Courgette i peanøttsaus med mynte (et annet alternativ)

Courgette i peanøttsaus med mynte (et annet alternativ)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Squash	2 stk
Løk	2 stk.
Oliven olje	2 ss. l.
Valnøtter * skrelt	50 g
Mynte	4 kvister
Rømme 20%	100 - 150 g
Hard ost	50 g
Salt pepper	smak
Persille	2 kvister

Kokemetode

• Vask courgette, tørk den med et håndkle og kutt i terninger, det vil si at jeg kutter courgetten liten, jeg skreller ikke skallet og beinene.)
• Skrell og hakk løken.
• Jeg kokte i en sakte komfyr.
• På stekeprogrammet, stek løken i olivenolje til den er myk, tilsett rømme, rør, la koke i 3 minutter.
• Mal ost, mynteblader, nøtter i en blender. Vær forsiktig så du ikke legger skjellene med nøttene.
• * Jeg hadde ikke valnøtter i landsbybutikken, men det var en brasiliansk nøtt, åh !! Jeg brukte den.
• Tilsett courgette, ost og nøtterpasta i løken, rør, smak til og smak i 20 minutter på programmet. Du kan blande blandingen en eller to ganger.
• Dryss den ferdige retten med hakket persille.
• 
• Inspirert av det forrige OPPSKRIFT , fra de gjenværende produktene, tilberedte jeg en annen versjon av courgette med nøttsausen jeg likte. Det ble litt mindre estetisk, men også velsmakende. I tillegg kan dette alternativet serveres til lunsj i stedet for suppe, siden saus dannes under steking.

Retten er designet for

4 porsjoner

Lignende oppskrifter

Suppe med courgette, selleri og hjemmelagde nudler (Admin)

Courgettekurver med sjømat (dopleta)

Laks med polenta og courgette (Gala)

Flott alternativ, Ksyusha! du ga oss courgetteoppskrifter for resten av sesongen. Takk for den interessante sausen og selvfølgelig for oppskriftene. La oss lage mat!

det var en paranøtter, oh hvordan !! Jeg brukte den.

Pralna, hun selv spiser brasiliansk, men hva tilbyr hun oss?!
Vi kveles da som helvete, ikke sant?
Her har jeg alt unntatt nøtter ...
Kanskje gnager noen solsikkefrø?

du ga oss courgetteoppskrifter for resten av sesongen.

Luda, takk! : rose: Jeg har også en squashcupcake.

selv liker hun brasiliansk,

Aha-aha .. selv om jeg prøvde det for første gang, sho det er!

Kanskje gnager noen solsikkefrø?

Enkelt ... frø er en god erstatning for nøtter.

Veldig, veldig velsmakende! Det var sant at jeg også la til kalvekjøtt der, ingen spiser meg uten kjøtt. Jeg trodde jeg skulle bli i morgen, men de ba om alt med tilsetningsstoffer!

[Evgeniya]

Evgeniya, glad du likte det! Det er bra at mannen min ikke leser, ellers ville han også spørre med kalvekjøtt.)))))

Svært velsmakende! Jeg lager mat, jeg klarte akkurat å ta en bit. Lunsj på en time ...
Jeg redigerte litt for meg selv for ikke å ha noen nøtter, bortsett fra pinjekjerner, men å skrelle dem er kjedelig.
Erstatt nøtter med brødsmuler. Det ble bra.
Jeg la til en teskje naturlig adjika i rømme, erstattet salt og urter med den.
Lukten av mynte og urter på hele treet

[Olga]

Olgahvor deilig de alle beskrev! Glad for at du likte!)
Shl. En time senere kan du spise middag.)))

Shl. En time senere kan du spise middag.)))

Vi har en slik lunsj-middag
De spiste alt. Vkusnoooo

De spiste alt. Vkusnoooo

Fint! Jeg er veldig glad!