Dampet pepperkaker i et merke med mange kokere 37502

[ikke slukk]

Dampet pepperkaker i et merke med mange kokere 37502

Kategori: Konditori

Ingredienser
Egg	1 STK.
Honning	2-3 st. l.
Smør	1 ss. l.
Soda	0,5 ts
Hvetemel	1,5 ss.
Vegetabilsk olje for smøring av dampskålen

Kokemetode

• Bland olje ved romtemperatur med et egg, brus (ikke slukk) og kjære.
• Sikt mel og tilsett gradvis. Elt deigen og la den hvile i 20 minutter.
• Vi skulpter kuler på størrelse med en valnøtt og legger dem i en smurt flerbarkskål (som er til damping!) Vi legger kulene ikke i nærheten av hverandre, fordi de vil øke 2-3 ganger under tilberedningen!
• Vi koker i 20 minutter uten å åpne lokket, så tar vi det ut og lar det avkjøles på risten ..

Merk

Jeg la til en teskje kanel og nellik (malt) i oppskriften
Alternativt kan du lage pepperkakekaker med fyll.
Men det blir neste gang)))
Hvem elsker glasur, så er det passende her.

[Natasha]

Nesten det samme, min elskede
Dampet honningpepperkake med valnøtter (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)


Natasha, du har mindre søte pepperkaker, jeg vil prøve å lage slike. Takk for at du delte.

du har mindre søte pepperkaker

Og vi spiser for mye søtsaker, så hvis det i det minste et sted er en mulighet for å redusere mengden sukker, bør dette gjøres.