Zrazy med Tilsiter ost - oppskrift med bilde på Mcooker: de beste oppskriftene

Zrazy med Tilsiter-ost

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllingfilet	300 gr.
svinekjøttfett uten skinn	150-200 gr.
foreldet hvitt brød	50 gr.
melk	150 ml.
løk	30-50 gr.
Tilsiter ost (kan være annerledes)	100 g
salt, krydder	smak
vegetabilsk olje (for steking)	1-2 ss. l.
brødsmuler	30-50 gr.

Kokemetode

Soak hvitt brød (du kan direkte med skorper) i kald melk.
Før fileten, bacon og løk gjennom en kjøttkvern (middels rist), bland, tilsett fuktet brød med melk (ikke klem!), Tilsett salt (ta hensyn til ostens saltholdighet) og krydder etter smak, bland godt til vi får en homogen masse (vil være vannaktig, men du kan ta den med hånden).
Vi kutter osten (jeg har vanligvis Tilsiter, den smelter godt) i 10 terninger (mer kan være, zrazy blir mindre).
Vi setter en stekepanne med smør for å varme opp på bålet, vi danner selv vår zrazy: vi tar en del av kjøttdeigen (teller 10 ganger) i håndflaten, fuktet med vegetabilsk olje, flater den rett på håndflaten, legger en osteblokk på toppen, pakk kantene, rull i brødsmuler på alle sider og stek i kokende vegetabilsk olje over middels varme til den er mør og gyldenbrun.
Nyt måltidet!

Retten er designet for

10 deler.

Tid for forberedelse:

30 minutter

Merk

Jeg tror ikke oppskriften er nyhet for noen, men jeg fant ikke det samme på siden, plutselig vil noen komme til nytte
Tynn sprø skorpe, mør kjøttstruktur og deilig smeltet ost vil ikke etterlate noen likegyldige, jeg anbefaler på det sterkeste å prøve.

kavmins

takk, det er virkelig deilig !!!

V-tina

Marina, og takk

øye

Tina, kom raskt med et luksuriøst navn på denne luksuriøse retten: zrazy er noe hverdags, og du har haute cuisine, og dessuten er osten ikke pølse, men tilsitter! Legg til patos enda mer med en lyalkahånd i olje - en luksus)))

Trishka

Nydelig zrazy, Tinochka er vakker og velsmakende, dratt vekk!

ang-kay

Tina, zrazy er veldig bra. Og osten dryppet deilig. Klasse!

Tumanchik

Og bildet er ...
rett skjerm bite hotstsa!
takk kjære! Kjempegod!

V-tina

Tanyusha, Ksyusha, Angela og Irochka, takk, kjære, for de gode ordene og slike smigrende anmeldelser, de bare flau

Sitat: ok

desto mer med en klatt med hender i olje - en luksus)))

aha, hender i olje

og rumpa mi "i såpe" bærer jeg som en savraska

Trishka

Sitat: V-tina

Jeg har på meg som Savraska

Dette er gode og hyggelige bekymringer, nå husker jeg den lille, åh, jeg ville ha kommet tilbake for 12-13 år siden, og bli der ...

V-tina

Ksyusha,

ja, ja, ja, sammenlignet med overgangsalderen til 12-årsdagen min, er Ulyanka bare en engel. Derfor har jeg det på meg fordi de to trenger alt i ett øyeblikk. Den ene har tid til å gå eller kjeder seg å gå, og den andre husket at han skulle til konkurransen på en dag, og han glemte å advare moren sin

Trishka

Sitat: V-tina

overgangsalder

Og ikke fortell meg, mine 15 vil være "geiter" i sin helhet, så vi husker de "gyldne" tidene ...

V-tina

Ksyusha, min gikk til konkurransen i tre dager i går, og jeg savner ham og hviler moralsk samtidig. Og hvis jeg er på temaet slik at sønnen min ikke spiser mye med ost, og jeg likte disse zrazy veldig godt, spiste jeg med glede

Trishka

Sitat: V-tina

så jeg savner ham og hviler moralsk samtidig.

Og jeg, ved siden av, så spikret noen ganger, men da jeg ikke ser dagen, savner jeg alt

Ne_lipa

Tinochka, oppskriften er fantastisk, det er selvfølgelig ikke noe nytt, men det er veldig bra hvis noen stikker nesen
Barna mine elsker kyllingkoteletter veldig mye, ost også, det vil være nødvendig å kombinere alt dette i anledningen.

V-tina

Vikatakk

Sitat: Ne_lipa

barn elsker kyllingkoteletter, ost også

så som om barna blir fornøyde, her kommer koteletten veldig øm og til tross for den store mengden brød, føles det ikke her i det hele tatt

Ne_lipa

Når det gjelder brød i koteletter - som barn ba jeg foreldrene mine om å kjøpe en kotelett i matlaging (jeg klarte å prøve det et par ganger), så de kjøpte meg ikke, med henvisning til at det bare var brød, men det smakte bedre for meg enn hjemme, der kotelettene var veldig kjøttfulle. Som dette

V-tina

Sitat: Ne_lipa