Laurel-iskrem "Laurel stumps" (italiensk oppskrift)

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Kjøkken: italiensk
Laurel iskrem "Laurel stumps (italiensk oppskrift)

Ingredienser

Melk 300 ml
Krem 20-33% 300 ml
Plommer 4 ting
Sukker 75 g
Maisstivelse 2 ts
Kjeks 150 g
Frisk laurbærblad 4 ting

Kokemetode

  • Prøver å finne nye smaker og kombinasjoner, noen ganger klarer du å overraske deg selv og glede dine nærmeste. En uvanlig, ved første øyekast, kombinasjon av inkompatible produkter - søt is og laurbærblader - viste seg å være så harmonisk, interessant og velsmakende, om enn uventet, at alle smakere ble overrasket.
  • Forberedelse
  • - Dypp ferskvasket laurbærblad i melk, kok opp og la det brygge i 30 minutter. Fjern deretter bladene fra infusjonen.
  • - Pisk eggeplommene med sukker og en spiseskje melk.
  • - Varm opp melkeinfusjonen igjen, ikke til å koke, og tilsett eggeplommene pisket med sukker i en tynn strøm, hele tiden visp.
  • - Oppløs stivelsen i litt melk, og rør den hele tiden i blandingen av melk og eggeplommer. La blandingen tykne under svak varme under stadig omrøring. Forsikre deg om at blandingen ikke brenner. Avkjøl det.
  • - Visp den avkjølte kremen til myke topper (ikke overvelde) og bland forsiktig med eggmelkblandingen.
  • - Frys blandingen i en ismaskin. Legg en smal lang form med plastfolie, legg den frosne blandingen på filmen. Dekk til med kanten av filmen og frys helt.
  • - Mal Amaretti-kakene til smuler før servering. Vi dekker bordet med plastfolie. Dryss smulene på den jevnt over hele iskremen vår. Vi sprer isen og triller i smuler på alle sider.
  • Laurel iskrem "Laurel stumps (italiensk oppskrift)
  • - Nå kan is skjæres i terninger og serveres, pyntes med laurbærblad eller pakkes tett inn i plast og sendes til fryseren for oppbevaring.
  • - Før du serverer, ta ut iskrem og kutt av ønsket antall stubber.
  • Jeg vil definitivt gjenta det for å overraske gjestene og glede familien.
  • I stedet for "Amaretti" kan du bruke kjeks eller søte kjeks, det viktigste er at kjeksene ikke er veldig myke, og når de blir malt, blir de ikke til mel eller en tyktflytende masse.


Premier
Ol, vi vil flink! Og hun la til en lavrushka!

Ingenting vil gå tapt i husstanden din!
Nagira
Rada-dms,
Olya, Jeg kjente igjen oppskriften din i en miniatyr til venstre ved en sjelden skje
Om laurbærnotatet i is, bekrefter jeg lignende is fra Jomb Jeg gjør bare sukker der. Dette er den eneste usøte iskremen som jeg godtar å spise, det viste seg at jeg ikke er 100% gourmet, det ser ut til at de er klare til å smake på enhver ny smak ... og jeg kunne ikke føle den japanske isen, som er vakre usøte grønnsaker, men ikke mine ...
Melk-laurbær er bedre Kanskje fordi smaken også er kjent ...
men generelt trodde jeg at konkurransen allerede var over ... men her ser jeg - nye oppskrifter på kalde desserter går ikke tom ...
Rada-dms
Sitat: Nagira
Olya, jeg kjente igjen oppskriften din i en miniatyr til venstre ved en sjelden skje
Jeg har bare en slik skje i dachaen min, resten er også sjeldne, men fra sovjettiden ...
Takk, Irochka, for godkjenningen din, jeg vil definitivt se hva som er under lenken din! Allerede kikket jeg kort og innså at det var noe nytt og interessant for meg. Te er vårt favorittemne, alt som er knyttet til det er interessant og nyttig! Tusen takk!!!!
Rada-dms
Sitat: Premier

Ol, vi vil flink! Og hun la til en lavrushka!

Ingenting vil gå tapt i husstanden din!
Du har rett, Olga, ikke et eneste gresstrå flyr forbi! Billene overlever fortsatt på en eller annen måte, men jeg ser allerede på dem ... Takk for at du kom til å smake på isen!
Premier
Vel, jeg vil sannsynligvis ikke støtte deg med feil ...
Rada-dms
Sitat: Premier
Vel, jeg vil sannsynligvis ikke støtte deg med feil ...

Vel, som de sier, hvordan serverer jeg ...: girl_wink: Og hvis jeg lager en slange, ellers har vi det veldig gøy ...
Premier
Slangen kan være. Det er fortsatt kjøtt.
Rada-dms
Sitat: Premier
Slangen kan være. Det er fortsatt kjøtt.
Ok, jeg får se hvordan det oppfører seg, ellers er det synd, tross alt, det er nesten hjemme - det bor under verandaen, tilsynelatende, igjen i år så vi hvordan det kryp, tok til og med et bilde av halen ..
Nagira
Sitat: Rada-dms
det er synd det samme, allerede hjemme nesten - bor under verandaen
Olya, men hva ... det ... er ikke giftig ???
Rada-dms
Sitat: Nagira

Olya, men hva ... det ... er ikke giftig ???
Hør, det vasker av seg så fort, jeg kan ikke se på hodet, jeg så halen bare om kvelden, og om morgenen mannen min så, forsto han heller ikke hvem, verken en huggorm. , sunn !!!! Jeg gikk på tå i fjor, og da skjønte jeg at jeg skulle bli nevrotisk, jeg var redd for hunden, og jeg glemmer allerede å se på føttene. Men om natten banker jeg på stien, jeg er i den naive tilliten til at hun hører og kryper bort.
Nagira
Sitat: Rada-dms
Jeg gikk på tå i fjor ... Jeg glemmer allerede å se på føttene .. Jeg er naivt trygg på at hun hører og kryper bort.

... her ønsket jeg å fylle en hel serie med uttrykksikoner - besvimelse
Rada-dms
Sitat: Nagira


... her ønsket jeg å fylle en hel serie med uttrykksikoner - besvimelse
Da de bestemte seg for å fikse en fotballbane i en by i Vietnam, var det to ambulanser og to sekker med slanger! Hva er jeg etter den ene hjemmelagde slangen ... Selv om jeg trenger å få et serum bare i tilfelle!
mur_myau
Sitat: Rada-dms
Men om natten banker jeg på stien, jeg er i den naive tilliten til at hun hører og kryper bort
De er der padder og frosker er. Og de er i sin tur der det er mange bugs og snegler. Ved dachaen møtte jeg en gang en huggorm nær jordbærsengene, og der går snegler og frosker i flokkene.

En gang tok en bortkommen katt, i tillegg til døde mus, en død slange. Ved denne anledningen ble prisen gitt til kjøttrester.

Jeg innså at det var nødvendig å kvitte seg med matforsyningen til slanger (det vil si insekter og frosker), å klippe gresset, som sparer for flått, for å fjerne småstein fra stedet. Om dagen varmes de opp, og slanger elsker dem, og amfibier gjemmer seg også under dem, slik at bordet og huset.
Nagira
Sitat: Rada-dms
Selv om du trenger å få serumet i tilfelle!
Jeg har pinnsvin ...
Rada-dms
Sitat: Nagira

Jeg har pinnsvin ...
Tenk deg, så mange som tre går, de er ikke redd for noe i det hele tatt, hunden er skadet, den har allerede gorglet på nåler ... Og stor, middels og liten ...
Nagira
Sitat: Rada-dms
Tenk deg, så mange som tre går
noen gale pinnsvin ... gå ... de fanger ikke slanger ... antar jeg melk du ødelegger dem med iskrem
så, Olya, strengt tatt - slutte å spille skalaen på tastaturet, hvil deg
mur_myau
Sitat: Rada-dms
så mange som tre går
Det er da rart at det er slanger. Pinnsvinfamilien ville ha kvalt dem raskt.
Rada-dms
Sitat: mur_myau

Det er da rart at det er slanger. Pinnsvinfamilien ville ha kvalt dem raskt.
I fjor var det ingen frosker, ingen øgler, ingen pinnsvin heller, bare den lille vandret på en eller annen måte .. Og i denne hagen er gjengrodd, alt er tilgjengelig. Men slangen er veldig stor i størrelse, jeg kan ikke forestille meg hvordan de kan kvele den.
Nagira
Sitat: Rada-dms
Men slangen er veldig stor i størrelse, jeg kan ikke forestille meg hvordan de kan kvele den.
Nei, du vil definitivt sende meg til en svimle og ikke til en smiley ...
Ol, jeg fortsetter å flomme her - din personlige postkasse er full
Mikhaska
Hvordan raslet jeg forbi en slik laurbærfantasi - da ??? !!! Jeg tror ord ikke kan formidle smaken! Ikke sant, Lykkelig?
Rada-dms
Sitat: Mikhaska

Hvordan raslet jeg forbi en slik laurbærfantasi - da ??? !!! Jeg tror ord ikke kan formidle smaken! Ikke sant, Lykkelig?
Deilig is, så rik! Og jeg forventet ikke engang at Lavrushka skulle gå så bra med søt smak !! Hjelp deg selv, jeg holder noen forme for deg!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter