Amerikanske pannekaker

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Kjøkken: amerikansk
Amerikanske pannekaker

Ingredienser

Luktfri vegetabilsk olje 1/4 kopp
Egg 2 stk
Mel 2 kopper
Bakepulver 2 ts
Soda 1 ts
Sukker 2 ss. l.
Salt 0,5 ts
Vanillin 1 g
Kefir 2 kopper

Kokemetode

  • Bland flytende og tørre ingredienser separat. Elt deretter deigen, ikke rør den lenge, ellers blir pannekakene av gummi (jeg gjorde bare noen få bevegelser, det var klumper i deigen, men de skiltes under steking). La deigen stå i ca 10 minutter. Varm en liten stekepanne over svak varme, pensle godt med smør (bare en gang). Fordel deigen i en stekepanne i et lag på 5-7mm, stek på svak varme under lokk !!! til pannekaken tar tak på toppen. Snu den til den andre siden og stek den uten lokk.
  • Server med pålegg.

Retten er designet for

7 stk

Tid for forberedelse:

30-40 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Kopp = 240 ml.

Fra denne mengden produkter fikk jeg 7 pannekaker. Oppskriften ligner pannekakene våre, men bare lik, smaken er helt annerledes og ikke pannekaker eller pannekaker, men smultringer), luftige, litt søte og absolutt ikke syrlige). Og for det jeg virkelig liker akkurat denne oppskriften - pannekakene, etter at de er avkjølte, forblir de samme luftige.

oppskriftsforfatter Lena Lawson 🔗

Lignende oppskrifter


Pannekaker (Sonadora)

Amerikanske pannekaker

Wiki
Så flott! Og så i tide. Bare i dag tenkte jeg hvor jeg skulle tilpasse den ekstra ostemasse melken. Jeg skal lage det til middag nå. Takk for oppskriften
Arka
Fine pannekaker! Det kan sees at den luftige
Sanechka A.
Jenter, tusen takk for ros, jeg er veldig fornøyd med niesen min. Jeg baker ofte slike pannekaker - hun er glad, hun spiser ikke andre
sweetolly
Deilig og enkel oppskrift, med honning bare deilig
Luysia
Nydelig! Jeg stekte dem i en pannekakermaker.

Amerikanske pannekaker

Amerikanske pannekaker
Sanechka A.
hva poofy solene du fikk takk for rapporten, jeg er veldig fornøyd med at du brukte oppskriften
argo
tusen takk for oppskriften .. Jeg bakte dem så snart du la ut oppskriften .. og til september fra yoghurt (mens de tok geitemelk) alle liker det veldig bra!) vel, jeg svarer så sent ... ikke så for lenge siden lærte jeg å "svare" på forumet, og Temka måtte se gjennom Yandex
takk igjen!
konkolla
Tusen takk for oppskriften! Jeg har alltid laget vanlige pannekaker laget av gummi, og jeg liker dem ikke spesielt. Men det viste seg å være enkelt - du må lage en klumpete deig. Nå lager jeg ofte slik. Forundret hvor deilig, øm, luftig! Takk skal du ha!
albina1966
Si meg, hva betyr "kopp" - hvor mye? Takk på forhånd.
konkolla
Kopp - 240 ml.
Dette er skrevet i oppskriftsnotatet.
Ipatiya
Takk for oppskriften! Flotte pannekaker viste seg. Og så har jeg et evig problem med pannekaker, de blir flate og "gummi". Og smaken er veldig lett og delikat i pannekaker. Det viste seg 16 stykker, bakt i BBK EG 1128SB elektrisk grill. Den har en stekepanne, samt varme på toppen.
Swifta
Takk for oppskriften! Likte det, veldig velsmakende. Jeg lagde Orion i en pannekakemaker, de kom bedre ut enn pannekaker. Wow, oppskriften er nesten den samme, men smaken er annerledes. Bare det virket for meg at brusen er overflødig her. Neste gang prøver jeg uten henne, bare med bakepulver.
Olyalya82
Veldig, veldig velsmakende!
I dag gjorde jeg det for første gang og strengt etter oppskriften. I en halv porsjon la jeg to pannekaker to ganger i en stekepanne med en diameter på 26 cm. De kryper praktisk talt ikke i det hele tatt. Min eneste subjektive mening: det første stedet i pannen (så snart deigen er eltet) er mykere.Og mens de første ble stekt, sto deigen og ble mer flytende (det er logisk å ta hensyn til bakepulveret og brusen med kefir), så den andre fliken var allerede mindre luftig. Vel, er det slik med alle?
Swifta
Oppskriften sier at du må la den stå i omtrent 10 minutter, så i teorien bør den andre fanen komme bedre ut enn den første. Jeg har ingen forskjell hvilket bokmerke. Pannekaker - Jeg baker pannekaker i Orion-pannekakemakeren, det viser seg 9-10 faner, alle kommer ut på samme måte. Sist jeg endret oppskriften litt: 2 kopper mel, 2 kopper myse, 1 egg, 2 ss sukker, 2 ts bakepulver, 2 ss vegetabilsk olje, 0,5 ts salt. Jeg tilsatte ikke brus. Jeg likte smaken bedre, tydeligvis fordi mysen ikke var veldig sur, og brus ikke egentlig er nødvendig her.
Vichka
Så jeg tenkte også på det og bestemte meg for å smake på dette amerikanske livet.
Ja, slik at nåtiden.
Alt er for hånden, du trenger ikke å gå langt: som jeg allerede skrev i emnet med en pannekaker, bake, spise og gjør vårt favoritt tidsfordriv ...

Amerikanske pannekaker
Luysia
Schaub Jeg levde sånn!

Hva er det i koppen?
Vichka
Sitat: Luysia

Schaub Jeg levde sånn!

Hva er det i koppen?
Ikke fra det samme ...: lo
ingen melk te kaffe med melk.
Olyalya82
Jeg leste ikke om ti minutter. Og jeg tør ikke legge mat i nærheten av den bærbare datamaskinen. Jeg fyller den ut, og økonomien går til en ny bærbar datamaskin i stedet for en annen kjøkkenenhet.
Vichka
Sitat: Olyalya82

Jeg leste ikke om ti minutter. Og jeg tør ikke legge mat i nærheten av den bærbare datamaskinen. Jeg fyller den ut, og økonomien går til en ny bærbar datamaskin i stedet for en annen kjøkkenenhet.
Jeg er ikke vant til det. Nylig behandlet jeg en multikooker på kaffe, og tørket den av batteriet i flere dager, ingenting overlevde!
Inusechka
Jeg gjør også disse tingene for et barn, med honning sluker han dem ved begge kinnene
Amerikanske pannekaker
Olyalya82
Og jeg løp inn i det: nå må jeg lage dem hver morgen. I går gikk jeg på forretningsreise, barnet var hos bestemoren sin. En datter (3,5 år) kommer til kjøkkenet:
-Hva må vi spise?
-Og hva vil du? - spør bestemoren.
-Sukkertøy.
-Fargenr. Vil du ha en pølsesandwich? (Jeg har alltid ønsket det)
Barnet rynket pannen som svar og gikk stille inn i rommet for å være lei seg i sofaen. Inntil bestemoren stekte pannekakene, satt hun og sulte.

Fra mine endringer til oppskriften fra et synspunkt om å redusere kostnadene for produkter: i stedet for kefir, myse og deretter ca 20% mer mel.
Noen bilder (pannediameter 26 cm):
🔗 🔗
🔗
🔗

JessyBri
Her er de fra pannekaker
Amerikanske pannekaker
Deigen er mest øm, alt er kult.
Bare her er IMHO: brus med bakepulver må tas to ganger mindre. Smaken kjennes tydelig, til og med kribler tungen litt ((
Lyuba 1955
SanechkaA, tusen takk, i det siste lager jeg bare pannekakene dine til både voksne og barn, de liker det veldig godt! Honning ble brukt, men du kan ikke få honning til å spise
Aygul
Deilig, priset jentene, og til og med bakte halvparten av dem selv i Orioshka
SanechkaA
Jenter, takk alle for kommentarene og bildene, jeg er veldig glad for at du likte disse pannekaker-pannekaker

(Jeg var midlertidig ikke på siden og kunne ikke svare med en gang)
argo
Sitat: SanechkaA

Jenter, takk alle for kommentarene og bildene, jeg er veldig glad for at du likte disse pannekaker-pannekaker

(Jeg var midlertidig ikke på siden og kunne ikke svare med en gang)

Vel, vi forsto det! ... og jeg kjøpte spesielt en liten og dyp stekepanne (jeg skulle ha kjøpt to), men jeg vil absolutt kjøpe den! og kna i trippel størrelse! Jeg ville nå hatt en klokkeur på kjøkkenet .. og alt er ok .. ellers må du legge hver pannekake på telefonen .. den ene siden .. så den andre .. (fordi du må lage mat på en liten bål) takk en gang til!
SanechkaA
Jeg kjøpte også en liten stekepanne spesielt for dem. og nå baker jeg alle pannekakene på den

Jeg er veldig, veldig glad for at du satte stor pris på oppskriften, jeg gni noen ganger et eple på et grovt rivjern i deigen, det smaker også godt
Birke
Tusen takk for oppskriften !!!

Amerikanske pannekaker

argo
oh hva pent! hva slags stekepanne?
Birke
Sitat: Argo

oh hva pent! hva slags stekepanne?
Dette er ikke en stekepanne, dette er en silikonform for eggerøre, pannekaker og andre underholdninger på kjøkkenet ...

Amerikanske pannekaker
argo
vi vil vite!
Lagri
Sitat: Birke

Dette er ikke en stekepanne, dette er en silikonform for eggerøre, pannekaker og andre underholdninger på kjøkkenet ...

Amerikanske pannekaker
Faktisk, og jeg glemte dem. Og det er sant at du i tillegg til å bake egg kan bake mange ting i dem: ostekaker, pannekaker, pannekaker og til og med koteletter og mye mer ... Takk for påminnelsen om formene, ellers ligger de inaktive . Jeg steker ofte pannekaker, men jeg tenkte ikke engang på mugg ...
Hekle
Sitat: Lagri

Takk for påminnelsen om formene, ellers ligger de inaktive. Jeg steker ofte pannekaker, men jeg tenkte ikke engang på mugg ...
Så jeg har ingenting å gjøre, bare ikke fordi jeg glemte dem, men av en annen grunn ... alt holder seg tett ...

Det er sant at formene i seg selv er forskjellige fra meg, laget av rustfritt stål ... og det jeg bare tenkte da jeg kjøpte dem ... skjønnhet kjørte tankene mine til sinnet ... ikke min, mold ... Jeg har bjørner. ..
argo
kan dyppe dem i olje? før du legger i pannen?
Hekle
Larochka, at hvis jeg ikke dyppet dem i olje ved første forsøk, ville jeg ikke ha dem på lenge ...

Bare oljen hjelper ikke ... det gjenstår å male og kaste ...
yarli
Sanya! Det er ikke bare pannekaker - det er en livredder. Allerede et utall ganger jeg forberedte dem, tok mannen over stafettpinnen, hver morgen starter med pannekaker. Hvorfor dyttet de ikke dem. Gjennomgående fantastisk resultat. Bare jeg legger ikke i brus. Det er nok bakepulver. Det viser seg bra. Takk!!!
Messalina
så deilig! Takk!
Sanechka A.
takk jenter, jeg er glad for at oppskriften kom godt med og likte pannekakene
Olyusya75
SanechkaA, takk for oppskriften. Jeg prøver å bake den. Jeg har en annen oppskrift på amerikanske pannekaker:

egg 2 stk, sukker 3 ss. L., salt 1 ts, melk 2 kopper (240 ml), mel 2 kopper, brus 1 ts (slaked), vegetabilsk olje 1/4 kopp.

Pisk egg med salt og sukker til det blir skummende. Hell i et glass melk, pisk alt godt, tilsett gradvis et glass mel, visp hele tiden

mikser. Så igjen melk og mel. Tilsett vegetabilsk olje. Å blande alt. Tilsett brus, bland alt igjen. La stå i minutter

10. Forvarm stekepannen. Stek uten olje.

Jeg kan ikke indikere den opprinnelige kilden. Jeg husker ikke engang hvor jeg fikk denne oppskriften. Jeg ønsket å sette inn et bilde, men noe fungerer ikke

Sanechka A.
Olyusya, takk også for oppskriften og bildet ser ut til å være enkelt å sette, last ned fra datamaskinen og kopier lenken under det opplastede bildet
Rezlina
Tusen takk for oppskriften! Svært velsmakende! Og neste dag også
Kanskje noen prøvde å gjøre med hvilke tilsetningsstoffer?
Amerikanske pannekaker
Freesia
Elsket pannekaker, deilig, myk! Tusen takk for oppskriften!

Amerikanske pannekaker
Tashenka
Jenter, hvor mange skjeer deig til 1 pannekake skal du ha i Orisha?
Aygul
Jeg skjenker en øse fra en multikoker
Sanechka A.
Freesia Rezlina Jenter, og takk for fantastiske fotoreportasjer og deilige pannekaker, jeg er veldig fornøyd
Tashenka
Sitat: Aygul

Jeg skjenker en øse fra en multikoker

Og jeg har multikoker uten øser ...
julia_bb
Sanechka A., takk for den fantastiske oppskriften - jeg likte den veldig godt - her er fotoreportasjen, lysbildet fungerte ikke)) "folk" spiste på en gang opp
Amerikanske pannekaker
Amerikanske pannekaker
Ipatiya
Oppskriften er nydelig! Jeg baker pannekaker uten olje, så de er fettfattige og luftige. Og likevel overraskende veldig tilfredsstillende. Ingen spiser mer enn 3. Veldig økonomisk. I henhold til dette oppsettet kan du bake pannekaker for 4 personer. Og det teller ikke med at pannekaker er utrolig velsmakende og lette. Kort sagt, solide fordeler!
Brus kjennes ikke, fordi jeg måler det jevnt og sørger for at det ikke er klumper som ikke løser seg opp i deigen. For melet mitt tok jeg frem den optimale vekten - 300 g per 480 ml kefir. Jeg forbereder den flytende delen på forhånd. Pisk eggene med en gaffel, tilsett deretter smøret og pisk igjen. Det viser seg en slags emulsjon som blandes godt med kefir.
Sanechka A.
Ipatiya, det er flott at jeg likte pannekakene, dette er favorittoppskriften min

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter