Mors informasjonskapsler (for en form på en gasskomfyr)

Mors informasjonskapsler (for en form på en gasskomfyr)

Kategori: Konditori

Ingredienser
hvetemel	1120 g
margarin	200 g
rømme	100 g
majones	200 g
kyllingegg	3 stk
sukker	350 g
salt	1 ts
slukk brus med eddik	1 ts

Kokemetode

• Sikt mel, tilsett sukker, salt, rømme, majones, egg, smeltet og avkjølt margarin, slukket brus med eddik og elt deigen.
• Deigen viser seg å være myk, holder seg ikke til hendene, den er feit. Her er 2105 gr. Vei for å dele jevnt i 8 deler.
• 
• Det viser seg 8 kuler i gjennomsnitt 263 gr.
• 
• Vi varmer formen litt på gass, formen min er slik i omtrent førti-fem år, eller kanskje litt mer, men den fungerer fremdeles som den skal.
• Vi jevner ballen i form og presser den med den andre siden av formen, baker på gass, snur den til kakene er brunet.
• Kakene stekes i ca 4-5 minutter. Det viser seg at en slik stabel,
• og dette er kuttet og knekker kakene
• 

Retten er designet for

40 stk.

Tid for forberedelse:

60 minutter

Matlagingsprogram:

gasskomfyr, kjeks

Merk

Jeg bestemte meg for å legge ut oppskriften på denne informasjonskapselen, mamma bakte den veldig ofte, vi bodde i privat sektor og tok med gass i store sylindere, selvfølgelig var det ikke snakk om en ovn, du kunne ikke spare nok gass, men på toppen av alt de ikke bakte. Vi barn elsket disse kakene og krepsdyrene stekt i solsikkeolje. Dette skjemaet ble laget på en eller annen fabrikk spesielt for bestillingen, jeg har ikke sett slike i salg, det kan sees at bonden kastet et skjema til kona, og hun skrøt til vennene sine, og det gikk av (det var og er slike håndverkere, mestere). Så denne oppskriften er spesielt designet for denne formen, slik at det ikke blir litt deig og det ikke er noe overskudd igjen, bare for formen, men den kan reduseres. Kjeksene er veldig smakfulle, aromatiske, smulete, men samtidig tette. Det ser ut til at jeg ikke fant en slik oppskrift på siden, det er for slike former, men litt annerledes. Kanskje denne oppskriften er nyttig for elektriske vaffeljern, men ikke tynne, men frodige, wiener. Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med.

[Tatyana]

Tatyana, For en fantastisk form !! ..
Ser cookien ut som en shortbread ???
Jeg vil definitivt prøve oppskriften din !!!

Tatyana, kan du bake dette i et elektrisk vaffeljern? Skjemaet du viste har lenge blitt kastet, vi har en elektrisk komfyr.

[Iris]

Iris, ja, informasjonskapselen viser seg å ligne på shortbread, veldig velsmakende, mens jeg bakte to av mine sirkler var registrert, er det bare 6 igjen på bildet.

Irada, Jeg ble bedt om å legge ut en oppskrift her for å prøve i et elektrisk vaffeljern, jeg tror hvilken forskjell det baker både ovenfra og nedenfra, men jeg er redd for å bake flytende oppskrifter fra et elektrisk vaffeljern i denne formen, fordi formen må snus.

Takk for at du kom innom oppskriften, jeg håper du liker den.

Irada, hvis du prøver i et elektrisk vaffeljern, deler resultatet, jeg tror det vil være interessant for alle å vite, jeg har selv bare et elektrisk vaffeljern til tynne vafler.

Jeg vil definitivt skrive hva som skjedde

[Tatyana]

I et elektrisk vaffeljern?!
Så vil jeg også det.
Jeg skal lese oppskriften ...

Lagt til lørdag 16. april 2016 03:40

Jeg leste det. I!
Tatyana, si meg, hvilken størrelse er formen din? Jeg ber dette om å vite hvor mange baller jeg skal dele slik at de kommer til vaffeljernet mitt.

Unik form. vi er alle fra Sovjetunionen valget var lite, men det er helt klart fra utlendinger !!!

[Tatyana]

Herregud, Tatyana, skjemaet er bare magisk! Og en så velfortjent, kampherdet ... prøv å motstå gassangrep så lenge!
Og oppskriften er verdig - jeg liker veldig enkle og lakoniske proporsjoner.

[Irada]

Irada, Jeg vil vente på resultatet, jeg håper at du liker det.

Elena Tim, størrelse: denne bredden er der hjertene er -19 cm, lengde -18 cm, dybde 0,5 cm, selve informasjonskapselen er 1 cm tykk. Når jeg begynner å bake, hever deigen litt, jeg holder håndtakene nær formen, bildet viser at deigen kommer litt ut av formen.

prubul, vel, dette er en form, som de sier, du tar en ting i hendene, vi er veldig takknemlige for håndverkeren som laget dette skjemaet, hun gjorde oss glade da vi var barn, og nå har søsteren min allerede barnebarn, og vi bruker fortsatt ofte dette skjemaet. Håndverkeren jobbet på en av fabrikkene i Minsk.

Premier, Jeg vil være glad hvis jeg liker oppskriften, vel, og formen har blitt bevist gjennom årene, vedvarende, jeg bestemte meg en gang for å vaske den grundig, og så led jeg mye, plukket ut deigen fra alle hullene, nå bare med varmtvannet mitt, liker hun ikke noen kjemi

[Tatyana]

Tatyana, Takk!
Hvis jeg får noe som er verdt i e-post. vaffeljern, avmeld deg.

[Elena Tim]

Elena Tim, Jeg vil være veldig takknemlig) Jeg venter på svar, så prøver jeg denne oppskriften selv)

smeltet og avkjølt majones

Margarine sannsynligvis ...

Og jeg vil gjerne prøve denne oppskriften bake med Nordic dies ..... Jeg lurer på om den ordner seg?

Elena Tim, jeg vil være veldig takknemlig) Jeg venter på svar, så prøver jeg denne oppskriften selv)

Aaaaa! Her er en forretningspølse! Jeg vil ikke teste det selv, så du sender Lenka.
Jeg skal ikke bare gjøre det akkurat nå. Tidsplanen min i dag er forferdelig latskap.
Men så snart jeg såper og lager mat, vil jeg selvfølgelig avslutte abonnementet, hvor skal jeg dra.

[Ctrekoza]

Ctrekoza, Irina, tusen takk, rettet det, lest og sjekket det hundre ganger og fremdeles laget bløper.

Lagt til lørdag 16. april 2016 19:49

Lada murstein, Irina, jeg vet ikke hva nordiske merker er, men denne informasjonskapselen vokser litt i formen når du baker den, den fyller formen.

Beklager at jeg er utenfor emnet: girl_red: Jeg gravde ut et slikt skjema. Jeg tilbrakte 30 år i en låve. Ikke rusten, men alt stikker og spretter ikke ut. Smurt, brent ... kanskje vel, deigen hennes er velsmakende og formen vil ikke bake. Kanskje noen hadde et slikt problem.

[leketøy09]

leketøy09, Marina, Ira Tumanchik fortalte hvordan man vasker og lager en arbeidsform.
ShyrshunchikBeklager, Tanya.

Tanechka, takk, oppskriften og formen er fantastisk, det er flere slike flislagte former, du må bake kaker

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya, jeg blir glad hvis du liker informasjonskapslene.