Kjeksrull med cottage cheese og halva krem

[Ira,]

Ira, takke. Jeg kjørte rett inn i lakken

ett stykke var ikke nok

Jeg er veldig glad for at jeg likte smaken. Han er merkelig. Takk for at du delte.

Jeg kan ikke annet enn å bake. Hvis dagen er inaktiv, så blir jeg syk.

Nå forstår du din nidkjærhet for baking. Og så tenkte jeg at du hadde "syv i butikkene", så hver dag blir du forvist.

[ang-kay]

ang-kay, Angel, hvis det ikke er vanskelig å fortelle størrelsen på bakeplaten, har jeg en gammel komfyr til den, det er ingen standard stekebrett, jeg baker i det jeg får. Jeg er redd for at 6 egg til mine blir mye, rullene krøller seg ikke pent

Jeg har her 42 med 31, men jeg bakte mindre inn for den mengden, 34 med 28. Den brettes alltid godt, bare den blir tykkere. Antall egg kan reduseres. For en egg-1 skje med en liten melhøyde

[ang-kay]

ang-kay, takk, jeg har den største 24 av 33, jeg vil gjøre det for 4 egg.

Lykke til.

Jeg er akkurat ferdig med å montere rullen. Teknisk sett ordnet alt seg.
Nå venter jeg på at kjøleskapet skal returnere den "kjølte" rullen.
Produktet viste seg å være så stort (han tenkte mindre)))
Kremen er behagelig i struktur og smak (jeg la til et par teskjeer pulver) Jeg helte ikke noe oppå kremen, jeg pakket den inn slik.
Rull sammen utrolig. Og for en myk, myk, endelig)))
Angel, du vet hva jeg vil fortelle deg ...
... Takk skal du ha ...........

[Natasha]

Natasha, i løpet takk. Jeg vil være glad hvis du liker det

hvis du vil

Uten tvil ..... vi er halvgourmeter. Så dette er vår avvik på krem.

Lagt til søndag 27. mars 2016 16:09

Jeg smurte pergamentet med non-stick fett - kjeksen kom godt av.
Her er innsatsen min. Motstokken min er for liten, jeg klarte ikke å gjøre mange svinger, som vertinnen. Det viste seg å være MYE krem ​​i en haug.
Vel .. du kan ikke ødelegge grøt med smør)))
Og smaken .... smaken ..... hør e, dette er NOE !!!

Takk for oppskriften! Jeg kokte den også i går, jeg likte at det var raske, ikke kompliserte ingredienser. Mannen spurte til og med hva slags krem ​​han likte. Men! Jeg ble litt tørr og kjeksens konsistens er ikke porøs, men så sterk eller noe. Jeg dynket den litt, men ikke nok for min smak. Neste gang vil jeg definitivt gjøre det :)

[cwetalka]

Uten tvil ..... vi er halvgourmeter. Så dette er vår avvik på krem.

Lagt til søndag 27. mars 2016 16:09

Jeg smurte pergamentet med non-stick fett - kjeksen kom godt av.
Her er innsatsen min. Motstokken min er for liten, jeg klarte ikke å gjøre mange svinger, som vertinnen. Det viste seg å være MYE krem ​​i en haug.
Vel .. du kan ikke ødelegge grøt med smør)))
Og smaken .... smaken ..... hør e, dette er NOE !!!

Meldingen satt fast og jeg så den ikke! Kult rulle kom ut. Godt gjort og glad for at jeg likte det)

Lagt til torsdag 13. oktober 2016, 18:41

Takk for oppskriften! Jeg kokte den også i går, jeg likte at det var raske, ikke kompliserte ingredienser. Mannen spurte til og med hva slags krem ​​han likte. Men! Jeg ble litt tørr og kjeksens konsistens er ikke porøs, men så sterk eller noe. Jeg dynket den litt, men ikke nok for min smak. Neste gang vil jeg definitivt gjøre det :)

cwetalka, vel, du gjorde noe galt. Denne rullen er porøs og ikke tørr. Sannsynligvis ikke pisket godt. Og jeg håper at jeg ikke blandet melet med en mikser, men forsiktig for hånd eller i ekstreme tilfeller med en slikkepott.

[ang-kay]

ang-kay, Innrømmer jeg: Jeg slo eggene veldig bra, men jeg var for lat til å forstyrre melet med en slikkepott, satte mikseren til det minste og tilsatte mel. Dette er ikke den første kjeksen jeg ødelegger.Jeg tror fortsatt hvorfor det ikke fungerer som i oppskriften, det viser seg at du må gjøre alt riktig. Ærlig talt: Jeg vil forbedre meg :)

[cwetalka]

cwetalka, dette er hele grunnen. Slik viser det seg at den "dårlige kjeksen" i oppskriften, men det viser seg at vi bare ser bort fra alle reglene for kjeksbaking. Jeg håper latskap ikke lenger vil beseire matlagingsteknologien, og kjeksen kommer ut som den skal. Jeg venter med nye inntrykk.)

Kule ting! Smaken er sånn ... Jeg foretrekker bare den tynnere deigen, så kremen ble laget etter oppskriften, og deigen er halvannen gang mindre. Vel, han slo planetariet slik at det var nok til to ruller True, bare i tilfelle først, det samme, bare egg og tilsatt sukker på slutten.

[Pavel]

Pavel, takk for inntrykket. Du kan trygt gjøre med sukker som jeg skrev)

Neste gang skal jeg gjøre det