Fant oppskrifter på havregrynkaker som kan lages i en tegneserie eller så
Klassiske havregrynkaker
En grunnleggende oppskrift, der du, hvis ønskelig, kan legge til forskjellige deilige tilsetningsstoffer: rosiner, nøtter, sjokolade
100 gram havremel;
200 gram hvetemel;
en halv pakke smør;
100 gram sukker;
to tehus skjeer kanel;
10 gram vaniljesukker;
0,5 te skjeer med brus;
1 te en skje salt;
2 te. skjeer med syltetøy eller melasse;
6 ss. skjeer med vann (varmt).
1. Vi tar ut smøret på forhånd slik at det blir mykt. Gni den med syltetøy eller melasse, samt sukker.
2. Så vil vaniljesukker, salt, kanel, brus gå i deigen. Tilsett vann på samme trinn. Elt godt.
3. Hell i hvetemel, bland. Deretter sving av havregryn. Elt som et resultat en myk deig, litt klissete.
4. Informasjonskapsler kan skje på et bakepapirkledd bakepapir. Eller kjøle deigen i omtrent 15 minutter i fryseren, så vil du kunne danne produktene for hånd.
5. Det er på tide å sette i ovnen: 200 grader, 10-15 minutter. Den ferdige kjeksen skal ha en vakker gylden farge.
Havregrynkaker "Festlig"
80 gram havremel;
50 ml ferskpresset appelsinjuice;
glans av en appelsin;
en halv pakke smør;
160 gram hvetemel;
en tredjedel av en teskje natron;
en klype salt;
en halv pakke vaniljesukker;
0,5 ts skjeer kanel;
sjokoladedråper;
150 gram sukker.
1. Det mykgjorte smøret må først males med granulert sukker. Tilsett deretter vaniljesukker og kanel, rør.
2. Tilsett havremel, appelsinskall, sjokoladedråper, hell ut appelsinjuice og bland igjen. Sikt hvetemel i en bolle med deig, tilsett salt og bakepulver. Elt en elastisk myk deig, tilsett eventuelt mer hvetemel.
3. Form en ball ut av deigen og kjevle den ut en halv centimeter tykk. Skjær ut kakene med ønsket form, legg dem på bakepapir med bakepapir, og la det være en centimeter mellom produktene. Nå i ovnen - 200 grader, ti minutter. Vi pynter ferdige kaker med glasur hvis ønskelig, på toppen av det kan du lime konfektperler eller dryss, henge kuler på juletrær eller tegne et vakkert ornament.
Havregrynkaker uten tilsatt hvete
Hveteallergi er ikke uvanlig, spesielt hos barn. Og jeg vil skjemme bort dem med søtsaker. Du kan bake denne versjonen av informasjonskapsler bare fra havregryn.
Et glass havregryn;
en kvart kopp havregryn;
to ss. ss granulert sukker;
to egg;
en håndfull rosiner;
½ te skjeer brus.
1. Kombiner egg og sukker, visp godt.
2. Hell ut flakene, bland. Tilsett deretter havregryn og brus, rosiner, tidligere vasket. La deigen sitte i omtrent ti minutter, så den blir tykkere.
3. Fordel bakepapir på et bakeplate. Vi sprer deigen med en spiseskje, la tre centimeter ligge mellom produktene.
4. Stek på 180 grader i omtrent et kvarter.
Havregrynkaker med nøtter
150 gram havremel;
300-350 gram hvetemel;
en pakke smør;
en og en halv kopp granulert sukker;
chayn. en skje kanel;
halv te skjeer med bakepulver, salt og brus;
et glass valnøtter (skrelt);
varmt vann - et halvt glass.
1. Kombiner mykt smør med sukker og kanel, mal.
2. Tilsett havregryn og varmt vann, rør. Vi fyller i siktet hvetemel, etterfulgt av salt, brus og bakepulver, deretter hakkede valnøtter. Fortsett eltingen til du får en myk deig.
3. Kjevle ut deigen i et lag på en halv centimeter. Skjær ut kakene med ønsket form. Vi overfører til et bakepapir dekket med bakepapir.
4. Vi skal bake ved 200 grader i et kvarter.
Havregrynkaker i saltlake
Et glass saltlake;
tre fjerdedeler av et glass havremel;
et glass med en kvart hvetemel;
en tredjedel av et glass sukker;
et kvart glass vegetabilsk olje;
et kvart te skjeer brus.
1. Hell sukkeret i saltlaken, rør for å løse det opp. Tilsett brus og vegetabilsk olje.
2. Hell i havremel, deretter siktet hvetemel. Elt deigen. Vi sender den til kjøleskapet i en halv time for å avkjøles litt.
3. Fukt en skje i kaldt vann, bruk den til å spre fremtidige kaker på et bakepapir med pergament. Husk avstanden mellom produktene - 1-1,5 centimeter.
4. Vi sender til ovnen. Ved 180 grader - 10-15 minutter.
Havregrynkaker med kanel, ingefær og honning
100 gram havremel;
en halv pakke smør;
ingefærrot (revet) - 2 ts skjeer;
2 ss. skjeer med brunt sukker;
2 ss. skjeer med honning;
120 gram hel hvetemel;
salt;
2 te. bakepulver;
3 ss. ss vann ved romtemperatur.
1. Gni det mykgjorte smøret med sukker og honning. Vi tilfører også kanel og ingefær.
2. Sikt hvetemel i en beholder med knust smør, hell havremel. Tilsett salt og bakepulver. Fyll på med vann og elt kakedeigen godt.
3. Rull nå små kuler fra deigen, omtrent på størrelse med en valnøtt. Deretter må du flate dem litt for å forme dem til kaker og legge dem på et bakepapir med bakepapir. Ikke glem å la det være minst en centimeter mellom informasjonskapslene.
4. Ved 200 grader baker vi pepperkakene våre med havregryn i 12 minutter.
Havregrynkaker "Anzac"
Anzac - Havregrynkaker med kokosflak. Det er spesielt elsket i New Zealand og Australia, hvor denne knasende delikatessen kom til oss.
Et glass havregryn;
100 gram granulert sukker;
en halv pakke smør;
75 gram kokosflak.
1. Ha smøret i en kjele, vi trenger å smelte det.
2. Kombiner sukker og kokos, hell ut smeltet smør. Vi blander ingrediensene.
3. Tilsett havregryn, bland godt.
4. Fordel bakepapir på bakeplaten. Vi danner små deigkaker med hendene, sprer dem med et par centimeter avstand slik at de ikke henger sammen når du baker.
5. Vi setter bakeplaten i ovnen, den nødvendige temperaturen er 180 grader. Sprø kokos-havregryn er klare til å koke på 10 minutter.
Havregrynkaker - hemmeligheter og triks
· For hardere havregrynkaker, forleng steketiden med bokstavelig talt tre minutter.
· For å gjøre sukkeret lettere å blande med smør, kan det males til pulver med kaffekvern.
· La informasjonskapslene avkjøles litt før du tar dem ut av bakeplaten for å forhindre brudd.
For å holde havregrynkakene myke lenger, oppbevar dem i en papirpose eller en forseglet boks.