Tyrkiske courgettepannekaker "Kabak mucveri"

Tyrkiske courgettepannekaker "Kabak mucveri"
Kategori: Grønnsaks- og fruktretter
Mat: Tyrkisk

Tyrkiske courgettepannekaker "Kabak mucveri" Tyrkiske courgettepannekaker "Kabak mucveri"
Ingredienser
Medium courgette 1 stk.
Kyllingegg 1 stk.
Hard ost (russisk, Kostroma, etc.) 100 g
Ulike hakkede greener (dill, persille, basilikum, grønn løk) 2 ss. l.
Kokemetode

Riv courgette og ost på et grovt rivjern, tilsett egg og finhakket greener, elt alt godt, du kan tilsette litt mer salt etter smak Stek straks på veldig moderat varme.
Det anbefales å spise med yoghurt, men du kan spise med rømme.
Og du kan klare deg uten noe. Svært velsmakende!

[MariV]

MariVOlga! Jeg ville aldri ha gjettet at jeg lagde en tyrkisk tallerken. Denne sesongen begynte jeg å tilsette ost i forskjellige koteletter og pannekaker, inkludert courgette. Vel, det viser seg såååå velsmakende

Fantastiske pannekaker !! men jeg tenkte ikke å prøve det selv med ost)))

Flotte pannekaker. I stedet for ost legger jeg til fetaost, og tilsett mynte til alle greener.

Nydelig. Jeg skyver ost overalt.

Eller kanskje du kan sette cottage cheese ... Siden osten ble satt i ... er det rett og slett INGEN hard ost i huset nå, bortsett fra suluguni, og Oladiev hotstsa !!!
Jeg skal prøve, ikke sant?))))
Takke!
Men neste. bare gjør det med ost!

[Margarita]

Margarita, Jeg gjorde det med cottage cheese også, det viser seg å være veldig velsmakende.

Av en eller annen grunn har jeg ikke laget courgettspannekaker på lenge, og aldri i en slik sammensetning! Olga, takk, jeg vil definitivt prøve å lage den med ost. Det skal være deilig.

Jeg vet ikke hvordan tyrkisk er der, men hviterussisk er veldig velsmakende! takke

Jeg visste ikke at det var tyrkisk heller, det viser seg ... men det er veldig velsmakende. Jeg bekrefter.

MariV, takk for oppskriften! Jeg elsker courgettepannekaker. Og du trenger ikke mel i det hele tatt?

Utmerket, takk, i dag skal den reproduseres, bare i går kuttet jeg en fersk courgette

[MariV]

Jeg vet ikke hvordan tyrkisk er der, men hviterussisk er veldig velsmakende!

MariVOlga, bekrefter jeg, det er veldig velsmakende både på tyrkisk og hviterussisk, dette er en slik internasjonal oppskrift.

MariV, takk for oppskriften! Jeg elsker courgettepannekaker. Og du trenger ikke mel i det hele tatt?

Oppskriften er ikke min, men noe lignende gjøres på Balkan. Du kan også ha litt mel, slik at deigen ikke blir helt flytende. De tilfører også peppermynte, prøv det, du vil ikke angre!

dette er en slik internasjonal oppskrift.

Hvis noen liker det skarpere, kan du tilsette litt rød pepper til krydder.

Olga, takk for de utmerkede pannekakene.

[MariV]

MariV, Olya, ikke mel ??? vel, tusen takk, la oss prøve)))

Og likevel er denne retten ikke for alle, jeg lagde den i dag, jeg trengte ikke å tilsette mye mel, du kan spise.

Og på bildet er det oransje flekker - hva er ingrediensen? Cheddar?

Damer, takk alle sammen for tilbakemeldingen!

Ja, i min versjon av denne oppskriften er det ikke mel i det hele tatt. Jeg tilfører aldri mel i potetpannekaker heller. Og slik at disse, courgetter ikke faller fra hverandre, er det bedre å steke på moderat varme, ta deg god tid, la den "gripe" ordentlig på den ene siden, og bare deretter snu den.

Hva slags ost? Det ble skrevet at "russisk".