Risgrøt

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Risgrøt

Ingredienser

Melk 500 ml
Sukker 60-100 gr.
Salt 1/4 ts
Vanillin
Rund ris 100 g
Tilsetningsstoffer etter smak: friske eller frosne bær, hermetisert frukt
(alternativ) Hvis ønskelig, kokosflak + mer melk 0,5-1 ss. l. + 100 ml.
(valgfritt) Du kan legge til tørket frukt, nøtter
(alternativ) Høstost mør uten tilberedning 2-3 st. l.

Kokemetode

  • Jeg foreslår at du prøver en veldig velsmakende risrett. Jeg lager det både i en multikoker og på komfyren. Ris er mer karamell på komfyren. I en sakte komfyr er den mer kokt og snøhvit. Velg hvilken som helst metode, men husk å prøve den.
  • Hvordan lage mat i en multikooker, se lenken nedenfor. Nå skal jeg vise deg hvordan du kan lage mat på en gasskomfyr. Av en eller annen grunn liker jeg det mer.
  • Dette er den typen ris jeg liker å ta til pudding. Det trenger ikke å være dyrt, selv om det ville være flott å bruke en arborio eller carnarolli. Men du kan kjøpe god ris ikke for dyrt - det viktigste er å velge.
  • Risgrøt
  • Hell melk i en øse med tykk bunn, tilsett sukker, salt, vanillin.
  • Vi setter på ovnen og koker opp på høy varme. Reduser varmen til nesten minimum, tilsett ris. Selvfølgelig er det bedre å ikke vaske risen! Alt stivelse vil forsvinne med vann. Men en gang skyller jeg fremdeles raskt i et dørslag med kaldt vann. Prøver å riste av vannet.
  • Stek i ca 30-45 minutter. Rør kontinuerlig. Fargen går fra snøhvit til karamell. Først ser det ut til at det er mye væske. Men gradvis vil risen absorbere melken og massen tykne. Kok til de er møre.
  • Risgrøt
  • Risen skal bli myk, og væsken skal absorberes nesten helt i den. La avkjøles til den er varm. For de som elsker silkesmørheten til ris, anbefaler jeg å hakke massen med foten av en blender. Få den mest ømme ømheten. Jeg foretrekker korn per tann.
  • Sett på en plate med en ring.
  • Et lite råd. Ringen er et dyrt stykke. Jeg har tilpasset en utskåret bunn av ricotta-kremkrukke av plast, som jeg dekker med film. Jeg legger maten der, knuser den og snur den på en tallerken, fjerner filmen. Det viser seg flott!

  • Som saus har jeg raspet tine jordbær med sukker. Jeg dekket toppen med min elskede ostemasse uten matlaging... Pyntet med hermetisert fersken.

Retten er designet for

2 porsjoner

Merk

Jeg elsker ris og kan ikke leve uten den. Jeg oppdaget rispudding i form av kokosnøttris.

Kokosris i en sakte komfyr (Tumanchik)

Risgrøt

Men ikke alle elsker kokosnøttsmaken. Dette er en annen versjon av den.
Pudding kan enten være en dessert eller en hovedrett, da den er veldig tilfredsstillende.

Det er veldig velsmakende å komplettere det med frukt i henhold til årstid og ditt valg, samt din favoritt syltetøy eller sirup. Men det deiligste tilskuddet er jordbær moset med melis.

Kok med kjærlighet, din Tumanchik

kirpochka
IrinaFor en fantastisk oppskrift !!! Takke!!! Enkelt og burde være veldig velsmakende) Jeg må prøve)
Tumanchik
Sitat: kirpochka

IrinaFor en fantastisk oppskrift !!! Takke!!! Enkelt og burde være veldig velsmakende) Jeg må prøve)
Takk Natasha for tilbakemeldingen! Håper du liker det!
Helen
Å, og du er håndlaget, Irina !!! og hvor vakkert du pynter alt ...
Tumanchik
Sitat: Helen3097

Å, og du er håndlaget, Irina !!! og hvor vakkert du pynter alt ...

vær så snill
Vkusnoteevo !!!
Tumanchik
Sitat: vær så snill

Vkusnoteevo !!!

Takk kjære Nadia!
Arka
Irishka, deilig fortalt at puddingen er så gul, vel eller krem, kort sagt, veldig vakker!

Hva slags ris har du?

Tumanchik
Sitat: Arka

Irishka, deilig fortalt at puddingen er så gul, vel eller krem, kort sagt, veldig vakker!

Hva slags ris har du?

Takk skal du ha Natulya! Denne retten er definitivt noe for deg! Hjertelig og velsmakende!

Jeg vil ikke si navnet. Jeg kjøper ikke navnet. men denne risen fra butikken nær deg virker Orsovsky. da jeg kom fra deg, kom jeg. Jeg kjøper alltid ris av syne. prisen er omtrent 17-20.000 per pakke. Jeg husker ikke helt. Jeg er på risbokhvete og hirse zapaduchaya. Jeg kryper alltid gjennom benkene til jeg finner noe å like. Jeg kan forresten ikke kjøpe vanlig hirse på lang tid.

Arka
Men jeg vet ikke hvordan jeg skal velge rund ris, jeg har aldri kokt den
Hjemme er det bare arborio for risotto, så jeg lager det regelmessig
Kort fortalt, overlate oppmøtepassordene eller forklare det på fingrene og i bilder, det var tydelig hvilken du skulle ta og hvilken.
Tumanchik
Sitat: Arka

Men jeg vet ikke hvordan jeg skal velge rund ris, jeg har aldri kokt den
Hjemme er det bare arborio for risotto, så jeg lager det regelmessig
Wow! ønsker å undervise?
Arborios er din for pudding.
og rund ris er min favoritt. og pilaf, og grøt, og til et tilbehør. det er den mest duftende og ... ris!
når du koker den i en tegneserie, er lukten den samme som moren min pleide å lage melkegrøt med rosiner
Jeg vil ha risgrøt med rosiner! Jeg går og legger det!
Melalenka
Sitat: Tumanchik
Hell melk i en øse med tykk bunn, tilsett sukker, salt, vanillin og ris.
Vi setter på ovnen og koker opp på høy varme. Reduser varmen til nesten minimum, tilsett ris
Spørsmålet mitt er når jeg skal legge til ris? I kald melk eller etter koking?
Tumanchik
Sitat: Melalenka

Spørsmålet mitt er når jeg skal legge til ris? I kald melk eller etter koking?
takk for oppmerksomhet. rettet opp
Guzel62
Irisha! Vil du noen gang slå deg ned? Jeg har ikke nok spytt for alt du gjør! Du kan ikke gjøre narr av en sånn "gammel kvinne"! Ha nåde! Ha nåde!
Det er umulig å gå forbi en slik deilighet. Jeg elsker også ris og gryteretter, så generelt SLIP! For synd at jeg ikke bor ved siden av deg! Det stemmer, du vil ha et bord!
Takk for oppskriften! Som alltid, forferdelig!
Tumanchik
Sitat: Guzel62
Vil du noen gang slå deg ned?
ingen nedbør
Sitat: Guzel62
Det er umulig å gå forbi en slik deilighet. Jeg elsker også ris og gryteretter, så generelt SLIP! For synd at jeg ikke bor ved siden av deg! Det stemmer, du vil ha et bord!
endre påmeldingen!
Sitat: Guzel62
Takk for oppskriften! Som alltid, forferdelig!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter