Nudler med cottage cheese (oppskrift på serveringssteder, 1968)

Nudler med cottage cheese (oppskrift på serveringssteder, 1968)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
nudler eller vermicelli, tynn spaghetti (original / jeg tok)	55gr / 220gr
vann	125gr / 0,5l
cottage cheese	100gr / 400gr
egg	10gr / 40gr (1 stk. C2-kategori)
sukker	12gr / 60gr (litt over resept)
oljeavløp. (original - margarin) for smøring av mugg	4gr / 16gr
rømme for belegg av overflaten	5gr / 20gr
brødsmuler (jeg har semulegryn)	5gr / 20gr
smør, rømme eller syltetøy til servering

Kokemetode

• Sinnsykt enkelt og deilig.
• Jeg tok tynn spaghetti (selv om dette strengt tatt ikke er spaghetti, men den såkalte cappellini). Vermicelli virker for meg veldig tynn.
• 1. Kok pasta uten å kaste den tilbake i et dørslag (vann absorberes).
• 2. Tilsett egg, sukker, litt salt i cottage cheese, rør (jeg pisker det godt med en mikser). Jeg har i litt mer sukker. Søt tann - tilsett litt mer, fordi gryten er litt søt. Det smaker godt for meg, men elskere av søtsaker finner det kanskje ikke nok. Men litt. Hell deg litt syltetøy. Du kan helle vaniljesukker.
• 3. Bland pasta og cottage cheese.
• 4. Ha i et fat smurt med smør og strøet med brødsmuler, smør med rømme på toppen. Du kan også drysse med semulegryn. Gryten er fuktig på grunn av cottage cheese. Det samme tallet med pasta, for eksempel, vil ikke fungere. Det er rett og slett ingenting vått, og semulegryn vil forbli et tøft korn.
• 5. Stek ved 170-180 grader (med konveksjon) og 200-220 (uten konveksjon) i ca 30-35 minutter. Fargetone som ønsket. Jeg liker ikke sterkt bakt pasta. De blir tørre og tøffe på toppen, crusty. Du er fri til å gjøre som du vil ...
• 
• 6. La avkjøles til en varm tilstand og sprekk, uten å forlate kassen, til alle disse utakknemlige navnebrødrene som bor sammen med deg i samme boareal har spist alt!)))
• Selv om den kan spises varmt, holder den formen. Her på bildet ble det bare kuttet fra ovnen:
• 

Merk

Ofigenski lydig og velsmakende. Klassikere av sovjetisk matlaging, forresten! Bunen lagde en naturlig armageddian i tallerkenen hennes, pøste nudlene blandet med rømme og chompet så hardt at vi alle rullet ... Jeg ble syk, jeg vil ikke spise, men jeg kan ikke nekte nudlene. Dette er en forbrytelse mot menneskeheten, ja. Og det er også nudler med lever osv. Usøtet underart, for å si det ... Hvor kan jeg få et snute som ikke sprekker? ...

[Nata]

Natahvordan jeg elsker en så deilig !!!! takk for oppskriften!

Å, Natus! Takk skal du ha! For en skjønnhet. I det minste vil jeg se ... Jeg vil slikke leppene mine ... Jeg kan fortsatt ikke få meg sammen. Men jeg vil definitivt gjøre det. I prinsessen!

[Sang*]

Sang*,

Hvorfor skulle jeg samles der? !!))) Nei, egentlig .. Jeg ble sittende fast, så jeg kokte nudlerprodusenten for meg selv fordi den ikke var møysommelig i det hele tatt. Og veldig velsmakende.

Matilda_81,

Pasta pasta vil alltid forstå!)))

Tanten min laget alltid en slik nudelmaker ... Det var veldig velsmakende ... Takk for oppskriften. Jeg vil gjøre det for meg selv ...

Natul, vi har igjen feber på 40 * ... så lat ...

Hvor kan jeg få et ansikt som ikke vil knekke? ...

Jeg er den samme morbæren, jeg er den samme morbæren!
Natakh, ringte du meg?
Gryteretter er min svakhet, men NOODLES ... bokstavelig talt fra morgen til kveld kan jeg slå i det ene ansiktet, og det sprekker aldri!
Jeg spiser virkelig ikke søtsaker ... skjønt ... Jeg vil sannsynligvis ikke nekte cottage cheese ... siden det fortsatt ikke er noe anstendig.
"Eeeeh, du kommer inn i huset ditt, du lærer å spise alle slags stygge ting!"
Lan, kast den opp!

[Elena Tim]

Elena Tim,

Å, faen, vi må advare deg om at du er uten sminke i dag!

Endelig er det nesten velsmakende, så du kan! Kort sagt, jeg vet nå hvem jeg vil leie i en uke! Det er bra at du alltid svarer på tips selv!))

Natul, vi har igjen feber på 40 * ... så alt er lat ...

Vi har +32, men jeg klarte å bli syk av en virusinfeksjon. Ja, ja, jeg vet at jeg er veldig oppfinnsom!

Hvordan vi elsker dette, selv om vi er kalde i fjerde uke, i morgen skal jeg gå på cottage cheese, en egen takk for oppskriften

Deilig !!!! Natusya bli frisk !!!!

Jeg har allerede krøllet et kaldt stykke. Så deilig, juletrepinner!)))

Å, faen, vi må advare deg om at du er uten sminke i dag!

Choyta, ingen sminke? Jeg tonet leppene mine, pusset tennene mine, smil igjen - rent Hollywood ... etter min mening ganske jente ...

Natus, bli frisk snart! Vi må raskt lage en nudelmaker og spise den som din plysj, med mye appetitt! Takk! Riktignok, men hvordan vil du ha en gryte med gryn med gelé!

takk for oppskriften

Vi har +32, men jeg klarte å bli syk av en virusinfeksjon.

Det at du kan bli syk - det kan jeg forstå, du kan gjøre det, men hvor fant du 32 ?? Vi har dag 2 sprø regner og tordenvær
Kom og få behandling!

Men jeg husker vagt en slik nudelmaker fra barndommen, det virker som det var slik i hagen) Jeg må prøve å skildre, jeg har definitivt ingen negative minner med ham)

Og takk fra meg Moren min matet denne nudlerprodusenten i barndommen og kalte den "bestemor"
Mamma er fra Tula-regionen.

[marina-asti]

marina-asti,

Vi har dusjer og varme (tettheten er forferdelig) ... Jeg går ikke ut på to dager - du kan dø der ...

Pass på å portrettere nudelen ... Han er såååå fin.

Moren min sa at hvis jeg lager så mye når jeg er syk, er det skummelt å forestille seg hva som vil skje videre)). For å være ærlig, i dag kokte jeg bare nudler. Og jeg var ferdig med kaken. Vel, da jeg var ferdig med det, helte jeg ærlig all geléen for ham på gulvet og i lang tid på alle fire samlet, mor og kake og gelé og sirup, som hundene slikket, og jeg stakk. Jeg helte geletoppen på kaken og la den tilbake i kjøleskapet. Jeg klarte bare å komme meg til hallen da glidebotene løsnet og en fortryllende foss falt på føttene mine, på gulvet og sprutet på veggene))). Mannen min hadde nettopp ankommet og så meg på fire med to vakthunder og sa at jeg var syk på en merkelig og utsmykket måte og spurte om sjelen min hadde vondt. Først forsto jeg ikke spørsmålet, og fortalte ham ærlig at han var en tull!))). Men så slukte han souffelkaken veldig dynamisk, ja ...

Det er nudler, cottage cheese også. Jeg viste bildet til barnebarnet mitt, men om cottage cheese, nei, nei. Hun sa at den piskede rømme var så bakt. I morgen får jeg se om han kan skli gjennom eller ikke, ellers må jeg hamstre alene. Natul, takk for oppskriften, kanskje jeg skyver cottage cheese inn i ungen.

[Tancha]

Tancha,

Ganske bra for rømme. Høstost føles ikke der, som cottage cheese. Noe søtt og surt, som krem. For et barn kan du få litt mer sukker. Men for pålitelighet er det bedre å slå cottage cheese med egg og sukker til det er glatt, slik at den karakteristiske kornheten er borte (jeg shuranula med en planetvis vispemikser, deretter pasta i bollen og rør den med en skje). Og det er virkelig mye cottage cheese i dem, det er noe å "kjempe" for))).

[fugleskremsel]

fugleskremselJeg lyver over deg!
Virkelig godt syk) Kaker, nudler
Her vil mannen "komme tilbake til familien" Jeg vil skildre ham, forresten, han sa noen ting om semulegryn under geléen, kjenner du ikke oppskriften tilfeldigvis?

[marina-asti]

marina-asti,

Kjøttboller eller koteletter. Boken min kjenner oppskriften. Samtidig trenger jeg ikke vite.)))

[marina-asti]

marina-asti,

Kjøttboller eller koteletter. Boken min kjenner oppskriften. Samtidig trenger jeg ikke vite.)))

Perfekt! Så ber jeg boken din om å vise oss oppskriftssiden

pannekake, det er tross alt hva du skal mate nudler, semulegrynkjøttboller ... og spise ??? og de ber ikke om kjøtt?

[øye]

øye,

Mannen til ukrainsk pølse spiste på ettermiddagen. Men så på kvelden ble jeg polert, og det var alt. Han ropte også på meg om å forlate ham med en gang og slutte å mate ham (det gjør vondt, ikke sant!))) Også barna kom seg med nudler. Og om morgenen kjøpte jeg kjempebra bacon (jeg var mer eller mindre bevisst og ikke så sur som om kvelden), så måltidene mine i dag er som en krans: bacon-nudler-smult-nudler))).

Perfekt! Så ber jeg boken din om å vise oss oppskriftssiden

Kan du glede deg litt senere? Ellers er jeg til og med for lat til å bevege benet mitt, jeg sitter med temperatur ... Og der må jeg fortsatt se ...

Fat-power !!!

sportsgrav

nei, vel, denne lille familien er nravitstsa: bacon i bitt med en kubass ... alt, som jeg liker ...
nudler, beklager, ikke tell.
Natasha, hvorfor er du løs, gi Mummy Plush og spatki! med mannen sin, pølse og bacon!
God bedring!!!

og spise ??? og de ber ikke om kjøtt?

De spør og noen ganger til og med mottar))) Seriøst, mannen min spiser det de gir og sier takk) I mange år gjør mat på restauranter og offentlig servering hjemmelaget mat til deiligeste))) men krever ikke kjøtt til frokost, lunsj og middag)

Kan jeg få litt senere? Ellers er jeg til og med for lat til å bevege benet mitt, jeg sitter med temperatur ... Og der må jeg fortsatt se ...

Selvfølgelig har jeg selvfølgelig ikke travelt i det hele tatt! Du lyver, lyver og jager din bronkitt nafig!

[Marina.]

Marina., nettopp fordi vi anser hjemmelagde som de mest delikate, serverer matoppskrifter ikke på kjøkkenet vårt, bortsett fra kanskje late dumplings.

[Tatyana]

Tatyana, vi levde ikke før Natashas oppskrifter heller, jeg forbinder late dumplings med barndommen bare med moren min, mannen min spiste ikke engang dette, men begynte å lese Natashas oppskrifter for ham, så han husket på disse semolina-kjøttbollene, selv om han gjør det ikke spise semulegryngrøt) men hyggelig nudlerprodusent jeg ville prøve noe.
Hjemmelaget er bedre for alle, men det skjedde slik at moren min ikke lager mat veldig bra, selv nå spiser hun sjelden hjemme hos henne, og årene med vitenskapelig og festarbeid til beste for landet foreslo mat i offentlig servering. Noe spiser fremdeles ikke, men for noen ting plager det tilsynelatende nostalgi))) Jeg har ikke lest de vanvittige bakverkene hennes) Jeg la det stå til vinteren, jeg lager knapt mat eller bake om sommeren, men jeg forbereder meg mentalt på "farvelag" på trommer, ringer og resten)

[Marina.]

Marina., nettopp fordi vi anser hjemmelagde som de mest delikate, serverer matoppskrifter ikke på kjøkkenet vårt, bortsett fra kanskje late dumplings.

Jenter, jeg er ikke enig med deg. Hjemmelaget er ikke bedre, riktig, kategorisk. Hjemmeutførelse - ja, jeg vil heller være enig. Du tar ikke med deg en porsjon fra spisestuen til kjøkkenet ditt. Du bærer oppskriften. Dette er to store forskjeller. De aller fleste av oss kan ikke finne på noe bedre ut av hjernen enn en kulinarisk fagperson. Vi bruker alle oppskrifter. Så det er her: offentlige cateringoppskrifter er veldig verifiserte, utarbeidet av fagpersoner, testet i årevis og år, hele institutter har jobbet med dem. Hvis de er laget ordentlig og av gode produkter, er dette et fantastisk resultat. Fordi det var designet for de brede massene i befolkningen, var det nødvendig å behage. Derfor må de nå ikke behandles som catering, men som en veldig solid kokebok. Du lager bare mat fra en gammel kokebok.

Det er tross alt ikke for ingenting at barn i massevis elsker bordkoteletter (i det minste i barndommen vår), selv om mødrene deres lagde sine egne, hjemmelagde!))) Hvor mange eksemplarer har blitt brutt om dette emnet på Internett - du kan ikke forestille deg. Mødre prøver å reprodusere seg. Moren min er en god kokk, men det er en rekke ting jeg elsket i barnehage og skole. Det er bare en veldig god oppskrift. Treff, som de vil si nå. Dette må brukes!)))

Jenter, jeg er ikke enig med deg.

nei, nei, jeg er bare enig med deg, det var ikke en fontene med uttrykk for tankene mine i går)
For meg, på grunn av de nåværende omstendighetene, er catering ikke sovjetiske kantiner og deler av skolen / hagen (på en eller annen måte gikk de forbi meg), men en la kantine er nå på jobb. Dette er det jeg ikke liker.Siden mannen min bodde med sovjetisk catering mye mer enn meg og samtidig ikke spiste mye hjemme før nesten 50 år gammel, var han tilsynelatende så kjedelig at eggerøre eller grøt om morgenen oppfattes med et smell! Når du nå leser oppskriftene du legger ut - når det gjelder sammensetning og teknologi, motsier de ikke noen indre stemninger og tro, derfor er alle slags gryteretter og andre av interesse i mitt sinn)) Jeg har bare ikke tid til å lage mat dem, men jeg husket alt og bokmerket dem! Så jeg er slett ikke imot hjemmelagde matoppskrifter!

[marina-asti]

marina-asti,

Jeg forsto sannsynligvis ikke Tatyana så godt som et resultat))). Men hun presset en slik tale!)))

Marin, jeg har til og med en gang lest om maten vår for skolebarn (sovjet), noen fra utlandet svarte. De sammenlignet ernæringen til barn i forskjellige land (i institusjoner som skoler og barnehager), de aksepterte kanonene for skolemat. De var glade for menyene våre. Når alt kommer til alt, i barnehagen, som de matet i min tid (nå er det forresten veldig nært, vi har en meny lagt ut hver dag, og jeg leser den nøye): alt er kokt, stuet, bakt, saus, sauser , ingenting krydret, ingenting krydret, praktisk talt ingen halvfabrikata ... Vet du til og med hvordan du skal lage pølsekoteletter og kjøttkaker? De er bakt. De er praktisk talt ikke stekt. Legg i et dypt bakeplate, tilsett vann og stuing / stek i ovnen. Selv serveringstemperaturen er omsettelig. For voksne - varmere (jeg har allerede glemt i antall), for barn - kjøligere.
Her har vi den siste menyen i barnehagen, som jeg husker, nå skal jeg gjengi den nesten nøyaktig: frokost - hirse melkegrøt, en rull med smør, kakao; lunsj - kålsuppe med rømme, kokt ris, kyllingkotelett, kompott; ettermiddagste - pepperkaker med ... jeg husker ikke med hva; middag - pannekaker med smør og sukker, te. Damn !!! Dette er en idiot drøm, ikke en meny!))) Hvis du lager dette hjemme: med egne hender og fra ideelle produkter, vil det ikke være slutt på lykke. Enn pizza og gelélignende ting fra plastkopper på amerikanske skoler - helt sikkert.

Jeg liker også veldig konsistens. Slik at du gjør det hver gang - og hver gang du får et nesten perfekt resultat. her er nøyaktigheten av sovjetiske oppskrifter rett og slett uerstattelig. Og noen ganger gjør du det - wow !! Og noen ganger - for pokker, hendene mine ville bli sparket))). Vel, ikke i søpla, selvfølgelig, men helt greit. Og sist var det "wow!" Jeg vil ha det igjen på samme måte))).

Og oppskriftene der er definitivt gode, ikke gå over bord. Det eneste jeg har gjennomboret så langt er på syrniki. Che, ingenting smart kom ut av meg. Helvete fete "pannekaker" av noe slag. enten har jeg rotet til noe, eller ... jeg vet ikke, jeg må prøve igjen))).

Å ja, om mat i en amerikansk skole, kanskje vi ikke vil utvikle temaet her, jeg husker det var ikke velsmakende i det hele tatt))
For resten er jeg en konsonant! Og på en eller annen måte lager jeg syrniki oftere med øye, slik moren min lærte i barndommen, generelt vil jeg ikke si proporsjonene. Samtidig har moren min mer ostemasse, og melet mitt går mer og faren min spiser bedre))) For øvrig, i henhold til reglene fra boka, må vi prøve å se hvem de viser seg å være mer like

[Nata]

Natatakk! En oppskrift fra barndommen ...
God bedring! Ta vare på deg selv!

Trikset mislyktes. Jeg så ikke cottage cheese, men jeg kjente den. Nå skal jeg forme pasta. Det vil definitivt mislykkes. Bli frisk, Natasha.

[Babushka]

Babushka,

Ooooh, jeg er så pølse ..

Tancha,

Hvorfor overlot du hele kollektivgården?! Det er ingen cottage cheese og basta!))) Dette er rømme. Med egg.

[Tancha]

Tancha, og hvordan luktet du det?
Jeg husket en annen oppskrift med pasta fra barndommen min - melkesuppe! Interessant, han er også catering? Eller er det en mor som blir forvist over barna?)))

[marina-asti]

marina-asti,

Det er mange meierisupper. Det er en gaffel i suppeseksjonen. Faktisk eksisterte en million oppskrifter lenge før servering. For eksempel har Molokhovets melkenudler og melkesupper, og dette er som kjent fra 1800-tallet. Det er bare at de er adoptert av den sovjetiske offentlige catering, montert, innkjørt. Det er usannsynlig at oppskrifter ble oppfunnet fra bunnen av (selv om det sannsynligvis er noen), men det vi og våre forfedre allerede spiste ble lagt til grunn.Selvfølgelig er det melkesuppe med pasta i matserveringsoppskriften. Mor matet dem også hele barndommen min (i den forstand, ikke dem alene, selvfølgelig, men var ofte))). Siden foreldrene var ansatte i den kjemiske giganten, hadde de rett til melk. Og vi hadde alltid rikelig med det. Etter min mening er det veldig velsmakende.

Etter min mening er det veldig velsmakende.

Jeg husker også at det var deilig! Det var en så søt suppe!

Rømme er. Med egg.

Og pisket i en blender. Men han luktet av cottage cheese. Han er fremdeles kjøtteter, han bestilte alt det samme, men med kjøtt. Men melkesuppe, jeg brrrr ...

[Tancha]

Tancha,

Her er en bibizyana)). Det er kjøttnudlerprodusenter. Og med leveren. Hvis jeg har krefter, vil jeg finne det, jeg vil fortelle deg hvordan du kan gjøre det bedre ... Men så langt kan jeg ikke engang komme til Marinkins fra lokket. Pølse fra viral - en slags tinn. Det er lenge siden det ble slik ...

Og du tilfører cottage cheese til denne kjøtteteren. Jeg gir en tann - lærer ikke.))

jenter, hei, jeg er lunefull og baluvanny
Natakh, ja, du forsto meg riktig, bare alle har sin egen erfaring og preferanser, inkludert kulinariske.
Jeg ble sendt til hagen i en alder av 3 år, før det - konsekvensene av barselstylokokker ble reflektert - veldig smale preferanser i dietten, eller kanskje ikke på grunn av dette, jeg drakk ikke melk, kefirstrøm, spiste ikke kokt egg, smør, grøt - bokhvete. så mamma matet hjemme med frokost og middag, i hagen ba hun meg om å spise i det minste suppe, og jeg nippet til den smakløse buljongen. Jeg husker hvordan barnepiken min, Nina Petrovna, syndet på et sultent, men ganske fett barn, lærte meg en sandwich med smør og saltet den. fremdeles ikke velsmakende på noen annen måte.
Stolovskaya koteletter var flere ganger om gangen, som fars velvære, ikke mat. Jeg ble da skremt av mykhet og uvirkelig lukt. hyggelig, men ikke ekte, ikke krummelig. og min venn, ja, elsket bare dem, selv om moren hennes vridde det fra basarkjøttet, og jeg var for eksempel for en lenins appetitt, fordi jeg elsket tanteens koteletter (og hjemmelaget også), som senere sønnen min elsket tanteens koteletter))) Forresten spiste jeg ikke mye i hagen heller ... gener.
så i forskjellige pionerleirer var alt mer eller mindre spiselig, spesielt i Pushcha Voditsa nær Kiev))) men også - det er ikke det.
de lagde alltid mat hjemme, alltid deilige, spesielt når det var noe) hallo 90))) skolens kafeteria ble bygget for oss akkurat på slutten av 9. klasse, på 88. rundstykkene var spiselige mens de var varme, men mens det var - kålsalat)))
og det skjedde slik at jeg virkelig er langt fra alle slags gryteretter, kjøttkaker, det er ikke mitt, og å dømme etter det faktum at halvparten av livet mitt allerede ligger bak, er det lite sannsynlig at noe vil endre seg i preferanser, jeg er konservativ.
Natakh, kom igjen, bli frisk snart !!!

Det eneste jeg har gjennomboret så langt er syrniki. Che, ingenting smart kom ut av meg. Helvete fete "pannekaker" av noe slag. enten har jeg rotet til noe, eller ... jeg vet ikke, jeg må prøve igjen))).

Sonz, men jeg forstår at eksperimentene våre er alle, og god cottage cheese er som skokrem ... Vel, jeg ga deg en oppskrift på ostekakene mine, velsmakende og problemfri, og hva?

Sonz, men jeg forstår at eksperimentene våre er alle, og god cottage cheese er som skokrem ... Vel, jeg ga deg en oppskrift på ostekakene mine, velsmakende og problemfri, og hva?

Hvor?! Jeg husker ikke!

Ser du, moren min lager gode ostekaker. Men hun har alt av syne. Og jeg har ingen teft for ostekaker, til og med brast. Jeg antar at jeg ikke gjorde dem nok. Vi spiser veldig lite stekt i olje. Og stilen dukker vanligvis opp når jeg tilbereder denne retten massevis. Dette er hva jeg har med brøddeig. Så jeg elsker presisjon for å være ganske sikker på resultatet. Jeg bestemte meg for å bruke offentlig catering - det gikk ikke ...

Og spørsmålet ditt er ikke velsmakende / ikke velsmakende, men at du ikke spiser mange produkter eller retter. Forholdet ditt til mat har blitt komplisert med makt (diett, sannsynligvis på grunn av infeksjon), og jeg har vært et nag siden barndommen!))) Derfor er gryteretter / kålruller / supper / frokostblandinger osv. Alt! )))

[Natusya]

Natusya, Jeg vil komme til deg med takk. Jeg laget nudelmakeren.
.
Vel, hva kan jeg si ... Det ble bra! Mine feide alt med et smell.
Urten kokte i omeletten.

[Sang*]

Sang*,

Og jeg tror - en slags merkelig form i porsjoner))).

porsjonene har en merkelig form

Hun er ikke rart, men deilig ...

Nostalgi! Takk!

Og jeg så ikke at du designet oppskriften, jeg gjorde det også - så snart jeg snakket med deg i bloggen din, tok Vermicelli "Mivina", men ikke en bumsekk, men en vanlig - som må tilberedes, det kalles et egg jeg liker det i smak, og i form fra hele sortimentet i butikken virket det det mest akseptable (men jeg tenkte aldri på spaghetti). Høstosten var hjemmelaget. Jeg lagde 400 gram marmashel, jeg løy også til sukker mer, smurte den med hjemmelaget rømme. Serveres med kondensert melk (det var for lat til å koke vaniljesauskrem). Personlig ble den fjerde delen i seg fortært mens den fremdeles var varm, resten var ferdig på en dag.
Spesiell takk for påminnelsen om "med kjøtt" - jeg gjorde det en gang, men av en eller annen grunn går det i oppløsning i stedet for kjøttlaget - kan det være noe triks? : jente-th: Kjøtt serveres forresten med melsaus som "béchamel", veldig velsmakende (alle minnene er fra barnehagen, jeg dro til garnisonen, så vi fikk til og med BANANER da, og dette var i 70 tallet)