Blir håndtakene på gryter på en induksjonstopp varme?

Vi skulle kjøpe en induksjonstopp, og spørsmålet dukket opp hvilke potter vi skulle ta. Er det nødvendig med plasthåndtak eller er det mulig med metall? På internett fant jeg et rykte om at på induksjonstoppen er jernhåndtakene på pannen ikke varme, men varme på vanlige brennere. Men hvorfor i all verden, blir de ikke varmet opp fra brennerne, men fra en varm panne, og i begge tilfeller er den varm og brenner.
Generelt, hvem har en induksjonskoker, fortell meg, hvor varme er jernhåndtakene på pottene når du lager mat og koker? Og hvis mulig, angi pannens merke.
Jeg er bare interessert i å varme opp håndtakene og knottene på lokket, jeg har allerede funnet ut om oppvasken)

[Alexei]

Alexei, induksjon er et fantastisk valg!
Hvis noe varmt tilberedes i en kjele, vil håndtakene naturlig varme opp, og hva med det? Kanskje i veldig dyre produkter varmes ikke håndtakene opp, som Zepter .......

Induksjon ser alt emaljert og rustfritt stål. Ser ikke aluminium.
Gipfel-butikker har induksjonspanner. På rustfritt stål er det alltid en markering for å se eller ikke se induksjon.

[Kvashnya]

Kvashnyahåndtakene blir ikke varme. Du må ta fat i rustfritt stål med bunnen magnetisert. Den må ha et spesielt tegn - en spiral i en sirkel, noe som betyr at kokekaret er egnet for en induksjonskoker. Vanlig rustfritt stål er ikke egnet fordi det ikke magnetiserer.

[Kvashnya]

Kvashnya,
Tenk deg å varme opp vann i en kjele. Vannet koker og det varme vannet varmer opp pannen, henholdsvis, og håndtakene blir varme, hvordan kan det være uten det. Men dette er slike bagateller. De store fordelene er at alt varmer opp veldig raskt, temperaturen reguleres øyeblikkelig. Selve ovnen varmes også opp litt, men ikke på samme måte som vanlig glasskeramikk, du kan tørke av drypp fra ovnen ved å løfte pannen og deretter sette den på plass igjen. Når du steker for eksempel fisk, legges det en papirserviett mellom komfyren og stekepannen, og alle sprut forblir på den. Så kaster jeg bare servietten og ovnen er ren.
Det er mange retter til induksjon nå. Absolutt alle emaljerte passer, bare bunnen skal være jevn. På rustfritt stål nederst skal det være en spiral i et sirkelskilt, nå er det mange på salg fra forskjellige produsenter, jeg har Vitesse. Veldig gode retter fra Rondell Coffee and Mocha-serien, men de er dyre.

For en rekke svar!
Men faktisk er alt enkelt. Har du en multikoker med en bolle med håndtak? Håndtakene blir ikke varme, ikke sant? Så det er her. Det er et stort antall potter for induksjonskoker med ikke-oppvarmende håndtak, de er laget spesielt av spesielle materialer, naturligvis er slike retter dyrere.
Personlig har jeg evo solo. Håndtakene blir IKKE varme. Det samme er med panner.
I går kom jeg tilbake fra gjestene der det er en vanlig komfyr og vanlige retter. Jeg ble brent på håndtaket på favorittpannen min siden barndommen !!!!! Det viser seg at pennen varmer opp! Mine nåværende panner har ikke det problemet

Hvis noe varmt tilberedes i en kjele, vil håndtakene naturlig varme opp, og hva med det?

Det er bare at det er mye mer praktisk å bruke potter uten potter.

Lagt ut lørdag 18. mars 2017 17:19

håndtakene blir ikke varme.

Sikker? Og på lokket?

Lagt ut lørdag 18. mars 2017 17:20

Vannet koker og det varme vannet varmer opp pannen, henholdsvis, og håndtakene blir varme, hvordan kan det være uten det. Men dette er slike bagateller.

Her er noen som sier at de ikke blir varme, vil jeg forstå. Og likevel utgjør slike små ting stor bekvemmelighet eller ulempe)

Lagt ut lørdag 18. mars 2017 17:23

Har du en multikoker med en bolle med håndtak? Håndtakene blir ikke varme, ikke sant?

Jeg forstår ikke helt, hvor kommer maltkokeren inn? Tross alt er det en jernskål inni den og ingen håndtak er festet til den. Og de ytre håndtakene til multikokerhuset leveres ikke til denne bollen på noen måte og kan derfor ikke varme seg opp.

[Kvashnya]

Kvashnya,
Vanlige potter vil holde håndtakene varme. Gryter med spesielle ikke-oppvarmende håndtak blir ikke oppvarmet.
På de emaljerte varmes de opp. Hvor håndtakene er håndtak som Bakerlite eller fra en spesiell sammensetning, varmes ikke opp.
Og i multikoker er de også på bollene. Jeg har to induksjonsgjøk og begge har boller med håndtak. Der skrus håndtakene fra den spesielle komposisjonen til bollen, og ja de blir ikke varme.
Som allerede nevnt bruker jeg emaljerte retter fra Vitesse. Og her og der varmer de opp, men på en eller annen måte tar jeg ikke hensyn til det, det plager meg ikke. Jeg flytter sjelden den varme, med mindre pastaen er drenert. Det er et Rondell-sett med ikke-oppvarmende, jeg bruker hovedsakelig en stekepanne og en øse. Pannene er tunge for meg.

[Kvashnya]

Kvashnya, Alexei, Jeg har gourmetpotter, håndtakene blir ikke varme. Vel, de blir lunke))), men ta pannen i hendene og overfør den til balkongen, for eksempel er det ikke nødvendig med grytekluter. Noe sånt som dette )))

Sikker? Og på lokket

Jeg husker ikke når jeg brukte grytekluter.

Så, jomfruer, en åpenbaring om retter ..
Hvem har Zepter-rettene. Egnet for induksjonstopp? WOK retter. hvor passe?
Og hvis den ikke magnetiserer?
Og hva skal jeg gjøre med panner og kjeler?
Kvinnen hadde ingen problemer ... kjøpte Grisungeinduksjonstopp

Så, jomfruer, en åpenbaring om retter ..
Hvem har Zepter-rettene. Egnet for induksjonstopp? WOK retter. hvor passe?
Og hvis den ikke magnetiserer?
Og hva skal jeg gjøre med panner og kjeler?
Kvinnen hadde ingen problemer ... kjøpte Grisungeinduksjonstopp

Hvis den ikke magnetiserer, blir den ikke varm. Det er nødvendig å sjekke på stedet, men det er bedre at beskrivelsen indikerer hva som er egnet for en induksjonstopp.