Antikk Curd Pie fra svigermor

Antikk Curd Pie fra svigermor

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Deig:
sl. smør	200 gr.
sah. sand	1/2 kopp
mel	2 glass
brus (bakepulver)	0,5 ts
kremfylling
cottage cheese	400 g
egg	4 ting.
rømme	150-300 g
sah. sand	120 g

Kokemetode

• Jeg beklager umiddelbart navnet. Vi har stekt den i over 25 år. Svigermor er ikke lenger der, jeg kan ikke avklare navnet. Hun kalte denne kaken kongelig. Det er mange varianter på internett.
• Rist frostolje. Hell mel, brus, s. sand, olje, rør raskt med hendene ( Jeg blander det raskt med en blender) tilsett eggeplommene av eggene, bland - det skal være smuldret.
• For kremfylling.
• Pisk de hvite med sukker, tilsett rømme underveis, og bland deretter forsiktig med cottage cheese.
• Ha smuldedeigen i en smurt form ¾, hell ostemassefyllet og dryss den resterende 1/3 av smula over.

Tid for forberedelse:

45-50 minutter

Matlagingsprogram:

Stek i 30-40 minutter. ved 180-220 g

Merk

Jeg tar mindre oljer 150 - 160 gr. Jeg legger frosne bær på toppen av fyllet (for elskere er det søtere - i dette tilfellet tilsett mer sukker. Sand eller sukker. Pulver). Denne kaken ble bakt i GF multi-ovnen - 30 minutter, ved 180 g, ble bunnen, selv i formen, brunet godt. La stå i 3 minutter. i ovnen, og flytt den straks ut av formen for ikke å bli myk. Nyt måltidet!

[Jenter, jeg glemte rømme, 150-300 gr. fordi jeg ikke vet hva hytteostens konsistens vil være, fordi det fortsatt er piskede proteiner, for ikke å tynne den for mye, men jeg liker halvflytende, så øm mmm]

Hjelp deg selv. Foto, så vil jeg forandre meg, for en mer appetittvekkende
Jenter, jeg glemte rømme, 150-300 gr. fordi jeg ikke vet hva hytteostens konsistens vil være, fordi det fortsatt er piskede proteiner, for ikke å tynne den for mye, men jeg liker halvflytende, så øm mmm

Nika, med den første oppskriften!

[Virineyushka]

Virineyushka, med den første oppskriften!
Fantastisk kake! Takke!
Mens du er i kategoriene.

[Nika,]

Nika, Tusen takk for oppskriften.
Si meg, trenger du å komprimere krummen eller i bulk？

[hvilken diameter skal formen ha]

Nikusha, takk for oppskriften!
Si uh hvilken diameter skal formen haå få kaken til å se ut som din på bildet?

[SoNika]

SoNika, takk for oppskriften, mens jeg tok den med til bokmerkene. Jeg respekterer virkelig cottage cheese bakevarer.

[Svetlana]

Svetlana, Ritatakk

[Virine]

versjon av den kongelige ostekaken, etter min mening
Virinemå være veldig velsmakende, tok det, takk!

[Natusichka]

Natusichka, nei, det er ikke nødvendig, bare nivå det, så blir det delikat og godt mettet med fyllet.



Natalia, Jeg har en form på 28 cm, dessverre hang den ut i GF, men ingenting som, deilig.




Sveta, bake til helsen din.



Tatyana,

[Virine]

Virine, som om vi her har sagt -Se manifest !!! ! faktisk, kaken ser sååå vakker og appetittvekkende ut! Tusen takk for oppskriften!

[SoNika]

SoNika, Virinefor en deilig oppskrift, takk.

[SoNika]

SoNika, med den første oppskriften! La oss prøve dette alternativet også!

[Vika]

Vika, kristina1, YuliaTakk skal du ha

Kaken er verdt å bake bare på grunn av navnet

[Virine]

Virine, tusen takk for oppskriften! Ser veldig appetittvekkende ut. Jeg tok det med til bodene.
Og hvilken konsistens cottage cheese skal være: myk eller kornete? Og hvordan påvirker dette smaken?

[Helena]

Helena, denne gangen var grov, ikke søt, rømme tok 270 gr. (hva som skjedde), det viktigste er å bryte det, rør det slik at det ikke blir klumper, her kan du i prinsippet piske opp alt fyllet med en blender. Ha en fin kake



SanechkaA,

En fantastisk oppskrift. Takke.

tilsett eggeplommer

hvor mange stykker å legge til?

[Velma]

Velma, 4 stykker, del eggeplommene i deigen, de hvite i fyllet.

[SoNika]

SoNika, Takk, deilig oppskrift! Du må bake din elskede svigersønn (elsker all ostemasse)

[Natalia]

Natalia, deilige bakverk! Du ser ut til å være en kul svigermor

kul svigermor

Vell jeg vet ikke?! Han må bli elsket for det faktum (i det minste) at han elsker datteren min (går ikke, sverger ikke. før ). Noen ganger vil du skjemme bort din elskede svigersønn (spesielt fordi han er alene)

[baba nata]

baba nata, Natalia, vi må, vi må skjemme bort alle ...

[Natalia]

Natalia, klok kvinne!
kristina1Jeg tror alle kommer dit
Ja jenter også, jeg klatrer ikke til min egen, dette er dårlig på den ene siden, men gitt min erfaring ... - Jeg klatrer ikke! Det er ikke verre når foreldre "kryper i sengen med barna sine"

vi må skjemme bort alle ...

Men ikke glem å elske og skjemme bort deg selv! : girl_manikur: Og så la jeg til det røde kortet ...

[Helena]

Helena, ja oppløs nizya! Unnskyld. allerede så ...

[Virine]

Virine, men hva en leksjon! Det er noe å formidle til barn for deres fremtidige liv (som ellers vil lytte til råd) ... Det ser ut som meg den typen kvinner som blir oppdraget for ektemannenes skyld, vil bli avbrutt ... Jeg vil oppdra datteren min på en annen måte, heldigvis i bare 10 år ...

[Helena]

Helena, alt skal gjøres klokt ... og noen vet å sette pris på, noen blir ikke ... raskt vant til det gode ... Å elske, skjemme bort og ødelegge med kjærlighet er forskjellige begreper ... vi vil ha det som en ray ... Vi skal skjelle ut

Nika, takk for den deilige oppskriften! De spiste det raskere enn jeg hadde tid til å ta et bilde! Derfor kom bare det siste stykket til fotosessionen. Laget med frosne aprikoser. Og det var ingen rømme, men de piskede proteinene var ganske nok for ostemasseens kremhet og luftighet.

[Irina]

Irinafor en skjønnhet! Irin dekket ikke overlaget? Også en interessant ide ...

Nei, jeg sovnet ikke, jeg liker egentlig ikke struusel og alle variasjonene på temaet ...

[Irina]

Irina, kreativ natur, jeg har ikke prøvd det, jeg kjøpte et kirsebær i dag ...

versjon av den kongelige ostekaken, etter min mening

Jeg baker også denne typen bakst i mange år, men eggeplommene passet ikke inn i deigen og jeg brukte heller ikke rømme i cottage cheese.
Jeg må prøve versjonen din. Kanskje han til og med vil like det bedre ...

[Lily]

Lily, deilige bakverk.

[SoNika]

SoNika-Virine, gratulerer med første oppskrift! vi lager også en slik kake med forskjellige fyllinger. de er veldig smakfulle, smulete. Jeg liker også noen ganger å legge nøtter til toppen! nydelig!

[Irishkina]

Irishkinatakk. Jeg skrev nettopp at det er forskjellige varianter av navn og innlasting på internett. Alle velger selv. Jeg reduserer smør og rømme, tilsett bær ...

legg til bær ...

god idé! og komfyren vår vil gjøre en god jobb! du minnet meg på - jeg ville umiddelbart!

[Irishkina]

Irishkina, en bitter kake, min kranglet også som spiste mer ..

Jeg kjøpte 4 kg deilig cottage cheese, jeg må selge den et sted, bakte en kake, takk!
Jeg la ikke til bær

Det var noen opplevelser - hun begynte å skille eggene og sendte til slutt eggeplommen til de hvite, bestemte seg for, hva som helst, trakk ut eggeplommen med en skje og begynte å slå de hvite, og tok dem og banket dem , uten problemer.

[Virine]

Virine, takk for god oppskrift og veldig appetittvekkende bilder. Håper å få litt deilig til helgen.

[Svetlana]

Svetlana, vel, her er hvordan å bo her? OG? Kom fra plikt, og her er det så kjempegodt !!!! Jeg bakte med bær bare 1 gang. Og vi satte oss ikke for å lage en bizet - det er derfor alt er OK!



Helena, bake og smake på en nytelse
Jenter, det er så hyggelig, som om du har bakt det selv

[SoNika]

Deilig og vakker kake! Stekes i en avtakbar jernform foret med papir. Jeg la til en klype salt og vanillin i deigen og fyllet. Og i fyllet - ristede og knuste nøtter. Neste gang skal jeg legge frosne kirsebær på toppen. SoNika, mange takk!

[Tatyana]

Tatyana, til helse. Takke. Det virker for meg at du kan variere litt for deg selv her ... vi kvinner er sånn ...

[Virine]

Virine, bakt i dag, kan man si til ære for bursdagen din, kaken din. Saftig, uvanlig, velsmakende, den skiller seg fra den kongelige ostekaken, jeg vil ikke si hvilken som er bedre, mannen min sjekket ut, sa han - utsøkt smak! Jeg la virkelig sitronskall og vaniljesmør-ekstrakt til kremen

[Smørkopp]

Smørkopp, å, så flott, Lyudmila! Jeg legger også til med jevne mellomrom noe, lager det.

[SoNika]

SoNika, Jeg lagde kaken din igjen, vel, den er veldig oppriktig og viktigst deilig! Jeg laget det på forespørsel fra venninnen min til bursdagen hennes, i morgen vil jeg lage en til den samme, bare med tilsetning av kakao - sjokolade.Brett på en plate alternerende mørk og lys, den vil også være original

[Smørkopp]

Smørkopp, å, så flott! Ja, kreativ natur vil komme med mange variasjoner.
Ikke for ingenting at de kopierte alt de likte fra hverandre før! Det er nødvendig å studere henne og notatene mine, mer ... kanskje det er en "godt glemt"

[Veronica]

Veronica, tusen takk for oppskriften. Kaken viste seg å være veldig velsmakende og så koselig og hjemmelaget. Jeg la til frosne rips, og en pakke vaniljesukker i deigen og fyllet.