SoNika
Anna, hvor mange jeg kjører der (sjelden prada) kommer ikke over, men silikonene henger og serverer bare ...
optimist
men jeg (skamfull for å innrømme) ikke en eneste silikonmatte og har ikke
SoNika
Lenusya, Jeg har mye, bare 6 stykker ble strimlet inn i tørketrommelen, de ligger på bordet, og jeg liker å rulle deigen på en stor, men jeg liker ikke å vaske dem brr.
Ankisk
Virine, kanskje ikke nå. Jeg fylte opp for et år siden etter Mirandas tips. Jeg kjøpte meg selv, min svigermor og søsteren til mannen min. I Globen snudde hun den nylig i hendene og tok den ikke, mens det fortsatt er mange av dem hjemme. Jeg bruker dem ikke bare til baking, jeg bruker dem og fryser nå koteletter, dumplings osv.
kokk
Sitat: SoNika

men jeg liker ikke å vaske dem brr.

Bli enige!
gawala
Sitat: optimist
men jeg (skamfull for å innrømme) ikke en eneste silikonmatte og har ikke
Vi er allerede to. Og to er styrke ...
flirende
kokk, Olya, i mange år har jeg bare brukt Freken Bock-papir - fantastisk, ingenting har noensinne sittet fast. Den kommer i forskjellige bredder - 30 og 38 cm. Selges for eksempel i Pyaterochki.
Olga VB
kokk, i FP slike Teflon-matter for 50 rubler.
kremete
Hvert år om høsten kjøper jeg 2-3 abkasiske laurbærkoster. Slik at når du tørker bladene ikke krøller seg på den mest bisarre måten, må du tørke dem som et botanisk herbarium mellom bøkene. Jeg bandasje hovne bøker. Jeg tørker i 2 måneder. Fremgangsmåte for styling av blad
veldig kjedelig og tar en hel kveld.
Jeg har et spørsmål: "Hvordan tørker du laurbærblad fra kostene slik at de ikke krøller seg, men er jevne og rette?" Hver gang med denne kjedelige botaniske prosedyren, mistenker jeg at det allerede er mer rasjonelle og, viktigst, raskere måter å tørke disse laurbærbladene på. Så hvordan tørker du et laurbærblad?

Kjøkken ting (2)
optimist
kremete, og hvor har du så mange laurbærblad, jeg er flau over å spørre!?
kremete
optimist, men om et år forsvinner alt. I supper, buljonger, gelékjøtt, i saltlake når du salter bacon.
Bijou
Sitat: Kremaktig
Så hvordan tørker du et laurbærblad?
Jeg er side om side i et nettbasert basseng. Det kom ikke engang til å tenke på å bringe det hele til streng parallellitet.
Så fyller jeg den tørre jevnt i posene og støvsuger den, den passer mer eller mindre der.))
kremete
Bijou, Lena, Jeg har ikke støvsuger.
kokk
Sitat: Olga VB

kokk, i FP slike Teflon-matter for 50 rubler.

Olenkatakk! Jeg skal ta en titt. Kjenner du kvaliteten på disse teppene?
Svetlana777
Sitat: Kremaktig
Slik at bladene ikke krøller seg på den mest bisarre måten når du tørker,
vi har ikke et slikt problem, det er bare at friske koster ble brakt til meg en gang, men det var allerede tørt .. ((farvel .. kutt den av og legg den i en krukke.
Sitat: Bijou
Så fyller jeg de tørre tingene jevnt i posene og støvsuger dem, det passer mer eller mindre der.)
takk for ideen, plutselig kaster han en kost, jeg støvsuger den også

Du løftet humøret ditt, lo og drømmen gikk forbi, men vi har 1-30, normale sover allerede

kokk
Sitat: glis

kokk, Olya, i mange år har jeg bare brukt Freken Bock-papir

Papiret går fort tom, og jeg bruker stoffet lenge.
Svetlana777
Sitat: Cook
Kjenner du kvaliteten på disse teppene?
Jeg skal riste det inn ... teppene er fantastiske, bare de har ikke blitt importert på lenge, annonserte HP - alt ble raket
Olga VB
Sitat: Cook
Kjenner du kvaliteten på disse teppene?
Skikkelig.
Men mest av alt for meg er polsk "Teflon laken for griller og grilling" i svart
Kjøkken ting (2)
De kommer i forskjellige tykkelser, jeg har 2 forskjellige - 8 og 12 mikron, begge er veldig etterspurt, jeg er veldig fornøyd med begge deler.
For bakebrett fra samme firma - lys, beige, men jeg har dem ikke, jeg kan ikke si noe om dem.

Mammaer
Sitat: Kremaktig
Hvordan tørker du laurbærblad fra koster slik at de ikke krøller seg, men er jevne og rette? "

Jeg sprer den mellom arkene med papir. Vanlig hvitt papir. Jeg la en liten belastning på toppen. Dette er vanligvis et skjærebrett. Jeg tørker en kost av gangen, så tørking er veldig rask. Papiret absorberer all fuktighet, brettet hindrer bladene i å krølle seg. Jeg bruker ikke aviser eller bøker. Trykkfarge er ikke det mest nyttige ... Og når du tørker, absorberes noe av det lett i arkene.

En gang kjøpte jeg en lavrushki-kost, siden da kan jeg ikke bruke ferdiglagde tørkede ... De er slags overdørrede, gule, ikke-aromatiske. I tillegg er det nesten alltid hull med ...
kremete
Olga VB, Ol, Polsk er bra, jeg har en finsk, denne er helt kul i kvalitet. Jeg har en haug med disse kutte teflonteppene til nesten alle bakeplater og former. Veldig behagelig. Forresten, ett teflonteppe er bare igjen for å stryke klær, etter det er det ingen vanlige vassler, den som kjenner emnet vil forstå.




Mammaer, Olga, Jeg forsto det slik at du tørker direkte uten å fjerne bladene fra grenene? Eh. beklager, jeg har allerede fjernet alle bladene fra grenene. Takk for rådet! Allerede neste høst vil jeg prøve å tørke på grener, og ja, det plager meg også at jeg legger den på en typografisk font.
juni
Kremaktig, Alevtina, men for å stryke linet prøvde ikke "støvel på strykejernet" å sette på direkte på strykejernet og festet til det og ... det er alt.
Alim
Sitat: Kremaktig
Forresten, ett teflonteppe er bare igjen for å stryke klær, etter det er det ingen vanlige vassler, den som kjenner emnet vil forstå.
Er det så å forstå at teppet er plassert mellom stoffet og jernet? Ellers er jeg ikke helt i faget
kremete
Alim, du forstår riktig! Tross alt selger de spesielle teflondyser til strykejern til en betydelig pris. Og teppet er mer behagelig, og enda mer behagelig er et hvitaktig, nesten gjennomsiktig teppe. Under det er alle sømmer og tekstur på stoffet synlige. Sålen på strykejernet med et slikt teppe vil alltid være rent!




juni, og jeg har også en slik bagasjerom, samt et profesjonelt brett med oppvarming, blåsing, vakuum og et profesjonelt strykejern med en 5 bar dampgenerator. Jeg er dypt inne i dette emnet.
dopleta
Sitat: Kremaktig
nesten gjennomsiktig teppe
Jeg bruker et så spesielt maske for stryking

Kjøkken ting (2)

kremete
dopleta, Larissa, ja, jeg hadde også dette nettet til det finske små reisejernet.
Miranda
Hei alle sammen. Om tepper.

Jeg kjøpte på Ozone, da de ennå ikke var dyre, er disse følgende (jeg tok lenker fra ordrehistorikken):

Marmitonovsky - 🔗
Yullaf - 🔗
Et slikt sett med Bradeks - 🔗
Og en annen sirkel for Yullaf-stekepannen - 🔗

Og så kjøpte jeg mange, mange i Fix for 50 rubler. - 🔗

Og det er det jeg har å si.
De, som er brune, + er de samme, litt tynnere eller tykkere, men like gode - ingenting brenner. Å fryse på dem er en glede. For første gang frøs dumplingene mine slik at jeg bare heller dem i en pose, som småstein. På alle slags elektroder, vesker - satt sammen. Bær, farge kål osv. - fryser også godt.

Hvis du kommer over i Fix - kjøp uten å nøle, fordi de er dyre overalt, og med Ali kan det gå bra, eller kanskje alt i krøllene.

Bradex-settet hadde et sort ark. Den er veldig tett og tykk, du kan legge den på risten, den vil ikke brettes i sprekkene. For å grille på grillen vil gjøre. Og sirkelen for pannen viste seg også å være praktisk, men du må kutte den i størrelse. Du kan imidlertid ikke bake pannekaker. Ikke flytende - utmerket, nesten oljefri. Jeg kastet ikke ut den gamle stekepannen, den er allerede alt, men en praktisk stor størrelse 28cm. det ble synd. Jeg fikk liv med teppet.
Masha Ivanova
kokk, Olya! Jeg har allerede skrevet flere ganger om hva slags stoff du leter etter. Jeg vil prøve å gjenta det.
Fyll ut søkemotoren "Teflon lakkert klut". Du vil få en rekke svar. Kanskje rett i byen din. Ring disse nettbutikkene, firmaer, de vil til og med gi deg råd.

Du trenger matlakert klut som F-4D, PTFE, tykkelsen er forskjellig, det er bedre å ta 12-13 mikron i en pizzaovn, det ser ut til, eller en millimikron, de vet dette sikkert i butikkene, men Jeg liker 18 mikron (eller mmk) i ovnen, den er enda tykkere.

Og til sammenligning, vanlige Teflon-tepper, som selges i alle butikker = 7 mikron (mmk), slik at de rives så lett og kuttes til og med med en plastkniv.
For en pizzaprodusent er 18-25 mikron (mmk) tykke, vel, det ser ut til at du ikke kan stikke kanten på noen måte hvis sirkelens diameter er litt større enn diameteren på selve pizzaprodusenten .
Hvis du kjøper et slikt stoff av opptakene, vil det naturligvis være mye billigere enn å kjøpe tepper. Og i fixprice for 50 rubler, bare små = 7 mmk
Bare når du kjøper, ville det være bedre å ta noen til selskapet for å dele dette stoffet i flere personer, ellers vil det vise seg mye for deg alene (jeg mener at når du bestiller i en annen by, må du betale for levering og ta bare for et bestemt beløp, minimum for en bestilling i nettbutikken).
Og hvis du bestemmer deg for å kjøpe separate tepper, så ta de beste teppene fra Azur-formen (Polen). Rund, 35 cm i diameter (kalt, det ser ut til, matter for steking i en panne, tykkelsen er 13 mmk), og rektangulære er 40 x 60 cm, og det er andre størrelser, tykkelsen er forskjellig, det er bedre å ta 18 mmk, veldig praktisk i ovnen på et laken (kalt grill og ovnsmatter).
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: Kremaktig
Hvordan tørker du laurbærblad fra koster slik at de ikke krøller seg, men er jevne og rette?
Eeeeeeee, men jeg tørket rett i en kost bare ved å henge den opp ned med "hodet" og alt. Bladene forble flate.
LudMila
Jenter, tror du teppet fra "Bradex" settet er svart, 0,2 mm tykt, som Miranda ga en lenke rett over, kan du bruke den nye prinsessen med en stein i pizzamaskinen? Den er plassert for grillen, og temperaturen på steinen er lovet i komfyren 320C, vil den smelte?
Generelt bestilte jeg det. Det vil komme til nytte uansett.))
Ilmirushka
Ksenia, og hvor fikk du laurbærkosten? Brakt fra sør? Vi har dem ikke og ingen tar med dem, men vi vil henge en duftende kost på kjøkkenet ...
GuGu
Sitat: Kremaktig
de må tørkes som et botanisk herbarium mellom arkene.
Jeg kjøper også alltid koster og tørre laurbærblad som et herbarium til dette formålet, jeg har 2 tykke telefonsamtaler på gule sider, men jeg bruker hvitt papir




Sitat: Ksyushk @ -Plushk @
og jeg tørket rett i en kost som bare henger opp ned "hodet" og alleeeee. Bladene forble flate.
Jeg prøvde det, men jeg blir krøllet ...
Innochek
Sitat: Ilmirushka
Vi har dem ikke og ingen tar med dem, men vi vil henge en duftende kost på kjøkkenet ...
I blomsterbutikken vår selges laurbær i potter og er ikke dyr, ta en nærmere titt. Forresten, det er ikke en veldig lunefull plante.
Ilmirushka
Sitat: Innochek
blomsterbutikker selger laurbær i potter og er ikke dyre,
Inna, takk, jeg vil gå rundt blomsterbutikker, jeg vil torturere selgere med avhengighet: hvor er laurbæren?!
Tan_ch
Ilmirushka, for halvannet år siden kjøpte jeg en edel laurbær i Ashan, den var 15 centimeter, nå har en så vakker busk (treet) vokst, mer enn en halv meter. Faktisk upretensiøs. Bare jeg synes synd på å kutte den av, jeg kjøper et tørket laurbærblad.
gawala
En Che Lavrushka i poser er ikke bra? Hvorfor skyndte alle seg for å kjøpe laurbærkost på markedet?
kremete
Ilmirushka, Jeg kjøpte en laurbær i en gryte, jeg ville dyrke et tre under taket. Men en stor fiasko rammet meg! Laurbæren ble smittet med en skede. Hvordan jeg ikke kjempet, men han inokulerte alt for meg, til slutt mistet jeg de fleste plantene mine, men jeg beseiret ikke dette skjoldet. Derfor, når du kjøper, må du ta med et forstørrelsesglass (jeg tuller ikke i det hele tatt) og tenk nøye på baksiden av arket. skala i form av de minste knapt merkbare gjennomsiktige skjellene langs bladets sentrale vene på feil side, som om de minste fiskeskalaene hadde satt seg fast, som fra en kulmule. Hvis du er smittet med en skede, må du ikke ta den kategorisk. Selv om du er sikker på at du har tatt et sunt eksemplar, karantene det i 2 måneder.
Kira_Sun
Sitat: gawala
Hvorfor skyndte alle seg for å kjøpe laurbærkost på markedet?
Vel, alt, nå vil laurbærsåret kollapse ... Galamart har nettopp kommet seg etter den russiske bommen i silikonformer
Yuliya K
Sitat: gawala
Hvorfor skyndte alle seg for å kjøpe laurbærkost på markedet?
Galina, laurbærkostene lukter så utrolig, du kan ikke sammenligne med en lavrushka i posen!
I fjor solgte de veldig flotte koster med store bær og frø, plantet 20 stykker i en gryte - 5 av dem spiret, men busken er veldig god. vokser sakte ... og lukten fra den er ikke helt fraværende, hvis du ikke plukker bladene ...
Ilmirushka
Sitat: gawala
Lavrushka i poser er ikke bra?
nei, passform, hest, kommer sjelden over fersk, men treet ditt hjemme er som skjønnhet, vel, eller i det minste en kost på kjøkkenet
Mirabel
Damer! vi var her forleden og diskuterte store rører med Ali, dansk visp etter navnet mitt. Sååå søtt, det skal jeg si deg! veldig kult og veldig billig. Spesielt hvis den tykke deigen og kjøttdeigen også er flott å blande dem.
kremete
Kira_Sun, Irina, nei, laurbærmarkedet vil ikke kollapse. I byen vår, ikke engang avanserte husmødre, som ikke vet noe om brødprodusentens forum, har alle kjøpt disse kostene lenge om høsten. Eierne av frukt- og grønnsaksutsalg i markedene bringer disse kostene i store mengder i årevis om høsten. Etter å ha prøvd et blad etter en slik kost, vil du definitivt ikke kjøpe det allerede pakket i en pose. Her trenger du tre blader fra en pose på en av en kost, og da kan ikke aromaen byttes ut. Og når det gjelder penger, er dette generelt en 5-7 ganger fordel. Det er bare veldig smakfullt og veldig gunstig.
kirch
VikaJeg venter med Ali på en slik visp
Mirabel
Ludmila,
Kvist
Jenter, kast en lenke til denne vispen, jeg finner den ikke.
optimist
Sitat: Kvist
Jenter, kast en lenke til denne vispen, jeg finner den ikke.
og meg en link pliz
Marpl
Her er lenken til Ali

ru.aliexpress.com/item/Rustfritt-Stål-deig-Wisk-Blender-Kake-Brød-Bak-Deg-Blander-Stick-Håndtak-Egg-Beater-Verktøy-Baking/32810663861.html?a2g0s.13010208.99999999. 685.kTrmNe

Svetta
Ukrainske jenter, har noen sett en slik dansk visp her? Ikke nok, men jeg finner det ikke på prom. yua.
Eller legg inn en lenke fra Ali, jeg prøver å bestille.
Åh, allerede gitt.
gawala
Sitat: Yuliya K
laurbærkostene lukter så utrolig, du kan ikke sammenligne med lavrushka i posen !!
I vårt område lukter pakke lavrushka som en laurbærkost ...
Kvist
I går i Auchan kjøpte jeg et slikt termometer til 150r


Bijou
Sitat: Cook
Kjenner du kvaliteten på disse teppene?
Bijou sa en gang en stolt "fe" til hvert av de seks teppene jeg kjøpte. Publikum ble opprørt.
Bijou luktet det. Nei, de stinker likt.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter