Rødkål stekt med svinekjøtt i Redmond M-70

Kategori: Kjøttretter
Rødkål stekt med svinekjøtt i Redmond M-70

Ingredienser

rødkål 800 g
Indrefilet av svin) 400 g
Grønt eple 1 STK.
Rosiner 70 g
Sukker 1 ss. l.
Løk 1 STK.
Lett balsamico 2 ss. l.
Vegetabilsk olje 2 ss. l.
Salt, sort pepper smak

Kokemetode

  • Denne retten kan også tilberedes på komfyren i en kjele, men jeg koker den i en sakte komfyr. Det er veldig enkelt - fra "put and glem alt" -serien! Det vil si at din deltakelse i tilberedningen (bortsett fra klargjøring og legging av produkter) ikke er nødvendig.
  • Så hell vegetabilsk olje på bunnen av bollen, legg svinekjøttet, kutt i små biter. Krydre med salt og pepper. Ha løk på kjøttet, del det først i to og deretter i mellomstore biter. Legg et eple på toppen, skrelt av frø (og hvis skinnet er tykt, så fra det) og skjær i små biter. Tilsett vasket rosiner, sukker. Legg kålen på toppen, kutt i små tynne biter - skurtresken hjalp meg med dette. Hell balsamicoeddik over kålen. Krydre med salt og pepper etter smak.
  • Rødkål stekt med svinekjøtt i Redmond M-70Rødkål stekt med svinekjøtt i Redmond M-70
  • Lukk lokket (ingen vann trenger å bli tilsatt!) Og slå på "Slokkingsmodus" i 1 time og 30 minutter. Det er alt! Svinekålen vår er klar!
  • Rødkål stekt med svinekjøtt i Redmond M-70
  • Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

1 time og 40 minutter

Matlagingsprogram:

Innhøster, flerkoker

Merk

En uvanlig, men veldig velsmakende rett viser seg! Prøv å lage den, ettersom jeg en gang lagde den til familien min. Og det hele startet med en oppskrift delt av Irina Levitan, som hun er veldig takknemlig for (hun leste den i sin tur i boka)! Jeg ble veldig tiltrukket av den uvanlige kombinasjonen av produkter i oppskriften, men jeg bestemte meg fortsatt. Riktignok, i den originale oppskriften er det nesten 3 ganger mer svinekjøtt enn kål, og i den første tilberedningen kokte jeg på denne måten, men etter en stund justerte jeg det som kalles oppskriften "til vår smak" og ...: nyam: nå denne retten dukker ofte opp på bordet vårt! En krydret tallerken med en veldig hyggelig ettersmak!

Masinen
Hake, stuet rødkål, jeg har aldri spist!
Veldig interessant! Takke!
SvetaI
Hake, en veldig interessant rett, rødkålstuingen er deilig og vakker. Kan du fortelle meg hva er temperaturen i tegneserien din som ikke slukker? Og så har jeg Shteba, der hvis du lager mat uten trykk, må du stille temperaturen
galchonok
Maria, Svetlanatakk jenter for innom!
Sitat: Masinen
Veldig interessant!
Så denne oppskriften hekta meg da jeg så den første gangen
Sitat: Masinen
Takke!
Masha, for din helse!
Sitat: SvetaI
Kan du fortelle meg hva er temperaturen i tegneserien din som ikke slukker? Og så har jeg Shteba, der hvis du lager mat uten trykk, må du stille temperaturen
Svetlana, med meg kan du og bør du være på "deg".
Jeg vet ikke temperaturen i tegneserien, fordi den ikke er synlig. Og når jeg lager denne retten i Shteba, har jeg den også, så velger jeg modusen "Grønnsaker" i 35 minutter, trykk 0,7. Vel, hvis du fremdeles lager mat på "Stew" uten trykk, så er temperaturen nødvendig 100 grader
SvetaI
Hake, kokt kål i dag i en shtab, bare ferdigstekt kjøttet. Det ble veldig velsmakende, eplet kommer godt med her. Takk, jeg tar den i bruk.
galchonok
Svetlana, takk for detaljert rapport! Jeg er veldig glad for at jeg likte kålen! Til helse,Svetochka !
Hekle
Sitat: galchonok
den originale oppskriften inneholder nesten 3 ganger mer svinekjøtt enn kål

Hakemerke, og resten av ingrediensene er i samme vektkategori som i oppskriften)?

Jeg må feste et helt kilo svinekjøtt).

Og et annet spørsmål, hvordan en krydret), vil svisker i stedet for rosiner normalt gå inn i denne retten)?
galchonok
Innul, ja, det stemmer. Irinas svinekjøtt er 1 kg 100 g i den oppskriften, men i originalen, som hun refererer til, svinekjøtt - 1,5 kg, kål 400 g.
Jeg vil ikke fortelle deg om svisker ...

vi liker det ikke i kjøttretter

Hekle
Sitat: galchonok
vi liker det ikke i kjøttretter

Åh), og de elsker bare sviskene mine i kjøttretter !!!

Hakemerk, takk, kjære !!!

Jeg lager den i dag), vent med rapporten i morgen.

Sitat: SvetaI
bare kjøttet er ferdigstekt

Jeg også .

I en tørr stekepanne (uten en dråpe olje) til en vakker skorpe).


galchonok
Innochka, for din helse! La alt ordne seg og like det.
Sitat: Krosh
Jeg lager den i dag), vent i morgen med en rapport

Jeg er veldig bekymret

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter