Hjemmelaget pasta med siciliansk saus (Tortilla Chef, pasta Philips HR2355 / 09)

[Tortillakokk]

Hjemmelaget pasta med siciliansk saus (Tortilla Chef, pasta Philips HR2355 / 09)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Kjøkken: italiensk

Ingredienser
Rigatoni pasta
durummel	450gr
premium mel	150gr
egg С0 + vann	185 ml
salt 1 ts
Saus
aubergine stor
pære løk	2 stk
søt rød pepper	1 STK
hvitløk	2 store nellik
mynte	valgfri
friske greener (dill, persille, grønn løk)
oliven olje
Italienske tomater i egen juice	500 ml

Kokemetode

• 
• Jeg vil gjerne dele med deg en deilig oppskrift på siciliansk pastasaus.
• Jeg så på et program på TV om Sicilia, og der snakket de mye om pasta og sauser og viste hvordan du kan lage en deilig saus uten kjøttinneslutninger. En ekte siciliansk kvinne tilberedt, de er en vanlig, enkel husmor)
• Så:
• Vi kuttet auberginen i store terninger, jeg skrellet den fra huden, for nylig kommer alle eggplanter med en hard skall.
• Hakk løken tynt i halve ringer.
• Skjær paprikaen i halve ringer også
• hakk hvitløken
• hakk greenene.
• Jeg laget denne nydelige sausen i Tortillakokk .
• Vi setter varmeregulatoren på 5 og tiden i 20 minutter. Hell olje og ha løk, aubergine, pepper og stek alt med lokket lukket, rør av og til. Når du er ferdig, salt og rør.
• Tilsett italienske tomater i sin egen juice, helst allerede kuttet. Å blande alt.
• Slå på Tortilla på nivå 3 og 15 minutter. La alle ingrediensene småkoke og få venner sammen. Hvis det koker, reduser du oppvarmingen til 2,5
• Når timeren går av, legg i nykuttede urter og hvitløk.
• Vi får:
• 
• Mens vi tilbereder sausen lager vi pasta på dette tidspunktet. Du kan gjøre det du vil. Jeg lagde Rigatoni-sugerør, kan Penne
• .
• Jeg laget pastaen med Philips pastamaskin
• 
• 
• Kok pastaen i kokende vann med salt og olivenolje.
• Tid omtrent 5 minutter, aldente)
• Legg pastaen på en tallerken og sausen på toppen og nyt!
• Bon Appetit alle sammen!
• 
• 

Retten er designet for

600g pasta

Tid for forberedelse:

35 minutter

Matlagingsprogram:

Tortilla, pastamaskin

Merk

Prøv det, veldig enkelt og så deilig !!! Sausen er rett og slett nydelig fra en siciliansk vertinne

Hun hadde fersk mynte, men jeg byttet den ut med friske urter.
Moren min sa at pastaen i butikken hviler, og hun kjøper alltid italiensk pasta.

[Masinen]

Masinen, Mashunya, vel, klasse! Når du har tid til alt! Fantastisk !!! Fantastisk deilighet, og bare i innlegget ... Akkurat nå kommer tortillaen min - jeg vil definitivt gjøre det! Og denne mengden pasta er nok ikke for en servering med saus? Jeg mener fra 600 gr. mel? Jeg skal lage Atlas ...

[Maria]

MariaHvorfor og takk

erting !!!!!!!!!!

[anavi]

anavi, Olga, og jeg hadde en syl ett sted
Jeg kan ikke sitte stille, og når jeg ser noe må jeg lage det rett !!!!
Dette beløpet var nok for oss alle. Hvis det er to personer, vil 300 rubler mel være nok.

Mashunya, vel, klasse!

Mary, hvorfor og takk

Oleg, tusen takk !!!

Maria, hvor deilig! Jeg setter den i bokmerker.

[Seil]

erting !!!!!!!!!!

Nei, jeg erter ikke, jeg deler



Seil, Lena, husk å lage den, den er så deilig !!! Jeg luktet sommeren direkte

Super oppskrift! Også magert))) Jeg tar det med meg i bokmerkene)) Takk, Maria!

[liyashik]

liyashik, Leah, ja, for innlegget mest !!

Og takk!!

[Masha]

Så, Masha, Jeg har ingen tortilla. Og jeg vil ha denne sausen. Hvilke moduser skal du bruke i tegneserien? Steking og braising? Tid, tror jeg, hvordan har du det? Øh, jeg ville kjøpe eggplanter i dag….

Hvor er videoen
Mashulya, bare fantastisk pasta !!! Ett skritt til mot elefanten)))
Fantastisk saus, jeg tenker å prøve den med mynte!

i dag i Metro er prislappen for vår favorittpasta i familien 285r / 1kg

[Masinen]

Masinen, Masha, macaroshki er bare klasse! Plump, gul og så elastisk
Oppskriften er fantastisk, jeg elsker siciliansk mat
Og de video?))))

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, vel, ja, stek og slukk svetten))
Her! Jeg burde ha kjøpt en aubergine

Irina F, julia_bb, jenter, det blir en video !! Dette er Y. Yenya kom spontant ut i dag))
Og alle hjemme, og jeg kan ikke skyte videoen rolig, så skriker barna, så noe annet, så ber de om å pynte juletreet)

Og det blir det, lover jeg

Elefanten er bare et eventyr !!
Du må vente på rabatter og kjøpe med en gang

[Maria]

Maria, så flott! Super! Hvordan ikke ha lyst på en elefant etter dette!

Om skilpadden, men om elefanten noooo! Elefanten er hvem

[afnsvjul]

afnsvjul, Det 🔗

Tid ca. 5 minutter, aldente)

Ja, det er det. Og det betyr at hun laget disse rørene og sendte mannen sin for å lage dem. Vel, den som denne veldig ... pedant og spør hvor mye å lage mat da? Jeg fortalte ham - hvordan vet jeg, jeg husker vagt at instruksjonene sier 1-2 minutter, og ingenting annet ser ut til å være. Han kokte den, kokte den, sverget, sverget ...

Jeg elsker pasta
Jeg brenner jordisk kjærlighet til dem
Jeg tok det til bokmerkene, jeg vil gjøre det på alle måter. Bare pastaen kommer fra butikken ...
Masha,

[Masha]

Masha, og hvis det ikke er durummel, vil ikke slike macarosh-horn fungere, og maskinen vil ikke hjelpe?

Masha, hvorfor viser du dette! Tross alt trengte jeg ikke denne elefanten! Og nå vil jeg ikke sove!

[Masinen]

Masinen, Masha, takk for oppskriften, jeg vil definitivt prøve å lage den, selv om det ikke er pasta, jeg vil prøve den med spaghetti, jeg skal lage den på Marcato, jeg synes den også skal fungere bra

[Masinen]

MasinenMaria! Bravo! Macaroshki - super! Hvordan vil du det samme. Et par flere av disse oppskriftene, og det vil ikke si noe hvor mye Elefanten koster. Fantastisk oppskrift!

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, dette er vår nye bosatt på HP

instruksjonene sier 1-2 minutter

Anna, for en flat pasta 2-3 minutter, akkurat.

Bare pastaen kommer fra butikken ...

Pikul, gjør det! Og det gjør ikke noe at pastaen er fra butikken

og hvis det ikke er durummel, vil ikke slike makaronihorn fungere,

Elmira, trenger du mel av harde karakterer, enten Manka T (Makfa eller Mistral)
Hvis du lager det fra det vanlige, får du gelé

Masha, hvorfor viser du dette! Tross alt trengte jeg ikke denne elefanten! Nå vil jeg ikke sove

Helen, jeg ville ikke lage oppskrifter med Elefanten, men så ble jeg inspirert av sausen og bestemte meg for at jeg måtte gjøre det, ellers glemmer jeg

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanya, selvfølgelig vil det ordne seg, dette blir også hjemmelaget pasta

Esvt, Svetlana, takk !!!

det spiller ingen rolle hvor mye Elefanten koster

her bestemte vi oss for å arrangere en boikott for Philips og ikke kjøpe 19 elefanter
La prisen bli redusert og da !!! for Elefanten

her bestemte vi oss for å arrangere en boikott for Philips og ikke kjøpe 19 elefanter
La prisen bli redusert og da !!! for Elefanten

Jeg blir med i boikotten, la "dårlige mennesker - reddiker" senke prisen. Men jeg vil virkelig ha Elefant ...

Jeg blir også med i boikotten. La prisen gå ned.

Masha, jeg er også klar for prestasjoner. Jeg testet elefanten, fikk venner med skilpadden. Og du vil være min ledestjerne Otpadnaya pasta

Og du vil være min ledestjerne

Jeg er klar!!!!!

Otpadnaya lim

takke

[Mashunkin]

Pastaen er fantastisk. Deilig og vakkert. Fem pluss.

Mashunkin, vel, dette er allerede uærlig, og her om elefanten ... Jeg er allerede redd for å gå inn på det emnet ofte ... du føler deg bra - du er så tynn og slank ... ikke som noen som sliter med overflødig vekt hele livet ... Og her erter de med slike elefanter! Hvordan kan jeg motstå?

Maria, takk !!! Hvor selges denne elefanten? Vennligst pek hvor du trenger å overvåke prisen?

Lagt til søndag 18. desember 2016 13:30

Åh.så allerede lenken !! Takk jenter !!! Men om durummel kan du finne ut mer detaljert hva som trengs og hvor du skal se etter det? Noe jeg ikke har sett slikt på salg.

[Masinen]

og hvor skal man se etter slike?

Jeg fant det enten i Moskva eller i Chelyabinsk. Generelt, med en garanti for at du definitivt bare finner den på Internett. Og så Metro, ABC av smak ...

Masinen, vel, det er logisk. rund og tykkere, før jeg fikk den rullet ut nesten til null. Og dessuten aner jeg generelt ikke hvor lang tid det tar å lage mat - jeg prøver det fremdeles med en tann og en gaffel. Men mannen er ingen steder uten tidtaker.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, jeg bestilte den i Pudov nettbutikk, jeg likte melet, men det er ingenting å sammenligne det med, siden jeg ikke brukte den andre. Det er italiensk mel i Metro, så jeg skal kjøpe det, men på en eller annen måte fungerer det ikke.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, Pudov du kan kjøpe eller italiensk.

Jeg har fortsatt mel fra Bosnia, det er mindre. I går sammenlignet de Galey-marlanca, den vi selger melet mitt fra Bosnia.
Derfor er makronene så vakre på bildet.
Det er også poods, nå har hun åpnet den, som en stor semulegryn.
Italiensk er også stort.

Kort sagt må du ta med en sekk mel fra Bosnia

Italiensk er også stort.

Akkurat nå bestiller de deg som pine
Ja, forskjellige ting skjer i Italia. Men den jeg har er stor, ja. For en slags italiensk identitet c / s av hard sliping karakterer 00. Jeg skal se etter hva slags dyr.

[Anna67]

Anna67, Anna, og jeg skriver TYPE 400 Solid
Og det er en pakke fra Østerrike, det samme))
Tilsynelatende, ja, malingen er annerledes. Men så kan du kjøpe semulegryn T og male den med kniver i prosessoren.

Å ja elefant makaroshki))))
Takk, Masha for oppskriften))
Jeg leker fortsatt med standardrullingen, men jeg ble allerede forelsket i elefanten ... forsiktig
Bare jeg forstod ikke, Sori, men hva satte du på en slik skjønnhet, hvis elefanten er på ønskelisten ennå?

[Jeanne]

Jeanne, nei, han er allerede hjemme hos meg, som to uker

her er hele eposet av anskaffelsen
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=281&topic=474507.0

Jeg så på pakkene igjen.

Hvetemel 5 Stagioni Farina di grana duro Semola Rimacinata tipo 00 er bra for å lage fersk pasta. Denne er ikke liten.
Det andre har ennå ikke blitt åpnet av dobbeltmalt durumhvetemel fra den italienske produsenten Polselli Spa (Arche, Lazio-regionen, Italia). Fullkornsmel Polselli Semola Rimacinata di Grano Duro er preget av et høyt protein- og gluteninnhold, en karakteristisk gul farge, gir langvarig lagring av ferdige produkter og høy produktivitet, ideell for å lage brød og tilsette produksjonen av fersk og tørr pasta .
Ble endelig forvirret hvorfor er den plutselig gul? På grunn av dobbel sliping.

Jeg visste ikke om sorgen, men her viser det seg så mange nyanser ...

Dobbeltmalt durum hvetemel

Jeg tror denne blir mindre.

Må. Men i beskrivelsen "å legge til", det vil si, ser de mest sannsynlig 00 som grunnlaget.
Vi må prøve annerledes (ikke i en bil på en halv kilo, men i en skurtresker på 100 gram). Du må fremdeles tilbringe et sted, ikke se på henne som Koschey, ellers er holdbarheten ikke så varm.

[Anna]

AnnaOg hva skal hun ha, jeg har slik pine lenge. Alt er bra))
Det var sant, nå ryddet jeg opp alt utstyret mitt

Ja, i prinsessens emne skrev en av jentene dette hele kornet, lunefullt på lager.
Så nå er jeg redd for å lagre noe mel, alt ser ut til at det er bittert. Og hvordan spiser noen rå deig? ..

[Anna]

Anna, det ble skrevet om fullkornsrug eller hvete. Og dette er harde varianter, litt ut av denne operaen, den kan lagres lenge)

den kan lagres i lang tid

Det viser seg ja, nesten et år. Men den utløper i mai, så alt er likt i et halvt år. Her er å fortynne den med spaghetti w / s eller ingen spørsmål.

Masha-Masha-Masha, vel Masha
, vel, hvorfor er du så, så vakker og velsmakende, men en maskin er en maskin aaaaa
Jeg leste den, og jeg gikk for å vandre rundt i favorittbutikken min 🔗,
og så handlet jeg - takk kjære, den smarte jenta mi,
Jeg er så glad, det er bare fryktelig.
Bare esken min er annerledes, og oppskriftene ligner mer og mer på Kina-koreansk-japanisme
Og hva er oppskriftene dine, lidenskap som du vil vite, men kan du dele den?
faktisk er prisen her $ 299,99, butikken ga $ 60 rabatt, og jeg bruker alltid kuponger for 20%, så jeg fikk en bil for $ 200.
De har også tilleggsvedlegg, om nødvendig kan jeg ta og sende med datteren min en pakke, med kupongrabatt selvfølgelig ...
I morgen skal jeg bestille mel til pasta, durum er over. Takk Mashenka

Og det er en tutu fra Østerrike

Maria, kan du vise et bilde av denne pakken? Personlig vil jeg vite hva slags kjøretøymel vi har her. at jeg vet det i biobutikker, men jeg vil gjerne ha et utvalg ..

[Galina]

Galina, Jeg kjøpte enten i Spar eller Lidl, men mest sannsynlig Spar.
Ja, jeg tar et bilde)

lu_estrada, Lyudmil, jeg er veldig glad for at jeg forførte deg til Filia
Jeg vil skrive til deg om vedleggene.

Jeg kjøpte enten i Spar eller Lidl, men mest sannsynlig Spar.
Ja, jeg tar et bilde)

Maria, hvis plutselig pakken er tapt, så i det minste navnet .. Spar jeg vet veldig godt, vi kjøper mat der, men jeg har aldri sett TS-melet, eller rettere sagt ikke, det er små pakker i "spaghetti-pastaen "seksjon, men på pakkene står det skrevet for Grießnockerl.

[Galina]

Galina, gikk og dro ut en pakke))
Fortsatt hel, jeg elsker nettopp dette melet til pasta, jeg liker egentlig ikke stor durum, og denne er også TS, men finmalt. I Bosnia kjøper jeg også type 400 ostro

[Masinen]

Masinen, Maria er det korn ... det er veldig bra å bake brød av det. Dette er ikke TS ... Det er også dobbeltkorn. brødet er også deilig ..

TS er Hartweizenmehl (Hartweizengrieß) i Østerrike bare i biobutikker, men i Tyskland er det mye av det i små pakker .. Når vi drar til Tyskland, vil jeg kjøpe en spesialpakke og ta et bilde for en prøve