Yoghurtkake "Heart"

Kategori: Bakeri produkter
Yoghurtkakehjerte

Ingredienser

Mel 380 g
sukker 300 g
smør (margarin) 300 g
egg 4 stk (C1)
frukt yoghurt 200 ml
bakepulver 2 ts
salt 1/4 ts
rød matfarging
smaker å smake (jeg har sitronskall)

Kokemetode

  • Forleden kom jeg over en interessant liten bok der muffins og kaker med forskjellige overraskelser presenteres. Så jeg tenkte at ideen om en slik cupcake på tirsdag 14. februar og 8. mars ikke ville være overflødig. Plutselig vil noen gjøre for sin halvdel)))))
  • Jeg vil si med en gang at fremgangsmåten for å tilberede en kake som er beskrevet i boken, ikke passet meg. Der ble det foreslått å lage all deigen på en gang, deretter skille halvparten og male i ønsket farge. Det virket for meg galt, for mens den røde kaken er bakt, kjøler den seg ned, i den gjenværende hvite deigen, ser det ut til at alle prosesser allerede vil dø. Så jeg gjorde det på min måte:
  • Vi deler alle ingrediensene i to like store deler. Og så langt bruker vi bare halvparten.
  • Lengre:
  • YoghurtkakehjerteSikt mel, bland med salt og bakepulver.
  • YoghurtkakehjerteMal mykt smør med sukker, tilsett egg. Du trenger ikke å slå noe, bare male med minimum mikserhastighet
  • YoghurtkakehjerteKombiner med tørr blanding og rør
  • YoghurtkakehjerteHell i yoghurt, farg og rør til en homogen masse
  • YoghurtkakehjerteHa deigen oppnådd i en munter farge i en form og stek ved en temperatur på 180 gr. til klar. La avkjøles helt i form.
  • Vi gjør de samme operasjonene med de resterende ingrediensene, men uten fargestoffet, og vi får en hvit deig.
  • YoghurtkakehjerteSkjær den røde cupcaken i biter 1-1,5 cm tykk
  • YoghurtkakehjerteBruk kakeskjæren til å skjære hjertene ut av bitene. De to siste bildene ble tatt sent på kvelden, så kvaliteten er forferdelig.
  • YoghurtkakehjerteVi tar formen, legger litt hvit deig i den. Sett hjertene på den tett til hverandre. Slik som en kamskjell viser seg
  • YoghurtkakehjerteDekk toppen og sidene av hjertene med den gjenværende deigen og stek under samme forhold som den røde kaken. Her må du tenke. Neste gang lager jeg nok en og en halv dose hvit deig. For det viser seg ikke nok. Og så når den hever seg under baking. Noen steder stikker hjertene ut fra det
  • YoghurtkakehjerteVel, det er alt. Hvis vi vil, vanner vi det med noe, pynter det. Nei - vi klipper bare og spiser og overrasker vår sjelefrende

Retten er designet for

950 g

Tid for forberedelse:

2 timer pluss kjøletid for rød kake

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Muffinen er veldig velsmakende, fuktig, ikke sukkerholdig og original. Forresten. Det er bare en idé. Lag muffinen sjokoladeaktig, farg litt av deigen oransje, press ut gulrøttene og stek i sjokoladeigen. Legg en rad med grønn skorpe på toppen, og når du skjærer, vil du ha en gulrot i hagen. Vel, eller andre figurer laget av farget deig.

Anna Kolya
For en skjønnhet, men jeg drømmer bare om å gjøre det nå, jeg vil definitivt gjøre det til Valentinsdag.
Rusalca
Elena, for en skjønnhet! Veldig betimelig oppskrift! Takk!
Ikra
tuskarora, det er flott! Og det virker for meg at teknikken er veldig korrekt ved tilberedning av to porsjoner. Jeg bokmerker det.
celfh
Deilig oppskrift!
tuskarora
Takk jenter! Jeg likte det selv. Så langt det er mulig vil jeg legge ut andre alternativer fra denne boka. Hvis det er tid. Og av en eller annen grunn er det ikke nok i det hele tatt.
Rusalca
Sitat: tuskarora
Og av en eller annen grunn er det ikke nok i det hele tatt.
Dette er et sårt poeng!
kristina1
Veldig fin cupcake, i det minste omtrent hvor mange minutter du trenger å bake ??? Takk...
tuskarora
kristina1, det kommer an på ovnen din. Jeg har nå en bordplate Vimar. Det tok meg omtrent 40 minutter å bake. Du kan være annerledes. Ta en spyd og stikk en cupcake.hvis pinnen kommer nesten tørr ut, ikke flekker, så er kaken klar. Du kan også bare trykke på toppen med fingeren. Hvis deigen ikke faller gjennom, blir den ikke igjen på fingeren - så er alt ok.
kristina1
Elena, takk, jeg forsto alt ... boom å gjøre ...
tuskarora
Tør
kristina1
tuskarora, glemte å spørre ennå hvilken størrelse skjema ???
tuskarora
Lengde: toppbredde 26:12, bunn 23: 8. Men det virker bedre for meg å ta mindre.
celfh
Sitat: tuskarora
Og av en eller annen grunn er det ikke nok i det hele tatt.
Dette er flott)) Det er verre når det ikke er noe å si det))

lettohka ttt
tuskarora, Helen, takk for den kreative oppskriften og ideen med hjertet! Både bildet og oppskriften er kjempebra !!!
kristina1
tuskaroraya Elena ... Jeg lagde en cupcake ... Jeg ville sette inn bilder, men jeg kan ikke ... men det ble veldig ... pent ...


Lagt til fredag ​​03. feb 2017 14.42





Lagt til fredag ​​3. feb. 2017 14.44

prøvde å sette inn et bilde ... men noe fungerer ikke ... Jeg er redd for at de blir utestengt ... beklager hvis jeg gjorde noe galt ...
tuskarora
Sitat: celfh

Dette er flott)) Det er verre når det ikke er noe å si det))
Åh, jeg vet ikke .......)))))) Når den konstante følelsen av tidspress ......... Og viktigst av alt, det går til noe tull ...
Sitat: lettohka ttt

tuskarora, Helen, takk for den kreative oppskriften og ideen med hjertet! Både bildet og oppskriften er kjempebra !!!
Det er min glede. Ideen er ikke min - plagiering, derimot! Min eneste henrettelse. Men, takk uansett!
kristina1, glad du likte det. Og bildet er veldig enkelt å sette inn. Når du skriver et svar, er det en knapp "Sett inn forfatterens bilde i meldingen". Klikk. Et vindu vil falle ut. Du velger å laste ned. Foto utvalg. Du vil slippe guiden din. Finn ønsket mappe, fil. Dobbeltklikk på filen. Det vil være et nedlastingsvindu igjen. Klikk på nedlastingsknappen. Bildet ditt vises og to rader med koder over det. Fremhev den nødvendige koden, kopier og lim den inn i teksten. Jeg skrev lenger enn det egentlig skjer.
kristina1
Yoghurtkakehjerte


Lagt til lørdag 4. februar 2017 09:53

hurra, jeg klarte å sette inn ... et bilde .. dette th fantastiske cupcake ... Jeg er alt i emnet, ...


Lagt til lørdag 4. februar 2017 09:55

tuskarora, formen min er en centimeter mindre enn din ..
julia_bb
kristina1, viste det seg en nydelig cupcake! Og til slutt ble bildet satt inn)
kristina1
julia_bb, å ja ... hva kostet det meg .. det viktigste er resultatet ... bakt og lagt opp et bilde, og cupcaken er virkelig deilig ...
tuskarora
OM! Gratulerer,! Du slo bildet. !!!!!!
Flott cupcake viste seg!
Jeg er glad jeg likte smaken!
kristina1
tuskarora, oooh, ja, eller bildet vant meg ... Jeg drømte om dette bildet i en drøm mens jeg lastet det opp og lastet det opp til emnet .. reiste meg og fullførte det .... FERDIG ...
Tumanchik
Helenaendelig avsløres hjertets hemmelighet! Takk for oppskriften!
tuskarora
Til din helse! Jeg har en slik ishsho. Bære?
kristina1
tuskarora, vær så snill, cupcake i studio .. ta den med.,
Rusalca
Sitat: tuskarora
Jeg har en slik ishsho. Bære?
Selvfølgelig, bær det!
tuskarora
NAV, gjør seg klar. Jeg tenker å skjemme bort prinsessene.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter