Krone
Sitat: gawala

For hvilke formål? Lag adapteren selv?
nei, jeg vil prøve å feste vedleggene til kjøttkvernen min. Jeg førte deigen gjennom min egen minste dyse, men veldig tykk spaghetti oppnås.
gawala
Sitat: CroNa
Jeg vil prøve å feste vedleggene til kjøttkvernen min.

Sitat: CroNa
Jeg førte deigen gjennom min egen minste dyse, men veldig tykk spaghetti oppnås.
Å hvordan ..
Hvis jeg har tenkt riktig, er den indre diameteren 75 mm.
Krone
Sitat: gawala

: DО. som..
Vel, Duc, kjøttkvernen bryr seg ikke om hvilke hull du skal presse deigen gjennom, det viktigste er at diametrene faller sammen.
Og så er en så kraftig motor tomgang forgjeves, kjøtt er sjelden. :-)
gawala
Sitat: CroNa
Vel, Duc, kjøttkvernen bryr seg ikke om hvilke hull du skal presse deigen gjennom, det viktigste er at diametrene faller sammen.
Selv kan jeg ikke kjøre inn .. Pastamaskinen presser tykk spaghetti, selv på de tynneste hullene. Får jeg det riktig?
Og hva vil kjøttkvernen gjøre? Knuse den samme spaghetti fra samme agn?
Vel, vel, hva slags deig blir det i kjøttkvernen da? I en pastamaskin er det ert .. I en kjøttkvern så må du gjøre det. FSE .. mosk kokt ..

Sitat: CroNa
Og så er en så kraftig motor tomgang forgjeves, kjøtt er sjelden. :-)
Klokt ..
Krone
gawala, kjøttkvernedyser har hull som ikke egner seg veldig godt til pasta (noe som er ganske logisk), jeg vil i stedet tilpasse spesielle fra en pastamaskin. Jeg leter etter en passende størrelse.
Og en bratt deig lages av en mikser på 21 sekunder, ellers elter jeg i en brødmaskin.
Svetlana777
Sitat: julia_bb
Jeg fant en slik hvit pakke på produsentens hjemmeside, er det det?
Ja, det er det !!!
Sitat: julia_bb
Eller mener du semulegryn T, i en grønn pakke på 700g?
.. ikke henne, semulje kan bli funnet, men av en eller annen grunn er mel sjelden. Pund er mye dyrere, og jeg liker det ikke
gawala
Sitat: CroNa
ochu i stedet for dem til å tilpasse spesiell, fra pastamaskinen.
ja. manifesterte seg. Det er ingen pastamaskin, men det er en kraftig kjøttkvern, under hullene du vil tilpasse dysene fra pastamaskinen.
Krone
gawala, ess!
julia_bb
Sitat: Svetlana777
Ja, det er det !!!
Ja, selvfølgelig, vi vil se etter det, men jeg kom ikke over dette i supermarkedene våre.
Annutka
Ja, dette er det melet. Og som for meg, det er ikke verre enn den italienske metroen, men mye billigere.
kilo
God dag!
Nedenfor er adressene til butikker hvor du kan kjøpe hvetemel.
TT-navn
TT-adresse
VACHIAN LLC
MO, Solnechnogorsk-distriktet, landsbyen. Koltyshevo, bygning 5M
Maxbet LLC
Moskva-regionen, Istra-distriktet, Dedovsk, st. Energetikov, 14
HERMES LLC
Moskva, st. Grizodubova, 4, bygning 4
ANTONY LLC
Moskva, st. Alabyana, 13, bldg. 2
DELTA PC
143442, Moskva-regionen, Krasnogorsk-distriktet, vare Svetlye Gory
FIRM KATERINA LLC
Moskva, Khoroshevskoe motorvei, 41 G
Volkova L. P. IP
Moskva, st. Halabyana, 10, bygning 6
Hermes Techno LLC
Moskva, Krasnoproletarskaya st., 16
SM-BREKHOVO LLC
Moskva-regionen, Krasnogorsk-distriktet, Saburovo-landsbyen, st. Parkovaya, 9, rom 189
SM-BREKHOVO LLC
141544, Moskva-regionen, Solnechnogorsk-distriktet, md. Shkolny, 8
Servicesenter Rubicon LLC
117405, Moskva, Varshavskoe motorvei, 141, bygning 12
Sharov R.I. IP
Moskva, Aviation st., 68, bygning 3
Products Ltd.
Moskva-regionen, Serpukhovsky-distriktet, landsbyen Drakino, 37a
Istra RAIPO
Moskva-regionen, Istrinsky-distriktet, landsbyen Krasnovidovo, 97, butikk # 42
Istra RAIPO
Moskva-regionen, Istrinsky-distriktet, Zenkino, 11a, butikk # 8
Istra RAIPO
Moskva-regionen, Istrinsky-distriktet, d. Savelyevo, 55, butikk 25
Istra RAIPO
MO, Istra distrikt, vare Snegiri, st. Lenin, 42, handler nr. 40
Istra RAIPO
Moskva region., Istra distrikt, med. Novopetrovskoe, st. Pervomayskaya, 30, tryllekunstner. Nr. 33
Istra-distriktet
MO, Istra-distriktet, pos. Pervomaisky, 17, tryllekunstner nr. 9
Istra RAIPO
MO, Istra-distriktet, landsbyen Luzhki, 48a
LLC "Universam" Borisovskiy "
115569, Moskva, Kashirskoe motorvei, 80
Troshina A. A. IP
123585, Moskva, Berzarina st., 21, bygning 1
Kheirkhabarova G. E. IP
Moskva-regionen, Podolsk, st. Leningradskaya, 6
SM-7 OOO
Moskva-regionen, Krasnogorskiy-distriktet, Putilkovo-landsbyen, st. Skhodnenskaya, 33
SM-7 OOO
Moskva-regionen, Kranogorskiy-distriktet, Putilkovo-landsbyen, st. Skhodnenskaya, 3
SM-7 OOO
Moskva-regionen, Krasnogorsk, Cosmonauts boulevard, 7
SM-7 OOO
Moskva-regionen, Krasnogorsk, st. Igor Merlushkin, 2
AvtoKing LLC
117648, Moskva, MKR., Nord-Chertanovo, bldg. 208
Fairy Tsarskoe Selo LLC
Moskva, st. Profsoyuznaya, 45
Neptune-2 LLC
Moskva, st. Marskalk Tukhachevsky, 25/3
"PETROVSKOE" LLC
Moskva-regionen, Istra-distriktet, Dedovsk, st. Jernbane, 14
Rala LLC
Moskva, st. Parshina, 35 år gammel. en
MN Grand Torg LLC
Moskva, akademiker Bochvara st., 15
KIS-1 LLC
Moskva-regionen, Solnechnogorsk, st. Skole, TD Matroskin
KIS-1 LLC
Moskva-regionen, Solnechnogorsk-distriktet, landsbyen Novaya, ow. 1, bygning 501
Kant OOO
Moskva, Teplichny-kjørefelt, 4
Levshin V.I. IP
Moskva region, Krasnogorsk, f. Kosmonauter, 1, rom 72
"Meridian-market" LLC
Moskva-regionen, Tsjekhov, st. Zemskaya, 4
KEMP-Domodedovo LLC
142006, Moskva-regionen, Domodedovo, mikr. Vostryakovo, Zabor'e st., 1D
Mir-VT OOO
123154, Moskva, Tukhachevsky Marshal st., 32
Paradise LLC
MO, Ramenskoye, Svoboda (på postkontoret)
Volkova L. P. IP
Moskva, st. Kuusinena, 4, bygning 1
Alpha + LLC
Moskva-regionen, Ramenskoye, Dergaevskaya, 36
Chaika LLC
142432, Moskva-regionen, Chernogolovka, School Boulevard, 23
Produktof Mnevniki LLC
123423, Moskva, st. Folkets milits, 3
Konashenkov Yu.V. IP
Moskva, Karamyshevskaya nab., 18, bygning 1
TARDIS LLC
Moskva-regionen, Dzerzhinsky, st. Lesnaya, 14 B
Leonova O. N. IP
Serpukhov MO, Voroshilov st., Marked, tonar nr. 15
elegat OOO
107310, Moskva, Åpen motorvei, 3, bygning 4A
BAKS OOO
Moskva-regionen, Krasnogorsk, bul. Kosmonauter, 13
SM-NAHABINO LLC
Moskva region, Krasnogorsk, st. Vilora Trifonova, 4
SM-NAHABINO LLC
Moskva region, Krasnogorsk Vilora Trifonova st., 1

Respektfult,

Alexey Teplyakov.

Territoriell distributørsjef

Moskva gren av OJSC "Makfa"
Svetlana777
Irina,
Sitat: kil
Alexey Teplyakov.

Territoriell distributørsjef
og dette sa Alexey ikke ved et uhell hvorfor hun såååå sjelden er i salg
Anna67
Svetlana777, butikker bestiller sannsynligvis ikke. På en gang var jeg også interessert i hvorfor jeg måtte bestille italiensk mel til forskjellige formål i Jekaterinburg eller Chelyabinsk (jeg glemte hvor), og ikke kjøpe, om ikke i en butikk rundt hjørnet, i det minste i mitt område .. .
Det er interessant med MacFoo fordi jeg ikke likte melet vårt, verken pund eller granater ... men det er dyrt å bære det langt unna igjen. Og selve melet er dyrt selv uten levering.
Antonovka
Jenter, hvordan kan jeg redde den våte deigen?! Hvordan forstå hvor mye mel du trenger å tilsette? Jeg la gårsdagens dårlige stykke i kjøleskapet. Jeg tenker - om jeg skal kaste den ut, eller hva jeg skal gjøre med den
gawala
Sitat: Antonovka
Hvordan forstå hvor mye mel du trenger å tilsette?
I henhold til instruksjonene dine ... hvor mye mel du trenger. Og så sakte egget og vannet. Likevel avhenger det av fuktighetsinnholdet i melet. Deigen skal være som surdeig, ikke blandet i en klump til.
Sitat: Antonovka
Jeg la den dårlige biten i kjøleskapet
Bryt den i små biter, tilsett mel, egg, vann og deretter alt, som vanlig.
Antonovka
gawala,
Gal, jeg forstod ikke hva som skjedde i går. Jeg hadde ikke BC-mel, jeg tok 50g mel i første klasse og 150g TC, 1 egg og vann opp til 85 ml (glassene er blinde, skrekken er enkel, men der var den 88g i vekt). Først var alt bra, 100 gram spaghetti kom bra ut, og deretter - bam og kitt (((
gawala
Sitat: Antonovka
bam og
gluten har utviklet seg ..

Ikke bekymre deg. Det skjer med meg noen ganger også. overløp ..
Svetlana777
Lena, Jeg la også merke til at hvis du tilsetter mel, ikke TV, så trenger du litt mindre væske. Når du heller det på lur, må du holde oversikt over hvilken deig som er inni ... Jeg vil prøve å bryte den "bortskjemte" fint (hvis du kan rive det tett) og legg til TV eller semolina TV gram 20-30 og prøv å bli normal

)
Sofita
KroneJa, jeg så på vedleggene til en kjøttkvern med en diameter på 6 cm, og eureka var overrasket over å finne 3 vedlegg til deigen: liten vermicelli, nudler og pasta. de er laget av plast. Du tenker i riktig retning. Tykkelsen på de to festene er litt tynnere enn kjøttfestene, for todelt pasta. Jeg vet ikke, jeg kan prøve å bestille utskrift i 3D-workshops (det er mange av dem i Moskva) fra matkvalitetsplast. For nudler og nudler kan du skissere størrelsen og formen med en blyant, en plate for kjøtt fra kjøttkvernen, og dette vil være et mønster der du kan lage mange dyser til forskjellige former for nudler fra hvilket som helst metall, plast eller plexiglass . Det er ingenting komplisert der.
Antonovka
Tru-la-la

Pastamaskin Philips HR2355 / 09
gawala
Sitat: Antonovka
Tru-la-la
Grepet ...
Antonovka
gawala,
Ja, det heter - jeg gikk med hundene, husket i tide at det var en magnet i nærheten)) 11 kg, alt som var på hyllen))
gawala
Sitat: Antonovka
gikk med hundene
Dette er den rette turen.
solmazalla
Jenter, familie, jeg sov gjennom alt! Jeg gikk ikke lenge og så ikke en slik pris i Okey .. i dag besøkte jeg alle butikkene i byen vår, nei! Kanskje noen vil kjøpe, plutselig hvor andre er de igjen? Oooo jeg gråter
Tashenka
Også min venn i Nizhny kunne ikke kjøpe meg. Fant ikke. Så jeg gråt allerede ... jeg ville også ...
solmazalla
Tashenka, Natasha, jeg er i hemmelig håp, hva om det fortsatt er sent et sted i St. Petersburg eller Moskva og noen vil svare og kjøpe ..
Oktyabrinka
Sitat: Antonovka
hvordan deigen er våt for å spare
Lena, riv deigen i biter, tilsett mel og hakk deigen i smuler i en kjøkkenmaskin med kniver, og deretter igjen i en pastamaskin og et program for støping uten å elte
Antonovka
Oktyabrinka,
I morgen skal jeg prøve)) Eller kaste den ut (selv om det er synd) - deigen har blitt mørkere. Men jeg vil definitivt huske det. Tan, og et program uten miksing er et som ikke er "automatisk"?
Oktyabrinka
Sitat: Antonovka
et program uten miksing - er det et som ikke er "automatisk"?
Lena, som ikke elter, men umiddelbart klemmer ut. og i dag klarte jeg å bryte låsen på lokket, lokket åpnet veldig tett, så jeg presset litt hardere, det var veldig opprørt.
Nathalte
solmazalla, Tashenka, et sted jeg så muku i Nizhny: enten i et bånd eller i Auchan. I morgen hvis jeg er innom og ser - blir jeg et fyrtårn. Jeg har tilpasset fullkorn for å blande 50x50 med ris, mais eller bokhvete. Jeg la ikke merke til en sterk forskjell med en solid.
Krone
Sofita, Jeg forstår ikke.
Hvilke dyser har du og hvorfor skrive ut på en skriver hvis de er i virkeligheten?
Sofita
Krone, Jeg hadde allerede vedlegg til deigen laget av matkvalitetsplast til kjøttkvernen, jeg har ikke brukt noen vedlegg ennå, (2 år) kanskje jeg prøver senere. De er kledd på samme måte som for kjøttnett og skrudd med en vaskemaskin. Og 3D-utskrift er bare billig og raskt, sannsynligvis et sted rundt 200-300 rubler. Og de skriver ut på verkstedene med deg. Vel, dette er hvis du virkelig vil, og du ikke kan kjøpe det hvor som helst. Jeg bestilte en skrape for glasskeramiske plater. Jeg kjøpte dyre kniver, men de passet ikke til størrelsen på den som var, men det er vanskelig å returnere den og gå langt (kostnadene for bladene er 500 rubler, og skrapekostnadene etter størrelsen på bladene og med deg vil de trykke -25 rubler) bare husket en ikke-standard utvei.
Jeg ønsket å hjelpe deg, men jeg har aldri sett noe sted at slike vedlegg selges separat til kjøttkvern. Sannsynligvis fordi de har forskjellige diametre og forskjellige utskjæringer for feste. Og det faktum at for en pastamaskin har de en annen montering, og sporene stemmer ikke overens og til og med diameteren. Og viktigst av alt, kostnadene deres er ikke veldig humane for en kjøttkvern på en eller annen måte.
marlanca
Jenter, jeg dro til Moskva, kjørte til Vesna kjøpesenter, det er en OKEY-butikk, de er tilgjengelige, jeg kan kjøpe en, jeg vil ha 10-15 minutter til, skriv til hvem du trenger ...)))
solmazalla
marlanca, Galya, jeg håper jeg ikke er for sent med å skrive. Vennligst kjøp. Skriv hvor du skal sende pengene




Nathalte, Natasha, vi gråter ikke etter mel, byen er stor, det er hvor du kan kjøpe. Vi gråter for elefanten. Tilsynelatende brakte de ham ikke til oss. Men nå gjorde Galya meg lykkelig.
Krone
Sofita, takk, nå forstår jeg alt.
Hvis det ikke er vanskelig for deg, skriv til meg i PM det fulle navnet på kjøttkvernen din og de nøyaktige målingene av disse vedleggene. Hvis de passer meg, så kan du prøve å søke i loppemarkedet vårt, helt sikkert noen har uanmeldte som ligger rundt.
Nathalte
solmazalla, med mel også, problemer, møtte jeg. Og elefanten, ja, vekten er nødvendig. Spesielt til denne prisen ... Eh, til og med misunnelsesverdig
marinastom
Øh, lope siden mandag ...
Og jeg merket varselet som lest og glemte noe. Vel slettet ikke ...
Anna67
Jeg gikk etter steinsalt og ved siden av meg så jeg ikke dyrt Makfu-mel til italiensk pizza. De sier at spesielt elastisk deig oppnås. Jeg sitter og tenker at det er nødvendig i pasta?
Vel, hvis du ikke trenger det, så er kaker og boller vanlig på menyen min - de vil ikke gå tapt.
Tashenka
Vel ... Igjen hadde jeg lykken. Om morgenen var jeg i landsbyen, men nå leste jeg den og slo nesten ut en tåre. Igjen igjen uten en mirakel maskin ...
Sofita
marlanca, Galya takk! Hurra fløy under egen kraft til m Altufevo og satte seg på en gratis buss der, og han viser seg å være i nærheten av våren nå stopper ikke, kjører forbi og stopper ved Ashan, han måtte trampe og trampe til fots - han var fortsatt der . Etter kjøpet setter bilens lim et stempel på garantikortet med en dato for alle tilfeller. Nå er det to små enheter på hyllen. Jeg så også at planetblanderen Kenwood 5000 var til en pris på 44 tusen med noe, og nå er den nye prisen 13 tusen med en hale, rosa og sølv, bollen er gjennomsiktig. Galya tusen takk igjen, og turen viste seg å være sannsynlig nyttig, og enheten fikk en nyttig, i morgen skal jeg øve på den.
katyaspb
Sitat: Anna67

... Makfu-mel til italiensk pizza. De sier spesielt elastisk deig oppnås. Jeg sitter og tenker at det er nødvendig i pasta?
Jeg tok også denne, jeg vil definitivt prøve den i pasta, men etter min mening er dette bare et markedsføringsnark
marlanca
Sofita,
Irina er flott for å ta seg bryet og løpe ...
Gratulerer med enheten, jeg tror du vil være fornøyd ...
Anna67
Sitat: katyaspb
etter min mening er dette bare et markedsførings knep
Det kan godt være, men til en pris på 35 rubler per kg har jeg ingenting imot slik markedsføring.

Pluss de syltetøyfulle bagelsene viste seg veldig bra. Riktignok er det ingenting å sammenligne mel med - jeg tok proporsjonene av oppskriften fra pakken som grunnlag, jeg hadde aldri laget gjærdeigen så tykk før, jeg var allerede lei av å elte.

Marysya27
Anna67, An, Jeg kjøpte også pizzamel. Både italiensk og ikke italiensk. I beste fall er det med tillegg av TC. På den italienske pakken ble det sagt at bare myke varianter. Melet var bra, men etter testing av flere produsenter kjøpte jeg ikke lenger mel spesielt til pizza.
Ketsal
Jeg prøvde det endelig. Jeg liker elefanten. For en familie på fire er en baby nok for øynene. Lasagnelaken og flate nudler er min favoritt i hurtigbufferen. Resten er bare et superleketøy. Men mer enn 5000, hvis ikke for aksjen ikke ville kjøpe. Jeg vil ikke ha noe fra ekstra dyser, bortsett fra at informasjonskapsler kommer fra en serie om en times gjester - deigen er støpt, støpt og kjøkkenet er rent. Generelt er jeg glad.
Pchela maja
Sitat: Ketsal
Men mer enn 5000, hvis ikke for aksjen ikke ville kjøpe
Tankene mine er rette))))
Irlarsen
Jenter hjelper meg, jeg forstår ingenting. Jeg kjøpte en bil, jeg vil prøve den med en gang, hjemme bare vanlig mel av høyeste karakter. Jeg prøvde å gjøre noe med henne på forskjellige vedlegg. Ingenting kommer ut av maskinen. Absolutt! Trenger du bare spesialmel?
Antonovka
Irlarsen,
For første gang laget jeg av vanlig mel av høyeste karakter
Esvt
Irlarsen, Irina, God dag! Og hvilken deig fikk du? Hvordan har du det baby? Det ville være fint å se et bilde av testen.
Irlarsen
Deigen ser ut som en smule. Men når jeg demonterer etter et mislykket eksperiment, er dysen på den andre siden tett med et hardt stykke deig.
Jeg følger strengt oppskriften. Det var sant at jeg tok vann med et egg første gang i stedet for vann

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter