Rå syltetøy (revet bær med sukker)

[fugleskremsel]

Jeg har frosne bringebær, jordbær og aprikoser.

fugleskremsel, Natashik, fortell meg pliz, fryser du bakte aprikoser? her har jeg, jeg vil fryse, på jakt etter en ekspertuttalelse. mørkner de ikke etterpå?

Jeg kan svare

Etter avriming blir aprikoser alltid mørkere, selv i potetmos!
Jeg moste aprikoser med sukker sammen med andre bær (i fryseren), men ikke alltid en garanti.

Jeg fryser bare aprikoser i skiver, i halvparten - så uten å tine direkte i vann, så beholder de smak og farge.
Jeg lager ofte grøt på denne måten.

Hvis bare for å lage aprikoser i potetmos med mye sukker!?

[bakke]

Profilbildet mitt sier at jeg bor i Mariupol. Dette er sørøst for Ukraina. Ikke å vaske bærene her er på en eller annen måte ... Men siden bærfruktene er deres egne og ikke har blitt bearbeidet med noen plantevernmidler, er mine rene for støv og grafitt. Jeg prøver å vaske bringebær på busken med vann fra en slange. Før den fryses umiddelbart, er den ikke min av denne grunn.

Bær bakke etter avriming av feil farge og smak! Bevist av erfaring!

Dette er selvfølgelig et spørsmål om smak for alle! Prøv alternativene og evaluer selv!

Jeg prøvde det og delte min personlige erfaring.

Og jeg vil fortelle deg, som ingeniør-teknolog for hermetisering og lagring av matvarer, at frosne (ikke sant!) Frukt og grønnsaker inneholder ikke mindre vitaminer, og noen ganger enda mer, enn ferske. Og allerede i kokt (i syltetøy) ... Og det er ikke verdt å snakke om ...Nå er frukt (hvilken som helst) og bær (også hvilken som helst) min, jeg lar vannet tørke og is i plastskåler (myke) eller poser (harde)... Om vinteren tok jeg den ut, strødde den litt med sukker, tint den, knuste den med en gaffel, og her er litt rå syltetøy. Når det gjelder innholdet av vitaminer, kan det ikke sammenlignes med det som ble tørket i kjøleskapet i flere måneder.

Jeg kan også legge til at hun på en gang ble uteksaminert fra Leningrad Technological Institute of the Refrigeration Industry med en grad i konservering av mat, spesialisering i kald konservering: frysing, kjøling og lagring av matvarer.
Og videre. Jeg har allerede skrevet at mye avhenger også av geografisk breddegrad og variasjon. Våre bær-frukter er mye tørrere (dvs. inneholder mindre fuktighet) enn i Moskva-regionen. Jeg delte IMHO-en min, og jeg vil ikke krangle mer om dette emnet.

Og videre. Jeg har allerede skrevet at mye avhenger også av geografisk breddegrad og variasjon. Våre bær-frukter er mye tørrere (dvs. inneholder mindre fuktighet) enn i Moskva-regionen. Jeg delte IMHO-en min, og jeg vil ikke krangle mer om dette emnet.

Det er derfor det er nødvendig å skrive stort: ​​Bær og frukt er ikke mine for de som bor i ... og som har sin egen hage med ubehandlet frukt og bær

Da vil det ikke være noen slik reaksjon på dine råd og polemikk - tross alt lytter vi og slikker hverandres råd.

Aprikoser mørkner ikke fra frysing eller tining, men fra kontakt med luft. Hold denne kontakten til et minimum, og aprikosene blir ikke mørkere. Men hjemme er dette lite sannsynlig.

Etter avriming blir aprikoser alltid mørkere, selv i potetmos!
Jeg moste aprikoser med sukker sammen med andre bær (i fryseren), men ikke alltid en garanti.

Jeg fryser bare aprikoser i skiver, i to - så uten å tine direkte i vann, så beholder de smak og farge.
Jeg lager ofte grøt på denne måten.

100% for!

[Nå er frukt (hvilken som helst) og bær (også hvilken som helst) min, jeg lar vannet tørke og iser dem i plastskåler (myke) eller poser (harde).]

Skrev jeg at jeg ikke var min? Her er innlegget mitt på den siste siden:

Kan jeg få mine egne 5 kopekk? Tidligere, som alle andre, kokte hun syltetøy, hermetisert kompott, salater, courgette, eggplanter, sorrel osv. Og en dag kjøpte de en fryser ...Og så skjønte jeg at om sommeren kan du også hvile deg, til og med ha din egen hage og sommerhus ... Nå iser jeg alt som er mulig (og noen ganger det som ikke kan). Og jeg vil fortelle deg, som ingeniør-teknolog for hermetisering og lagring av matvarer, at frosne (ikke sant!) Frukt og grønnsaker inneholder ikke mindre vitaminer, og noen ganger enda mer, enn friske. Og allerede i kokt (i syltetøy) ... Og det er ikke verdt å snakke om ...Nå er frukt (hvilken som helst) og bær (også hvilken som helst) min, jeg lar vannet tørke og iser dem i plastskåler (myke) eller poser (harde). Om vinteren tok jeg den ut, strødde den litt med sukker, tint den, knuste den med en gaffel, og her er litt rå syltetøy. Når det gjelder innholdet av vitaminer, kan det ikke sammenlignes med den som har blitt gnidd i kjøleskapet i flere måneder (jeg snakker ikke om smak og lukt, dette er ikke for alle, kanskje noen liker syltetøy med en mindre uttalt lukt ). Hvis du bare trenger hele frukter et eller annet sted, er det enda enklere: ta det ut, dryss det i et tynt lag, avrim det - og ffs! Og hva slags kompott fra dem om vinteren ... Men det skjedde ikke engang å fryse de revede bærene med sukker. Hvorfor også fryse sukker? Er det virkelig mye ekstra plass i fryseren? Jeg har ikke det. Og for de som følger figuren (og ikke bare), er overflødig sukker ubrukelig. IMHO. Mange vil si at det ikke er nok plass i fryseren til alt. Er det nok i kjøleskapet?

Kanskje, og i det opprinnelige høydepunktet?

[Lisss]

Lisss, aprikoser kan fryses i sukker sirup. Da blekner de ikke. Sirupen kan brukes til å suge kaker.

Hvorfor er disse? noen spiseskjeer ? De kan ikke fungere som et konserveringsmiddel i en slik mengde. Hva er poenget?

Sansen ligger i smaken. Kaldt, ikke sukker, fungerer som et konserveringsmiddel. Helt klar til bruk.

La meg være uenig. Etter avrimingen beholder bringebærene helt formen og avgir ikke juice. Men det kommer fortsatt an på type bringebær og fryser. Det er bringebær, som når de samles, brytes ned i komponenter. Jeg vokser ikke det. Men vi har forskjellige breddegrader, og sortimentet av bringebær, henholdsvis. Og hva slags bringebær etter å ha malt dem med en blender? Ikke grøt?

Det er grøt etter blanderen, og grøt etter avriming. Det er derfor det ikke er noen forskjell. Selv om den beholder formen umiddelbart etter avriming, kryper den etter en bevegelse med en skje. Dette er bringebær. Derfor er jeg for en blender - økonomisk på plass.
Jeg har en fryser Liebherr. Det er -26 og superfrysemodus. Jeg har den til og med i fryseren, som er -24 i et vanlig kjøleskap (nå er den imidlertid satt til -22).

Så jeg er omtrent det samme. Alle gjør som han vil. Og han har sine egne grunner til dette. Folk spurte - sa jeg. Og ingen skulle krangle. Syltetøyet mitt - jeg vil spise, jeg vil - jeg smører det på asfalten.

Du skrev at du ikke forstår betydningen av disse handlingene. Jeg prøvde å forklare.

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Natashik, fortell meg pliz, fryser du bakte aprikoser? her har jeg, jeg vil fryse, på jakt etter en ekspertuttalelse. mørkner de ikke etterpå?

Ja, jeg sliper dem. Elektrisk. Rask og tar ikke mye plass. Jeg har på en eller annen måte ikke fulgt mye med fargen. selv om de blir mørke, er det ikke nok å være slående.

Jeg fryser jordbær i sukkersirup, etter avriming forblir de intakte og sirupen viser seg å være deilig. Jeg lager også moste jordbær med sukker og tilsett hele bær eller halvdeler der. Om vinteren, bare et eventyr og farge og smak. Så du kan lage bær.

[Vitalinochka]

Jeg is jordbær i sukker sirup

Vitalinochka
Jeg prøvde det også , frosne jordbær og kirsebær i sirup, veldig braOmdet viser seg bra! Og du lager sirup i hvilken andel? Hvor mye vann og hvor mye sukker?

[SWIFTA]

Kanskje noen vil like oppskriften. SWIFTA, ikke kast tomater på meg (jeg snakker om sukker), dette er for en forandring, vel, jævla velsmakende, og igjen, om vinteren kan du endre (konsistens).

5 kg aprikos, 1 kg appelsin, 0,5 kg sitron (dampet), sukker med en hastighet på aprikos-1 kg aprikos-1,7 (2) kg sukker.
Damp sitronen to ganger, fjern frøene.Vri alt i kjøttkvern, bland med sukker. La den stå i 2-3 dager i rommet (rør flere ganger om dagen for å oppløse sukkeret helt) og ordne i krukker. Den står perfekt under bakepapir ved T20-22 gr.

[Liten]

Liten, Jeg koker sirup til 1 liter vann 300g sukker til jordbær, og i samme sirup fryser jeg melon skåret i biter (vel, veldig velsmakende). For aprikoser -400 g sukker, for fersken kan du 500 g. Vel, jeg ser også på sødmen til selve fruktene og bærene.

Veldig velsmakende - 1 kg stikkelsbær + 1 kg sukker + 1 stor appelsin. Alt er i en blender og kan oppbevares i kjøleskapet.

[jenter,]

jenter, takk alle for rådene !!

Vitalinka, vel, fortell meg detaljert om sirupen - og deretter INTO, kok ned til hva T? eller bare - koke og kaste frukt? eller kjøle sirupen først? generelt, som for dummies - fortell meg hva jeg skal gjøre for hva!

Veldig velsmakende - 1 kg stikkelsbær + 1 kg sukker + 1 stor appelsin. Alt er i en blender og kan oppbevares i kjøleskapet.

Hvert år lager jeg 6 liter is, det er veldig velsmakende til is og pannekaker og bare pund med vann om vinteren!

Lyudochka, jeg lager bare sukkersirup (jeg skrev proporsjonene litt høyere). Jeg lot den avkjøles slik at den ble litt lunken. Bærene mine, legg i en plastbeholder og hell sirup. Jeg la den i fryseren. Hvis det er aprikoser, så legger jeg dem i halvdeler tett. Jeg kuttet melonen i biter. Om vinteren avrimer jeg det, og her er frukt, bær og kompott og impregnering.
Hvis du ikke forstår hva du skrev, spør igjen!

det vil si kokt - og er det det? skru av? det er ikke nødvendig å lage mat før en viss T. Ja?

Vitalinochka, takk !! så jeg prøver igjen. og hva, du avrimer det - og det holder seg bra, ikke sant? ingen bilder? veldig interessant å se

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Natashik, fortell meg pliz, fryser du bakte aprikoser? her har jeg, jeg vil fryse, på jakt etter en ekspertuttalelse. mørkner de ikke etterpå?

Jeg oppbevarer aprikossyltetøy i kjøleskapet (ikke i fryseren) og det blir ikke mørkt i det hele tatt.

Lyudochka, jeg lot det bare koke litt, som en sirup for impregnering og det er det. Den tiner godt, bærene er hele, sirupen er som en kompott. Lyuda, det er ikke noe frossent bilde. Og frossen

[Zhivchik]

Zhivchik, Jeg har lagring i x-ke er ikke engang diskutert! vridde bringebær med sukker i fjor, så hva ?? av 5 bokser var det bare lokk til september! alle spiste! så nooo, nåværende i fryseren !!

Vitalinka, her takk, nå er det klart !!!

av 5 bokser var det bare lokk til september! alle spiste! så nooo, nåværende i fryseren !!

Det stemmer, skjul disse glassene.

Jenter, for aprikoselskere - 1 kg aprikos, 1 kg sukker og en sitron - vri i kjøttkvern eller blender. Lagres kjølig. Kult rå syltetøy - Jeg elsker virkelig aprikoser!

[Vitalinka,]

Vitalinka, Jeg lager denne syltetøyet uten sitron. Jeg liker aromaen til selve aprikosene, og sitronen vil forstyrre.

Når jeg lager rå syltetøy, bruker jeg de siste årene alltid en blender før en kjøttkvernblander. Så leste jeg følgende:

"Når du tilbereder rå syltetøy, bør du bare bruke ikke-oksiderende retter - bollen skal enten være emaljert, glass eller plast. Og støten må være laget av tre.
Kjøttkvern og blender - fra den onde. "

Hvorfor blender med kjøttkvern? Kan jeg ikke forstå noe?

Ved kontakt med jern ødelegges vitamin "C"

Ja, bestemoren min var bare i glass og bare knust med en tresleiv ...

Hvorfor blender med kjøttkvern? Kan jeg ikke forstå noe?

Men det er en annen mening og anbefalinger: slik at vitaminer ikke kollapser, må du gjøre behandlingen med en blender veldig raskt.
Det er også raskt å behandle, helle og rengjøre i kulde, gjerne i fryser ved veldig lav temperatur.

[Zhivchik]

Zhivchik, Jeg har lagring i x-ke er ikke engang diskutert! vridde bringebær med sukker i fjor, så hva ??

Lyudok, i hvilken andel vridde du? I fjor "begynte bringebæret mitt 1: 1" å spille ", heldigvis la jeg merke til det i tide, jeg fordøyde det i" fem minutter "... Og først nylig leste jeg at bringebær gnidd med sukker 1: 1 ikke kan lagres mer enn 2-4 uker, åh, hvordan ... er det egentlig så kort av hennes alder?

Innul, men jeg husker ikke hvilken .. sannsynligvis 1 - 1,5, eller 1 - 2, for den var deilig, men søt ..

Takk skal du ha Lyudochka!

Jenter, hvem kan fortelle meg om rå syltetøy kan lukkes hermetisk med metallokk? Ingen prøvde det? Noe i meningene er ganske motstridende, noen skriver at de har prøvd det, det er perfekt lagret. Andre skriver at det er kategorisk umulig å gjøre dette, og argumenterer for at rå syltetøy nesten umiddelbart vil "spille" ... hvem man skal tro ...

Lyudok, i hvilken andel vridde du? I fjor "begynte bringebæret mitt 1: 1" å spille ", heldigvis la jeg merke til det i tide, jeg fordøyde det i" fem minutter "... Og bare nylig leste jeg at bringebær tørket med 1: 1 sukker ikke kan lagres mer enn 2-4 uker, åh, hvordan ... er det egentlig så kort av hennes alder?

Jeg maler bringebær med sukker og varmer dem opp til 70-80 grader. Smaken reflekteres ikke og flørter ikke

Jenter, som har stengt bringebær i et år, slår bringebær med sukker 1: 1 i en skurtresker, overfører dem til en liter krukke og på toppen av en spiseskje vodka. Og det er det, det er flott i kjøleskapet på nederste hylle. Barnet mitt spiser det med en skje, det høres absolutt ingen vodka. I går spiste vi i fjor, smaken er som fersk.

[sitatforfatter = Krosha link = topic = 4815.0 date = 1311319148

Jenter, hvem kan fortelle meg om rå syltetøy kan lukkes hermetisk med metallokk?
[/ sitat]
Det gjør jeg bare hele tiden. Vi har samme varme, nylondeksler tåler ikke. Riktignok holder jeg det i kjøleskapet uansett.

Jenter, som har stengt bringebær i et år, slår bringebær med sukker 1: 1 i en skurtresker, overfører dem til en liter krukke og på toppen av en spiseskje vodka. Og det er det, det er flott i kjøleskapet på nederste hylle. Barnet mitt spiser det med en skje, det høres absolutt ingen vodka. I går spiste vi i fjor, smaken er som fersk.

Et forhold på 1: 1 blir ofte funnet. Dette betyr (1 kg sukker: 1 kg bær) eller (1 liter sukker: 1 liter bær). Og dette er helt forskjellige proporsjoner - når det gjelder vekt og volum. Derfor foreslår jeg å avklare i meldingen hvilken andel som menes. Hvis du tar bringebær 1: 1 etter vekt, er det lite sannsynlig at det blir værende, hvorav 99,9% vil spille. Men hvis volumet er 1: 1, så bare 50%, og dette avhenger veldig av lagringsforholdene. Men generelt er bringebær ganske dårlig lagret i form av rå syltetøy.

Jenter, hvem kan fortelle meg om rå syltetøy kan lukkes hermetisk med metallokk? Ingen prøvde det? Noe i meningene er ganske motstridende, noen skriver at de har prøvd det, det er perfekt lagret. Andre skriver at det er kategorisk umulig å gjøre dette, og argumenterer for at rå syltetøy nesten umiddelbart vil "spille" ... hvem man skal tro ...

I følge teknologi anbefales det ikke å lukke hermetisk rå syltetøy.

Takk skal du ha Lyudochka!

Jenter, hvem kan fortelle meg om rå syltetøy kan lukkes hermetisk med metallokk? Ingen prøvde det? Noe i meningene er ganske motstridende, noen skriver at de har prøvd det, det er perfekt lagret. Andre skriver at det er kategorisk umulig å gjøre dette, og argumenterer for at rå syltetøy nesten umiddelbart vil "spille" ... hvem man skal tro ...

Metalllokk forsegles etter steriliseringsprosessen. I vårt tilfelle er syltetøyet helt rå. Derfor hvorfor geit boyan?

[Du trenger bare å overholde noen få betingelser]

Et forhold på 1: 1 blir ofte funnet. Dette betyr (1 kg sukker: 1 kg bær) eller (1 liter sukker: 1 liter bær). Og dette er helt forskjellige proporsjoner - når det gjelder vekt og volum. Derfor foreslår jeg å avklare i meldingen hvilken andel som menes. Hvis du tar bringebær 1: 1 etter vekt, er det lite sannsynlig at det blir værende, hvorav 99,9% vil spille. Men hvis volumet er 1: 1, så bare 50%, og dette avhenger veldig av lagringsforholdene.Men generelt er bringebær dårlig lagret i form av rå syltetøy.

I 7-8 år har jeg høstet rå bringebærsyltetøy i vektforholdet 1: 1. Ingenting har spilt

Du trenger bare å overholde noen få betingelser:
1. Jeg steriliserer boksene i ovnen på 200 grader i 10-15 minutter
2. Jeg heller de raspede bringebærene med sukker i fortsatt varme krukker
3. Jeg lukker glassene med steriliserte lokk (jeg koker bare lokkene i 5-10 minutter). Jeg bruker vanligvis krukker med skruelokk.
4. Sett glassene med syltetøy straks i kjøleskapet. Temperaturen i kjøleskapet bør ikke være høyere enn 5 grader.

Hvis temperaturen i kjøleskapet er over 5 grader, bør mengden sukker økes.

og jeg lager 2-3 bokser med bringebær med sukker og holder dem i kjøleskapet mitt .. Jeg fryser resten av bringebærene. Jeg maler bringebær og sukker med en trestamper. og ikke veldig forsiktig helte sukker, blandet det litt og straks i en dampet krukke og lukk lokket med det du trenger for å sveve i kokende vann. og straks i kjøleskapet .. Svigermor sier at hun gjorde det samme, men hun skiller sirupen i tanken, vel, en halv boks sirup og bærene øverst .. men jeg får ikke av. Jeg vet ikke hvorfor.

[Du trenger bare å overholde noen få betingelser]

I 7-8 år har jeg høstet rå bringebærsyltetøy i vektforholdet 1: 1. Ingenting har spilt

Du trenger bare å overholde noen få betingelser:
1. Jeg steriliserer boksene i ovnen på 200 grader i 10-15 minutter
2. Jeg heller de raspede bringebærene med sukker i fortsatt varme krukker
3. Jeg lukker glassene med steriliserte lokk (jeg koker bare lokkene i 5-10 minutter). Jeg bruker vanligvis krukker med skruelokk.
4. Sett glassene med syltetøy straks i kjøleskapet. Temperaturen i kjøleskapet bør ikke være høyere enn 5 grader.

Hvis temperaturen i kjøleskapet er over 5 grader, bør mengden sukker økes.

Lilechka,
Samme. Alltid kokt 1: 1 og aldri gjærte bringebær. Teknologien er den samme som Lyulёk, bare jeg lager fortsatt en sukkerkork på toppen.

Metalllokk forsegles etter steriliseringsprosessen. I vårt tilfelle er syltetøyet helt rå. Derfor, hvorfor skulle geiten gjøre?

Knapptrekkspillet er ikke et trekkspill, men bankene som står ved siden av hverandre i kjøleskapet lukket med plastlokk i varmen vår (jeg har dette kjøleskapet på verandaen)
helt sikkert flyte bort. Det samme holdes med de vridte jernlokkene i 3 år. (Dette er tilfeldigvis at boksen var skjult, og jeg la alltid et år på lokket). Jeg steriliserer bare tørre glass i mikrobølgeovnen.
Pisk bær med sukker 1: 1 i en blender (uten fanatisme, noen ganger kommer hele bær over), legg dem umiddelbart i krukker og snurre
Alle bestemmer selv ...

Pisk bær med sukker 1: 1 i en blender (uten fanatisme, noen ganger kommer hele bær over), legg dem umiddelbart i krukker og snurre
Alle bestemmer selv ...

Jeg blander også alle bærene med sukker: raskt og uten problemer

Knapptrekkspillet er ikke et trekkspill, men bankene som står ved siden av hverandre i kjøleskapet lukket med plastlokk i varmen vår (jeg har dette kjøleskapet på verandaen)
helt sikkert flyte bort.

Jeg har noen av boksene under metallskruelokkene, og noen under plastlokkene og ingenting flyter bort.

Jeg har noen av boksene under plastlokkene, og noen under metallskruehettene, og ingenting flyter noe sted.

Jeg misunner. Tilsynelatende er dette planidaen min, eller kanskje jeg legger mindre sukker, fordi bærene er forskjellige (sure, lettere), så jeg blir vant til det, først prøver jeg på et lite glass.

Tross alt er bæren annerledes (sur, mykere)

Jeg har alltid bringebær uten problemer. Men fra kirsebær, selv om de er sure, var det en hendelse. Jeg lagde dem flere liters bokser. Og etter en stund ble de "berusede" for meg, selv om de ikke kom seg ut av boksen.

Jenter, tusen takk alle for rådene!

Jeg har akkurat fått 2 kg. bringebær, det er ikke i tide ... Jeg planla å bruke det på rå syltetøy ...Jenter, hva om jeg fyller det med sukker og legger det i kjøleskapet? Vil hun overleve slik til i morgen kveld? Dette er det tidligste når jeg kan gjøre det ...

[Hekle]

Hekle, er det bedre å sette bringebærene i kjøleskapet, uten å fylle dem med noe.

Ingenting vil skje med bringebærene før i morgen morgen.

Siden det ikke er et faktum at bringebærjuice og sukker ikke begynner å gjære i kjøleskapet.

[Inna]

Inna, hell sukker på taket med en knusing og la det ligge på bordet til morgenen (slik at sukkeret oppløses), og om morgenen i rene, tørre krukker og i kjøleskapet!

[LyulekOlga]

Lyulek
Olga
Jenter, takk!

Olenka, Jeg tenker å male bringebær med sukker og sette dem i kjøleskapet til i morgen kveld, for om morgenen vil det absolutt ikke være tid til å gjøre det, jeg trenger å løpe hjemmefra klokka 5, jeg vil bare om kvelden. ..

[LyulekOlga]

Lyulek
Olga
Jenter, takk!

Olenka, Jeg tenker å male bringebær med sukker og sette dem i kjøleskapet til i morgen kveld, for om morgenen vil det absolutt ikke være tid til å gjøre det, jeg trenger å løpe hjemmefra klokka 5, jeg vil bare om kvelden. ..

Innus, ingenting vil skje med bringebærene dine hvis du står en dag i kjøleskapet. I glassene vil den fortsette å stå. Det viktigste er at fartøyet som bringebærene skal stå i ikke var laget av aluminium.

[Lyi]

Knapptrekkspillet er ikke et trekkspill, men bankene som står ved siden av hverandre i kjøleskapet lukket med plastlokk i varmen vår (jeg har dette kjøleskapet på verandaen)
helt sikkert flyte bort. Det samme holdes med de vridte jernlokkene i 3 år. (Dette er tilfeldigvis at boksen var skjult, og jeg la alltid et år på lokket).

Lyi
Jeg bestemte meg også for å eksperimentere og forseglet et par bokser "for å vri", og lukket resten med skruelokk.

I følge teknologi anbefales det ikke å lukke hermetisk rå syltetøy.

SWIFTA
Og hva er forklaringen på dette? Det er bare veldig interessant, overalt de skriver hva som er forbudt, men hvorfor det er umulig å ikke forklare ...

Lyulek
Zhivchik
Jenter, også jeg ser ut til å gjøre alt som deg, men her går du ... bringebæret "leker" ...

Temperaturen i kjøleskapet bør ikke være høyere enn 5 grader.

Ups, jeg aner ikke hva temperaturen er i kjøleskapet mitt ...

[Hekle]

Og hva er forklaringen på dette? Det er bare veldig interessant, overalt de skriver hva som er forbudt, men hvorfor det er umulig å ikke forklare ...

Ups, jeg aner ikke hva temperaturen er i kjøleskapet mitt ...

Bringebær og noen andre bær er friske, har ikke syre eller konserverende egenskaper som tyttebær, som enkelt kan lagres i vann uten problemer.
Bringebær, epler osv. Reddes ikke engang av sukker, de kan syre selv i kjøleskapet.
Derfor er den ideelle måten for dem mye sukker (som ikke er helt velsmakende) og varmebehandling (fem minutter osv.)

Hekle, på salg er det spesielle termometre for kjøleskapet, omorganiser dem i hyllene, og du vet hvor det er varmere og hvor det er kaldere