Tregkokere: modellvalg, funksjoner, anmeldelser

[Irsha]

Irsha,
Ira, tregkokeren ble oppfunnet i USA på 70-tallet av det 20. århundre, da mange husmødre begynte å jobbe utenfor hjemmet.
(det er derfor de sammenligner det med kjøkkenutstyret deres)
Det er tydelig at det finnes analoger i alle land (noen sammenligner det med en gryte, og sammenligner det med støpejern, og noen med tagine)

[Oksana]

Oksana, tilgi meg for ikke å svare med en gang, jeg mottok ikke et varsel, det er søppel igjen ...
Jeg tappet melk, ja oppbevar melk, jeg har ingen trost, melk 930 ml pakke, sammensetning: helmelk, skummet, periode 5 dager, kokt to pakker, fordi jeg planla å lage gjæret bakt melk av alt, og jeg har en gjærer en maksimal bolle på 2 liter. min 3,5-liters treg.
Ja, i et par timer og 8-10 for et medium, de slo av om morgenen, jeg gikk på jobb, men temperaturen steg, jeg ba om å gå hjem for behandling .. til slutt ankom jeg etter lunsj, melk hadde allerede avkjølt seg og den ble satt i kjøleskapet. uten å varme den opp, helte den i bollen til en yoghurtfermenter (Oursson la til tørr surdeig for meg0 (til slutt lever den i fryseren i to år) og la den stå i 8 timer, en utmerket gjæret bakt melk kom ut
dette var testen min for å lage gjæret bakt melk)
Jeg vil være glad hvis jeg kan hjelpe

[katko]

katko,
Katerina, takk, den er veldig enkel å lage og den gjærede bakte melk er utmerket.
Jeg har ikke veldig travelt ennå, det er greit, jeg lager surmelk hovedsakelig om sommeren, når jeg vil ha det (i varmen), (vel, kyr på fri beite)

[katko]

katko, Trenger du å stille inn Hai-modus for melk av bakt melk først? Jeg prøvde en gang å lage slik melk, men det tok litt tid og surt. Men det var på en varm sommerdag. Derfor kom jeg tilbake til komfyr-trykkoker på stømningsmodus. Nå skal jeg gjøre det i henhold til Katyas versjon.

[iriska3420]

iriska3420, Irina, på kjøkkenet mitt er det nå 25-26 stabilt
Jeg helte melk fra kjøleskapet og straks til Hai, du kan selge mer, jeg gikk bare til sengs senere, og forlot ikke Hai om natten, jeg var redd for at den skulle bli for brun
ingenting ble surt
Jeg leste et sted at noen først koker det på komfyren, men så blir det smak av kokt melk, og jeg bare fuuuu, jeg orker ikke det
derfor umiddelbart inn i skålen til den langsomme

Jeg prøvde en gang å lage slik melk, men det tok litt tid og surt. Men det var på en varm sommerdag.

Irina, kanskje det kommer an på melk om den opprinnelig var fersk

en gang i ca 7 år tok jeg melk fra en melkepike, fra en ku, og jeg hadde ikke noe stort problem med denne melken - å få naturlig yoghurt uten å tilsette rømme eller ferdig yoghurt, den suret lenge, og den krøllet på meg når jeg slapp av

og så var det en annen ku og en annen husmor, melken ble raskere og uten tilsetning av rømme, og det var ikke alltid mulig å snu den

dessuten var vertinnen ikke en slob, jeg tar meieriprodukter oftere fra venner eller så blir de gode venner, avhenger mye av fôret og av kua selv

[brendabaker]

Alle TRIKER !!!
Til slutt kom jeg hjem ...

Oppskriften ble lagt ut på hovedmenyen

brendabaker, Oksana, hvor i hovedsak ??? Du kan lenke, ellers har du forberedt / laget så mange godbiter i 1,5 måneder av fraværet mitt !!!

[url] = https: //mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=478397.0/url] Kyllingboller * Sett og glemt * i en langsom komfyr

[Ludmila]

Ludmila, Velkommen tilbake)))
og jeg har hirse grøt-souffle om morgenen
i går var gjestene sent
raskt til sakte: 1 mst hirse, 3 mst melk og 2 mst vann, Medium modus
og sove) det viste seg at 6 timer slapp

[katko]

katko,
God grøt

[Oksana]

Oksana, til frokost selve saken)
Jeg ville også ha med et eple, men leyen var i mikronen for å sveve, og jeg var redd for å kaste melk fra rå

Og jeg har et spørsmål om bønner.
Jeg har bønner fra farens dacha, ingen kjemikalier.

Jeg vil lage mat med bløtlegging og uten å koke i 10 minutter.
Jeg tror HIGH-modus vil gjøre i 4-5 timer.
Har noen kokt bønner på samme måte på LOU, med bløtlegging, men uten avkok?
Kan noen gi råd, jeg trenger myke bønner, men bevart form.

[Oksana]

Oksana, Jeg har nylig kokt bønner fra foreldrehagen
hun til og med året før))
Jeg suger den definitivt, jo mer, jo bedre, denne sto i en dag, jeg setter den alltid i kulde, hvis jeg ikke glemmer, vil jeg bytte vannet en gang
i sakte film, mister den ikke formen, fordi det ikke er voldsom koking
Ja, 4-5 timer vil gjøre på High, og etter det kan du la den være helt til den avkjøles helt
det vil være perfekt kokte bønner

[katko]

katko,
Takk, Katerina,
Jeg gjorde det, dynket det i 4 timer, drenerte vannet et par ganger (bønnene mine er små og på 4 timer økte de godt i volum)
Jeg vasket den, fylte den med rent vann 3 cm over bønnenivået og i 4,5 timer på HI
Etter 4 timer, da jeg så hvor fantastisk bønnene mine kokte rundt kantene, blandet jeg dem en gang.
Jeg fikk supermyke bønner, men alle beholdt formen.
Nå har jeg tappet buljongen, avkjølt og fryst i porsjoner

Lagt til torsdag 2. februar 2017, 18:18

katko,
Og hvor stor er tregkokeren (jeg snakker om hirsegrøt)?
Jeg tror at hvis det er i min, 4,5 liter, er det bedre å sette gryten i et vannbad, ellers blir grøten min smurt på bunnen med et tynt lag

[Oksana]

Oksana, IMHO, 4 timer er for lite, spesielt for bobs, men dette er mine penner om bløtlegging, det er faktisk veldig interessant der, men jeg vil ikke laste)
Jeg har en langsom (så langt) på 3,5 liter

[brendabaker]

Kyllingbenspinner * Sett og glemt * i en sakte komfyr

brendabaker, Oksana,

Lyudmila, velkommen tilbake)))

katko, Katerina,

Katerina, var i byen din 02-06.01.17. Jeg likte byen din veldig godt. Nå planlegger jeg å besøke den til våren.

[katko]

katko,
Katerina, 4 timer er minimum, jeg trakk at 4 timer er nok til å vaske av noen enzymer som hindrer fordøyelsen fra bønnene.
Og før kastet jeg vanligvis bønner eller kikerter i en langsom komfyr uten å bløtlegge, med foreløpig koking i 10 minutter (også for å vaske av bønnene som gjør dem dårlig fordøyelige).
Men faren min (han legger bønner i stedet for poteter i suppen) rådet meg til å gå tilbake til bløtlegging, og virkelig viste det seg at de var smakligere og mykere i smaken, men magen min vokste opp (selv om det for magen min var et skrekk-mareritt)
Jeg er fremdeles på jakt etter den optimale oppskriften min.

[Oksana]

Oksana, nei, det er fytinsyre, for ødeleggelsen, kornene er gjennomvåt, tro meg, jo mer, jo bedre, "våkner kornene", gjæring slås på, en slik mekanisme er "fantastisk
generelt, 4 timer er ikke nok, minst 8 er nødvendig))
men jeg underviser ikke i det hele tatt, men så ... jeg deler

Var i din byen

Om! hva slags skjebner førte det til? hva likte du? du kan også i en personlig, for ikke å flom))

[katko]

katko,
Katerina, det er klart, det er ikke vanskelig for meg å suge bønner for natten,
Trenger du å gjøre det samme med korn?
Og jeg er overrasket over at faren min, 84 år gammel, spiser bønner rolig, men det ser ut til å kutte magen.
Og den slu pappaen suger om natten, i det minste, eller til og med for en dag

Lagt til fredag ​​3. februar 2017 kl. 12.04

Men hva skal jeg gjøre med linser, de suger dem ikke?

Bedre ennå, suge belgfrukter i natron og skyll dem før du koker. Denne enkle prosedyren starter gjæring og minimerer flatulens. Jeg lager mest kikerter, men jeg delte med dem som lager erter - det samme resultatet. Mer enn en gang allerede skrevet om dette på forumet. Det er et minimum av kroppsbevegelser, men resultatet er. Det anbefales også å tømme det første vannet med skum etter koking og skylling. Først gjorde jeg det, men så innså jeg at en bløtlegging er nok for meg for å oppnå et resultat. Så koker jeg i en trykkoker i en halv time, den mister ikke formen og koker aldri til grøt, men du kan gjøre det hvor det er praktisk.

[Fytinsyreinnhold i produkter]

Fytinsyreinnhold i produkter



🔗

og linser har lite fytinsyre

Farlige egenskaper til linser

Du kan ikke bruke linser til personer som lider av urinsyregikt, urinsyredisese og leddssykdommer, samt sykdommer i urinveisystemet.

Det bør også huskes at produktet kan forårsake ubehag i magen og gjæringsprosesser, derfor er det uønsket for personer med sykdommer i mage-tarmkanalen, bukspyttkjertelen, kardiovaskulærsystemet og galleblæren å spise linser.

Også linser provoserer utseendet til nyrestein, så bruken er kontraindisert i forskjellige nyresykdommer.

Ikke spis linser til personer med hemoroider, samt problemer med vannlating. I tillegg forårsaker hyppig inntak av produktet tørr hud, derfor kan personer med hudsykdommer bare spise linser etter å ha konsultert en lege.

Imidlertid er linser ofte ikke verdt å spise, da de reduserer absorpsjonen av visse næringsstoffer.

[Irsha]

Jeg elsker og tåler bare tre produkter i store mengder
korn
reke
tomat
Så jeg lurer på hvordan forfedrene mine spiste, hvem ga slike matpreferanser til meg?
Irsha,
Takk, Ira.

[Oksana]

imha, suge alle kornene))
det er en oppfatning at selv uten brus begynner gjæringsprosessen perfekt, når jeg leser alt på systemet, legger folk til og med eksperimenter om at forskjellen ikke er merkbar)

Lagt til fredag ​​3. februar 2017 kl

Oksana, en fantastisk organisme))

[Katerina]

Katerina, det er herrens virksomhet. Jeg har motsatte meninger fra de som prøvde å sammenligne. Jeg tok denne metoden fra Stoyanova, hun insisterte på dette nettopp slik at mulige problemer med flatulens ikke førte til at kikærter ble forlatt, noe som er veldig knyttet til sibaritt. I en slik mengde og variasjon av retter (fra supper, crunches, snackpastaer, tilbehør og koteletter til desserter, mousses og bakverk), er det få mennesker, med unntak av tilhenger av dette matsystemet, som bruker det. Så lokalbefolkningen, i motsetning til de som holder seg til Sybarite, kan knapt betraktes som en representativ gruppe. Og min tillit og respekt for Stoyanova er veldig stor som for forfatteren som har gjort mange års arbeid, med veldig gode resultater.

[Anna]

Anna, Jeg snakket faktisk om sybarittene på Stoyanova ...

[Anna]

Anna, Jeg snakket faktisk om sybarittene på Stoyanova ...

Og der suger ikke kikerter i brus? Vel, jeg vet ikke, de som sitter på dette forumet følger vanligvis anbefalingene hennes. Ellers til hvem å gjøre krav hvis ikke alt går som hun lover? Vel, kanskje jeg ikke kom over dette i dagbøkene mine, jeg sier ikke at jeg har lest absolutt alt. Vanligvis leser du og fører en dialog med noen som dine synspunkter og holdning sammenfaller med. Og resten går forbi. Jeg husker nøyaktig at Lena Tim skrev at de suger i brus i Tasjkent, men hun mener at det ble gjort i varmen for å forhindre syrning, så vi trenger ikke å gjøre dette. Men brus forhindrer ikke suring, den nøytraliserer syren som frigjøres under denne prosessen, så dette er neppe avgjørende. Kort sagt, hva skal jeg diskutere om dette emnet? Den som ser passende - vil suge.

[Sens]

SensHei, vær så snill å hjelpe meg med å finne ut knappene. Jeg kjøpte den og sitter ved siden av henne, jeg forstår ingenting (Tross alt kastet Elena meg av lenken til den langsomme mekanikeren, så jeg kjøpte ikke denne, så jeg lurer på hva jeg skal gjøre med det?

[Svetlana777]

Svetlana777, Hallo.
Jeg kan ikke kinesisk, jeg forstår det intuitivt og eksperimentelt ...)))

du må ha en tidtaker - tiden er først innstilt,
deretter er modusen og tiden innstilt.
Jeg vil ikke fortelle deg om oppvarming - det er bare for deg å se ut som i modellen din.
imidlertid tidtakeren også.

BB er babymat, iht. LOU ca. 80 grader.

hell vann og slå på forskjellige knapper

[Sens]

Sens, takk, jeg må, jeg trodde det var en synd ting du oversatte ... kinesernes bom å se etter
i morgen skal jeg skanne instruksjonene og klø på Ali, der legger jeg maten med varene, jeg vil konkludere med byttehandel - han vil overføre meg, jeg vil gi ham 5

[Sens]

Sens, kanskje du intuitivt kan forstå kinesisk her.I beskrivelsen er det bilder, det vises knapper med hieroglyffer og hva som er kokt på dem. Jeg forsto bare kylling, grøt og bønner. Vel, babymat.

2 & ws_ab_test = searchweb0_0, searchweb201602_2_10065_10068_10000032_119_10000025_10000029_430_10000028_10060_10062_10056_10055_10000062_10054_10059_10099_10000022_10000012_10103_10000015_10102_10096_10000018_10000019_10000056_10000059_10052_10053_10107_10050_10106_10051_10000053_10000007_10000050_10117_10084_10083_10000047_10080_10082_10081_10110_10111_10112_10113_10114_10115_10037_10000041_10000044_10078_10079_10077_10000038_429_10073_10000035_10121, searchweb201603_1, afswitch_3_afChannel, single_sort_0_default & btsid = a5d49178-4d89-4522-9260-41e48c72ad10 "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">

[Ksarochka]

Ksarochka, Takk for lenken, den sakte er rett. Selv om jeg ser på det der, men i morgen vil jeg gå for oversettelsen (skjønt til en annen kineser). Jeg åpnet lenken litt dårlig fra prisen ... så jeg forsendelsen .... øh ... lettet ... Jeg tror det fortsatt er billigere å bestille med Tao (det er også 128 der), spesielt hvis det er mer enn ett produkt (jeg visste ikke engang at Ali hadde dem ... selv om jeg så, men tilsynelatende hadde Ali og jeg ikke forstå hverandre)

[Svetlana777]

Svetlana777,
For en uvanlig slowcooker, tilsynelatende er dette en nyhet
Eller er det en multikoker med en keramisk bolle?
Det er veldig interessant hva oversetteren vil fortelle deg.
Jeg er fornøyd med det enkle, mekaniske, men veldig nysgjerrig

[brendabaker]

brendabaker,

Eller er det en multikoker med en keramisk bolle?

Hvorfor skremmer du meg så mye?! Selv sitter jeg i mørket ... Gud forby at dette er en treg komfyr ... Jeg vil tro at den fremdeles er treg, kraften er liten (jeg var så orientert ... Jeg angret hundre ganger på at jeg gjorde det ikke ta den mekaniske, jeg ville finne ut av det med tre knapper, og det var 2 ganger billigere. Nå vil jeg dra den bærbare datamaskinen til kopimaskinen, jeg vil skanne og plage kineserne, jeg vil tilgi ham den lovede avkastningen på $ 2 , hvis han selvfølgelig oversetter

[Svetlana777]

Svetlana777 og du til vår Tanyule ta kontakt med henne og den kinesiske teknikken og den koreanske. Hun kan og vil spørre.https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@

[Svetlana777]

Svetlana777,
MANNA kjøpte seg noe uvanlig i Kina. Bollen er laget av keramikk, driftsmodusene er spesielle, ikke lange. Jeg vet ikke om kraft

[prubul]

prubul, takk, hvis kineserne ikke svarer, har jeg allerede skannet instruksjonene for ham, så vil jeg spørre Tatiana
mens jeg sitter ... Jeg "leste" meg selv, det var nødvendig å lage slike hieroglyfer, bortsett fra CUP, jeg forstår ikke noe, nei, det er fortsatt vanskelig å ikke forstå gradene ...

Lagt til lørdag 4. februar 2017 kl

uvanlig i Kina

Jeg vil ikke ha noe uvanlig lenger, jeg har ennå ikke mestret urteteen (bestemor har en dekryptering for det, det blir lettere her), og hvis hun ikke har det bra, soyako - hvorfor skal jeg "melke" ennå vet jeg ikke når jeg leste den sååå mye, ja, jeg valgte mer brått og dyrere, igjen vil jeg ikke finne hva jeg skal gjøre med henne (mens jeg ventet på henne kjøpte jeg en blender-suppekoker og det virket som en ku trenger ikke ). Det er nødvendig å ta teknikken som allerede er mestret av andre ... (den grådige mannen tok tak i den, til det hele kom til meg og det ikke var viktig for meg. B en belastning ... jeg sitter og lider

Jeg må fremdeles mestre urteteen (bestemor har en dekryptering for det, det blir lettere her), og hvis hun ikke har det bra, soyako - hva skal jeg "melke" jeg vet ikke ennå når jeg leste sååå ønsket, men valgte mer brått og dyrere, igjen vil jeg ikke finne noe å gjøre med henne

bestemors tekanne er detaljert for bruk.
hva er du så redd for? begynn å bruke den som du kan, og studer den underveis.

[Sens]

Sens, så jeg vet at bruken er planlagt, så jeg trenger ikke bekymre meg, det er bare ikke til kjelen ennå. (husholdningene kommer i stort antall, og gir dem noe å spise, ikke te

[Svetlana777]

Svetlana777,
Svetlana, har vennene dine ingen kinesere, studenter eller traineer som kan oversette navnet på knappene og hvordan du starter enheten?
Er det ingen instruksjon på engelsk?

Lagt til lørdag 4. februar 2017 kl

Og dette er tredje gang vi forbereder en eple dessert.
Med små hurtigkokte havre er det enda bedre og koker på bare 2 timer på HI og, mer kosthold enn eplepai

venner har ikke kinesisk

: girl_sad: det er .... enda mer en tidligere student av meg, sønnen til venner og en venn av sønnen min ... Jeg begynte å spinne .... Jeg lærte kinesisk og dro dit fra Ukraina for å lære kineserne Engelsk, men forbindelsen gikk tapt. Eh, og kineserne med Ali så ut til å ha svart, men det er ingen oversettelse, (det var også en søster fra Spania som gjorde meg glad og sa at de ikke kunne lese alt. (Er det sant?) Jeg spurte selgeren om dette , men foreløpig er hun stille ... kan hente hvor å oversette?!

forbereder bare 2 timer på HI

hvor deilig ... eh, og hvor er min Hai?

Atlanta kom til meg i går. Overraskende nok viste fem liters skålen seg å være ganske liten, den målte til og med forskyvningen. Varmet, kjærtegnet og lastet grøt med gresskar, ris og hirse for natten. Om morgenen ble det tilberedt en deilig frokost uten mye bry. Jeg innrømmer at jeg var noe forvirret av den erklærte effekten på 170 watt, men som det viste seg var det ganske nok. Til middag bestemte jeg meg for å koke ribbe med surkål og poteter, fulgte strengt oppskriften og var bare glad - Atlanta besto testen!

Atlanta besto testen!

Gratulerer!!!!! Heldig, men jeg beundrer den nåværende lille søte, står i stillhet, selv om hun blinket på hvilke knapper som skal stikkes

Takk, Svetlana. Ingen russiske språkinstruksjoner?

Ingen russisk språkundervisning?

, ja, aktuell på kinesisk

Så er det bare en vitenskapelig poke-metode ...

[Svetlana777]

Svetlana777,
Svetlana, Yandex har en kinesisk oversetter.
Han kan prøve fra russisk til kinesisk å finne ord som oppvarming eller kylling,
Og fra engelsk HIGH, LOW.KEEP WARM, AVTO, kan du identifisere deg selv hvilken av hieroglyfene

[brendabaker]

brendabaker, takk for rådene, du må installere en "tekstgjenkjenning", den skanner bare sider med bilder og kan ikke settes inn på noen måte, jeg har allerede prøvd, prøvd fra telefonen - den går fra engelsk, men fra kinesisk . Og kineserne med Ali forsvant et sted, jævel

[Smil]

Smil,
Catherine, gratulerer, kjøpet av en sakte komfyr endrer litt tilnærmingen til matlaging: den disiplinerer, hjelper deg med å planlegge tiden din og gir deg friheten til å gjøre andre ting mens gryten koker.
Selv liker jeg å lage sakte mat i høst-vinterperioden, når det er kaldt, vind og slushy ute.
Hvor fikk du oppskrift på ribbe med surkål og poteter?

Lagt til søndag 5. februar 2017 11:40

Svetlana777,
En kinesisk person kan ha en fridag, og han er rett og slett ikke på kontoret.
I morgen er det mandag, mest sannsynlig da vil han lese spørsmålet

brendaba, Oksana, oppskriften er herfra, ribbeina er veldig velsmakende, og tiden er verdt å legge til, to timer. Når det gjelder sesongmessigheten, er jeg enig, jeg har den mest varierte menyen, når hagen er under snøen, vel, da vil det være et flott tillegg til multikookeren - jeg lastet den inn i hagen

Eller i Yandex-oversetteren kan du prøve å oversette - det er også en oversettelse i et bilde.