Gresskarpuré suppe med sopp (mager)

[Vi faste deilig, mister ikke motet, og viktigst av alt, ikke spiser hverandre!]

Gresskarpuré suppe med sopp (mager)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
rå skrelt gresskar	500 gram
kålrot løk	1 stk
sopp	100g
vegetabilsk olje	3-4 ss. skjeer
vann	400 gram
salt	smak
muskat	klype
pepperblanding	klype
stekte gresskarfrø	alternativ
krutonger (krutonger)	alternativ
greener	alternativ
stekte sopp	alternativ

Kokemetode

• Skjær gresskaret i små biter.
• Hakk løk og sopp vilkårlig.
• Varm oljen i en stekepanne.
• Stek løken til den er gjennomsiktig.
• Tilsett gresskar og sopp.
• Stek alt lett.
• Overfør til en kjele, tilsett vann.
• Ta med grønnsaker og sopp over svak varme til de er møre.
• Krydre med salt og pepper og tilsett muskat.
• Puré.
• Server med stekte sopp, gresskarfrø og urter.
• 
• 
• 
• Vi faste deilig, mister ikke motet, og viktigst av alt, ikke spiser hverandre!

Retten er designet for

2-3 porsjoner

Tid for forberedelse:

tallerken

Matlagingsprogram:

40 minutter

Merk

Veldig velsmakende, solid suppe, som er hyggelig å spise ikke bare under faste, men også til andre tider. Hvis du ikke faste, kan du tilsette buljong i stedet for vann, tilsett en skje rømme når du serverer. Anbefale!

Åh, jeg er den første til suppe !!!!
Angela, jeg skal se hvilken tråd oppskriften på mager gresskarsuppe er, og her er hva!
Det skjer! Tusen takk for oppskriften! Jeg skal lage mat til mannen min i dag til middag, og selvfølgelig for meg selv)

[Ira,]

Ira, Takk. Glad hvis jeg hjalp. Jeg håper du liker det.

Veldig appetittvekkende, takk for oppskriften! Jeg skal kjøpe sopp og lage mat!

[Angela]

Angela, innstillingen av bilder er fantastisk !!! Å gjøre en slik "rask" suppe til et slikt kunstverk på en plate er bare en estetisk nytelse !!!

Takk!

[glad]

glad, Sveta, Elenatakk jenter. Suppa er deilig. Hvis du prøver, blir jeg glad.

[Angelchik!]

Angelchik! Bildet er fantastisk vakkert!
Jeg er et gresskar ... vel, du vet at "nei - for - hva!"
Men selv for bare å beundre skjønnheten, var det verdt å krype inn i Temko!

[Angela]

Angela, fortell meg, kan du lukte gresskar i suppen? Jeg kan spise det i det minste hele dagen, men de kresne mine snur nesa opp mot lukten av gresskar. Jeg likte suppen veldig godt. Det er bare en enkel gresskarpuré og stekte sopp i dag til en kake, bare litt igjen til suppen.

Bildet er fantastisk vakkert!

Ja, og deilig!

[Ira,]

Ira, takk kjære! Jeg er glad jeg kom.

Lukter du gresskar i suppen?

VolumVel, dette er gresskar suppe. Sikker.

Er østerssoppbøyninger egnet for denne suppen? Eller trenger du noe edelt?

[Lily]

Lily, hvis de "knekker" godt med en blender, hvorfor ikke. Du kan ta noen hatter fra dem, fordi østerssoppen, som etter min mening, er for grov.

Angela, takk, fikk ideen!
Og hvis gresskaret er søtt, vil det ikke ødelegge suppen?

Min er også søt. Vi liker.

[Angela]

Angela, laget den fantastiske suppen din! Svært velsmakende! Veldig, veldig rett
Jeg tok hvite sopp, det viste seg en duftende og rik smak! Teksturen er silkeaktig, krutonger er drysset med olivenolje tilsatt hvit trøffel og bakt i ovnen - oljen ga en ekstra lys aksent!
Det er ikke noe bilde, siden suppen fløy bort i løpet av få minutter! I morgen vil jeg gjenta det helt sikkert og vil gjøre mer slik at jeg kan spise lunsj og middag med denne suppen!
Spesiell takk til Olechka Lёlik for et deilig saftig gresskar!

Takk for ideen om å legge til sopp! Jeg lager ofte gresskarpurésuppe til meg selv, jeg elsker det. Jeg har aldri lagt til sopp.Jeg tror at hvis du steker dem alle sammen før potetmos, blir det enda bedre. Og jeg liker også søte supper-potetmos ...

[IRINA]

I morgen vil jeg gjenta det helt sikkert og vil gjøre mer slik at jeg kan spise lunsj og middag med denne suppen!

IRINA, det er flott! Kanskje du kan bringe det til meg. Takk for at du delte.

Lagt til onsdag 30. mars 2016 06:40

for ideen om å legge til sopp!

Larissa, til helse.

Jeg tror at hvis du steker dem alle sammen før de blir moset, blir det enda bedre

Så lett stekt

Og jeg liker også søte supper-potetmos ...

Og vi likte det

Angela, tok med dagens tallerken suppe!
I dag lagde jeg rug hvitløk krutonger til ham - deilig!

[Ira,]

Ira, skjønnhet og mer! Både designet og bildet. Bra gjort. Jeg er glad for at jeg likte suppen og ble vant.

Fred være med dere bakere!

Angela--

Allerede i to dager var sønnen min og jeg i et rent mannlig selskap
I dag anstrengte jeg ham - det ville ikke være ille å drikke suppe
Sønnen svarte at han ikke ville trampe i butikken, men ville lage suppe fra det som er i huset, og spesielt fra gresskar \ som allerede ødelegger \

Kort sagt, jeg myket opp gryten i kasserollen under et glass og har rett i en euforisk tilstand

Det gir ingen mening å legge ut et eget tema, siden det i prinsippet er som enklere
Gulrøtter-løk-gresskar-sopp \ var sopp på boks \ brønn, og vann og krydder

Jeg kalte det - DISH FROM SU CHEF

sønnen min er virkelig sous-kokk på en av de asiatiske restaurantene, og i restauranten hans står denne retten ofte på menyen - spesielt i faste

[Anatoly]

Anatoly, millioner opsjoner. Takk for at du delte.

Fred være med dere bakere!

Velsmakende og ikke forvirrende, sannsynligvis laget sønnen suppen på en halv time
Kokt gresskar - sauterte løk med gulrøtter og vasket soppen og kokte opp
Vel, jeg kombinerte alle ingrediensene med en blender og i brann

Jeg glemte å nevne - de brukte harissa som krydder

KJEMPEGOD

Jeg glemte å nevne - de brukte harissa som krydder

La oss huske ... Et veldig uventet valg av krydder ... La oss prøve