Bulgarsk Pitki med fetaost og smør (multikooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH eller Princess pizza maker)

[Hvis mengden deig dobles,]

Bulgarsk Pitki med fetaost og smør (multikooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH eller Princess pizza maker)

Kategori: Meieri- og eggretter

Kjøkken: bulgarsk

Ingredienser
Hjemmelaget yoghurt	1 kopp
Soda	1 ts
Mel	2 kopper
Salt	0,5 ts
Revet ost	1 kopp
Smør	30 g

Kokemetode

• Veldig raske bulgarske bryndza-boller. Jeg har en kopp på 210 ml. Tilsett brus til kefir, rør. Hell i mel og salt, elt deigen. Tilsett fetaost. Form 6 kuler, legg i en smurt multikookerskål. Del det gjenværende smøret i 6 deler og legg på hver ball. Velg "Pizza" -programmet, standardtiden er 40 minutter. Lukk lokket, trykk på "start" -knappen. Alle!
• Etter avslutningen av programmet kan du legge det under grillen i 5 minutter. Oppskriften jeg elsker veldig godt, jeg kokte den i en pizzaprodusent, ovn. Nå bestemte jeg meg for å prøve det i en multikoker. Deilig, til tross for det bleke utseendet, helt bakt.
• 
• 
• 
• 
• Hvis mengden deig dobles, så kan du bake i ovnen (30 cm form) eller i Princess pizza maker. Slik ser det ut. Smør teflonmatten med olje. Kjevle deigen til størrelsen på pizzaovnen. I midten klemmer du ut en sirkel med en kopp eller ring, deler den ytre delen i 16 segmenter. Stram hvert segment med en skrue. Overfør matten med pita til pizzamaskinen, slå på i 40 sekunder, slå av, la den stå i lukket ovn i 15 minutter. Pita vil øke i volum. Pensle med et egg, slå på ovnen og stek til de er møre. Det er veldig lett!
• 
• 

Retten er designet for

6 stk

Tid for forberedelse:

5 min + 40 min

Matlagingsprogram:

Multicooker, Pizza eller Princess Pizza-program

Merk

Oppskrift fra det bulgarske nettstedet Gotvach. Takk til forfatteren.

Tatyana, for søt Pitki. Første gang jeg hører et slikt navn, har jeg aldri sett det. Jeg elsker ost, jeg må prøve å lage den. Takk for oppskriften! Det er ingen pizzamodus, du kan sannsynligvis lage den på bakevarer?

[Olga]

Olga, takk for at du kom innom! I Bulgaria kalles både boller og brød slik.
Jeg tror at det vil slå ganske bra ut på "baking". Bare hvis tegneserien ikke er induksjon, må tiden økes.

Tanya, forstår jeg. Jeg har Shteba. Men kanskje jeg prøver det i ovnen. Takk igjen!

Tanya! For en fristende drink! Hvordan bake dem i prinsesser, i bokser?

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, Den riktige avgjørelsen. De bakes vanligvis i en panne eller panne i ovnen.

Rada-dmstakk! Jeg baker dem ofte på prinsessen. Jeg har en form på 24 cm, smør den med olje, del deigen i 8 deler, la den stå på et varmt sted i ca 15 minutter og stek fra kald tilstand til den er rød. Til tross for at deigen er uten gjær, er drikkene luftige.

Jenter, lykke til!

Lagt til alternativ for prinsesse pizza maker.

[Tatyana]

Tatyana, så vakkert!

[Lada]

Ladatakk!

[Tatyana]

Tatyana, vi har ikke fetaost, men det er bulgarsk ost, den har samme smak og tetthet. Nesten. Generelt bestilte jeg mannen min å kjøpe den på vei hjem.

[Babushka]

Babushka, Hallo! Jeg forsto riktig yoghurt kan erstattes med kefir?

[Tatyana]

Tatyana, en annen deilig og enkel oppskrift! Takk Elsker oppskriftene dine

[Tatyana]

Tatyana, vi har ikke fetaost, men det er bulgarsk ost, den har samme smak og tetthet. Nesten. Generelt bestilte jeg mannen min å kjøpe den på vei hjem.

Saba, bulgarsk ost vil være bedre enn fetaost. Bare saltet må reduseres i deigen. Som regel er bulgarsk ost salt. Fortell meg hvordan det skjedde?

[Babushka]

Babushka, Hallo! Jeg forsto riktig yoghurt kan erstattes med kefir?

Kan erstattes med kefir uten problemer. Du kan bruke yoghurt. Lykke til!

[Tatyana]

Tatyana, en annen deilig og enkel oppskrift! Takk Elsker oppskriftene dine

Katya, Takk! Jeg er veldig fornøyd med at du liker det!

[Elena]

Elena, det er veldig rent!

[Babushka]

Babushka, takk for oppskriften, la oss prøve!

[Babushka]

Babushka, takk for oppskriften er veldig appetittvekkende og ser vakker ut

[Mechislava]

Mechislava, LaurettaTakk for oppmerksomheten til oppskriften!

Lagt til alternativ for prinsesse pizza maker.

Så vakkert ! Og det virker ikke vanskelig. Jeg tar det til etterretning

[Aenta]

Aenta, takk for at du kom innom! Lykke til!

Lykke til!

Dette vil være nyttig for meg. Akkurat nå har jeg satt yoghurten til å gjære i STEBU. (for PITKA)

Tanya, takk for ideen. Jeg har en søt versjon på kefir, med Adyghe-ost og rosiner. Og resten er alt etter oppskriften.

Det fungerte ikke for meg. Deigen kom tynn ut. Jeg vil prøve å gjøre mer.

[Aenta]

Aenta, Jeg hadde også en væske, jeg smurte hendene og deigen med smør slik at den kunne formes.

[Aenta]

Aenta, Omela, deigen min var ikke vannet. Absolutt. Jeg tilførte ikke engang mel nesten ovenfra da jeg rullet det ut ...

Omela, Jeg baker søtsaker også. Jeg liker det veldig godt med svisker og nøtter.

[Babushka]

Et velsmakende alternativ for raskt brød, hvis ost er i kjøleskapet. Og jeg har ikke fetaost, men lokal saltost, lager armenerne. Jeg bakte inn i prinsessene. Vel, et veldig velsmakende alternativ! Babushka, Takk!

[Tatyana]

TatyanaTakk for at du tok risikoen for å prøve! Det stemmer, veldig raskt brød. Jeg bakte også med basar cottage cheese, jeg likte den også.