Slow cookers: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

[Lyalya Toy]

ingen væske i det hele tatt? hva slags kjøtt? Elg?

Ja .. han. Uten vann. Først stekt på to sider, deretter med løk, der den ble marinert i langsom lut. Og på toppen er det også folie under lokket, som Lyalya Toy anbefales. Han (elgen) havner da ikke ovenfra.

Jeg kutter den på en skiver for å være sikker.

Er du sho ??? Det vil briste i røyk.

[IRR]

Åh, men det ser ut til at det blir lite juice fra kyllingfilet, om i det hele tatt. IRR... Jeg vet ikke. Jeg vil fortsatt sprute litt vann.

Jeg vil også plaske 100 gram.

[Dopleta, Irishka]

Er du sho ??? Det vil briste i røyk.

Min vil ikke koke over
Dopleta, Irishka
Jeg spruter, jeg beklager ikke

[PILAF]

Lyuba, hva er andelen korn, kjøtt og vann? Og hvilket kjøtt var det at det ble til hermetikk? Jeg oppdaget bygg, som frokostblanding, bare for meg selv ved kjøp av treg og multi, der det virkelig viser seg, som lo. Jeg liker det spesielt, såkalt. PILAF med kyllingventrikler / navler

Olya, jeg kan ikke si noe om vannet helt sikkert, jeg sto fuktet i 4 timer, hellte så 1 til 3, dratt av hele brystet fra kyllingen og stekte løk og gulrot lett i en panne, og siden det var den andre tallerkenen i en treg komfyr, jeg løp konstant og helte vann igjen, mannen min tålte ikke bygg på ånden, men her likte jeg det til og med. Og jeg, siden jeg aldri hadde kokt den, kjøpte 450g og alt ble fylt til en langsom, og det viste seg en tunika i en tunika for Sibrizka 3,5 l. Jeg matet alle og tok dem til moren min, og døtrene løp inn Jeg regaliserte dem fra en fremmed gryte. Eldste bestemte til og med å kjøpe meg selv.

Irr Jeg har en spesiell takknemlighet, i min beslutning om å kjøpe en langsom øl spilte hennes ord om bokhvete en avgjørende rolle (jeg siterer)
- prøv det på en eller annen måte lenger - 5-6 timer - det er noe! Wow! Wow! Wow! Det er flere av henne, hun er luftig, og smaken hennes er selvfølgelig bokhvete, men en annen bokhvete Yum-yum. Generelt sett, i det minste spis det uten olje ... Her ... sannsynligvis akkurat sånn, i en russisk komfyr

[Rusya!]

Rusya! la oss hyster sammen. Hvem andre har eikepoteter? hvem ellers sparer på det? Fort!

IRRdama, jeg er morbær, om enn med forsinkelse. Jeg holder neven for deg og "hysteri". "La det ordne seg! La det ordne seg! La det ordne seg!" Selv vil jeg lage poteter på DVA, men det vil jeg ikke, infeksjonen. Hvis du lykkes, da. Og nå ble jeg vant til å lage poteter i Delphi, det viser seg bra. Sist jeg lagde mage på Moskva Department of Internal Affairs, og poteter på MV. Lafa! Grytene pløyer, og jeg er jævla.

og hva er andelene av frokostblandinger, kjøtt og vann?

For meg selv blir jeg guidet av mengden vann jeg trenger når jeg tilbereder frokostblandingen i en multikoker, redusert med omtrent en fjerdedel, spesielt hvis kjøttet ikke er tørt (ikke kyllingbryst). Og hvis ikke matlaging foregår om natten, hvem hindrer deg i å tilsette litt vann? Selvfølgelig er dette ikke ønskelig, og når du blir komfortabel vil det ikke være nødvendig, men nå er det bedre å fylle under enn å helle vann.
PS. Hvis du fyller på igjen, må du sørge for å ikke få kaldt vann på den varme keramikken, slik at kasserollen ikke sprekker.

[på timer]

Gratulere meg, jeg kjøpte en Sibrizka 3,5 liter. Jeg tenkte lenge om jeg trengte det eller ikke, men prisen på 200 UAH overbeviste meg om at jeg måtte ta det, det er ikke skummelt å like det.
Likte! Kokt melk havregryn fra frokostblandinger på timer sønn til frokost - nydelig! Still timeren til å slå på klokken 4:30 og slå av klokken 7:00, høy modus. Klokka 7:30 rørte sønnen (8 år) det selv, la smøret og spiste, og jeg reiste meg ikke engang. Skjønnheten! Det fungerte riktig første gang.
I dag har et biff blitt gjengitt med salt og pepper og løkringer for en høy, jeg vet ikke hvor mange timer.Super! Mannen sa at det smakte bedre enn i en sakte komfyr.
Det eneste jeg ikke liker er lukten, eller fettet brenner ut på varmeelementet, eller plasten er ikke helt ... Det virker som om lukten ikke er sterk, men jeg er veldig følsom for lukt ...

[P. Pendurina]

P. Pendurina, gratulerer med kjøpet, men ikke bekymre deg for luktene, de vil fort forsvinne, jeg har også en sprøyte, etter min mening, andre gang bare da jeg skrudde på litt lukt og det er det

[P. Pendurina]

Gratulere meg, jeg kjøpte en Sibrizka 3,5 liter.

P. Pendurina, Gratulerer! La oppvasken være deilig.
Lukten vil forsvinne - la tregkokeren fungere litt.

[P. Pendurina]

P. Pendurina, Gratulerer! La vertinnen være snill! Jeg elsker meg veldig. Jeg liker alt ved henne, unntatt potetene.
Og jeg husker ikke engang lukten. Den første eller to gangene så det ut til å være, men det luktet ikke kritisk, ellers hadde jeg husket det.

Hvem andre har eikepoteter?

Jeg liker alt ved henne, unntatt potetene.

Jenter, når jeg leser at poteter ikke kommer ut i tregkokere, kan jeg bare ikke tro at dette skjer. Jeg tror bare fordi jentene våre skriver det her. Hva er det avhengig av? OG?

Poteter med kjøtt, som den sovjetiske steken godt, bare så stuet, mykt, smuldret viser seg. Bakt i folie er også veldig velsmakende. Og den andre er også deilig.

Jeg har tregkokere fra forskjellige selskaper, og de viser seg det samme.

Jeg fikk veldig smakfulle poteter) Jeg lagde med kjøtt.
Jeg trodde heller ikke at det ikke var velsmakende og prøvde å lage det. Jeg likte det virkelig)

Jeg likte også potetene. Så deilig og helt annerledes enn i en tegneserie og en trykkoker. Og jeg er også overrasket .. selv om smaken og fargen på alle markører er forskjellige.
Jeg kan ikke spise havregryngrøt. Jeg lager det hele tiden til frokost. Hun overskygget smaken av all grøt.

Ja, skjønner du, kyllingen min er annerledes, kyllingen min begynte nesten å bli aspisk, og potetene var på en eller annen måte harde, som et skaft

Ja, du ser poteter er forskjellige

Jeg prøver å kjøpe visse varianter av poteter, smulete, stivelsesholdige, som er raske å lage mat og velsmakende.

jenter variasjonen av poteter er annerledes, jeg elsker stekte poteter veldig mye .. så jeg var på utkikk etter en spesiell variant som er elastisk når man steker .. det er ikke velsmakende å lage mat .. lenge og det er fortsatt ikke veldig bra most .. men det er en variasjon ... så i potetmos .. og rikdommen er god .. det ser ut til å være stivelsesrelatert.

På en gang tok jeg en rekke kort som heter desiree .. det er veldig velsmakende i steking .. og det har en smak, nå finner jeg det ikke, det begynner å bli syk etter et par år .. og det vokser mindre .. folk som jeg tok fra har sluttet å vokse.

I min DVA lager jeg hovedsakelig mat på LOU. Jeg bruker HI veldig sjelden, fordi den erstattes av "Quenching" -modusen i MV: temperaturen er den samme, men ... når alt kommer til alt er MV forskjellig for alle, og modusene er også forskjellige. Det er en MV, der slukkingen er ganske sterk, slett ikke så skånsom som i Perfezza. Så på LOU er potetene mine eik. Jeg prøvde det allerede flere ganger. Jeg trodde kanskje jeg gjorde noe galt. Og jeg tok forskjellige poteter. Men i MV for stuing (nesten det samme som HAY i DVA) lager jeg poteter, jeg skrotter. Det viser seg deilig. La oss derfor avklare hvem som lager poteter i hvilken modus og i hvilken DVA. Jeg kan ikke gjøre det i LOU-modus i Sibrizka. Klarer noen i henne på LOU å lage deilige poteter?

Jeg klarte det bra i Sibrizka)

Jeg laget etter Tanyulias oppskrift kjøtt med poteter i en sybrizka 3 timer høye og 2 timer lave. Jeg har MV Tesla noe som dette. Og selv sparsom slukking i en multi vil ikke erstatte modusene i MdV. De er forskjellige for helgens smak av retten.

Jeg kan ikke spise havregryngrøt. Jeg lager det hele tiden til frokost. Hun overskygget smaken av all grøt.

Lys, vennligst skriv i detalj hvordan du forbereder den. Hvilken frokostblanding tar du, proporsjoner av melk og frokostblandinger, tid og regime. Jeg så nettopp at du så ut til å prøve å lage den i Redberg trykkoker. Er det bedre i sakte?
Jeg lager havregryn i en tegneserie fra store harde Selyanochka-flak. Jeg vil også prøve grøten din.

Og jeg lagde poteter på en bil

Jeg kokte bare melk bokhvete i Redbere, og jeg prøvde havregryn i Panas - det er ikke det, det er ikke velsmakende. Og i en sakte komfyr koker jeg 1 mst korn (havregryn med korn, som perlebyg, bare kornet blir gult og tynnere) og 3,5 mst melk i to, litt salt og sukker. Jeg la minutter i 30-1 timer på høyt og deretter på lavt i 7 timer eller mer, som det skjer. Jeg lager vanligvis om natten, slik at det blir varmt om morgenen.

Jeg kokte bare melk bokhvete i Redbere, og jeg prøvde havregryn i Panas - det er ikke det, det er ikke velsmakende. Og i en sakte komfyr koker jeg 1 mst korn (havregryn med korn, som perlebyg, bare kornet blir gult og tynnere) og 3,5 mst melk i to, litt salt og sukker. Jeg la minutter i 30-1 timer på høyt og deretter på lavt i 7 timer eller mer, som det skjer. Jeg lager vanligvis om natten, slik at det blir varmt om morgenen.

Takk, Sveta! Vi må se på slike kornblandinger, jeg har ikke lagt merke til det. Jeg skal finne og lage mat. Jeg elsker også havregryn.

Og i en sakte komfyr koker jeg 1 mst korn (havregryn med korn, som perlebyg, bare kornet blir gult og tynnere) og 3,5 mst melk i to, litt salt og sukker. Jeg la minutter i 30-1 timer på høyt og deretter på lavt i 7 timer eller mer, som det skjer. Jeg lager vanligvis om natten, slik at det blir varmt om morgenen.

Svetlana, takk, blomster: det som minnet meg om slik frokostblanding. Jeg har ikke kokt den på lenge, jeg skal ta den på nå, ellers lå den rundt meg

Jeg gikk også for å prøve poteter fra Magnet. 3 løk, 1 kg kyllingmager, omtrent samme mengde poteter (kuttet i Boch, med fritesrist), salt, krydder. Først holdt jeg den i en time eller en og en halv time på HI, før jeg gikk til sengs oversatte jeg den til Medium og sjekket den bare om morgenen. Gryten gurglet lystig, buljong dukket opp. Potetene ble tilberedt fint, spesielt den i væsken. Men den øverste så underkokt-tørket ut. Magen ble selvfølgelig veldig øm, men jeg sendte akkurat denne poteten til tegneserien til Stew i 2 timer. Forresten, jeg har det i Panas-18 i kyllingsuppe i 1 time Stewing har ikke blitt tilberedt, jeg la til en time til - jeg fordøyde kylling og ris, men potetene har ikke fått den forventede sprøheten. kok den på damp først, og kast den deretter i MdV

Jenter, si meg, vær så snill, det viser seg at MVD-er også kommer med en tidtaker?
Jeg kjøpte en enkel Russel Hobbs - den har bare tre moduser: høy, lav og hold varmen. Jeg vil prøve å montere timeren i et stikkontakt. Først var det også litt lukt, men det gikk fort over.
Jeg prøvde melkegrøt om natten - jeg likte det, bare på grunn av den lille mengden i utgangspunktet, om morgenen tørket den litt på den ene siden.
Jeg plaget ventriklene mine med grønnsaker - det er kult, bare grønnsakene måtte være større.
Av en eller annen grunn gikk ikke kålen ut - en slags "livlig" kom ut.

Jeg gikk også for å prøve poteter fra Magnet. Potetene ble tilberedt fint, spesielt den i væsken. Men den øverste så underkokt-tørket ut. Magen ble selvfølgelig veldig øm, men jeg sendte akkurat denne poteten til tegneserien til Stew i 2 timer.

Jeg klarte det bra i Sibrizka)

Q.E.D!

Men jeg gjorde ikke noe så deilig kyllingmage som i DVA. Og jeg liker grøten i den mest! Så "Alle slags potter er viktige, alle slags potter er nødvendig!"

[SWIFTA]

SWIFTA, Jeg er forvirret over potetene: de var i kokende buljong, det vil si på +100 grader, men de ble ikke kokt som forventet! Selv om de siste gangene (tilsynelatende fra en annen hage) i suppen var kule
Marinastomsannsynligvis skje. Men denne gryten er en rolig ung dame, og hvis jeg ikke tar den på om natten, har jeg ikke tålmodighet til å vente på mat fra den. Og om morgenen er alt vanligvis bare klart!

jenter, vær forsiktig med ikke-avskallet frokostblandinger, spesielt med havregryn og hvete, jeg har allerede abonnert her med lenker - de har mye fytinsyre som blokkerer absorpsjonen av kalsium, og det er fortsatt noen problemer. Problemet er lett å løse - alle frokostblandinger (unntatt hirse, bokhvete og ris), samt belgfrukter, må trekkes i bløt i en dag før matlaging.Jeg forstår at det er mulig å koke steiner i sakte retter uten å bløtlegge, men havregryn som ikke er bearbeidet for å nøytralisere fytinsyre (og dette, forresten, og flak også) anbefales ikke å spise mer enn en gang i uken (og ikke gi til barn og mennesker i alderen)

[Venetiansk]

Venetiansk - og jeg husker det mangeårige innlegget ditt om dette emnet, nå suger jeg alltid havregryn og bygg lenge
Takk igjen for nyttig informasjon!

å, og jeg har alltid dynket. Og i dag var det allerede sent, men jeg måtte holde det litt for høyt, så jeg suget det ikke, jeg går til lav for å bytte og bainki

[Venetiansk]

Venetiansk - og jeg husker det mangeårige innlegget ditt om dette emnet, nå suger jeg alltid havregryn og bygg lenge
Takk igjen for nyttig informasjon!

ja, og jeg))) og sluttet å kjøpe flak helt. Jeg løste ikke problemet med knust korn for meg selv - de "sannsynligvis allerede" døde ", noe som betyr at spiring ikke begynner og bløtlegging vil ikke hjelpe ...

å, og jeg har alltid dynket. Og i dag var det allerede sent, men jeg måtte holde det litt for høyt, så jeg suget det ikke, jeg går til lav for å bytte og bainki

Ja, jeg glemmer ofte selv. Men for dette tilfellet er det bokhvete, hirse og ris)))

havregryn ikke behandlet for å nøytralisere fytinsyre (og dette, forresten, og flak også) leger anbefaler ikke å spise mer enn en gang i uken (og ikke i det hele tatt til barn og mennesker i alderen)

Jeg forsto ikke noe om flakene. De ser ut til å gjennomgå en ekstruderingsprosess. Eller påvirker det ikke løsningen på problemet?

La oss avklare hvem som lager poteter i hvilken modus og i hvilken DVA.

jeg gjør Så ... Selv om jeg lager mat på lavt, er den første timen alltid høy. Dette gjelder alle retter, også hvis jeg koker grøt på en varmeplate - den første timen er alltid høy.

Jeg forsto ikke noe om flakene. De ser ut til å gjennomgå en ekstruderingsprosess. Eller påvirker det ikke løsningen på problemet?

nei, bestemmer ikke. Essensen av problemet er at korn ikke eksisterer for å mate oss, men for å spire. For dette er det dekket med et skall som kompliserer fordøyelsen, fytisk (eller fetic?) Syre er faktisk nødvendig for dette. Når vi suger kornet, "bedrar" vi det - det begynner å forberede seg på spiring, fytinsyre nøytraliseres og andre stoffer aktiveres (veldig nyttig, men vi vil selvfølgelig drepe dem under tilberedningen). Og ekstrudering er som å "bake" kornet, det løser ikke noe om denne syren og gjør det umulig å starte prosessen med nøytralisering, det "bakte" kornet vil ikke spire lenger ... Derfor er ikke korn og korn en sunn mat, kanskje det og ingenting når det gjelder å gå ned i vekt - kaloriinnholdet er lavere, det er mye fiber - men vi trenger ikke en "belastning" i form av kalsiummangel, spesielt siden en riktig tilberedt helhet korngrøt har alle de samme fordelene uten den angitte ulempen.

Mozhno zdes 'posmotret'

🔗

For å fortelle deg sannheten, har jeg sett omtale av ekstrudering som nøytraliserer virkningen av fytinsyre. Men selgeren snakket om dette i en salgsfremmende artikkel om produktet som har passert yakstruzheniya, så jeg foretrekker å stole på hva alle snakker om og hva som har blitt praktisert i århundrer - bløtlegging. Videre, med en treg komfyr er dette ikke et problem i det hele tatt))

Potetene ble tilberedt fint, spesielt den i væsken. Men den øverste så underkokt-tørket ut.

Masha, når jeg langsomt steker poteter, legger jeg alltid litt smør i bunnen og det øverste laget, selv om jeg lager mat med svinekjøtt. Det lar ikke potetene tørke på toppen før væsken slippes ut av kjøttet eller grønnsakene, og det "dubber". Oljen smelter og suger potetene sakte, og deretter gjør buljongen jobben sin. Jeg leste den et sted på internett. Det er sant at smuldrede poteter alltid kommer ut. Og i begynnelsen legger jeg knapt salt, jeg tilsetter salt midt i prosessen og til slutt. Det tørker også poteter.

Jeg laget etter Tanyulias oppskrift kjøtt med poteter i en sybrizka 3 timer høye og 2 timer lave.

Jeg gjorde det i dag også. Så mye væske kom ut! Egentlig med to tomater? De er imidlertid kjøpte, vannet, og de ga overflødig syre. Men poteter trett kokt godt og kjøtt også. Tanyula takket henne.

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955, Qween, Takk! Luktene forsvinner virkelig, jeg merker det nesten ikke lenger. Det var viktig for meg at det ikke var bollen som luktet, men detaljene som ikke kom i kontakt med maten var ikke lenger så viktige.

[Venetiansk]

Venetiansk - og jeg husker det mangeårige innlegget ditt om dette emnet, nå suger jeg alltid havregryn og bygg lenge
Takk igjen for nyttig informasjon!

Hei alle sammen

takk for denne informasjonen

fortell meg, suge bare 24 timer, ikke mindre?

og koke i samme vann eller i nytt?

Hei alle sammen

takk for denne informasjonen

fortell meg, suge bare 24 timer, ikke mindre?

og koke i samme vann eller i nytt?

Jeg tror at ikke mindre enn en dag, men nå, om vinteren, når det er lite lys, er det sannsynligvis bedre enda mer, ellers vil ikke kornet ha nok tid til å "slå på", noe som betyr at hele prosessen mister som betyr ... Jeg tømmer vannet og vasker kornet, vannet "blir surt", jeg skyller helst.

[Venetiansk]

Venetiansk, Takk

og jeg kjøpte havregryn, det ser ut som flak,

Valsede havregryn er laget av havre dyrket i Ukraina.

Ingredienser: rullet havregryn. Ingen tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.
Utløpsdato: 6 måneder.
Netto vekt: 500 g.
GOST 3034-75
Emballasje: stående polypropylenpose
Engros
emballasje: polypropylenpose 6 kg (12 stk. x 0,5 kg).



Produsert av hele havregryn av høyeste klasse. I henhold til den teknologiske prosessen utsettes havregryn før krossing for en kortsiktig hydrotermisk behandling, som består i virkningen av fuktighet og varme på grynene i form av mettet damp under trykk. Som et resultat av denne effekten forbedres forbrukerfordelene med frokostblandinger - smak og ernæringsegenskaper, utseende, produktets fordøyelighet og næringsverdi øker, og kornets koketid reduseres til 15-20 minutter.

når den er kokt, veldig velsmakende, trenger du bare å lage mat i lang tid, ikke 20 minutter
Jeg skal virkelig kjøpe en sybrizka til frokostblandinger

Å, hva ... Det er ikke det at du ikke finner dette, for noe frokostblandinger som ikke er ris du kjører over ... Og med en sakte er det ikke noe problem å lyve lenge))) Og for frokostblandinger Jeg anbefaler det virkelig veldig mye, jeg har en runde en og en halv liter av en ukjent rase for disse målene, jeg er glad som en boa-constrictor at barnet mitt spiser grøt om morgenen foran hagen ... Og så den lokale frokosten er 2 informasjonskapsler. Og det som er spesielt sjarmerende er at om en time klarer jeg å heve-samle-mate meg selv og babyen, siden jeg ikke trenger å dampe over en grøtgryte, trenger jeg ikke engang å varme den opp, den er bare klar om morgenen, bare bruk ... og her for noen dager siden kom jeg i et rot, jeg glemte å dekke til lokket, vi sto opp om morgenen - men det er ingen grøt ... Å, hvor opprørt vi var ...)))

vi sto opp om morgenen - men det er ingen grøt .... Åh, hvor opprørte vi er ...)))

Ja, det skjer meg også,

Virgin, kom for å få hjelp. I gryten min er det en automatisk modus med følgende algoritme: Etter 24-25 minutter fra programstart, når temperaturen 99,5-99,7 ° C, høres et lydsignal, deretter stiger temperaturen til 100 ° C, og oppvarming slås av, på slutten av modusen temperaturen 98,5 ° C, programmet varer bare 40 minutter, kalt 燙 仔 饭 (hvis jeg ikke tok feil i hieroglyfene). Hva kan det være for?

Hei alle sammen

takk for denne informasjonen

fortell meg, suge bare 24 timer, ikke mindre?

og koke i samme vann eller i nytt?

Jeg suger ikke havregryn (hel frokostblanding) i det hele tatt. Om kvelden setter jeg 1: 4 vann, salt, kok opp på høy, overfør til oppvarming - om morgenen er grøten klar. Jeg fortynner det etter smak med melk, jeg tilsetter ikke sukker - jeg liker det ikke. Resultatet er et mykt korn som du kan tygge.

Jeg suger ikke havregryn (hel frokostblanding) i det hele tatt. <...> Resultatet er et mykt korn som du kan tygge.

Soaking handler ikke om å gjøre kornet mykt, men om å gjøre det sunt.

Anh, takk, for oppskriften,
i tegneserien hun, havregryn,
Jeg stikker av, men det er ingen sybrizka ennå

Soaking handler ikke om å gjøre kornet mykt, men om å gjøre det sunt.

Jeg leste de forrige innleggene om kalsium fra frokostblandinger - vel, spis cottage cheese, effekten er enda bedre. Kanskje for vegetarianere er dette spesielt viktig, men for oss - melk, cottage cheese osv. Vil gi oss kalsium.

Masha, når jeg sakte skårer poteter, legger jeg alltid litt smør i bunnen og det øverste laget

Bestemoren min lagde alltid biff og poteter slik, men jeg spiser et stykke, vel, to maksimalt, og jeg kan ikke lenger - det viser seg å være veldig fettete, om enn deilig

Luktene forsvinner virkelig, jeg merker det nesten ikke lenger.

Nå om lukten og dens grunner (i en multikoker, bare et plastbånd fra ledningene grenser til varmeelementet og lukter). Jeg oppdaget en av grunnene i dag, se:
Et stykke beskyttende film, for eksempel inne i sømmen, tok jeg ut tre filmstykker


Hvem bryr seg, MVD innsider:

Metallbunn, metallvegger, jordet ledning skrudd fra håndtaket



En termisk sensor (mest sannsynlig en bimetallplate inni) og to varmespiraler. Noe forteller meg at de sammen gir High-modus, og hver for seg - Low og Medium. Jeg forstod ikke videre.