Alyonka
Kanskje det var et slikt tema, men jeg finner det ikke. I går prøvde jeg å lage syltetøy i brødprodusenten Mulinex. Før det gjorde jeg det i Panasonic. I Moulinex begynner det å røre så mye at ingrediensene bare sprer seg, nå er de vasket. I Panasonic var det på en eller annen måte glatt, ingenting sprutet. Er dette en funksjonsfeil eller en funksjon? dekke med folie? Hvorfor rører det så mye kald og rå mat?

Yuzun
Jeg vil også prøve syltetøy, men jeg er redd, jeg har lest på internett at syltetøy ødelegger belegget på bøtta
Lagri
I lang tid turte jeg ikke å lage syltetøy i min Moulinex ... I dag for første gang på 2 år kokte jeg aprikossyltetøy i henhold til oppskriften: 450 g aprikoser (malt i en blender), 450 g sukker, 20 ml sitronsaft. Jeg kokte på programmet "Jam" i 1 time og 05 minutter. Jeg har Moulinex 502430. Syltetøyet er utmerket. Bare i frykt, for ikke å ødelegge bøtta, etter å ha kokt den, dynket jeg den veldig lenge og rullet skaftene med jevne mellomrom, byttet vannet mer enn en gang. For noen, selv uten å lage syltetøy, er sjaktene klemt osv. - det er så heldig noen er. Så jeg skal lage syltetøyet, innimellom og litt etter litt, tror jeg av gangen -1 kg bær kan tilberedes. Selvfølgelig bra, lagt produktene og står ikke i nærheten av ovnen. Jeg liker det!
Lagri
Sitat: Alyonka

I går prøvde jeg å lage syltetøy i Mulinex-brødmakeren. I Moulinex begynner det å røre så mye at ingrediensene bare sprer seg, nå er de vasket.

Jeg kokte syltetøy i Moulinex igjen og frukten og sukkeret ble blandet normalt og ingenting spredt. Alt ble rørt jevnt, jeg trengte ikke engang å bekymre meg, men da det begynte å koke, var det på en eller annen måte varmere på sidene enn det var i midten, og jeg trodde at syltetøyet mitt ble stekt til bøtta, men nei . Alt var perfekt tilberedt.
sas1974
Og jeg måtte skifte bøtte etter å ha kokt syltetøyet (kokt 3 ganger), så strømmet bøtta og alt falt ut av den. Jeg bestemte meg for ikke å ta risiko med den nye, jeg koker den litt i mikrobølgeovnen. Vel, familien min spiser ikke mye syltetøy.
Lagri
Sitat: sas1974

Og jeg måtte skifte bøtte etter å ha kokt syltetøyet (jeg kokte 3 ganger) så rant bøtta og alt falt ut av den. Jeg bestemte meg for ikke å ta risiko med den nye, jeg koker den litt i mikrobølgeovnen. Vel, familien min spiser ikke mye syltetøy.
Kanskje det stemmer. Jeg har 2 bøtter. Jeg lager ikke mat i den nye, men i den gamle (den forverret seg litt over tid: non-stick noen steder forsvant) prøver jeg. Men så suger jeg det veldig lenge, til alt ser ut til å være bra. Jeg lager av og til, for de spiser ikke mye syltetøy nå, sier du selv.
perle
Sitat: sas1974
Og jeg måtte bytte bøtte etter å ha kokt syltetøyet (kokt 3 ganger), så bøtta rant og alt falt ut av det. Jeg bestemte meg for ikke å ta risiko med den nye, jeg koker den litt i mikrobølgeovnen. Vel, familien min spiser ikke mye syltetøy.
Hvilke lidenskaper snakker du om. Jeg kokte syltetøy fire ganger i min - jordbær og kirsebær.
Prosessen og resultatet var veldig behagelig. Fresh er fersk. Spis med bakverk for en søt sjel.
Og før var de også likegyldige til syltetøy. I HP viser det seg å være noe spesielt, deilig.
Selv nå tenker jeg å fryse bær med en halv kilo og koke om vinteren, og ikke spinne
Sitat: Alyonka
Kanskje det var et slikt tema, men jeg finner det ikke. I går prøvde jeg å lage syltetøy i brødprodusenten Mulinex. Før det gjorde jeg det i Panasonic. I Moulinex begynner det å røre så mye at ingrediensene bare sprer seg, nå er de vasket.
Hva er din HP? Jeg har en maksimal brødvekt på 1500. Maksimum fruktmengde er 500 gram, samme mengde sukker. Under matlagingen åpnet den seg og forstyrret selvfølgelig aktivt, men fløy ikke fra hverandre, lokket var rent, selv om det var mye juice.
antilopa
Sitat: Lagri

Jeg har 2 bøtter.
- Og dette er sannsynligvis det beste alternativet hvis du bruker Moulinex til å lage syltetøy!
Jeg tenkte også på den andre, separate bøtta, etter år (!) Av bruk.
Ja, muldyret mitt (3101) gjorde syltetøy godt. Bare med å bake brød er det ikke veldig kompatibelt å lage syltetøy. Enten dette, eller dette.
Bøtta ødelegges med syltetøy mye mer intenst enn med bare brød / deig alene.


Lagt til søndag 12. februar 2017 11:25

Sitat: Alyonka

I Moulinex begynner det å røre så mye at ingrediensene bare sprer seg, nå er de vasket. .... dekke med folie?

Ja, dessverre la jeg også merke til en slik funksjon - for intens røring.
Jeg dekket den med folie.

Sitat: Alyonka

Hvorfor rører det så mye kald og rå mat?
Dette spørsmålet bør sannsynligvis rettes til produsenten!
AlexADA
Interessant. Stopp inn brød baker! Kanskje legge litt mer mos i den?
Administrator

Ikke noe morsomt, du kan lage mat i det Matlaging i en brødmaker
optimist
Jeg prøvde en gang å lage syltetøy i min Mulineshka, det koker veldig intenst, det brenner. Trolig fortsatt trenger å tilsette litt vann.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter