Maispannekaker og varme pannekaker

[Maispannekaker med røkt fisk]

Maispannekaker og varme pannekaker

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	100 g
Melk	100 g
Salt	1/2 ss. l.
Egg	1 STK.
Soda

Kokemetode

• 1.Maispannekaker med røkt fisk.
• Pisk litt til glatt. Tilsett en boks med hermetisert mais og fersk dill. Kjøl i 30 minutter. Stek i olje på begge sider og server med strimler med røkt fisk og rømme.
• 
  
  2.Pannekaker med bakt.
• Ved baking kan du koke hvete, bokhvete, usyrede osv. Pannekaker. Ha varmen i en stekepanne, fyll den med pannekakedeig og stek på begge sider som vanlig.
• Soldater kan være slik:
• 1. med løk
• 2. med fisk (både rå og kokt). Rå er forkokt eller stekt. Overraskende nok er det sant ... kokt fisk smaker bedre. Og sunnere ..) 3. med kokte egg. Hakk fint og i en stekepanne.
• 4. med stekte og finhakket sopp (eller gjennom kjøttkvern).
• 3. Pannekake.
• Pannekakedeig etter eget valg. Stek et fjell med pannekaker og legg fyllet.
• Fylling:
• 10 epler,
• 1,5 ss sukker
• 1/2 ss rømme,
• 2 egg.
• Vi legger pannekakene i en kasserolle, smører hver med smør, skifter dem med epler og sukker. Bland egg med rømme og hell over paien. Brun i ovnen. Forresten kan pannekakepai lages med hvilken som helst annen fylling: kjøtt, sopp, krabbepinner, brisket med løk og så videre, i henhold til din fantasi.
• Og her er oppskriften på å fylle pannekakene mine i dag:
• Granulær cottage cheese 400 gram + pakking med lett saltet laks, litt salt og pepper og grønn løk. Pakk inn med en rulle. Og datteren min, da hun varmet opp pannekakene, strødde den inn i osten og bakte den i mikrobølgeovnen. Glede!
• I dag på jobben ble de behandlet med veldig uvanlige pannekaker. Skjønt pannekaker er bare vanlige. Fyllet er fantastisk. Så: vanlige lapper (jo tynnere jo bedre).
• Fylling: kokt gresskarpuré + sitron + sukker + sort pepper. Tro det eller ei, disse pannekakene er veldig gode til ..... dessert til te. Konsistensen av fyllet ligner på mousse (pisket).

Merk

Jeg tar med din hjemmelagede Maslenitsa-mat til din dom. I tillegg til tradisjonelle pannekaker med kaviar, sild, cottage cheese og syltetøy, lager jeg også disse.