Butterdeig

Butterdeig

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Puff gjærfri deig	1 kg
Kokt biff	500 g
Kokte egg	4 ting
Dill	1 pakke
Plommer for smøring	1-2
Løk	5 hoder
Malet sort pepper	smak
Salt	smak

Kokemetode

• Jeg leste temaet med paier. Det synes ikke å være noen slik oppskrift.
• Paiene er de mest delikate, smelter i munnen. De blir spist som frø.
• Så jeg tok 1 kg ferdig smørdeig. Vi selger rullede rundstykker.
• Jeg kuttet deigen i to deler. Hver halvdel i fire deler. Hvert kvartal
• også i fire deler. Det viste seg 32 stykker deig. Hun rullet hvert stykke til et tynt
• rektangel. Selvfølgelig er det lettere å kjevle ut halvparten av deigen på en gang og deretter kutte den. Men
• Jeg kan ikke rulle den rett ut.
• Kjøttdeig. Hakket 5 løk i en helikopter. Stekt i solsikkeolje.
• 500 gram kokt biff ble også hakket i en helikopter (for ikke å vaske kjøttkvernen)
• Jeg la kjøtt i løken og stekte litt også. Saltet og pepper.
• Jeg la til finhakket kokte egg og dill i det avkjølte kjøttdeigen.
• Kjøttdeig ble delt i 4 deler. Jeg la en fjerdedel av kjøttdeigen på en flat tallerken og
• delt inn i 8 deler.
• På hvert stykke rullet deig legger du kjøttdeigen i en stripe, 1 cm fra kantene.
• Jeg rullet den inn i et tett rør. Kantene klemte seg ikke.
• Legg den på et bakeplate. Den ene har 16 stykker.
• Smurt med eggeplomme blandet med yoghurt. En eggeplomme var nok.
• Bakt i forvarmet ovn på 180 gr i 30 minutter.
• Du kan også lage fyllet til paier med rått kjøttdeig. Stek løken med kjøttdeig.
• Og så er alt etter oppskriften.
• Kok for helse. Nyt måltidet.

Retten er designet for

32 stk

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

Kjøttkvern, ovn

[Gayane]

Gayane, Jeg forestilte meg direkte med hvilken kosmisk hastighet og munnvann knase disse paiene forsvinner, og formen passer!
Vi elsker paier med råstekt kjøttdeig mer, og med kokt, og enda mer ømt, med et egg, sannsynligvis.
Jeg tok det med til bokmerkene, takk!

Tanya paier er de mest ømme. Jeg samler bare kjøttbein, og legger dem på paier, paier eller pannekaker. Deilig med buljong.

Interessant! Jeg har aldri spilt slike sigarer. Neste gang vil jeg.

Jeg forestilte meg direkte med hvilken kosmisk hastighet og appetittvekkende knase disse paiene forsvinner,

Og jeg kjente på smaken. Jeg har ikke gjort det på lenge.

[Gayane]

Gayane, takk for så nydelig deilige tube paier!

Noen ganger, hvis det ikke var nok kjøttdeig og det var igjen deig, satte bringebær tørket med sukker inn og klemte kantene. Viste seg som paier fra McDonald's.



Tatiana, Galina, Ilmira til helse. De ser veldig fine ut ved festbordet.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, wow, hvilke vakre paier, bedøvet. ,, vakker .... takk ...

[kristina1]

kristina1, Til din helse.

Tanya paier er de mest ømme. Jeg samler bare kjøttbein, og legger dem på paier, paier eller pannekaker. Deilig med buljong.

aha, og vi er med buljong, og for kjøttdeig kan du ta buljong (skaft, skaft): både buljong og fyll!

[Gayane]

LTD !!! Hvordan vil du ha slike deilige, fantastiske paier !!!
Gayane, takk for oppskriften! Hachuuu))))

Irina hjelpe deg selv.

Jeg vil også. Salivation startet fra visning. Og jeg likte modelleringen. Raskt og ingenting vil bli avslørt. Jeg byttet nylig til gjær butterdeig. Jeg lager liten khachapurki med Adyghe-ost. Gayane, takk for oppskriften

Lyudmila er alltid velkommen.

Fantastiske godbiter! Takk, Gayane!
Spørsmålet for fylling er hvor mange løk etter vekt, flere morbær, løk, 500-700 gram hver. hver løk?
Er det nødvendig å oppbevare deigen, kan du også lage hjemmelaget?
Jeg likte sigarene!

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmila løk 300 gram. Og deigen er absolutt bedre hjemmelaget. Men vi har også ferdige produkter av veldig god kvalitet. Derfor forenkler jeg livet mitt.

Denne oppskriften beviser igjen at jo enklere parabolen er, jo bedre er den ...

[Kapet]

Kapet, Det er sikkert.

Nydelig!

[Sebra]

SebraTakk Tanya.

[Gayane]

Det er veldig deilig! Gayane, takk for denne versjonen av paiene! Riktig lagt merke til - frø!

Sveta, jeg er veldig fornøyd med at du likte det.

[Gayane]

Gayane, takk for den gode oppskriften på raske paier!

Yulechka til helse. Takke.

Nå vet jeg hva jeg skal lage mat snart. Takk for oppskriften

Takk Yana for tilliten din. Til din helse.

Gayane, takk for den fantastiske oppskriften. Men jeg vil avklare, fyllet faller ikke ut av kaken?

Lena fyllet faller ikke ut. Det viktigste er å pakke den pent og tett. Hvis fyllet er veldig tørt, kan du tilsette litt buljong eller vann. Ingenting faller ut av de bakte i det hele tatt.



På grunn av det faktum at kantene ikke er klemt, er paiene veldig ømme.

[Gayane]

Gayane, kom for å takke for en vellykket oppskrift!
I fryseren var det også en gjærfri, gjærdeig etter kg, det ble bestemt å bruke begge deler og sammenligne.
Merkelig nok, i kombinasjon med storfekjøtt, likte vi smaken av gjærdeigen mer, og det var lettere å jobbe med gjærfri deig.
De liker ikke dill, så jeg gjorde det uten det, jeg tok 3 egg, 3 løk også, men enormt.
De spiste med te, men med buljong vil det etter min mening bli enda mer vellykket.
Takk skal du ha!

[øye]

øye, Tanya til helse. Jeg er veldig glad for at du likte det. I stedet for dill kan du legge persille. Jeg bruker ferdig deig. Men noe ser ut til at det er gjær. Det svulmer veldig mye.

[Gayane]

Gayane, Jeg er også ferdig, men i oppskriften er den gjærfri

fra gjærfri lager jeg samsa med rå kyllingfilet med tilsetning av stekt løk, smør og noen ganger ost, og fra gjær oppnås luksuriøs khachapuri med suluguni

Tanya på testen sier ikke hva det er. Jeg pleide å lage den av deigen fra et annet selskap. Åpenbart var det gjærfritt. Det var sprøtt. Denne deigen er klumpete og mykere. Så jeg plages av vage mistanker om at det er gjær.

som gjær, mykt hår på den

For den andre dagen lider jeg av paiene dine. Jeg kommer endelig til kjøkkenet mitt og gjør det!

[Gayane]

Gayane, bære tube-paiene mine. Jeg gjorde det på en rask måte med rått kjøttdeig, bildet er ikke veldig bra på grunn av belysningen, og så rød og smakfull. TAKK !!!

[Ilmira]

IlmiraIlmira viste seg å være kjekk. Spis til helsen din.



Valkyr, Lykke til Maria.

🔗
gjorde, med egg og urter! Takk for ideen!

[Maria]

Maria, Masha til helsen din.

🔗

i dag gjentok de det, i går rotet de litt - først rullet de det ut, så klippet de det. Og i dag kuttet de den, og rullet den ut. Vi vil gjøre mer.

[Maria]

Maria, Masha er så søte. Jeg kjenner at det smelter i munnen min.

Og jeg takket! Laget med rått kjøttdeig, tilsatt stekt løk, tørr hvitløk, pepper og salt med urter. Laget lite, en bit. Det viste seg fra et pund deig 36 stykker. Veldig raskt og deilig!

[Guzelki]

Dette er en rapport fra Guzelki, hun kan ikke bare legge ut et bilde fra telefonen sin)))

Guzel til helse. Slike søte viste seg.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, jeg er forelsket i oppskriftene dine! Dette er nok et mesterverk, enkelt og sannsynligvis veldig velsmakende!

[Svetlana]

SvetlanaTusen takk for vurderingen din. Angre ikke på det.

Tusen takk for oppskriften!
Laget for en bursdagsbuffet.

Fylle kjøtt, kål med sopp og ris / egg / grønn løk.
Liten, velsmakende, ikke stressende å gjøre, og variasjon på bordet

[Natalie07]

Natalie07, Natasha! Glad for at oppskriften kom godt med. For et buffetbord er det. Kok for helse.

Gayane du er min, Gayane! Jeg har en enorm takk for paiene! Jeg laget i Tristarchik av kylling tilberedt til lunsj og finstekte grønnsaker (slik at barnet kunne spise!) Vel, såååå deilig!

Jeg har allerede snudd dem, toppen er også stekt så - deilig!

[anavi]

anavi, Olenka om helse for deg og barn.