zoyaaa
Jeg har ikke laget Calzone ennå, men jeg baker alltid pizza på 3. rack og i minst 7 minutter
Babushka
Svetlana, Jeg baker pizza på 2,5 med overgang til 3 på slutten. Calzone også.
Cvetaal
Jeg varmer først opp ovnen i 2,5-10 minutter (jeg har den i instruksjonene), og steker deretter i 3-5-7 minutter, avhengig av fylling. Calzone bakte ikke. God jul alle sammen !!!
zairo4ka
Jeg får 4 pizzaer fra ett deigbokmerke i HP. Jeg baker de første 2 og 3 til den varmer godt, så fjerner jeg den tvert imot med 2,5. Jeg kjevler ut deigen, overfører den til en stein og samler den i den, det viste seg å være mer praktisk for meg enn klar til overføring. Steinen ser selvfølgelig ikke veldig bra ut på et år, jeg har ikke blitt soared om dette, jeg vet at dette ikke er skitt. Nylig annonserte ektemannens mann, en nabo kom for å se hvilket mirakel det var. Da jeg åpnet det, måtte jeg se det lille ansiktet hennes ... det ble skrevet for å gjøre unnskyldninger for at det ikke var meg som et drittsekk
Lisichkalal
zairo4ka, ))))
Ja, jeg bakte 2 ganger og hele steinen var allerede ferdig.
Da er det rart hvorfor pizzaen min brant så dårlig (((kanskje tynn rullet ut?)
Ok, la oss eksperimentere videre.
vinn-tat
Sitat: Lisichkalal

Jenter, hvilket nummer bruker du til å lage åpen pizza og pizza colzone?
Jeg baker alltid pizza på "3" 5 minutter
Lisichkalal
hmm, vel, tross alt ... Jeg bestemte meg i går for at det bare var nødvendig for 2,5, og nesten alt for 3 baker og normer ...
vinn-tat
Mitt folk elsker "tykk" pizza med en stekt topp (jeg lagde aldri en tynn), så jeg la den på "3", hvis du kjevler deigen tynt, så er sannsynligvis bakevarer på "2.5" egnet for deg. Her bare ved å "skrive" kan du hente ...
Lisichkalal
Tanya, til meg på "deg"))
ja, det ser ut som det er tykkelsen.
Og jeg rullet den ut på en eller annen måte slik at bunnen er tynn, og sidene, de innpakkede sidene, er klumpete.
Vi må lage en klumpete neste gang)
vinn-tat
Svetlana,
Jeg ruller med en solid kake, uten sider, jeg prøver bare å ikke legge fyllet nær kantene (slik at saften ikke flyter på steinen og ikke brenner), på grunn av dette danner sidene seg selv, siden deig uten fyllet svulmer veldig bra.
auntyirisha
God jul!!! Vær så snill, fortell meg om jeg kan bake i en Ferrari på samme måte som i en prinsesse. Mewsh satte tilstanden "enten-eller", og jeg ble forelsket i prinsessen, så jeg tenker på om jeg skal bruke penger på en Ferrari
Lisichkalal
Ahh, takk for rådene !!! Så jeg vil gjøre det neste gang. Jeg har virkelig juice annenhver gang
stikker av.
Lisichkalal
Irina, dette er 2 forskjellige biler. Prinsessen er mer allsidig, du kan lage pizza der, men den er ikke like velsmakende og vakker og den viser seg raskt som i en Ferrari.
Og Ferrari er en enhet for pizza, først og fremst. Det vil si for de som elsker og ofte lager pizza. Det viser seg som på en restaurant. Vel, i Ferrari vil lavash sannsynligvis slå bra ut.
Men poteter, kylling osv. Er en prinsesse.

auntyirisha
Lisichkalal, Svetlana, takk for svaret . Jeg mente bakevarer: focacci, flatbrød, baguetter, pizza, selvfølgelig, og alt det bakervarer. Og jeg lurer på hvor passende en Ferrari med to steiner er? Eller du vil koble kvinnelige triks begge to
Lisichkalal
Bare i går, etter å ha brent pizza, tenkte jeg, Gud, men hvis det var to steiner, så generelt ville jeg få noen kull))))
2 steiner er nok bare bra for baking.
Bare ingen har ennå med 2 steiner. Kjøp og fortell oss)))
Og i tillegg til pizza har jeg ikke prøvd noe ennå, men som det virker for meg, skal det ordne seg.
auntyirisha
Jeg lurer på hvorfor på YouTube er mange av de ti beste dekket av folie, kanskje han baker ikke så kraftig og ikke i en sirkel, men jevnere? Med to dyrere, og om det er fornuftig, er ukjent, begrenser den andre steinen høyden på bakingen betydelig.
vinn-tat
Sitat: auntyirisha

Jeg mente bakevarer: focacci, flatbrød, baguetter, pizza, selvfølgelig, og alt det bakervarer.

Når det gjelder baking, så er Ferrarri perfekt for dette. I boka med oppskrifter er det så mye ... Rotolino, Schiacciata, Calzone, La Pita, Focaccia, Bruschetta, Biscotti, Polenta. Ingredienser, minutter og bakemodus er indikert.

Og dette er bilder fra esken

Pizzaovn Pizzaovn

Men prinsessen er likevel en mer allsidig enhet, i tillegg til kaker og pizza, som forresten mange mennesker her er fornøyde med, i den kan både kjøtt og poteter stekes, og det er ikke nødvendig med en ekstra form for dette i prinsippet, som ikke kan sies om Ferrari, alt er der -Så stein. Hvis du ikke er fan ekte pizza, så tror jeg prinsessen vil være å foretrekke ...
auntyirisha
vinn-tat, TatyanaTakk
zairo4ka
Det ser også ut til at dette er to ikke likeverdige enheter. Du kan ikke få en pizza som i en Ferrari i en prinsesse, men hun, en prinsesse, er mer allsidig. Bestem hva du tar. Jeg har ikke en prinsesse, det er ingenting å sammenligne med, men i Ferrari er det flott - pizza, flatkaker, som tandoor, lavash, khachapuri, åpen og lukket. Selvfølgelig steker du ikke poteter og koteletter i den.
mur_myau
Noe interessant for meg, kan du lage khachapuri-båter i denne komfyren?
TatianaSa
Helena, Jeg tror de ikke vil fungere. Det er ikke nok plass til å klatre.
TatianaSa
Tatyana, Tanyusha, på bildene har de noe som ikke bare er tegnet, men basert på praktisk erfaring, er det godt å bake bare flate bakverk i den. Hvis jeg baker pizza og overdriver litt, så vil den definitivt heve seg til ti og brenne. Og så oppstår spørsmålet: hvordan klarer de å bake brød og runde brød? Hvor skal han reise? I Delicia er de ti W-formede og toppen vil helt sikkert bli stekt, og i Bestron er de ti runde - sidene vil brenne, og toppen kan ikke bli brunet i det hele tatt.
vinn-tat
Tanyush, hvis du snakker om Delicia, så er det stor dybde der, opp til et varmeelement 6 cm, og khachapur vil passe, og bollene har plass til å klatre. Jeg lager alltid pizza tykk, men selvfølgelig ikke 6 cm, og jeg har aldri hvilt på ti og ikke brent ut. For boller og brød, tror jeg, du kan sette oppvarmingen til "1" eller "2", den skal ikke brenne ut .. Eh, det er synd for eksperimenter, det er veldig mangel på tid, det ville være interessant å bake slur ..
TatianaSa
Tatyana, de har myke boller på bildene, skal du lure meg? 6 cm er ikke nok fordi alle disse oppsiktsvekkende tankene skyldes søket etter en universell enhet. Og selvfølgelig er det ikke noe problem å regulere temperaturen;
Babushka
Sitat: mur_myau

Noe interessant for meg, kan du lage khachapuri-båter i denne komfyren?
Lena, jeg gjorde det sist helg. Nydelig. Hun la folien.
Babushka
Her er jeg i september i Delicia, jeg lagde en epleåpent pai

Pizzaovn

Og jeg husker ikke den høye, lukkede kaken lenger ..

Pizzaovn

grå98
God dag til alle, vertinner og bare herlige kvinner!
For ikke så lenge siden kjøpte jeg en Bestron DLD9070 pizzaovn, og nå har gleden fra kjøpet allerede gått og skuffelsen kom - jeg prøvde å bake pizza i den mange ganger, og hver gang den viser seg tørr, stiger toppen praktisk talt ikke. Jeg eksperimenterte med forskjellige mel, oppskrifter osv., Nesten alltid er resultatet et tørt og skjemmende produkt, jeg gir meg bare! Jeg prøvde til og med å identifisere forskjellige moduser i pizzaovnen - både tena, deretter først oppvarming nedenfra og deretter ovenfra, resultatet er ikke veldig trøstende. Vertinner, eiere av Bestron, hjelper meg med råd om hvordan, hvis mulig, å oppnå eller nærme seg perfeksjon i å bake dette miraklet (pizza), jeg elsker henne veldig !!!
TatianaSa
Vyacheslav, Jeg har en slik komfyr. Det kan brenne opp og ned i det, men jeg har aldri hatt det tørt. Jeg baker ikke i mer enn 7 minutter, ellers vil det brenne. Jeg bruker alltid treg deig til pizza fra Margarita. Og ja, siden hennes ti er runde - ikke forvent en stekt midt, det blir det ikke. Jeg baker ved maks temperatur med en vifte. Før steking varmes jeg også opp i 10-15 minutter maksimalt. Jeg tar 215-240 gram av testen og da er 240 allerede for mye. Stiger for mye og begynner å brenne.
Mirabel
TatianaSa, Tanya, og uten vifte baker hun dårlig?
TatianaSa
Nei, for å være ærlig la jeg ikke merke til forskjellen. Jeg pleide bare å slå av varmen, men med viften slår den ikke av i det hele tatt.Men jeg er på jakt etter den perfekte pizzaen. Jeg ville ikke tatt delikatessen uansett på grunn av den faste steinen. Det ville være en bestron med samme ti-pris, ville han ikke vært. Vic, hvis du bestemmer deg for å kjøpe en bestron, må du huske å se på de ti, de er de samme på bestronen som på delikatesseforretningen.
Mirabel
TatianaSa, OOOO !!! Tanyushaaa .... tusen takk! Spesielt kjedelig, og hvilke ti er bra?
TatianaSa
For en sprø topp er det nødvendig med w.
Lisichkalal
Tatyan, hvorfor en flyttbar stein? vask?
Mirabel
TatianaSa, Så vi har bare dette! super betyr da! Tusen takk!!!
TatianaSa
Nei, Bestron trenger ikke å vaske formen, og den er dyp, og du kan bake noe i den.
TatianaSa
Vika, og hvorfor har vi alle runde varmeelementer? !!!
Lisichkalal
Ahh, super!
Alex100
God kveld alle sammen

men ingen har en slik enhet 🔗

gå veldig multifunksjonelt
camil72
Så her på halvparten av forumet dette. Deilig pizza viser seg!
Lisichkalal
nettopp laget 2 pizzaer i ferrari.
kutt raskt maten, legg dem i beholdere.
skrudde på ovnen for å varme opp.
rullet ut deigen, la den på plankene, la fyllet i ovnen.
6 minutter og pizzaen er klar.
i løpet av denne tiden forberedt en annen.
5 minutter - det andre er klart.
bestefar kom og tok dem med bestemormiddag))) alt er fortsatt varmt, vakkert og duftende!
nå kommer mannen min hjem fra jobb og jeg skal lage 3 pizzaer til.
alle emnene venter på bordet) så det tar meg 20 minutter å forberede dem.
pizza maker - tema!
Lisichkalal
Forresten, Ferrari har en runde ti! alt rødmer perfekt.
SmiLena
Hei også, jeg vil virkelig kjøpe den og bli med de glade eierne, for jeg elsker pizza veldig godt 🔗 Det er billigere her, men levering er dyrere enn selve ovnen.
Lisichkalal
vel kjære ((
Svetlana_Ni
Sitat: grå98
mange ganger prøvde jeg å bake pizza i den, og hver gang den viser seg tørr, stiger toppen praktisk talt ikke.
Og jeg har også en slik komfyr. Men for at pizzaen skulle være tørr, skjedde det aldri. Og toppen stiger ikke? Toppen hever allerede når deigen kommer opp, hvis det selvfølgelig er gjær i den. Kanskje sette den i en kald ovn eller noe med deig eller noe. Avgrens teknologien din.
SmiLena
Og selv i dag skrev jeg til Ozone og spurte om de ville selge slike ovner, de svarte at deres spesialister ville vurdere dette problemet.
Alex100
Sitat: SmiLena

Hei også, jeg vil virkelig kjøpe den og bli med de glade eierne, for jeg elsker virkelig pizza 😃 🔗 Det er billigere her, men levering er dyrere enn selve ovnen.

For noen dager siden ble en tysker bosatt i Russland (han har en nettbutikk) med på forumet, kanskje det vil være noe bevegelse i denne forbindelse.
Her er nettsiden hans 🔗


SmiLena
Ja, jeg så Hofmann, men han har ennå ikke åpnet tråden sin på forumet, hvordan skal jeg åpne den så jeg vil spørre, ellers er det upraktisk å spørre T.A.
Sivana
Hver gang, om morgenen, nyter en varm kake med smør og moste jordbær, takker jeg skaperne av Ferrari Delizia for denne komfyren og Annushka (Anis) for å introdusere meg for deigen på fem minutter. Disse to tingene sammen skaper en nydelig tandoor kake Og alt dette på 5 minutter

Pizzaovn
vinn-tat
Sitat: Sivana

Hver morgen nyter du et varmt flatbrød med smør og jordbærmos ..
Full slapp .., Sivana, kaken er klasse, og du legger sannsynligvis jordbæret i "lommen" ..
Babushka
Sitat: Sivana

Hver morgen nyter du et varmt flatbrød med smør og most jordbær ....

Jeg godtar 10.000.000%! Bravo, Sivana!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter