Suppe med chorizo ​​og hvite bønner "spanske motiver" (multikoker Redmond RMC-02, gasskomfyr)

Kategori: Første måltid
Kjøkken: spansk
Chorizosuppe med hvite bønner Spanske motiver (multikoker Redmond RMC-02, gasskomfyr)

Ingredienser

Kyllingvinger 4 ting
Chorizo ​​pølse 100 g
Rå røkt bryst 3 stykker
Hermetiske hvite bønner Bonduelle 2 banker
Søt pepper (liten) 1 STK
Gulrøtter (middels) 1 STK
Sløyfe (stort hode) 1 STK
Ketchup Heinz smak
Røkt paprika smak
Salt smak
Blanding av fire paprika smak
Søt ert 1 STK
laurbærblad lite stykke
Hvitløk 2 skiver
Dill 4 grener
Persille 2 grener
Vegetabilsk olje på etterspørsel
Vann på etterspørsel

Kokemetode

  • Jeg tok chorizo ​​til suppen fra Myasnov-butikken. Selvfølgelig er dette ikke ekte spansk pølse, men den er også sjenerøst krydret med krydder og paprika.
  • Legg kyllingvinger i multikookerskålen, hell vann. Sett programmet "Stew. Soup", standardtiden er 1 time. Fjern skummet etter 30 minutter.
  • I bollen til multikookeren setter du ukokt røkt brisket (jeg hadde "Amber" fra "Veal Tenderness" -kombinasjonen), chorizo, skåret i store terninger. Vi tilfører ikke salt, da pølsen og brystet inneholder mye salt. Stek i 10 minutter.
  • På denne tiden, i vegetabilsk olje, stek finhakket løk, hakkede gulrøtter, rød paprika kuttet i små biter, salt og pepper litt. Stek i 7 minutter, tilsett deretter litt ketchup og røkt paprika, stek nesten til det er mørt.
  • Etter 10 minutter, legg 1 boks med hvite bønner uten væske i multikookerskålen. Stek i 10 minutter.
  • På dette tidspunktet drenerer du væsken fra den andre boksebønnen, overfører bønnene til blandeskålen, tilsett litt buljong fra suppen og purerer bønnene. Bønnepuré kreves for å tykke suppen.
  • Etter 10 minutter, legg stekte grønnsaker og moste bønner i multikookerskålen. Tilsett allspice, laurbærblad. Tilsett salt og pepper om nødvendig. Stek i 10 minutter.
  • Vi slår av multikookeren, fjerner kyllingvinger og biter av bryst fra suppen, vi trenger dem ikke lenger. Tilsett knust hvitløk og hakket persille og dill i suppen.
  • La suppen brygge i 15-20 minutter.
  • Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

1 time

ang-kay
Tanyush, å, og du elsker supper! En slik variasjon! Takke)
mirtatvik
Ja, Angela, jeg elsker supper, du la merke til det riktig)))
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, flott suppe. Jeg liker det. Jeg tror resten av spiserne mine må spise. Vi har chorizo, boom for å lage suppe.
mirtatvik
Ksyusha, takk for at du svarte krydret suppe. Kan barna få det?
Jeg har nettopp tenkt på denne oppskriften, jeg vil endre den litt, selv om jeg likte suppen. Jeg tror neste gang jeg bare legger en boks med bønner, jeg vil ikke mose den. Men jeg legger litt ris eller burgur. Det ser ut til at det blir bedre. Eller kanskje ikke bedre)))) Men du må prøve)))
Ksyushk @ -Plushk @
Tanechka, Bestemte jeg meg for dette: kok buljong fra vingene. Så koker jeg suppen i buljongen uten å tilsette chorizo. Jeg mater barna med suppe med tilsetning av kyllingkjøtt til tallerkenene, og jeg purerer litt og serverer med chirozo og brisket (du kan steke) til meg selv og mannen min. Noe sånt som dette .
mirtatvik
Ja, da vil alle ha det bra))) Ksyusha, men da må bryst og pølse stekes)))
Zhannptica
Tanyusha, fantastisk suppe !!
I går vridde jeg Chorizo ​​i hendene mine og la den ligge i butikken)) Jeg må tilbake.Like etter spanjolene ... til og med dyrt, vel, ikke det, vet du .., Lan, jeg skal suge bønnene. Jeg vil prøve å fortelle deg HVA kom av det))
mirtatvik
Zhanus, du er ferdig, du vil lage bønner selv, men jeg hadde ikke tid, så jeg brukte hermetiske))) Og jeg har ikke sett en ekte chorizo ​​noe sted ((((

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter