Kjeksrull med fullkorn

[margarin]

Kjeksrull med fullkorn

Kategori: Konditori

Ingredienser
egg C1	6 stk
sukker	6 ss. skjeer
hvetemel, c / z	6 ss. skjeer med et lite lysbilde
vanilje	smak
salt	klype
noe fyllstoff (jeg har aprikossyltetøy)
bakeplate 41 * 30
bakepapir
margarin	for smøring

Kokemetode

• Du trenger ikke å skille noe.
• Bare knus eggene, tilsett en klype salt, sukker og vanillin.
• Pisk med en mikser i 10-15 minutter (avhengig av miksen).
• Massen blir hvit, tredoblet i volum.
• Ferdige piskede egg faller ikke av når du henter dem.

• Slik ser de ut.

• Tilsett siktet mel.
• Det er kanskje ikke estetisk tiltalende, men jeg rører forsiktig fra topp til bunn med hånden. Fingre som raker. Deigen går gjennom dem. Vi tenker ikke.
• Hell deigen på et bakeplate dekket med papir som jeg smører margarin, vi nivåer.
• Smør med margarin slik at den ristede skorpen ikke løsner når den brettes.
• Vi setter i en forvarmet ovn.
• Vi steker i 10-15 minutter på 180 grader.
• Rullen må ikke stekes, ellers vil den knekke når den er brettet.
• Jeg tar den ut av ovnen og lar den avkjøles på bordet.
• Jeg ruller aldri varm. For meg er deigen krøllete.
• Kaken er avkjølt.
• Vi smører med syltetøy eller annet fyllstoff.
• Vi bretter den med papir. Det kommer veldig lett av.
• Dryss med melis på toppen.
• Vi kutter, brygger te eller kaffe. Kort sagt, nyt!
• 
• 
• Kos deg med te!

Retten er designet for

familie eller selskap

Tid for forberedelse:

30 minutter

Merk

Jeg bestemte meg for å prøve å bake rullen min, en kjent, med fullkornsmel. Jeg visste ikke en gang hva som ventet på meg. Men resultatet overgikk alle forventningene mine! Rullen, for min smak, er bare flott! Smaken er veldig rik. Jeg har grovt mel. Ved sikt forblir kli i silen, men jeg hellte dem i deigen. Melet var kremaktig, og eggeplommene var veldig gule. Fargen viste seg som om jeg hadde tilsatt fargestoff eller gresskarpuré i deigen. Jeg bestemte meg for å smøre den med favoritt aprikos syltetøy. Jeg liker det veldig godt i rullen. Du kan bruke hvilket som helst fyllstoff.
Rullen kan selvfølgelig bages fra et hvilket som helst antall egg. Det viktigste er å holde seg til proporsjonene (for ett egg, en skje sukker og en skje med mel med et lite lysbilde).
Jeg vil tro at i denne versjonen er baking sunnere enn med premiummel.
Anbefaler sterkt!


Svamprull (ang-kay)




Kjeksrull med cottage cheese og halvakrem (ang-kay)

Glede og skjønnhet !! Og det er også nyttig! Angel, som alltid BRAVO !!!

[Angela]

Angela, !
Sååå flott !!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ikke bare er det vakkert, det er også nyttig!
Takk, jeg tok bort alle rundstykkene på en gang!

[Angela]

Angela, kul rull!
Angel, hvis jeg lager litt mel hjemme, vil det fungere? Det viser seg (selv ved minste sliping) ikke så fint som hvitt. Det er bare det at jeg aldri har sett butikkens mel

[Angela]

AngelaVel, i virkeligheten, i utseende, vil jeg ikke si at dette er en fullkornsrulle. Det høres nyttig ut for meg, jeg begynner straks hektisk å tenke på hvordan jeg kan skjule denne fordelen og gi den til barn. Og her ... Skjønnhet! Igjen, en veldig vellykket versjon av en oppskrift som vi elsket i familien vår. Vi må ta sjansen.

En annen type mel vil dukke opp i huset ... Tålmodighet for mannen min ...

[Angela]

Angela, Jeg tar også denne versjonen, den ser interessant ut! Vi trenger å bake, men jeg har en tsz, så brødet fra det er ikke veldig søtt for oss! og kanskje du liker rollen, takk Angel!

Veldig fin rull, deilig!

[Tanyulya]

Tanyulya, yudinel, Trishka, Irina F, Svetlenki, Loksa, vær så snillTakk, deFchonki, for en så vennlig mottakelse av oppskriften. Rullen er bare en oppdagelse for meg. Her er sannheten.Men det er min mening. Jeg håper at en av dere vil komponere sine egne og dele med meg.)

Hvis jeg selv kaster litt mel hjemme, vil det fungere? Det viser seg (selv ved minste sliping) ikke så fint som hvitt. Det er bare det at jeg aldri har sett butikkens mel

IRINA, må prøve. Jeg har ikke en mølle og har liten anelse om hva som kommer ut av den til slutt.

Vi må ta sjansen.

En annen type mel vil dukke opp i huset ... Tålmodighet for mannen min ...

Sveta, ta sjansen. Og la mannen være glad for at han har avskåret en slavisk kvinne for seg selv. som vil og kan lage mat, og ikke mate med halvfabrikata.

Vi trenger å bake, men jeg har en tsz, så brødet fra det er ikke veldig søtt for oss! kanskje du liker rullen, takk

Oksana, Prøv det. Du er veldig god på grunnoppskriften. Jeg tror denne også vil være hyggelig.

Anzhik, mens jeg ser på rullene med forsiktighet. Selv om mannen min sannsynligvis vil gi meg opp for dem. Han ble så forelsket i tsjekkisk at han ba om mer bake. Men konfekt er så vanskelig for meg. Spis for fort.
Men jeg stoler alltid på deg og oppskriftene dine ubetinget. Derfor bokmerker jeg det før noen hendelse. Og det er ikke langt unna.

reparasjoner er nesten ferdig

[Tumanchik]

Tumanchik, Jeg vet ikke, men rullen viser seg alltid. Jeg vet ikke om du leser emnet med en vanlig rulle, men selv alle som ikke lyktes, de gjorde alt etter min mening. Og du vil definitivt lykkes. Og du vil lukke den på "housewarming".

[Tumanchik]

Tumanchik, Jeg vet ikke, men rullen viser seg alltid. Jeg vet ikke om du leser emnet med en vanlig rulle, men selv alle som ikke lyktes, de gjorde alt etter min mening. Og du vil definitivt lykkes. Og du vil lukke den på "husoppvarming".

ja, selvfølgelig kan jeg det. men hvordan kan jeg fortelle deg ... Jeg lager nervøs mat eller noe ... jeg er redd for ham. og jeg er redd for kjeks. og de bastards forstår dette og håner meg. kanskje fordi jeg sjelden lager dem. Jeg har en senior for en sittende kan kutte ned en helhet. Jeg var så redd for brød før. husker du?
og nå baker jeg ikke en sjelden dag.

Ja, det er absolutt ikke vanskelig å bake en slik kjeks. Det viktigste er ikke å overdrive det med mel og ikke bake.

Angela, er en vanlig kjøpeske eller fra HP?

[Galina]

Galina, en vanlig spisestue.

Trenger å prøve! Jeg prøver bare å bake etter oppskrifter der alt er i gram. Hvor i skjeene, trenger du sannsynligvis å "fylle hånden din" (eller øyet) Men jeg vil virkelig bake med fullkornsmel!

[Galina]

Galina, Denne oppskriften er god fordi du ikke trenger å veie. Selv elsker jeg i gram, men her er de ikke nødvendige. Stol på meg.

Det viktigste er ikke å overdrive det med mel

Dette var det som forvirret meg. Dessuten bakte jeg aldri rundstykker, vel, tiden er tilsynelatende kommet!

[Jackdaw-Crow]

hvor i skjeene, sannsynligvis, trenger du å "fylle hånden" (eller øyet) Men jeg vil virkelig bake med fullkornsmel!

Jackdaw-Crow, GalinaTro det eller ei, jeg er akkurat som deg. Jeg har bare vekter, og det er det! Jeg er ikke klar med skjeer, gafler, kopper, krus ... og så tok jeg meg sammen, roet meg ned og bestemte meg for at skjeer kunne tilpasses vekten. Jeg veide skjeen min med en glir av sukker, deretter en skje med en lysskive mel og det er det (med en lysbilde, fordi jeg alltid har store egg, siden vestlige oppskrifter krever dem). Vel, alle chiki-bunter. Jeg laget en vanlig kjeksrull etter Angelinas oppskrift, mer presist, jeg gjør det regelmessig. Det ble vant veldig mye, og hele familien likte det, og vi har det en sjeldenhet.

Angela! Ta en rull!
Deilig, veldig øm og veldig luftig !!!

Sønnen og vennene kom uventet til badehuset), vel, og noe måtte raskt bli funnet ut
Pizza og rull var flott
Takk for den gode oppskriften

[IRINA]

IRINA, mirakel, hvor bra! Fluffy, glatt. Takk for at du delte.

Ja, jeg glemte å skrive at jeg tok 50-50 mel. Det var det jeg var redd for å gjøre helt ut av tsz. Men neste gang vil det være nødvendig å bare ha mel av tsz!

[IRINA]

IRINA, ja alternativene er også gode. Selv var hun redd for at hun skulle komme ut med en c / s og forgjeves. Jeg er veldig fornøyd med resultatet.

[Irina F]

Irina F, Irina, også jeg så på rullen din i går om natten, og ventet på at Angela skulle sjekke den ut.Den kjekke mannen viste seg uten smiger og rullet perfekt! Gratulerer.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka! Tusen takk for din vurdering! Jeg er veldig fornøyd)
Rullen er så luftig, lett å rulle

[Ir,]

Ir, Kjøpte du mel eller malte du det selv?

Hurra! Jeg bakte den! : goody: Sant, jeg måtte lage en kake, ikke en rull! Bakeplaten min rundt ytterkantene er 40 x 31, men den har også sider! Kort sagt viste kjeksen seg å være 2,5 cm tykk. Smurt med kjøpt eplemos. Smak med C / W-mel, selvfølgelig annerledes, jeg vet ikke om brødet mitt C / W vil like dem: gal: Og jeg liker det ! Neste gang skal jeg lage en halv porsjon, bare for motbagen min, og så skal jeg rulle en rull! : girl_dance: Kaken er kanskje også så luftig at jeg pisket den med Kenwood, og dette er en dyremaskin! Ja, og eggene så ut til å være store, selv om jeg tok C1 Generelt, i gram fikk jeg det slik: egg-327g mel 120g sukker 140g. Angela, takk for oppskriften på en nesten kostholdig * JOKINGLY * rull!

[Galina]

Galina, ville det være perfekt krøllet med slike tykkelsesparametere. Jeg har også dette bakeplaten. Jeg legger flere egg med vilje for å gjøre det tykkere. Om eggene. Sortering av dem, selv om C1, har også en gaffel. Jeg hadde nok den minste. Men jeg er glad for at alt ordnet seg, om enn halvparten. Jeg venter på rullen.

det ville være flott å vri selv med slike tykkelsesparametere

Ærlig talt, jeg trodde ikke engang at dette var mulig! : girl-swoon: Vel, hva er diameteren på rullen?

Hvorfor ikke? Kan vrides i lengde eller bredde. I forskjellige versjoner vil diameteren og lengden være forskjellig.

Semyon Semyonitch! : girl-lol: Det at du kan vri deg i lengden, falt ikke engang på meg! Dette er hva en stereotype tenkning (eller krympet hjerne) betyr.

Ett hode er bra, men to er bedre Liker du rullen eller ikke?

Likte det! Jeg har ennå ikke møtt oppskrifter på kjeks fra C / W-mel!

Vel bra. De liker ikke brød med c / c, så jeg lurer på hvordan rullen ble oppfattet

Den yngre likte det ikke, men han er generelt en nitpick, og den eldre spiser, bare kom igjen! Jeg vil gjøre mer!

Ønsker dere alle en god dag!!!
Til slutt brøt jeg meg løs fra byens sjakler og rapporterer umiddelbart tilbake



I dag VAR 12. !!!!! dagen for mitt strenge kosthold, berørte jeg ikke noen forrige rull, men denne ...., jeg spiste begge kanter !!!! Kjeksen har en veldig rik smak, den har en slags nøtteaktig tone, så jeg var ikke for lat til å steke og hogge valnøtter i fløte (kokt kondensert melk / smør). Glede !!!!

Det er meg igjen !!! Mannen min sa "du kan ikke lenger lage andre rundstykker, verken med jordbær eller med blåbær. Dette er min smak !!"
Og forresten, han maniacs med bakverk med syltetøy (som gjør meg veldig irriterende, jeg synes synd på tiden for paier og bagels med syltetøy (jeg vil ikke fornærme noen)) så nok en takk !!



Etter kjøleskapet fikk jeg en skarpere oversikt

[Jeanne]

Jeanne, Jeg blir aldri lei av å beundre rullene dine! Bra gjort! Og det virket også for meg at det er en nøtteaktig tone i denne rullen med c / z mel. Peks for helse. Siden mannen krever, er baker akkurat det han krever.

På en eller annen måte endte ferien brått



Kveldsmatbit

[Jeanne]

Jeanne, de ender ikke med deg, bra gjort! Det er på tide å åpne en rullefabrikk.

Angelica, takk for oppskriften!

Jeg så den i går, bakte den i dag. Spesielt registrert for å si takk

Deigoppskriften er ikke ny for meg (bortsett fra bruk av CZ-mel til kjeksen), men av en eller annen grunn lagde jeg aldri ruller. Og du skrev så lett at jeg bestemte meg for å prøve. Jeg lagde 4 egg, kanskje litt mindre bakeplate. Og en del av melet ble erstattet med stivelse av vane. Det ble mykt og luftig. Jeg savnet kiwirullen, gnidd med sukker. Det var litt kort og til slutt la jeg til litt fikenstopp.

[Lenochkin]

Lenochkin, utmerket rull. Det er så hyggelig at det var en registrering på forumet spesielt for "takk". Så jeg likte oppskriften. Jeg ville være glad hvis det slår rot i huset. Takk for den flotte rapporten. Peks for helse og glede.

Deilig, myk, luftig rull! Jeg har fra stavet mel. Mannen spiste fire stykker! Og dette er etter 22.00)) For meg personlig, veldig søt). Hvis du setter mindre sukker, vil det fungere?
Riktignok klarte jeg ikke å rulle vakkert ... Jeg er skjev ((

Lagt til søndag 13. mars 2016 23.38

[Marina]

Marina, veldig bra rull viste seg. Kollaps vil bli bedre og bedre. Men kanskje denne gangen ble resultatet ikke helt når det brettes på grunn av stavingen. Det viktigste er ikke å haste. Sukker kan legges i mindre enn 20 gram per totalvekt. Takk for at du delte og brakte en slik skjønnhet. Peki og vær så snill deg selv og familien din.

I dag bakte jeg igjen etter din oppskrift. Tilsett mindre sukker, 6 ss. ss mel og 6 egg, legg 4 ss. ss sukker. Lag med cottage cheese og rømme.

Lagt til onsdag 16. mars 2016 22:11

Veldig, veldig velsmakende. Takk!

[Marina]

Marina, alt ble veldig bra. Bra gjort!

[Ir,]

Ir, Kjøpte du mel eller malte du det selv?

Angelchik! Hei! Jeg så ikke spørsmålet ditt, jeg malte melet mitt (ingenting er verdt møllen)
Jeg skal bake rullen din nå, og du vil ikke tro det, igjen kommer sønnen min og vennene hans til badehuset!
Rull med te etter at badet blir en god tradisjon)))

[Ira,]

Ira, Hallo. Vel, dette er en god tradisjon. La dem spise)

[Angela]

Angela, Jeg så også på denne versjonen av rullen, i morgen skal jeg bake den, vil jeg rapportere. Takk!

[Marina]

Marina, kom igjen. For det jeg elsker disse versjonene av oppskriftene mine, at alt er raskt og resultatet er bra.

[Angela]

Angela, oppskriftene dine er gode, jeg vil si at de er "folkelige". Ikke prangende, enkel, fantastisk i skjønnhet og veldig velsmakende. Ja, mer uvanlig. Takk for at du delte med oss.