Suppe med røkt bringebær, røde linser og bulgur (Multicooker Redmond RMC-02)

Suppe med røkt bringebær, røde linser og bulgur (Multicooker Redmond RMC-02)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kokt-røkt bryst	80 g
Potet (liten knoll)	1 STK
Gulrøtter (små)	1 STK
Løk (lite hode)	1 STK
Linser røde	1 ss. skjeen
Bulgur	1 ss. skjeen
Frisk dill	1 gren
Fersk persille	2 grener
Krydder Toscana	smak
Salt	smak
Four Pepper Blend	smak
Allspice	1 erte
laurbærblad	bittesmå blad
Vann	550 ml
Tomat ketchup	smak
Vegetabilsk olje	av nødvendighet

Kokemetode

• I denne varmen vil jeg ikke ha en suppe laget med kjøtt. Hele forrige uke lagde jeg bare magre supper, og i dag bestemte jeg meg for å lage en suppe med røkt bringebær.
• Skjær brystkassen i terninger, legg den i multikookerskålen. Still inn bake-programmet, stek i 5 minutter med lokket lukket.
• Skjær løken i terninger, rasp gulrøttene på et middels rivjern, legg grønnsakene i multikookerskålen, tilsett salt, pepper, tomatketchup og, om nødvendig, vegetabilsk olje. Stek i 5 minutter med lokket lukket og 5 minutter med lokket åpent, omrør av og til.
• Sett programmet "Stew. Soup", tid 1 time. Ha poteter, bulgur, linser i multikookerskålen, hell kokende vann fra kjelen. Tilsett allspice, laurbærblad, salt om nødvendig.
• Etter 40 minutter tilsett hakket persille og dill, tørr bland "Tuscany. Italian cuisine" fra Kotanyi (eller noen andre urter).
• Etter 10 minutter tilsett hvitløk knust i en presse. Tilsett salt og noen krydder om nødvendig.
• Kok suppen de siste 10 minuttene.
• 
• Server suppe med rømme.
• 
• Nyt måltidet!

Merk

Denne suppen viser seg å være ganske tykk, hvis ønskelig, kan du lage den mindre tykk.
Med denne koketeknologien viser linsene seg å være litt tøffe (for min smak - ikke kritisk). Linser, som alle belgfrukter, tilberedes ikke i nærvær av salt og ketchup (tomater); med slik bearbeiding blir linser kokt i lang tid og koker ikke godt.
Du kan koke linsene i litt vann hver for seg, for eksempel i mikrobølgeovnen, og hell dem i suppen med væsken. Men jeg tror at dette ikke er nødvendig, siden mengden linser i suppen er liten, vil dette ikke påvirke smaken på det ferdige produktet.

[mirtatvik]

mirtatvik, veldig appetittvekkende og velsmakende) men jeg bruker bulgur i desserter, det lukter vanilje for meg i mat), kort sagt, jeg liker å lage melkegrøt fra denne veldig bulguren)

Inna, jeg elsker grøt ikke med POTTERMELK! Bulgur er god ikke bare i grøt, jeg lager noe som pilaf av den, jeg bruker den når jeg fyller grønnsaker med kjøttdeig, jeg legger den i noen supper (spesielt i kylling). Forresten, pilaf med tørket frukt er også bra.

[tanyush,]

tanyush, et hav av smaker i en slik suppe. Takk)

Vær så snill, Angela, suppen er upretensiøs, men deilig)))

Tatyana, takk og rapporter! Suppen min var virkelig tilpasset innholdet i kjøleskapet og kjøkkenskapet. I stedet for linser var det strengbønner, og i stedet for brisket var det shashlik. Det ble veldig, veldig mye. Familien min spiste alt med stor appetitt og glede. Kasserollen er passende, bare for alle på tallerkenen.
Takk!

Mine to barn ba enstemmig om å lage en slik suppe hver dag, noe som er sjelden.

Elena, jeg er glad for at du og familien din likte suppen. Jeg kan gi deg noen råd: Når du koker suppe på kjøtt, må du legge ett stykke kokt røkt eller ukokt røkt pølse. Det blir en helt annen smak!

Ok takk! smaken av denne suppen i forestillingen min minnet meg om smaken av hodgepodge. Så det er ikke forgjeves ... siden pølsen ber om her.
Men jeg kjøper det sjelden, barn har ikke lov, og alle har ingen is med mage.

Lena, du kan legge til litt røkt paprika fra favorittfirmaet mitt KOTÁNYI

Ooooh, jeg elsker paprika. Jeg legger den i nesten alle supper. Jeg har ikke møtt noen røkt, jeg har en vanlig søt.

I butikker er det, du kan til og med bestille på Ozone.

Tanya, krydder på ozon er et funn for meg! Takk! Jeg må ta en spasertur, fra produktene jeg regelmessig kjøper der bare kaffebønner Noir, jeg liker det veldig godt. Og så i byen min er ikke kryddervalget stort. I Lenta, Kamis og Kotanyi magneter selges, men uten en slik variasjon. Jeg har aldri møtt røkt paprika. Da jeg så søt Orient i Fives, tok jeg alt som var på vinduet.