Ovnbakt regnbueørret med røkt ost

Ovnbakt regnbueørret med røkt ost

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
ørret	700 - 1000 g
salt	1 ts
røkt prosessert ost	70 - 100 g

Kokemetode

• I går hadde sønnen min fisk fra betalt fiske.
• Jeg har et spesielt forhold til fisk. Jeg elsker å fange og spise henne. Men jeg hater å rense og tømme. Derfor velger jeg tilberedningsmetoden for meg selv med minst problemer for meg selv.
• Så. Jeg trenger en fisk. Det er fisk. Vi vasker den og tømmer den forsiktig for ikke å bryte galleposen. Jeg kutter litt til beinet fra baksiden, vipper deretter fiskens hode mot magen og trekker forsiktig mot meg selv eller til siden for å se denne posen med bitterhet. Så vil vi tømme det rolig.
• Tarm, vask, tørk, gni med salt.
• Vi ryddet ikke fisken. Vi gni også huden og gni den inne i magen.
• Legg i en beholder og avkjøl over natten. La det saltes.
• I morgen er det kommet og vi begynner å lage mat.
• Slå på ovnen til maksimum. La det varme opp.
• Skjær osten i lange skiver eller i strimler. Gjør kutt på fisken og legg oststrimler der. Ha resten av osten i magen.
• Legg fisken på risten, legg risten i et bakeplate, hell vann ca 1 cm høyt i bakeplaten.
• Fett vil dryppe fra fisken. Ingen fettlukt i vann.
• Ovnen er varmet opp, sett stekebrettet i midtposisjon. Ovnens temperatur vil synke. Vi stiller ut 180 gr. Stek til alt vannet har fordampet eller 50 til 60 minutter. Se på fisken. Da de vakre gyldne kornene dukket opp, er fisken klar.
• Nyt måltidet

Retten er designet for

2-3 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time + saltetid

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Du trenger ikke å salt fisken i kjøleskapet. Kan bakes med en gang.
Røkt ost gir en særegen smak og aroma

Ol, rett med vekten og bake? Og da kommer ikke vekten på osten?

[Ludmila]

Ludmila, ja, riktig med skalaer. Huden fjernes og det mest delikate kjøttet blir igjen. Vekten er stekt.
Sønnen gjør dette i AG. Han sier at det ikke er noen skalaer, de lager en skorpe
Osten smelter, tilfører saftighet

ingen skalaer, de lager en skorpe

Kul! Takk for notatet

[Ludmila]

Ludmila, det er det jeg liker.
Fisken er feit, jeg tar fortsatt av huden.

Bedøvet, for en fisk!
Rett gull!
Lyol, vel, bare et mirakel!

Lenulka, takk for drukningen
Veldig lett å tilberede og møre fisk

Lyolik, la oss lage den på grillen?

[AlenKa]

AlenKa, Ikke noe problem. Du kan til og med røyke det.
Jeg skjønte så at du kommer til treet mitt med en cowboy, en sjokoladevals. Jeg svarer - grill / røyk fisk - vinger - kjøtt. FSE det skylles ned med forskjellige smakfulle drinker ..... Ikke glem å ta med deg damen med bildet

[Lelka]

Lelka, når jeg blir full og drikker husker jeg ingenting ... og jeg vil ikke ha noe A)))
Fisken er kult, ærlig talt ... du må tenke)))

Jeg husker ingenting ... og jeg vil ikke ha noe A)))

Gyyy ... dette er hvordan te påvirker deg

Gyyy ... dette er hvordan te påvirker deg

mona jeg vil ikke te
ikke te først ... og så te ...

Så. Vi drar innen mai eller tidlig. Jeg er sliten her ..

du kommer med en kubass, en sjokoladerulle. Jeg svarer - grill / røyk fisk - vinger - kjøtt. Fsio vaskes med forskjellige smakfulle drinker ...

du vil sprekke og hva skal jeg gjøre uten deg?

[Chucha]

Chucha, ikke vær redd, Vinokurova, romslig

[Chucha]

Chucha, ikke vær redd, Vinokurova, romslig

kan endre kallenavn "Robin-Bobin Barabek spiste 12 personer" .. vel, jeg vil ikke liste opp alt)))

Endre avataren til dragen jeg ga deg

Bytt avatar

fsyoyoyo

Lagt til tirsdag 19. april 2016 kl

vel og hvor er alt? hva skjuler du? eller liker du meg ikke?

[Vinokurova]

Vinokurova, er det deg? For en sjarm

er det deg?

fortell meg, lignende)))
hvor er apen din? la oss være venner!

hvor er apen din? la oss være venner!

går

fortell meg, lignende)))

én person

én person

Lyol, jeg har deja vu ... vi har allerede diskutert STE

Å drikke "Chianti" Madame og den grådige dragen hadde en deja vu
uttak på bunnen av spillet

Natusik, Alyonkin, får inn broderier. Hjelp!!!!

hadde en deja vu

Jeg har vært i denne tilstanden i to uker

Lagt til tirsdag 19. april 2016 16:23

... vi har allerede diskutert STE

hva er bra med sklerose - hver dag lærer du noe nytt

Lyolya, jeg vet ikke hvordan jeg skal holde en nål i hendene mine hvis toko ... for å skyve tråden inn i nålen og så ... Jeg tviler på det

hvis toko ... skyv tråden inn i nålen

Jeg vil gi de sømmene

vel nafikha geiteknapp trekkspill ??? Eller Chuchundra en trådkjøper? Dette er fru bilde: girl_in_dreams: din gamle avatar og briller: lol: vil

vel nafikha geiteknapp trekkspill ???

Vel, jeg vil ikke gi ...

[Chuchundrus]

Chuchundrus, reiste seg raskt og gikk til broderi!. tama skjebne er avgjørende!. ikke vær redd!

[OlgaGera]

OlgaGera,
En flott oppskrift for late damer og ikke helt håpløse late mennesker. Jeg skal lage den, men jeg vil rense den, fjerne vekten. Er osten nødvendigvis røkt?

Ja, røkt ost gir en viss smak.
Men selv om det ikke er noen røkt, kan den lages med enkel ost. Prøv det og fortell

røkt ost gir en viss smak.

Røkt pølseost er veldig populær hos oss, den blir ofte funnet med karvefrø.

🔗

Deilig bilde