Pai med kylling og ost

Pai med kylling og ost

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
mel	180 g
cottage cheese	150 g
smør	100 g
vann (etter behov)	1-2 ss. l.
fylling:
kyllingfilet	300 g
pære	1 STK.
hvitløk	1 fedd
egg	2 stk.
ost	70 g
krem 10%	150 ml
salt, pepper, muskat	med en klype
smør	1 ss. l.

Kokemetode

• Jeg liker deigen i denne paien, den er uvanlig hyggelig å jobbe med og absolutt ikke som en shortbread en, mye bedre og mer øm, med en interessant ettersmak, nå er den min favorittdeig for velsmakende åpne paier. Deigen passer godt til kremaktig fylling.
• Jeg anbefaler alle å prøve - denne duftende, delikate kaken).
• Vi blander alle ingrediensene til deigen (sikt melet), elter godt, hvis deigen ikke er elastisk - tilsett vann, rull deigen til en ball, dekk med folie og send den til kjøleskapet i 30 minutter. Smør bakebollen med smør, rull ut deigen og legg den i bakebollen. Vi lager stikk med en gaffel og steker i en ovn som er forvarmet til 180 gram i 12-15 minutter.
• Skjær kyllingfilet i terninger, løken i halve ringer. Brune filetbiter med løk i smør i 5 minutter, tilsett hvitløk, salt, pepper, muskat.
• Skjær osten i terninger.
• Pisk egg med fløte.
• Legg biter av kylling med løk og ost på den bakte deigen, hell egg-kremblandingen. Stek paien til den er mørt på 170 g i ca 30 minutter.

Retten er designet for

8 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Jeg så den originale oppskriften hos venninnen min 🔗

SanechkaA, hva er ostemasse?
Jeg likte kaken ...

Alena, den mest berømte ostemassen er Philadelphia), og den vanligste er denne og det er mange andre ting, Syrko, Violet, Hochland, i meieriavdelingene blir de vanligvis solgt

Takk)))

For en fantastisk oppskrift))) Takk skal du ha))) Jeg tar det med til bokmerker))))

[Gulchatay]

Gulchatay Jeg håper du liker kaken

[SanechkaA,]

SanechkaA, Jeg besøker med takk

Kjempegod! Men bare med antall porsjoner jeg ikke vokste sammen, kuttet jeg kaken i 4 deler, hver en bit ... alt ble spist på en gang

Anya, du har laget en veldig appetittvekkende kake, takk for den fargerike rapporten

Til dags dato er bakeplanen allerede oppfylt
men en slik kake må stekes, og sannsynligvis to på en gang! Og så skriver de at det ikke er nok

[kjærlighets-eple]

kjærlighets-eple Larissa, jeg håper du liker kaken så mye at du må bake en dobbel porsjon