Kald kakao med eple- eller gresskarkrem og søtsaker

Kald kakao med eple- eller gresskarkrem og søtsaker

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
For eplekrem:
Krem med noe fettinnhold behagelig for deg	200 ml.
Lite eple	1 STK.
Egg C-1 (eller du kan bruke 2 eggeplommer)	1 STK.
Honning (kan erstattes med syltetøy eller sirup)	2-3 st. l.
For gresskarkrem:
Gresskar av søte varianter som butternut	250-300 gr.
Pulverkaffe	nivå teskje
Malet kanel, revet muskat	smak
Honning eller sirup	2-3 st. l.
For kakao:
Kakaopulver	4 ts
Sukker	smak
Grovt havsalt	1/3 ts
Varmt vann	500 ml
Varm melk	500 ml
Kakaosmør	lite stykke for smak
For arkivering:
Kornsøtsaker	etter antall porsjoner
Pisket krem

Kokemetode

• Matlaging eplekrem:
• Smuldre epler er ikke store. Fyll med honning. Pisk egget (eller eggeplommene). Tilsett krem ​​og bland grundig. Ordne eplene i bakeformer og fyll dem med fløte. Vi baker etter crème brulee-prinsippet. Vi legger skjemaene i en beholder med vann og sender dem til ovnen.
• Her er hva som skjer
• 
• Hell kremen over med honning og send til kjøleskapet for å kjøle seg ned. Etter steking hever eplene seg og kremen synker.
• Matlaging gresskar krem:
• Stek gresskaret. Skjær i terninger. Dryss over malt kanel, revet muskat, pulverkaffe. Dryss med honning eller sirup. (Jeg brukte bare sukker, men forgjeves) Dekk til med folie og stek til det er mørt.
• 
• Pureer det ferdige gresskaret med en blender.
• Kremen er klar. La det også avkjøles.
• Vi lager kakao:
• Bland kakao med sukker. Oppløs sukker og kakao i noe av vannet (nødvendigvis varmt) av den totale mengden. Tilsett resten av vannet og varm melk og salt. Kok opp, slå av brannen. Tilsett kakaosmør, bland og dekk til. La det avkjøles.
• Innings:
• Ha krem ​​(eple eller gresskar) i et høyt glass, hell kakao. Pynt med pisket krem ​​og Korn og bokhvete søtsaker
• 
• 

Retten er designet for

ca 4-5 porsjoner

Merk

Selvfølgelig fiklet jeg med ham. Men hvor deilig det var ..... Konkurranse fungerer som jeg ikke rakk å stille ut. Nå vil jeg sakte laste ned.
Prøv det!
Med kjærlighet, Tumanchik!

Jeg legger ut godterioppskriften litt senere. Jeg ville sammen, men det viser seg å være veldig voluminøst.

Ser ut som jeg kom tidlig. Kakao tilberedes ikke, gresskar blir ikke skåret i skiver ... Men noe veldig velsmakende lover å være. Boom vent.

Ser ut som jeg kom tidlig. Kakao tilberedes ikke, gresskar blir ikke skåret i skiver ... Men noe veldig velsmakende lover å være. Boom vent.

kunne ikke motstå og åpnet takk - oppskriften fløy straks inn. men jeg var veldig fornøyd med effektiviteten din! Takk!

Og jeg tenker, hvorfor drømte jeg om mye gresskar i dag? Riktignok vet jeg ikke hva slags.

Og jeg tenker, hvorfor drømte jeg om mye gresskar i dag? Riktignok vet jeg ikke hva slags.

for meg ville det vært bedre om regnet! men du har allerede sett frost - så du kan bake trygt!

Herregud! For deilighet og skjønnhet! Til bokmerker! Og jeg vil absolutt gjøre det! Takk så mye! Åh, hvor mange utropstegn, ellers er det ingen måte å uttrykke ...

Herregud! For deilighet og skjønnhet! Til bokmerker! Og jeg vil absolutt gjøre det! Takk så mye! Åh, hvor mange utropstegn, ellers er det ingen måte å uttrykke ...

Tusen takk for tilbakemeldingen din, Lenochka. Oppskriften var til konkurransen, men hadde ikke tid til å stille ut. Det er ekstremt voluminøst. Men hver del kan tilberedes og brukes separat!

Tumasik! Jeg gjettet oppskriften din fra båndet !! La La La Deilig! Så langt, bokmerke. Det er så varmt at jeg ikke en gang baker brød.

Nikusya, lei av å vente på cha .... er du tykovskaya eller eplebusk? Kom høsten neste - det er varmt

Vi har både det og andre, og det er mulig med søtsaker! Flytt, jeg serverer!

Flytt, jeg serverer!

deg selv eller hva? kom snart! lei av å vente!

-

La oss slette innleggene våre og anta at det var slik

La oss slette innleggene våre og anta at det var slik

[Irishka]

Irishka, slutter aldri å forbløffe! Slike uvanlige kremer vil jeg merke meg. Og i kakaosalt, for første gang hører jeg hva det gir?

[Irishka]

Irishka, slutter aldri å forbløffe! Slike uvanlige kremer vil jeg merke meg. Og i kakaosalt, for første gang hører jeg hva det gir?

Elya, takk. Jeg tilsetter alltid salt. Effekten er vanskelig å beskrive med ord. Smaken blir ikke sukkerholdig. Jeg beklager tungebundet. Moren min lærte meg å tilsette kakaosalt. Prøv en kopp først. Bare ikke overdriv.

Irsk, jeg vil definitivt prøve å tilsette salt.

Irsk, jeg vil definitivt prøve å tilsette salt.