Selleri og eplesalat For de som ønsker å bli forelsket i selleri

Selleri og eplesalat For de som vil forelske seg i selleri

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
bladselleri, petiolat	1/2 stor busk
eple	1-2
myonnaise	1-2 ss. l

Kokemetode

• November. Himmelen var dekket av skyer. Vind
• Jeg vil ha noe sommer og friskt. Selleri kommer meg til unnsetning.
• For et par år siden kunne jeg ikke engang lukte det. Og så kom jeg over en smakfull salat fra vennene mine. Så jeg spiste dem der.
• Da jeg fant ut oppskriften, lurte jeg til og med om selleri ikke luktet, eller om duften min var borte.
• Vi tar et eple og selleri omtrent like mye i vekt
• Vask og tørk stilkene med blader. Hakk fint
• Skrell eplet. Kan skjæres i strimler eller raspes. Som du vil i dag.
• Hvilket eple å ta.
• Hvis Antonovka, får du en veldig krydret salat, egnet for kylling og kjøtt.
• Hvis eplet er sursøtt, får vi en delikat smak
• Bland selleri, eple og majones. Ta en skje ... og du kan spise, selv uten brød

Retten er designet for

2-3 porsjoner

Tid for forberedelse:

15 minutter med samtaler

Matlagingsprogram:

penner

Merk

Mens jeg var her og fortalte oppskriften, sto salatskålen foran meg. Jeg brakte smaken til det jeg trengte. Salttaktak, nei, tenkte jeg. Og ... jeg spiste den. Hele
Ingen bilder.
Det blir selleri, det blir bilder

Prøv det. Kanskje du blir en sellerifan

Og hvis du tilsetter pisket krem ​​til den, får du "Walldorf" ..
Men seriøst var det først etter Waldorf at jeg begynte å spise stilkselleri.

[Valerka]

Valerka, men jeg har ikke prøvd ... Og kremen .. nei-ikke behov for å prøve.
Om høsten begynner kjærligheten min til selleri
Valerkatakk for at du kom innom

[OlgaGera]

OlgaGeraTakk for salaten.
Vi elsker selleri. Vi prøver å legge den i salaten hver dag. Vi liker selleri med hvite tykke stilker, men nå er det ikke noe valg, vi tar det de selger.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lel, og jeg har også en, jeg legger også til appelsinskall der!
Jeg bekrefter: jente-ja: det er velsmakende, friskt og slett ikke vanskelig for magen!

[Ksyusha]

Vi liker selleri med hvite tykke stammer

Hvor kan jeg få det ... Jeg elsker det også, og det er saftig og ikke så tøft.
Og nå er selleri uforståelig. Tøffe stengler og ikke veldig saftige.
Men deilig

Lagt til lørdag 5. november 2016 20.29

KsyushaJeg er konservativ. Mens jeg prøvde, gjentar jeg. Jeg er redd for å skremme kjærligheten til selleri

[OlgaGera]

OlgaGera, Jeg til og med kutter og blancherer i saltvann hvis stilkene er veldig seige. Da blir det mykt, jeg liker det.

[Svetlana]

Svetlana, ja. Kanskje vi vil dyrke vakre saftige stilker og vi vil glede oss over det

Fin vitaminsalat, takk for å minne meg på!)
Jeg elsker selleri! Jeg gjør det litt annerledes: eple-gulrot-selleri + "falsk yoghurtmajones"

Vi må prøve uten gulrøtter!
Takke!

Jeg gjentar

Og du prøver å tilsette skallet litt, i en skje salat, og du trenger ikke å fylle hele salaten på en gang!
Vel, hvis du liker appelsiner ..

[Margarita]

Margarita, takk for at du var innom. Og jeg må gjøre det med en gulrot
Og enhver majones er mulig. Både hjemme og butikk.

Lagt til lørdag 5. november 2016 20:50

Vel, hvis du liker appelsiner

Ksyushik, jeg spiste dem
Det skjedde slik at jeg i et varmt land måtte drikke ferskpresset appelsinjuice i stedet for grapefrukt. Siden da har jeg ikke prøvd å spise dem enda ...

Vel, så ikke forstå det!

Men det er interessant å prøve

Jeg elsker selleri! Jeg legger den overalt, bortsett fra frokostblandinger, sannsynligvis elsker jeg kålsalat + eple + selleri + gulrot + majones. På jobben undrer alle seg over kjærligheten min, og alle sier at de bare ikke tåler ham. Men rart! Alt som jeg ikke tar med til å fungere som godbit: salat, fisk, poteter med kjøtt, hermetikk osv. Alt blir spist rent, alle sier å, hvor deilig (beklager ubeskjedenheten), men ingen skjønner at selleri er overalt! Nok en gang, da kolleger begynte å haite selleri, minnet jeg dem på at alt de spiser av preparatet mitt har tilstedeværelse av selleri! De ble overrasket!

[OlgaYUB]

OlgaYUB, her er han, selleri. Ingen liker, men alle spiser

Lel, akkurat, akkurat! :) For å være ærlig har jeg selv nylig oppdaget selleri med fisk. Jeg stilte meg selv dette spørsmålet, men brukte det ikke i praksis, så så jeg Lazersons video, der han brukte selleri med fisk, nå er det det !!! Prøv det, du vil ikke angre på det!

påført selleri med fisk

Interessant. Du må prøve

Jeg har en tilknytning til en kremaktig smak (kokt fiskesuppe). Jeg vil prøve dampet laks og sette selleri i en bolle.

Fe, takk for at du minnet meg om en slik salat. Jeg elsker selleri alle sammen! Stemlevoy er min favoritt.
Selv om jeg også elsker roten, bakt!
Og salaten din er en påminnelse om sommeren - lett, frisk og velsmakende!

Og hvis du legger fisken på selleri og damp?

Lagt til lørdag 5. november 2016 22:28

sommerpåminnelse

Ja! Jeg forstod - jeg vil ha vinter. Jeg vil ikke!

Jeg elsker rot også, bakt!

vil du fortelle?

Jeg er tom for selleri. Jeg la restene i en gryte. Kanskje den vil vokse ... Snøen smelter, jeg går på selleri

Det er også et alternativ. Kanskje jeg gjør det. Men jeg vet ikke hvordan med stekt fisk. Tørr selleri kan vanligvis brukes. Jeg legger tørr i alle koteletter, supper, saus + også ferske.

Lagt til lørdag 5. november 2016 22:37

Jeg kjøper mye selleri. Del I is, del lagrer jeg i folie i kjøleskapet.

Den tørkede lukten er annerledes. Jeg liker ikke alle tørkede urter

For meg spiller det ingen rolle hva! Jeg bare elsker det!

Lagt til lørdag 5. november 2016 22:48

Det er nødvendig å sette det i moderasjon. I prinsippet, som alle andre!

Og kremen .. nei, du trenger ikke prøve

i "Walldorf" er ikke ren krem, men majones pluss krem. Og hvis du trenger å myke opp smaken, legg til grønne druer.

[Valerka]

Druer er negative, jeg spiser ikke. Lag majones med melk. På en eller annen måte skal jeg prøve

Lagt til søndag 06 nov 2016 01:00

googlet

Min oppskrift er en klassisk Waldorf-salat
Første gang det ble forberedt i 1893 i New York av hovedkelner "Waldorf Astoria" Oscar Tshirke. Den opprinnelige oppskriften besto bare av eplebiter, selleri og majones.
Så er det forskjellige varianter med tilsetning av nøtter, kylling, druer og mer. Sausene er også forskjellige.

Ærlig talt fant jeg ut at jeg elsker Valerkatakk

Første gang den ble tilberedt i 1893 i New York av hovedkelner "Waldorf Astoria" Oscar Tshirke

Ærlig talt, jeg fant ut at jeg elsker Valerka, takk

Vel slaaaaavatebe Lord !! Vel, i det minste her passet det!

Og hvordan kan du si at "i våre stater", umiddelbart slike overgrep ..

[Valerka]

Valerka,

"i våre stater",

rart uttrykk.
Jeg hørte det for første gang. Alle snakker annerledes

rart uttrykk.

Takk Gud, jeg føler meg som en fremmed

Om høsten begynner kjærligheten min til selleri

Hei min eksterne venn!
Det er det samme for meg. Og gresskaret kommer om høsten.
Og til våren vil daikonet og andre "lette" reddiker gå
Alder, galleri

Min oppskrift er en klassisk Waldorf-salat
Så er det forskjellige varianter med tilsetning av nøtter, kylling, druer og mer. Sausene er også forskjellige.

Uh-he, Walldorf.
Jeg smuldrer fersk agurk eller kål til den "grunnleggende" når det gjelder stemning og tilstedeværelse i kjøleskapet (kaputa trenger øm al pekingka). Selv om det er fra kulde, og den bakte kyllingen lå i kjøleskapet, Jeg kan smuldre en kylling også

[Irina]

Irina, IvaNovaTakk for at du var innom.
Med et gresskar er jeg på "deg".
Men hva annet å legge til, avhenger av stemningen. Og hva mer vil du - bare en salat eller spis rent

føles som en fremmed

Ja

Glem hvor du er fra. Siden du kom hit, er du med HP

[Lelenka]

Jeg elsker selleri. Jeg er klar til å pope den akkurat slik når som helst, hvor som helst.
Jeg har ikke prøvd det med en salat, for å være ærlig. Jeg tenkte ikke en gang på hvordan jeg skulle kombinere det med andre ingredienser. For en jævel jeg er!
Lelenka, Tusen takk! Jeg vil definitivt lage det.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, sørg for å prøve det! Det er så deilig!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lyol, legger jeg også til, demontert i små blomsterstander, rå blomkål.
Det viser seg interessant

Og jeg vet ikke engang smaken. Vi bor i landsbyen, det er et supermarked Maria-ra. Noe er selvfølgelig ikke i salg. Men nå hviler vi i Barnaul og dro til Maria-ra. Det viste seg at vi ikke har noe dritt! Et slikt valg i byene! her er selleri fra den røde boka for meg.

[Helena]

Helena, Podmosvichka, oooh, også med blomkål

Lagt til søndag 6. nov. 2016 14:47

iris. ka, Irina, Jeg er nå i villmarken ... Og prøv å snakke med sjefen i butikken ... Jeg klaget en gang til sjefen i butikken om selleri og avokado, en uke senere førte de oss ut i villmarken

Og vi spurte ingen, vi har modne gule mango, i et nett, større enn vanlig grønnaktig, og kostnadene ved tingen er så gode ... ca 1200 per ting (etter vekt) bare de er ensomme for noe
Av en eller annen grunn, hvis de kjøper mango, som meg, er de billigere for 100-150 ting

Selleri, mango, avokado og andre eksotiske herligheter er nesten hele tiden i salg. Bruker jeg dette for på en eller annen måte å bli vant til smaken av det eksotiske, for å forstå "Jeg trenger det"? Avokado, mango - absolutt nødvendig, jeg kjøper alltid

[Tatyana]

Tatyana, Administratortakk for at du kom innom
Jeg elsker mango veldig mye. Men jeg elsker en variant, men jeg kan gå over Alfonso-sorten. Modner i februar i India.
Når de tar den med til butikken, er lukten over hele området. Fruktene er ikke store, men ... etter dem kan jeg ikke spise noe ...

Fruktene er ikke store, men ... etter dem kan jeg ikke spise noe ...

Ja, i prinsippet føler jeg meg bra på "DU"
Hvordan jeg forstår deg, hvordan jeg forstår deg! Jeg godtar bare ett utvalg fersken på markedet, om enn ikke det samme som usbekiske, men i det minste er smaken og lukten nær dem. Jeg husker veldig godt fersken, rødmodig, stor, saftig av skorpen du trekker, så saften løper til albuene ...

Oooooo, favorittsalaten min, jeg slurvet over hele tastaturet ...
Og jeg liker virkelig å tilsette revet ost der, og mannen min elsker virkelig selleri, et eple, revet ost + hakket kjøtt stekt i en tørr stekepanne (mariner kjøttkoteletter og stek i en tørr stekepanne, og kutt deretter i strimler og inn i en salat), du kan også kokt egg, men dette er sjelden. Generelt, i en hvilken som helst sammensetning, en funky salat !!! Takk for påminnelsen!
P.s. i dag så jeg det i butikken vår, prisen er lik prisen på 1,5 kg kjøtt, du vil se denne salaten bare på høytider ...

[larissa]

Jeg tror jeg vil spise denne salaten på forskjellige måter. larissa,

Jeg kaneshno, jeg beklager ...., (jeg så det bare) bare i oppskriften står bladselleri, men faktisk er det petiolat.
P.S. selleri har tre typer blad, petiole og rot

[larissa]

Er det generelt enkelt? Hvor lenge varer den hvis du kjøper den og legger den i kjøleskapet?

Lagt til søndag 06 nov 2016 17:33

larissa, her er en pannekake. Du gjør meg også svimmel. Gi bildet til xy fra xy.

[iris. ka]

iris. ka, Irina, sengen min er normal.
Jeg vasker den, tørker den, men ikke helt. Jeg tar en plastflaske og kutter av en tredjedel av den. Jeg la grønne ting der inne, bare koriander hver for seg, det lyver ikke, og jeg lukker den andre tredjedelen fra flasken. Hun kommer ikke veldig bra inn. Men du selv finner ut hvordan du kan passe en del i en annen. Slik ligger det i kjøleskapet mitt i frukt eller på den varmeste hylla

Lagt til søndag 06 nov 2016 17:53

Gi bildet til xy fra xy.

[larissa]

Lagt til søndag 06 nov 2016 17:33

larissa, her er en pannekake. Du gjør meg også svimmel. Gi bildet til xy fra xy.

Jeg er så smart fordi jeg i år vokste alle tre artene (bare bladrike vokste perfekt)
I butikker på salg så jeg bare petiole og root, så det vil ikke være mulig å forvirre

Jeg så bare petiole og root til salgs, så det vil ikke være mulig å forvirre

vi selger nå petiolate)))))))))

[OlgaGera]

OlgaGera, det vil si petioles med blader? Og hva, trenger du alt der? Og bladet på bildet ser ut som persille.

[larissa]

Og bladet på bildet ser ut som persille

Ja! Bare stort
Selleri er allsidig. Alt går for mat. Både topper og røtter

Lagt til mandag 7. november 2016 11:57

bare i oppskriften er det skrevet selleriblad, men faktisk er selleri petiolat.

larissa, takk, fikset alt.
Jeg hadde en oppskrift på rotselleri salat et sted. Du må rote i notatbøker

[iris. ka, Irina]

Her. Klarte å ta et bilde




iris. ka, Irina, slik holder jeg på det nå

I butikker er bladselleri på en eller annen måte ikke vakkert og tøft
Jeg bestemte meg for å gjøre det med roten. Det ble veldig velsmakende. Noen ganger legger jeg til gulrøtter

[OlgaGera]

OlgaGeraTakk for salaten. Jeg elsker virkelig selleri. Jeg kan bare gnage stammen. Og jeg legger det til alle grønnsakssalater.
Men salaten din slo meg med sin enkelhet og friskhet. Som et eple og stilker! Ikke noe fancy, men en kombinasjon! Bombe! Jeg vil gjøre det ofte. Her er kveldsmaten min!
(Jeg har en slik majones .. falsk majones: rømme + Olivenolje + sitronsaft + pepper + salt + en dråpe ferdig sennep. Bland alt med en skje og bruk i stedet for majones. I en salat - ikke skille !)