kok ris

[en]

På de hørte forespørsler fra risdyrkerne

Jeg lager mat til et barn en et glass risottoris fordi han elsker det. Du kan lage noen av dine favorittpolerte slike.

Ris bør måles med et måleglass fra en riskoker, hell ris langs kanten av glasset, dette er nøyaktig 180 ml. Jeg ble virkelig vant til å helle direkte i silen, jeg vet allerede omtrent hvor jeg skal helle


Hell deretter i en sil for skylling under springen med kaldt vann


Vasket ut. Hell en spiseskje olje i en gryte, hell ut den vasket ris, salt


Og hell kaldt vann til ønsket merke \ Hvor mange glass ris - dette er merket for å helle vann på skalaen og velg \. I mitt tilfelle er det 1.


Vi lukker lokket, slår på ønsket program \ eller en enkelt knapp på riskoker \ og går i 20 minutter for å se på skyene


Når du er klar, slå av riskoker, åpne lokket. Og hva ser vi, ris har doblet seg


Det må blandes


Alt!

[sigøyner]

sigøyner, tilsett også gurkemeie i vannet med ris, det vil ha en vakker sitronfarge ...

vel, dette er allerede et spørsmål om smak, du kan legge til ikke bare gurkemeie, men til og med kjøtt eller grønnsaker .. men barnet mitt spiser ikke .. bare denne typen ris biter i sin rene form, det er sant at du kan legg til ketchup allerede i tallerkenen
Jeg viste det elementære, bare jentene var forvirret hvor mye å helle og helle slik at det ikke viste seg grøt, men kokt ris.

[Nødvendig, tror jeg temaet]

Nødvendig, tror jeg temaet Når det gjelder meg, er ris det mest lunefull kornblandingen, og her er proporsjonene av væske veldig viktige. Ja, og det er mange varianter av det - på en gang kan 5 stykker kalles nøyaktig - lang, rund, brun, vill, jasmin, til rundstykker osv. Og hver har sin egen subtilitet når man lager mat. Spørsmål- sigøyner, riktig skala, er det klart å måle væsken for ris, og den venstre - ??? den dupliserer den rette og i tillegg til denne halvdelen - o.5,1.5 ??? Betydning?

Jeg tåler ikke gurkemeie heller. Hvis du trenger å legge til gul farge, legg til safran.

[IRR]

IRR, Jeg koker ris slik: Jeg vasker den grundig, hvis det er tid, la den trekke i bløt. Ris i en gryte, hell vann, omtrent 1 cm høyere enn ris, salt, krydder, kok opp på sterk varme, så reduseres varmen med mindre enn halvparten. Du kan se på risen om han ber om vann, tilsett litt kokende vann eller trenger å fordampe det, rive risen av kantene og lage hull i risen til bunnen. Ris er kokt i 15-20 minutter fra koking, vannet vil koke bort, slå av varmen, lukk lokket i 20-30 minutter. Ris, av forskjellige varianter, er alltid smuldret, ikke overkokt eller knasende ..

[Takk, Pakat]

Takk, Pakat! Jeg lager mat om pilaf slik - først en sterk brann til væsken er nesten fullstendig fordampet, så mister jeg. Men det er fortsatt brun ris (glemte jeg hvordan akkurat kalt, men veldig nyttig), må den tilberedes 4 ganger lenger og vann er passende. mer - så du blir torturert for å følge og legge til. Hvis du heller et koppmål, orienter deg etter merkene i pannen og gå!

Hvem vet hva som er nyttig, hva som er skadelig ...
Livet er en veldig skadelig ting, folk dør av det ...

Jep Det er til og med en slik film av Krishtof Zanussi, og den kalles "Livet som en dødelig seksuelt overført sykdom"

Jeg tåler ikke gurkemeie heller. Hvis du trenger å legge til gul farge, legg til safran.

men jeg liker å strø det overalt, og generelt liker jeg å svelle alle slags krydder, men bare ikke for barn .. de spiser veldig dårlig

[Spørsmål]

Spørsmål- sigøyner, riktig skala, er det klart å måle væsken for ris, og den venstre - ??? den dupliserer den rette og i tillegg til denne halvdelen - o.5,1.5 ??? Betydning?

Det er to igjen, og på den annen side er det fortsatt skalaer (å, hvordan skal jeg skrive det). Alle er for forskjellige ris og mat, i riskokeren min er det forskjellige programmer for dette. For å finne ut hvor mye av hvilken ris og vann du trenger å helle, er det bedre å se på instruksjonene for riskoker. Har riskomfyrene dine instruksjoner? Jeg kan skrive som i mitt.

Jeg led akkurat i dag med denne veldig upolerte risen.
Kokt i 1 ss. ris og 3 ss. vann. Da bryteren ble utløst, viste risen seg å være nesten rå, vel, kanskje halv ferdig. ... Jeg fylte på ytterligere 1 ss. vann og slå den på igjen.
Likevel fikk han ikke nok av alt. Min mann var sulten og sa ja til å spise til og med slik underkokt ris. , selv om jeg ville lage det videre ...
Dette reiser spørsmålet om HVOR MYE vann er nødvendig for upolert ris?
Og mer ... hva slags vann skal helles - VARMT eller KALDT?

Brun, brun ris, jeg lager slik:
Jeg vasker den i vann og suger den i 2-3 timer, og koker den i en kjele, litt dekket med vann, og vannet fordamper i 40-45 minutter, ved langsom oppvarming.

[Fisk]

In-in, upolert ... husket jeg! Fisk det samme - først kokte jeg 1 til 2, så la jeg til vann tre ganger til, til slutt forsto jeg ikke hvor mye helling. Og lenge-oh-oh-oh ... Vi må suge som Pakat bestillinger.

[Sigøynere med Pakat.]

Her er varmen for deg. I henhold til forskriftene Sigøynere med Pakat. Plov, beklager, egentlig ikke usbekisk med kylling. Men i bunnen er et løk av hvitløk (spionert på markedet vårt, hvordan usbekere og tatarer lager mat)

[Pakat]

Pakat , alt er klart med pannen, jeg ville brukt en riskoker for å forstå hvor mye vann å helle ... Det ser ut til at jeg leste på Gudkuk at 1: 3, det viste seg at det ikke var sant. Jeg er ikke venn med bløtlegging, jeg glemmer alltid eller må gjøre alt på løp, hva slags bløtlegging er det?
IRR, Jeg pleide å ta upolert bare i poser. Kokt med en gang, på 30 minutter var alt perfekt forberedt. Nå blomstrer det å lære igjen!
Pilaf er deilig! Og jeg la en seng med hvitløk og to og tre hoder, hvor mange er overflødige.

Jeg vil også fortelle deg hvordan jeg kokte ris til sushi, kanskje noen kommer til nytte ...
Jeg vasket risen lenge, jeg prøvde å rense vann. Jeg sugde ingenting, men tvert imot. Ta på en sil og la stå i nesten en time. Nå er det viktigste VANN! Vannet ble helt KALDT.
Vann helles 1/5 mer enn ris var, hvis ris 200 g, så vann 250 ml. Jeg lagde to kopper ris. Ris veide og telte mengden vann. I kopper viste det seg å være 1: 1 (!), Men resultatet.
Umiddelbart etter at jeg byttet til FORVARMET, åpnet jeg og blandet, ellers viste bunnen seg allerede å være en film, men etter blanding forsvant den. Risen viste seg å være myk, men ikke kokt. Det overrasket meg alltid at i sushi-barer er risen på en eller annen måte liten, men myk. Jeg kunne ikke forstå hvorfor, som jeg kokte i en gryte, som de sier, som boka skriver, men risen svulmet uansett. Og her er det lite og mykt!

[0]

Det er to igjen, og på den annen side er det fremdeles skalaer (å, hvordan skal jeg skrive det). Alle er for forskjellige ris og mat, det er forskjellige programmer i riskokeren min for dette. For å finne ut hvor mye av hvilken type ris og vann du trenger å helle, er det bedre å se på instruksjonene for riskoker. Har riskomfyrene dine instruksjoner? Jeg kan skrive som i mitt.

Personlig er det i min komfort vanskelig å kalle det en instruksjon - to tørre blader på tynt rispapir (jeg vet ikke engang hvor jeg skal lete lenger), det handler om upolert ris 0... Skriv ned om det er på hvilken skala og hvor mye. Det er fortsatt mer eller mindre klart med ostolny ris.

[Sigøynerjente, Lucy, fangst]

Sigøynerjente, Lucy, fangst

det vil si at du bare har tre skalaer på den ene siden? Jeg trodde det er mer

Motsatt side er den samme. Duplisert.

[William Pokhlebkin "ris"]

William Pokhlebkin "ris"

Behandler hemmeligheter
Eventuell ris vaskes i kaldt vann til den blir gjennomsiktig. Kort, rund, tykk ris skal fuktes i lunkent vann i 10-15 minutter og skylles med kaldt. Lang, tørr, men ikke tynn, men heller oval, etter å ha skylt i kaldt vann, skal den skoldes med kokende vann, og deretter helles på en sil eller i et dørslag med kaldt vann, og deretter koke. Ris er tynt, lite, tørt, gjennomsiktig (oftest er det patna ris, som vi kaller feil - "pakistansk" i stedet for "Pathan"), uten skylling, dynket i salt kaldt vann i 5-8 timer og først deretter vasket flere ganger. I dette tilfellet oppløses ikke saltet i vann, men pakkes inn i en klut eller serviett, hvorpå ris helles, og helles deretter med vann. Det er bedre å bruke grovt, krystallinsk salt.

Flere måter å lage ris på:

Universal (for pynt)
Et glass ris, 50 g smør (grønnsak eller smør), ca 1 liter buljong (kjøtt eller grønnsak), en teskje salt uten topp, 1-1,5 ss tomatsaus. Kok buljongen, tilsett vasket ris, tilsett olje, saus, salt, dekk til kasserollen og kok på moderat varme til væsken fordamper.

Fjernøsten
5 glass ris, 6 glass vann. Uten salt. Hell risen i kaldt vann etter grundig skylling, dekk til pannen med et lokk og kok raskt vannet på veldig høy varme. Bytt straks til middels varme og hold den i 10 minutter, deretter 5 minutter på veldig lav varme. Åpne lokket raskt, legg serviett på toppen av pannen, dekk til igjen og stå uten varme i 10 minutter.

Aserbajdsjansk
Hell i en stor, bred og dyp gryte halv eller 3/4 saltet kokende vann, dekk med en serviett på toppen, bind den rundt og hell vasket ris på servietten. Lukk den med en stor tallerken veltet opp ned, etter å ha lagt et smørstykke oppå risen, og legg pannen på høy varme i 20-25 minutter.

Vietnamesisk
Sorter risen, men stek forsiktig med smør i en panne (et glass ris, en spiseskje smør) uten å skylle til den er lys beige eller rosa. Overfør deretter til en annen tallerken, hell et glass vann (helst kokende vann) og fordamp over moderat varme under et lokk.

Japansk
Et glass ris, 1,5 kopp vann, en teskje salt. Hell den vasket risen i kokende vann, lukk lokket tett, trykk den slik at damp ikke slipper ut, og varm den opp på svak varme i nøyaktig 12 minutter. Slå deretter av varmen og la stå i ytterligere 12 minutter. Bare åpne lokket.

[Ris]

IRR, skjønte det. Så det betyr:
Ris dette er ris,
Conjee dette er risvann
Grøt det er grøt.
Russiske programnavn hjelper ikke. Forresten, du kan se etter riskokeren din med det opprinnelige navnet på produsenten og finne ut hvilke programmer som faktisk er der. Jeg vil fortsette.

Det er vekter i kasserollen min for ris. Jeg prøver å finne ut hvordan brillene er der ..
Målte skalaen for brun-brun ris:
Ingen ris, potten holder vann
før divisjon 1 - 535 g / ml
før divisjon 2 - 835 g / ml

betyr omtrent
kl 1. ris trenger å helle 355 ml vann
i 2 ss. ris må helles 475 ml. vannregning men .. Jeg skal sitte stille og tenke.

[Riskoker brun ris]

jenter \ og gutter også \ Jeg tror det er lettere å rasle på internett, her er det første jeg fant:

Riskoker

brun ris

Forberedelse: 5 min, Soak: 30 min, Kok: 35 min.

1 kopp brun ris, skyllet
1 ts. salt, eller etter smak
3 kopper vann eller vegetabilsk buljong
Kombiner alle ingrediensene i en riskoker og la den stå i 30 minutter til den er kokt. Slå på riskoker og kok i 35-40 minutter, eller til væske er absorbert. Rør med en gaffel før servering.

Denne oppskriften er for 6 personer.
Vill ris

Forberedelse: 10 min, Matlaging: 50 min.

3-1 / 2 kopper kyllingkraft eller vann
1 kopp villris
Dryss litt olje på bunnen av kasserollen. Tilsett buljong / vann, ris og salt etter smak. Lukk lokket og kok i omtrent 40 minutter, eller til riskoker stenges av seg selv. La stå 10 minutter før servering.

Denne oppskriften er for 4 personer.

hvit ris

Forberedelse: 5 minutter, Matlaging: 15 minutter.

1 kopp hvit eller kortkornet hvit ris
1 ts. salt, eller etter smak
2 kopper vann eller kyllingkraft
Kombiner alle ingrediensene i en riskoker. Slå på riskoker og kok i 10-15 minutter, eller til væsken er fortært. Rør med en gaffel før servering.

Denne oppskriften er for 6 personer.

Og vi koker ris til pilaf litt annerledes. Vask lang ris (alle slags) så grundig som mulig. Deretter kan du la den ligge i kaldt, saltvann for å suge til den koker med vann. Ca 2 til 3 ts ris tar omtrent 10 glass vann (generelt, jo mer vann og jo bredere pannen, jo bedre). kok opp vann, tilsett salt og tilsett ris. Kok risen på middels høy varme i 5 minutter (du kan prøve en ris - den skal være tett i midten). Vi legger risen i et dørslag (skyll den under ingen omstendigheter !!), på bunnen av kjelen, der vi skal koke pilaf, legge smør eller vegetabilsk olje (typen og mengden avhenger av hvilken olje du foretrekker og i hva mengde du bruker den), hell ris på toppen. Dryss risen med 1-2 ss. skjeer med kaldt vann, dekk godt til og la koke i 30-40 minutter på svak varme. Ved å åpne pannen lokket med jevne mellomrom, må du tømme vannet. Lokket på gryten kan pakkes inn i et rent linhåndkle for å absorbere fuktighet. Under risen, på bunnen av pannen, kan du legge fjærfe eller kjøtt med tørket frukt, så må du surre til kjøttet er klart.

Du kan også putre ris i en trykkoker.

PS Pokhlebkins aserbajdsjanske versjon av matlaging av ris er på en eller annen måte eksotisk))

PS Pokhlebkins aserbajdsjanske versjon av matlaging av ris er på en eller annen måte eksotisk))

Jeg tror at det ikke er så mye eksotisk som det er til liten nytte. Faktum er at Pokhlebkin skrev, om ikke et halvt århundre, for 30-40 år siden. I tillegg er Aserbajdsjan et ganske stort land, ikke bare et territorium. Og det kan være mange alternativer for matlaging av den samme risen (ettersom det for eksempel er dusinvis av alternativer for matlaging av ukrainsk borsjt).

Kok brun ris:


hvit ris i riskokeren min:

[Ris]

IRR, skjønner det. Så det betyr:
Ris dette er ris,
Conjee dette er risvann
Grøt det er grøt.

Ja, skjønner det. Men halvparten av hva menes med risvann? Og grøt ??? Alle korn unntatt ris?

grøt er enhver form for grøt, inkludert risgrøt .. \ uten melk, selvfølgelig \
Men risbuljongen vet jeg ikke engang hva kineserne er til, og de spiser en slik tallerken, kanskje det er rissuppe som?
Og hva er det i instruksjonene, det vil si ingenting i det hele tatt?

Og hva er det i instruksjonene, det vil si ingenting i det hele tatt?

Nei.
Jeg tror du handler om risbuljongsuppe, ikke sant. Jeg har min enkle 2-knappers riskoker i riskoker - disse to programmene er kombinert og såkalt suppegrøt (i betydningen væske, buljong)

[Grøt]

fra Internett
Progs
Grøt: Designet for risgrøt, hovedsakelig asiatisk, men fungerer også for havregryn, polenta, rispudding og lignende.
Varm opp igjen: for ris som er i varm tilstand, gjør dette programmet det varmt på 5-10 minutter; kan ikke brukes til å varme kald ris.
Rask kokk: for tilberedning av hvit ris 10-15 minutter raskere enn en normal syklus, men med litt ofre i kvalitet.
Blandet: for tider når du koker ris med andre ingredienser enn vann, som krydder eller buljong.

[Skyll risen og legg den i en matlaging apparater:]

Trakk ut risbordet fra instruksjonene for en enkel riskoker, det kan hjelpe litt:

Skyll risen og legg den i en matlaging
apparater: skyll risen i en annen bolle og
hell i komfyren etter vask.
Vanligvis tilsettes en kopp ris
en og en halv kopp vann. Ikke vask risen din
direkte i en riskomfyr av aluminium, under
unngå deformasjon av bunnen av riskokeren pga
støt som vil påvirke normal drift.

Matlaging ris: koble ledningen til maskinen, koble til kontakten, trykk
"Rislaging" og trykk deretter på "oppvarming" når lyset tennes
riskoker-indikator, er riskoker i koketilstand.
Hold varm funksjon: Etter indikatoren "rislaging"
slås av, indikatoren for varm varme tennes.
Damping eller steking av mat: Hvis du trenger å dampe eller steke maten i
i ønsket tid, trekk opp "oppvarming" -knappen,
stopp oppvarming.

RISTILBEREDNINGSPROSEDYRE
For enkelhets skyld, på innsiden av den indre koketoppen
linjer er tegnet for måling av vann. Vi har også sørget for manuell bruk
en kopp for å måle ris og vann.
1. Mål opp den nødvendige mengden ris med en målebeger,
leveres med riskoker. En kopp rå ris kommer ut
ca 2 kopper kokt ris
2. Skyll risen med varmt vann for å fjerne kli og stivelse.
MERK: Mange risleverandører foreslår at du ikke gjør det
skyll risen da det kan oppstå tap av vitaminer.

3. Legg risen i kokekaret. Å oppnå jevnt
kokt ris, ris skal jevnes i en gryte.
4. Tilsett riktig mengde vann med enten en målebeger
eller ved å tilsette vann til riktig linje i pannen. Aldri
tilsett vann over den øverste vannlinjen.
5. Plasser maskinen på et stabilt underlag. Plasser bryggeriet
kasserolle i en riskoker. Forsikre deg om at pannen er i
direkte kontakt med varmeplaten ved å vri den
litt fra høyre til venstre til pannen er riktig plassert.
6. Lukk dekselet og skyv det ned til låsen klikker på plass. Hvis en
lokket lukkes ikke ordentlig, dette kan påvirke
kokeeffektivitet.
7. Koble strømledningen til et strømuttak. Ikke sett inn ledningen mens
vil ikke være klar til å lage mat. Når ledningen er koblet til
stikkontakten, og bryteren settes ikke umiddelbart på matlaging, oppvarming
kjeden er i aksjon.
8. Trykk på bryteren. "Rismat" -lampen tennes,
viser at risen har begynt å koke.
9. Når matlagingen er over. Bryterknappen dukker opp og
et klikk høres. Samtidig vil kokelampen slå seg av og
varmelampen tennes.
10. Når enheten er innstilt på å holde varmen, holder du lokket
stengt i ca 10-15 minutter.

Merk: Dette er en nødvendig prosess for å forberede en svingete og
deilig ris.

11. For å åpne dekselet, trykk lett på utløserknappen for dekselet.
12. Holde varmesyklusen fortsetter automatisk så lenge ledningen
Vekselstrøm trekkes ikke ut av stikkontakten.
13. Oppbevar rester av ris i kjøleskapet. Å varme opp igjen
legg ris og ¼ kopp vann i en indre gryte. Plass
stikk inn i maskinen og trykk på bryteren.

[Lett sushi ris]

oppskrifter fra internett

Lett sushi ris

Dette er en rask og enkel oppskrift som kun bruker 3 ingredienser, hvorav den ene er vann.

Serverer 12,6 kopper

Ingredienser
3 kopper mellomstor ris (Nishiki eller Calrose, bruk en målebeger til riskoker)
3 1/4 kopper vann (eller opptil 3 vann i en kjele med en riskoker)
1/3 kopp riseddik (mer eller mindre, etter smak)

Veibeskrivelse
1. Legg ris og vann i en riskoker. Trykk på knappen for å starte tilberedningen. Når du er klar, bytter knappen til oppvarming.
2. La risen sitte i riskoker, ha lokket på i ca 15 minutter.
3. Overfør risen til en ikke-reaktiv bolle (glass, rustfritt stål, tre, etc. -), dekk med sushieddik og rør. Merk: Vær forsiktig for å unngå å knuse riskornene. Hvert korn skal også dekkes med eddik (tilsett mer eddik etter behov).

JENTER, Hallo, jeg trenger hjelp !!!
Jeg kjøpte en Binaton riskoker, det er ingen instruksjoner i det hele tatt, og på en eller annen måte forstår jeg ikke hvor mye vann, hvor mye ris. Første gang jeg kokte den, måtte jeg sende den på toalettet. På tefl. kopp er det risiko, som
4, 6,8,10 (som jeg forsto antall kopper) og ved siden av tallene 0,6; 1; 1,4; 1,8 (dette er sannsynligvis vann) og et måleglass er det 40,80,120,160 og 1/4; 1/2; 3/4 Hva er dette?!?
Hjelp pliz, jeg kan ikke finne ut av det selv, og av en eller annen grunn brant det ned med meg. Brenner alle?!?

4, 6,8,10 (slik jeg forstår det, antall kopper) - riktig
og ved siden av tallene 0,6; 1; 1,4; 1,8 (dette er sannsynligvis vann) - Jeg kan ikke si sikkert

måleglass, der 40,80,120,160 - dette er milliliter, på kanten vil det være 180 ml

1/4; 1/2; 3/4 Hva er dette?!? - dette er et kvart glass, et halvt glass, 3 kvarter av et glass

Takk, men jeg forstår at for 4 kopper ris (160 * 4 = 640) trenger du 600 gr. vann?!? Noe er nok ikke nok. Nå prøver jeg å etablere det empirisk, men på en eller annen måte blir det stramt. Det er enten overkokt eller underkokt. Ok, jeg skal studere emnet, kanskje jeg får det

[Larel]

Takk, men jeg forstår at for 4 kopper ris (160 * 4 = 640) trenger du 600 gr. vann?!? Noe er nok ikke nok. Nå prøver jeg å etablere det empirisk, men på en eller annen måte blir det stramt. Det er enten overkokt eller underkokt. Ok, jeg skal studere emnet, kanskje jeg får det

Larel, du må huske det 1 kopp = 180... Ris skal helles over den øvre kanten av koppen. Mål vann på samme måte langs kanten av glasset eller med fare for pannen. Jeg blir alltid ledet av risikoen i pannen. Og selvfølgelig har forskjellige typer ris sine egne regler.

Tusen takk!! Nå vil jeg slutte deg til rekkene dine. Jeg ville også spørre, risen min blir stekt på en gryte, jeg forstår ikke dette sannsynligvis en ledd av en riskoker? Jeg ønsket egentlig å bestille en koreansk, men da tenkte jeg at det i prinsippet ikke skulle være noen forskjeller (tross alt er alt enkelt, som en-to-tre), jeg tok den billigere Binaton, og nå gjør jeg ikke vet, kanskje forgjeves?!? Ja, jeg glemte, jeg tilfører olje i vannet, det steker fortsatt, jeg kokte egentlig bare i små mengder, kanskje det er derfor det er stekt?

Har du en ren aluminiumsgryte eller et non-stick belegg som Teflon? Tilfører du olje til ris før du lager mat? Holder du det varmt etter matlaging?

tilsett olje tydelig. Heller du det til bunns?

Jeg lager vanligvis ett glass, men jeg har en liten riskoker, ris er ikke stekt.

Belagt gryte, men hell olje i vann. Jeg skal prøve å helle olje i pannen først, jeg syntes ikke det var viktig. Jeg åpner den etter matlaging for å se den. Sannsynligvis trenger du ikke å åpne den og stå i 15 minutter, kanskje det vil gi noe, selv om jeg tviler på det. Sannsynligvis er det fortsatt et spørsmål om en riskoker, det var ikke nødvendig å jage en billig

hvorfor vente i 15 minutter? Åpne så snart de er kokt og rør

Larel, prøv å lage mat på min måte.
Vi laster den vasket vanlige risen 1 kopp, 2 kopper vann og litt til. Oljet sidene på riskoker og kastet et stykke inn. Saltet. Jeg lukket den og slått den på for matlaging. Og med en kraftig koking kan jeg bytte til stuing. Mens jeg lager mat kan jeg se innover og blande meg inn.
Vannstand per 100 g ris - 210 g (smuldret grøt)
Risen er smuldret og brenner ikke.

takke. Jeg skal eksperimentere

Lykke til! Og for bokhvete (så forresten) legger jeg litt mindre enn 2 glass vann til et glass frokostblanding.

Jeg kjøpte en risvaskemaskin, jeg rapporterer at ris, som er lang og tynn, hvis du drenerer vannet godt for å riste det, spretter ut gjennom sprekker i Risotto hjemme, så vil jeg sjekke for risotto. Og med bokhvete, bygg og enda mer med bønner, skal det ikke være noen problemer.
Risskiven er kompakt, for maksimalt 3 kopper ris. Inndelingene på risvaskeren matcher 100% med en målebeger fra en riskoker. Her tok jeg et bilde av 1 glass ris:


Og dette er større slik at de kan se hvordan risen spretter ut:

Hei alle sammen!!! Første gang med deg. Jeg gikk for å lage pilaf, jeg er veldig redd, den første opplevelsen med ris mislyktes. Resten er med et smell !!!!

Lykke til! Ris er det mest elementære for en riskoker, den ble oppfunnet for ham

Takk for læringen. Det var nyttig for meg selv å lese dette emnet.