Kyllingbrystfilet i ost "kappe"

Kyllingbrystfilet i ost "kappe"

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
kyllingbrystfilet
brødsmuler
Poshekhonsky ost (hard)
Lieson egg
Mel til panering
vegetabilsk olje

Kokemetode

• Deilig saftig kjøtt med en sprø osteskorpe!
• Ganske en rask oppskrift å tilberede og et enkelt sett med produkter.
• 
• Riv ost og bland med brødsmuler. Pisk av brystfilet, salt. Panert i mel.
• 
• Rør rå egg med en gaffel og dypp kyllingbrystet i denne blandingen. Trekk brystet ut av lezonet - rist av overflødige egg. Egg passer veldig godt på mel, de skal dekke koteletten med et jevnt lag.
• 
• Deretter overfører du koteletten til blandingen av brødsmuler og ost og panert på begge sider. Varm opp en stekepanne med tykk bunn, hell i vegetabilsk olje. Legg fileten i en pels, stek først på den ene siden, deretter på den andre.
• 
• Det er det, god appetitt !!
• 

Merk

Den piskede kyllingfilet stekes veldig raskt, 2-3 minutter er nok på den ene siden og 2 minutter på den andre.
Og hvis du koker denne retten for et stort antall mennesker, så reduser steketiden i pannen.
Stek kotelettene på forhånd og overfør til et bakeplate. Før du serverer, varm opp et bakeplate med koteletter i ovnen i 10 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Lignende oppskrifter

Kyllingkoteletter i semulegryn (Gasha)

Falske kyllingbrystkoteletter (mur_myau)

Saftige kyllingbrystkoteletter (Rusalca)

[Evgeniya]

Evgeniya, Jeg elsker denne retten veldig mye, jeg lager den ofte. Bare ikke steking, men steke i ovnen.

[Bro]

Bro Natasha, hei, ovnen min er dårlig
Derfor er stekepannen i bruk, veldig raskt, men hvor deilig !!!! du vet

Og i familien vår har slik panering av fisk slått rot.

[Olgita]

Olgita ja, ostepels er bra med alt

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, nok en gang går jeg til tallerkenen din for å beundre. Så vakker!

[Bro]

Bro Natasha, ja, keiserlig porselen
platen er allerede 7-8 år gammel))) da jeg kjøpte settet i oppvasksenteret, og vi bruker det fortsatt .. ingenting brøt

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya,
Tusen takk for den deilige saftige kyllingbrystoppskriften.
Jeg har gjort det fire ganger allerede, alltid et utmerket resultat.

[Lelka848]

Lelka848 Olya, det er ingenting å lage mat med glede!

[Zhen]

Ups, jeg overså bare oppskriften. Og hvor gikk rotozeikaen?

Zhen, kul. Jeg bokmerker det for de neste gjestene. Takk!

Ksyusha, hei
hvordan overså du
sommeren kommer snart, hvilke "pelsjakker" som er lette kom deg ut matlaging!

[Melisa72ru]

Melisa72ru, takk for oppskriften! Veldig velsmakende, saftig filet viste seg. Jeg vil gjenta

Natasha. ikke i det hele tatt!!! til helsen din, spis !!!