte du magen, dryss den med salt, pepper og fsee?

Salt, pepper, merian (urt), fylt med hvitløk. Natten ble marinert, sannsynligvis burde mer vært, jeg måtte tilsette salt når jeg var klar. Deretter 3 timer på High og tre på Low.
Den er såååå velsmakende, bedre enn kokt svinekjøtt, den er litt tørr sammenlignet med en pudding, men mye saftigere enn i en multikoker og til og med en ovn.
Og så, for fremtiden, vil jeg ikke trekke den ut, men la den avkjøles på samme sted i saus. Jeg var redd for at det var fett, og da alt frøs, viste det seg at det var veldig lite fett.

Og jeg har soppet skinke dagen før i et saltlake-glass salt, et glass eddik i noen liter vann, og da salter jeg ikke kjøttet og får alltid et saftig kokt svinekjøtt. Det var alltid tørrere i gassovnen - selv i hylsen

Og jeg har soppet skinke dagen før i et saltlake-glass salt, et glass eddik i noen liter vann, og da salter jeg ikke kjøttet og får alltid et saftig kokt svinekjøtt. Det var alltid tørrere i gassovnen - selv i hylsen

Et glass salt? : oEtt kjøtt blir ikke for salt? : - \ Jeg legger bare eddik i lammet for å fjerne lukten, jeg prøver til og med ikke å legge mye krydder i svinekjøtt. Jeg elsker henne naturlig.

Et glass salt i en liter for 3 vann for en skinke på to kilo, ikke skummelt, kjøttet på toppen er bare salt, men i midten når bakingen er

tilberedt i kveld fisk fra Elenka69... selvfølgelig viste det seg deilig, men ... da jeg kokte denne fisken en gang i en tegneserie, var beinene virkelig som i hermetikk - myk. men nå vil jeg si vel så fast.
Jeg forberedte meg så vel som tidligere erfaringer i AUTO-modus. i tide viste det seg sannsynligvis ca. 10 timer.

hva er galt? kanskje det var nødvendig å holde på HI hele natten?

Supercoe, jeg har ikke en multi, og jeg kokte fisk i henhold til denne oppskriften både i en gryte på komfyren og i en treg komfyr, jeg hadde ikke myke bein hvor som helst, men for meg var det ikke viktig - jeg trekker dem ut uansett.

Om morgenen den første snøen på stiene ... Det ble kaldere ...

Det er på tide drikk "Hershey" å spise betydelig og varm mat.

Svinekjøtt med blandet kål (fersk + surkål):



_{På "fifty" igjen bak kulissene.}