En blanding av paprika tørket i en elektrisk tørketrommel "Belomo" (flak og biter)

Kategori: Blanke

En blanding av paprika tørket i Belomo elektriske tørketrommel (flak og biter)

Ingredienser
søt pepper	1 kg.
varm pepper	300 gr.

Kokemetode

Jeg bestemte meg, om enn for sent, for å bruke denne metoden for å tilberede tørkede paprika, ellers glemmer jeg selv til sommeren.
Egentlig er alt enkelt og kostnadseffektivt. Det er bedre å ta paprika i forskjellige farger, vaske dem, rense dem for haler og frø. Hvem elsker - frøene kan ikke kastes, men tørkes og brukes som krydder. Jeg veier - nettovekten av paprika kom ut litt mer enn 700 gram, varm - 200.
Først bearbeider jeg bulgarsk paprika: Jeg kutter de vakreste i skiver et sted 3X2, resten kutter jeg tilfeldig - de går til kjøttkvernen. Med paprika er alt akkurat det samme: sorter, hakk.
Nå blander jeg paprikaene til tørking i flak i andelen 300 gram. Bulgarsk 100 gr. krydret.
Resten tørkes i biter, blandes med bulgarsk eller hver for seg. Brikkene kan allerede tørkes ved å sette tørketrommelen til divisjon "3".
For tørking med flak, passerer vi paprika gjennom en kjøttkvern, klemmer ut overflødig juice, legger dem på et brett for en marshmallow og sender dem også til tørketrommelen. Ved merke "3" tørker jeg paprika, avhengig av saftighet, i 1-2 timer, og tørker dem deretter på "2".
Jeg bruker biter av tørket paprika i suppe-kål suppe-borscht
flak - jeg legger til koteletter, kålruller, pilaf og andre retter - gir smak og litt krydret.
Deilige emner!

Tid for forberedelse:

6 timer

Matlagingsprogram:

elektrisk tørketrommel

Trishka

For en mnyam, god ide Tinochka, takk!
Jeg tok det, til sommeren ..

V-tina

Ksyushenka, takk. Jeg ville være glad hvis det kommer til nytte

AlKA

Å, det gjør jeg også. fra restene av alle de forskjellige fargene på paprika, når jeg ikke lenger vet hvor jeg skal legge og kaste, er det synd - vridd, treg, umoden, etc. ... du får den rette tingen ... og vakker

V-tina

Alla, veldig vakre krukker og veldig nødvendige

Trishka

AlKAAlla hvilke krukker er lyse

Lagt til mandag 19. desember 2016 16:51

Ting, er du fornøyd med tørketrommelen?

V-tina

Ksyushagenerelt - ja, men jeg føler meg ikke glad som noen av dem .. på en eller annen måte virker hele denne prosessen for meg lenge .. og det bråker mye, selv om jentene i emnet svarte at det ikke var støyende

Trishka

Ja, jeg hadde det, solgte det, kjøpte Isidri Poyus-tillegget. paller, men til slutt bruker jeg praktisk talt ikke det, det er ingenting å tørke, og jeg tror nå, men på en fikgeit en knapp trekkspill, ville det ha vært Belomo, og greit, men her er det dyrt og ikke spesielt vi vil ...
Nå tenker jeg, men ikke om jeg skal selge og kjøpe Belmo igjen, og det er fortsatt litt penger igjen ...

V-tina

Ksyusha, for meg og Belomo er tungvint, selv om jeg har noe å tørke - hagen min, men hun, en infeksjon, står på gulvet på bordet, selv om kjøkkenet mitt er stort, liker jeg det fortsatt ikke, jeg rengjør bordet hele tiden. Du kan ikke tørke epler i den om vinteren, prosessen er for lang og passer ikke så mye inn i den, mor tørker meg i ovnen, fordi jeg spiser dem i stedet for chips

Trishka

Ja, de har fortsatt samme størrelse ...

V-tina

hvis ikke for de 12 meter av kjøkkenet, ville jeg ikke sett i hennes retning, ikke fordi det er ille, men fordi jeg hater det når alt er tvunget, men det er tvunget uansett

Trishka

Sitat: V-tina

når alt er tvunget

Så jeg er ikke Liu, jeg har ikke nok "luft", så jeg prøver å skjule alt ..

Tumanchik

Sitat: V-tina

hvis ikke for 12 meter på kjøkkenet, ville jeg ikke sett i hennes retning, ikke fordi det er ille, men fordi jeg hater det når alt er tvunget, men det er tvunget uansett

Galya vår balavanaya))))))))
hva med 6 meter? : girl-swoon: og alt passer!
kom og del min erfaring!

Ta alle medlemmene med deg for selskapet!

god oppskrift! takk kjære!

V-tina

Sitat: Tumanchik