Borsch med vitamintilskudd

Borsch med vitamintilskudd

Kategori: Første måltid

Ingredienser
borscht
surkål

Kokemetode

• En slik kombinert borsjcht ble utarbeidet ved et uhell.
• Jeg lager den enkleste borsjen hver morgen, mannen min er veldig glad i supper, noe annet.
• Det er vår nå, grønnsakene mine tørkes til supper, ferdig kjøttkraft er alltid i kjøleskapet.
• Så i dag - 1 liter ferdig kjøttkraft på lamkjøttbein, hell den i en tegneserie, legg til
• - et par poteter eller 2 ss. l. dampet ris (hvis potetene mine er over, bruker jeg ris i stedet for den i supper til neste høst)
• - på bordet. l. tørkede gulrøtter, rødbeter, løk og kål
• - et par bord. l. hjemmelaget ketchup
• - hvis kjøttet som er fjernet fra beinene allerede er spist, legger jeg 4-5 kjøttkaker i kjøttplaten for tilstedeværelsen i platen, vanligvis alltid i fryseren
• - Jeg tok på stuing eller melkegrøt i en time - Jeg har vanligvis slike kvikksupper enten Panasonic10 kokker eller Redmond02
• - vanligvis litt salt og pepper
• - det er alt - la oss gå en tur med hunden
• Men i dag glemte jeg å tilsette salt, og han var uten kjøttkaker, for en flat kake med kjøttkaker - i stedet for brød, helte hun suppe i bollen - lettsaltet, ja - men hun tok og la til en spiseskje surkål i bollen - hun sprek, sprø, smuldret på en liten brenner, det var veldig velsmakende for meg, mannen min sjekket også ut et slikt vitamintilskudd.
• Kålen, etter å ha stått vinteren, ble sur, selv om den ikke mistet sin knasende. I en varm suppe viste det seg å være veldig passende.

Merk

Jeg koker buljongen i en 6,5-liters langsom komfyr, skreller kjøttet fra beinene, ikke for mye av det der, i en beholder under lokket - enten i suppe eller i et sekund, og heller selve buljongen varm i rene krukker med skruelokk, og i kjøleskapet - det er vel verdt en måned, praktisk - ingen ord som, takket være Tanya-Admin.

Flatbrød med kjøttkaker - Jeg ruller ut en enkel brøddeig til et flatbrød, bruker fingeren til å sjekke vinduene i deigen og stikker kjøttkakene inn i dem, bake i en pizzamaskin, også i ovnen

Kålsuppe er også bra med dette tillegget.

Ilmirushka Bilder

Jeg legger også slik kål til borsch, når den har stått, liker jeg den

Jeg har en slik kål i fryseren til den nye høsten nå er spesielt for supper

: yahoo: ja, fryseren er VeSch !!!

[Irsha]

Irsha, Irochka, takk for en så uvanlig løsning! Det er surkål, men i stedet for borsjekt er det ekte bønnesuppe ... Men i Ukraina er det borsjtt med bønner som tilberedes. Jeg har aldri prøvd det, men her vil det nesten vise seg borsch med surkål!

[Sveta]

Sveta, de siste årene har ikke poteter vært hyppig gjest, så jeg bytter dem ut med bønner, ris eller hirse

selv noen ganger synes jeg synd på poteter i suppe - jeg vil heller fyre dem i prinsessen

[Irsha]

Irsha, Irina, som de sier, gårsdagens kålsuppe. Det er nesten alltid kjøttboller i fryseren (takk til Ale-Creamy og alle jentene for temaet frysing i kammer!). Og kålsuppen din uten poteter er en gave (det var ingen poteter hjemme heller)! Jeg kokte kålsuppe i Kuzin, alt ble kjempebra fordi buljongen er klar, ris og kjøttkaker tilberedes øyeblikkelig! Og du trenger ikke å lage surkål! ... Her er de, uvanlig kålsuppe med vitamintilskudd, men jeg rakk ikke å ta et bilde i platene, jeg hadde veldig lyst til å spise.

mannen min var heldig med en appetittvekkende suppe og uten poteter, helt sikkert.
I lang tid lager jeg pottesupper, den er også velsmakende med hvetegryn, med bygg. - en veldig tilfredsstillende smak oppnås, tilfredsstillende og rik. Og igjen - du trenger ikke å skrelle potetene
Men det er med ris den syrlige smaken går bra, bare fra surkål, ja.